Samgyetang-Suppe – Hühnersuppenzubereitung – 70 g

Dieser Beutel enthält alle Zutaten für die Brühe der Sam Gye Tang Suppe, einer Reis-, Hühner- und Kräutersuppe.

Es handelt sich um eine einfache Zubereitung, die verschiedene Wurzeln und Pflanzen enthält, die in das Rezept für diese köstliche, sehr duftende und wohltuende Suppe einfließen, die traditionell mit Ginseng zubereitet wird.

So bereiten Sie Samgyetang-Suppe mit diesem Beutel zu:

Den Inhalt des Beutels zusammen mit 1,5 bis 2 Litern Wasser und einigen Knoblauchzehen in einen großen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen.

Sobald die Flüssigkeit kocht, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und weitere ca. 10 Minuten kochen lassen.

Als Nächstes das Geflügel Ihrer Wahl hinzufügen und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten weitergaren.

Heiß mit Reis servieren.

Alternativ können Sie das Geflügel auch mit 150 Gramm vorgewaschenem Rundreis füllen und frischen Ginseng hinzufügen.

Hier finden Sie die Keramikschüssel zum Kochen und Servieren von Suppe.

Das vollständige Rezept finden Sie hier !