Ganze getrocknete Shiitake-Pilze – 80 g

Getrocknete Shiitake-Pilze sind in der koreanischen Küche sehr beliebt und werden in vielen Gerichten für ihren Umami-Geschmack verwendet. Sie unterscheiden sich von frischen Pilzen, aber das Trocknen verleiht ihnen einen sehr reichen Geschmack. Sie sind eine wesentliche Zutat für die Zubereitung eines authentischen Dashis.

Tipp zur Verwendung ganzer getrockneter Shiitake-Pilze:

Diese ganzen getrockneten Shiitake-Pilze aus Korea sind einfach zuzubereiten: Sie müssen sie nur etwa zwanzig Minuten lang in lauwarmem Wasser einweichen, abgießen und in Ihren Gerichten verwenden. Diese getrockneten Pilze eignen sich perfekt für Suppen, Eintöpfe, Wok-Gerichte und Reisbeilagen.

Verkauft in einem wiederverschließbaren 80-Gramm-Beutel, praktisch, um sie immer zur Hand zu haben!