Süßkartoffelnudeln - Nongshim - 500g

Diese Süßkartoffel-Nudeln, bekannt als Dangmyeon, haben eine ähnliche Form wie Vermicelli, sind aber bissfester. Sie sind dünn und transparent, wodurch sie die Aromen der Zutaten, mit denen sie zubereitet werden, perfekt aufnehmen können. Diese Nudeln sind in der koreanischen Küche sehr wichtig, insbesondere da sie für die Zubereitung des sehr bekannten Nudelgerichts Japchae unerlässlich sind.

Gebrauchsanweisung:

Planen Sie 100 g Nudeln pro Person ein. Kochen Sie die Nudeln 6 Minuten lang in kochendem Wasser, bis sie transparent werden, gießen Sie sie dann ab und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, bevor Sie sie zu gebratenem Gemüse und Sojasauce geben.