Matsool - Küchenmirin - 410g
Matsool - Küchenmirin - 410g
Kochsoße - 410 g
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Dieses "Mat-sool", ähnlich dem Mirin, ist eine unverzichtbare Zutat für Saucen und Marinaden in der koreanischen Küche.
Mit seinem süß-sauren Geschmack ist dieses mit Ingwer und Pflaume aromatisierte Mirin ein wertvoller Verbündeter für die Zubereitung von gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, da es auch perfekt zum Zartmachen von Lebensmitteln geeignet ist.
Anwendungshinweise:
Bestreichen Sie Ihren Lieblingsfisch oder Ihr Schweine- oder Geflügelfleisch mit 1 bis 2 Esslöffeln dieses Mirins und lassen Sie es 1 Stunde ruhen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Zusammensetzung
Zusammensetzung
Zutaten: Wasser, Maissirup, Zucker, Glukose, Getreideessig, Salz, Ingwerextrakt 1 %, Alkohol, Pflaumenextrakt 1 %, Säureregulator E330; E296, E270, E363.
Nährwerte
Nährwerte
Pro 100g: Energie: 156 kcal; Fett: 0,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g; Kohlenhydrate: 39 g; inklusive Zucker: 35 g; Protein: 0,1 g; Salz: 1,1 g
Erhaltung
Erhaltung
Vor dem Öffnen an einem kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank stellen.
