Marinade Bulgogi pour boeuf - O'food - 280g

Lancez-vous dans le BBQ coréen et préparez des superbes grillades de viande en commandant votre marinade bulgogi pour  boeuf. 

Cette marinade vous permettra de préparer vos viandes en les attendrissant et en leur apportant un délicieux goût sucré salé, dans le respect du goût coréen!

Conseils d'utilisation :

Pour des grillades ou un BBQ : versez la marinade bulgogi dans un grand bol, ajoutez vos morceaux de bœuf et laissez-les mariner pendant au moins 30 minutes, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de pénétrer dans la viande. Préchauffez votre grill ou votre barbecue et faites cuire les morceaux de bœuf marinés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés. Cette marinade bulgogi apportera une jolie coloration à votre viande.

Comptez environ 450 grammes de viande pour 90 grammes de marinade toute prête.

Conservation : 

A conserver au sec et au frais avant ouverture. A placer au réfrigérateur après ouverture.

Composition : 

Sucre, sauce SOJA (eau, SOJA dégraissé, BLE, sel de mer, sirop de riz, alcool, exhausteur de goût E627, E631, édulcorant : E955), eau, sel, extrait de levure, ail, alcool, gingembre, poivre noir, exhausteur de goût E627; E631, amidon de maïs modifié, épaississant : E415, correcteur d'acidité : E330.

Valeurs nutritionnelles : 

Pour 100g : Energie : 185 kcal ; Matières grasses : 0,8 g ; dont acides gras saturés : 0,4 g ; Glucides : 41 g ; dont sucres : 36 g ; Protéines : 3,6 g ; sel : 5,2 g

Idées recettes : 

Recette du barbecue coréen toute simple ici.