Tteok - Reis-Scheibchen für Suppe - Matamun - 600g
Tteok - Reis-Scheibchen für Suppe - Matamun - 600g
Geschnittene Reiskuchen als Suppe - 600 g
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Entdecken Sie diese berühmten geschnittenen koreanischen Reiskuchen, perfekt für die Zubereitung der berühmten Tteokguk-Suppe, die am Neujahrstag beliebt ist.
Ihre Form als kleine Scheiben ist in der Tat perfekt für die Verwendung in Suppen.
Wie verwendet man geschnittene Reiskuchen?
Diese klebrigen Reiskuchen sind in 3 Beutel zu je 200 g aufgeteilt, was 3 Portionen entspricht.
Ich empfehle Ihnen, sie etwa zehn Minuten lang in heißem Wasser einzuweichen, bevor Sie sie 5 bis 7 Minuten lang in der Suppenbrühe kochen.
Zusammensetzung
Zusammensetzung
Reis (99%), Salz, Säureregulator E330, Getreidealkohol.
Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g: Energie: 227 kcal; Fett: 1,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 50 g; davon Zucker: 0 g; Eiweiß: 4,6 g; Salz: 0 g
Erhaltung
Erhaltung
Vor dem Öffnen diese Reiskuchen kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen der Beutel müssen sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.
