Samgyetang-Suppe – Hühnersuppenzubereitung – 70 g

Dieser Beutel enthält alle Zutaten zur Zubereitung der Brühe für die Sam Gye Tang-Suppe, eine Suppe mit Reis, Huhn und Kräutern.

Es handelt sich um eine einfache Zubereitung, die mehrere Wurzeln und Pflanzen enthält, die in das Rezept für diese köstliche, sehr aromatische und wohltuende Suppe einfließen, die traditionell mit Ginseng zubereitet wird.

So bereiten Sie Samgyetang-Suppe mit diesem Beutel zu:

Geben Sie den Inhalt des Beutels mit 1,5 bis 2 Litern Wasser und einigen Knoblauchzehen in einen großen Schmortopf und bringen Sie die Mischung zum Kochen.

Wenn es kocht, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und etwa 10 Minuten weiterkochen.

Anschließend das Geflügel Ihrer Wahl dazugeben und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 40 Minuten weitergaren.

Heiß mit Reis servieren.

Zur Abwechslung können Sie das Geflügel auch mit 150 Gramm zuvor gewaschenem Rundreis füllen und frischen Ginseng hinzufügen.