Sauce Tteokbokki sucrée et épicée - Sempio - 150g
Sauce Tteokbokki sucrée et épicée - Sempio - 150g
Sauce instantanée surée et épicée pour Toppoki - 150 g
Découvrez la sauce Tteokbokki sucrée et épicée de la marque Sempio, une préparation incontournable pour réaliser chez vous le célèbre plat de street-food coréen. Avec un goût équilibré entre douceur et épices, cette sauce prête à l’emploi est parfaite pour accompagner vos gâteaux de riz (tteok), légumes et autres ingrédients, et ainsi recréer un repas typique coréen en seulement quelques minutes.
Cette sauce est épicée, mais moins que notre autre modèle.
Conseils d'utilisation :
Cette sauce vous servira pour faire vos Toppoki préférés.
Coupez 50g de chou, 20g de cébette, 20g de poireaux.
Mettez à bouillir 150ml d'eau, ajoutez 300g de batônnets de riz Tteok et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez la sauce, les légumes coupés et mélangez à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez en fin de cuisson des œufs durs, ou des gâteaux de poisson coréens. Servez aussitôt.
Composition
Composition
Gochujang (sirop de mais, eau, FARINE, poudre de piment, sel, alcool, extrait de levure, SOJA, koji), eau, sirop de mais concentré, sirop de mais, sucre, peptide de SOJA fermenté, sauce SOJA, purée d'ananas, ketchup de tomate, extrait de FARINE de BLE, sel, amidon modifié, extrait de protéine de BLE, extrait d'oignon, colorant : E160c.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Energie : 196 kcal ; Matières grasses : 0,4 g ; dont acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 46 g ; dont sucres : 30 g ; Protéines : 1,7 g ; Sel : 3,9 g.
Conservation
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois ouvert, refermez soigneusement le sachet et conservez au réfrigérateur. À consommer rapidement après ouverture.