Chips frits d'algues - 40g
Chips frits d'algues - 40g
- 40 g
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Ces chips sont préparées à partir d’algues gim coréennes, trempées dans un mélange de farine de riz et de tapioca, puis assaisonnées avant d’être frites. Le résultat : une texture fine, très croustillante, avec une saveur légèrement salée et umami.
Plus légères que des chips classiques, elles offrent un goût délicat et une sensation croquante agréable en bouche. Un snack très populaire en Corée !
Le format 40 g est idéal pour une consommation individuelle ou à partager à l’apéritif.
Composition
Composition
Farine de tapioca, riz complet, algue séchée, sucre, sel, assaisonnement (sucre, sel, dextrose, poudre de sauce soja (farine, soja, eau, sel), sirop de mais, maltodextrine, sel, disodium, poudre de cacahuète), algue grillée, oleorésine de romarin, extrait de levure. Frit dans de l'huile de palme.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Energie : 595 kcal ; Matières grasses : 42 g ; dont acides gras saturés : 17 g ; Glucides : 50 g ; dont sucres : 2,9 g ; Protéines : 3,9 g ; sel : 1,4 g
Conservation
Conservation
Conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière.
