Marinade Bulgogi pour boeuf - Bibigo - 80g
Marinade Bulgogi pour boeuf - Bibigo - 80g
Marinade prête à l'emploi - 80 g
Préparez un authentique bulgogi de bœuf, le plat emblématique de la cuisine coréenne, avec la marinade Bulgogi pour bœuf Bibigo. Cette sauce bulgogi combine parfaitement sauce soja, poire, ail et épices pour offrir une saveur douce et umami, typique de la Corée. Chaque sachet de 80g est parfaitement dosé pour assaisonner environ 300g de viande, garantissant une texture tendre et un goût riche.
Conseils d'utilisation
Mélangez le contenu du sachet avec environ 300g de bœuf finement tranché (comme dans les recettes traditionnelles de bulgogi de bœuf). Laissez mariner 30 minutes avant de griller ou de cuire dans une poêle bien chaude. Ajoutez des légumes comme des oignons, carottes ou champignons pour une touche d’équilibre. Idéal aussi pour agrémenter un wok de légumes ou des nouilles sautées façon coréenne.
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