Somen-Nudeln - Beksul - 500g
Somen-Nudeln - Beksul - 500g
Dünne Weizennudeln - 500 g
Probieren Sie die dünnen Weizennudeln „Somen“ oder „Somyeon“. Diese sehr dünnen Nudeln eignen sich perfekt zur Verfeinerung einer leichten Brühe oder als Beilage zu Gerichten mit ausgeprägteren Aromen.
Gebrauchsanweisung:
Kochen Sie einen Topf Wasser und kochen Sie diese Somen-Nudeln etwa 3 bis 4 Minuten lang, indem Sie sie mit Holzstäbchen umrühren. Anschließend die Nudeln abgießen, kalt abspülen und zum Beispiel in eine Dashi-Brühe geben, die man mit gehackten Frühlingszwiebeln würzen kann.
Sie können sie auch kalt genießen, nachdem Sie sie mit Eiswasser abgespült und mit Sojasauce und Perillaöl garniert haben.
Zusammensetzung
Zusammensetzung
Weizenmehl (72 %), Wasser, Salz.
Nährwerte
Nährwerte
Pro 100g: Energie: 352 kcal; Fett: 2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 70 g; inklusive Zucker: 3 g; Protein: 10 g; Salz: 3 g
Erhaltung
Erhaltung
An einem trockenen, kühlen und vor Licht geschützten Ort aufbewahren.