Omija-Extrakt - 300 ml

Omija-Extrakt ist ein koreanischer Sirup, der für seine vielseitige Verwendung als Getränk, Gewürz und Dressing bekannt ist. Die Omija-Frucht, oder Schisandra, ist für ihre fünf ausgeprägten Geschmacksrichtungen (süß, salzig, sauer, bitter und scharf) bekannt und wird mit Zucker fermentiert, um einen natürlich ausgewogenen Extrakt zu erzeugen. Dieser 300ml (400g) Sirup ist ideal für erfrischende Getränke oder um Ihren Gerichten eine originelle Note zu verleihen.

Anwendungstipps

Der Omija-Extrakt kann mit Wasser verdünnt werden, um ein erfrischendes Getränk mit vielfältigen Geschmacksrichtungen zuzubereiten. Er kann auch als Dressing für Salate oder zum Verfeinern von Saucen und Marinaden verwendet werden. Für einen originellen Cocktail oder ein Dessert mischen Sie ihn mit Sprudelwasser und frischen Früchten. Seine ausgewogenen und komplexen Geschmacksrichtungen verleihen Ihren Rezepten eine kühne und harmonische Note.

Im Winter ist er ein hervorragendes Produkt, um Ihren Desserts, zum Ablöschen von Fleisch, Cocktails, Verdauungstees oder sogar Glühwein Würze und Säure zu verleihen!

Über den Lieferanten – Owl's Storeroom

Owl's Storeroom verbindet Tradition und Moderne, um gesunde koreanische Lebensmittel anzubieten, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Premiumprodukten mit begrenzten Zusatzstoffen liegt.