Premium-Sojasauce mit Gemüsebrühe – 350 g

Die handgefertigte Premium-Sojasauce von Owl's Storeroom wird in einem zweistufigen Verfahren hergestellt: Zuerst erfolgt eine traditionelle Fermentation der Sojasauce, anschließend wird sie langsam in einer Gemüsebrühe mit Shiitake-Pilzen, Zwiebeln und anderen sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten eingerührt.

Dieses Verfahren verleiht dem Getränk eine bemerkenswerte aromatische Tiefe mit einem klaren, runden und strukturierten Umami-Geschmack. Die Frucht- und Gemüsesäfte runden das Ganze auf natürliche Weise ab und schaffen eine subtile Balance zwischen Intensität, pflanzlicher Süße und Komplexität.

Diese in Korea ohne Meeresfrüchte hergestellte Sauce zeichnet sich durch ihren raffinierten Charakter und präzisen Geschmack aus. Mit ihrer 350-g -Packung ist sie eine außergewöhnliche Sauce, perfekt für anspruchsvolle Gerichte.

Wie verwendet man diese außergewöhnliche Sojasauce?

Über den Lieferanten – Owl's Storeroom

Owl's Storeroom entwickelt traditionelle koreanische Produkte mit einem modernen Ansatz. Inspiriert von den in koreanischen Familien überlieferten Kochmethoden, legt die Marke Wert auf die Qualität der Zutaten und die Präzision der Verarbeitung. Sie bietet sorgfältig hergestellte Produkte für eine anspruchsvolle und natürliche Küche.