Tteok - Gateaux de riz en tranches pour soupe - Matamun - 600g

Découvrez ces célèbres gâteaux de riz coréens en tranches, parfaits pour réaliser la fameuse soupe Tteokguk prisée au Nouvel An.

En effet, leur forme de petits disques sera parfaite pour les utiliser en soupe.

Conseils d'utilisation :

Ces gâteaux de riz gluant sont répartis en 3 sachets de 200 g, pour l’équivalent de 3 portions donc.

Je vous conseille de les faire tremper dans l’eau chaude pendant une dizaine de minutes, avant de les faire bouillir dans le bouillon de la soupe pendant 5 à 7 minutes.

Composition :

Riz (99%), Sel, correcteur d’acidité E330, Alcool de grain.

Conservation :

Avant ouverture, conservez ces gâteaux de riz, peuvent se conserver au frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture des sachets, il faut les conserver au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles :

Pour 100g : Energie : 227 kcal ; Matières grasses : 1,2 g ; dont acides gras saturés : 0,6 g ; Glucides : 50 g ; dont sucres : 0 g ; Protéines : 4,6 g ; sel : 0 g