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Miso – Fermentierte Sojabohnenpaste – Sempio – 500 g

Miso – Fermentierte Sojabohnenpaste – Sempio – 500 g

Fermentierte Sojabohnenpaste (Miso) - 500 g

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Fermentierte Sojabohnenpaste der Marke Sempio, die häufig in der koreanischen und japanischen Küche verwendet wird.

Es verleiht Suppen, Soßen, Marinaden oder Eintöpfen einen charakteristischen Umami-Geschmack.

Das gebrauchsfertige Produkt ist für den täglichen Gebrauch in der Küche geeignet.

Wie verwendet man diese Misopaste?

Für eine schnelle Misosuppe:

Etwa 1 Esslöffel Misopaste mit etwas Wakame-Algen und einigen Tofuwürfeln in 250 ml heißem (nicht kochendem) Wasser auflösen. Um das Aroma zu bewahren, kochen Sie das Miso nicht. Heiß servieren.

Zusammensetzung

Doenjang 97 % (Wasser, WEIZEN, SOJA, Salz, Koji), ALKOHOL.

Hergestellt in Südkorea.

Nährwerte

Pro 100g: Energie: 180 kcal; Fett: 5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g; Kohlenhydrate: 14 g; davon Zucker: 11 g; Eiweiß: 12 g; Salz: 12,3 g

Erhaltung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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