Maesil Cheong - Pflaumensirup - 300ml

Lassen Sie sich vom subtilen Gleichgewicht des Maesil Cheong verführen, einem Sirup aus fermentierten koreanischen Pflaumen, der aus grünen Pflaumen hergestellt wird. Jede 300-ml-Flasche enthält zwei Jahre natürliche Fermentation, was ihm eine milde Säure, eine leichte Süße und einen intensiven fruchtigen Duft verleiht.

Anwendungstipps für Maesil Cheong:

Dieser Sirup ist eine vielseitige Zutat, die sowohl in erfrischenden Getränken als auch in gekochten Speisen verwendet wird. Mit frischem Wasser, grünem Tee oder Kräutertee gestreckt, wird er zu einem durstlöschenden Getränk mit einzigartigem Geschmack. In der Küche kann er Zucker oder Honig ersetzen, um Ihre koreanischen oder westlichen Rezepte sanft zu süßen.

Perfekt zum Glasieren von gebratenem oder gegrilltem Fleisch, verleiht er auch Vinaigrettes und Marinaden eine originelle Note.

🌿 Eine Signatur von Owl’s Storeroom

Hergestellt von Owl’s Storeroom, verkörpert dieser Sirup eine authentische und moderne koreanische Küche, inspiriert von familiärem Wissen. Ohne Zusatzstoffe bewahrt er den natürlichen Geschmack der Frucht und die Achtung der Fermentationstraditionen.