Kimpo-Reis – 9,07 kg

Dieser Rundkornreis ist ein idealer Reis, wenn Sie regelmäßig koreanischen Reis für die ganze Familie zubereiten möchten.

Dieser Reis hat eine gute Klebrigkeit und ist sehr einfach zuzubereiten.

Anwendungstipps:

Für eine Tasse Reis (2 Personen) ein- bis zweimal mit kaltem Wasser abspülen.

Abtropfen lassen und in einem Topf mit der 1,25-fachen Menge Wasser zum Kochen bringen. Abdecken, erhitzen und sobald es kocht, 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Die Hitze abstellen und weitere 10 Minuten zugedeckt ruhen lassen.

Dieser Reis ist ideal für Gimbap-Reis, Sushi oder einfach Reis, der zu koreanischer oder chinesischer Küche gegessen wird (z. B. ein Kimchi-Gebratener Reis)

Wenn Sie ihn für gebratenen Reis verwenden möchten, empfehle ich Ihnen, ihn abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn zu Gemüse, Fleisch und Gewürzen geben.