{"product_id":"doenjang-sempio-pate-soja","title":"Doenjang - Pâte de soja fermenté - 460g","description":"\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1018\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"726\"\u003eDoenjang\u003c\/strong\u003e est une pâte de \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"760\"\u003esoja fermenté\u003c\/strong\u003e au goût salé et profond. Produite par \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"826\"\u003eSempio\u003c\/strong\u003e, cette version de \u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"854\"\u003e460 g\u003c\/strong\u003e est parfaite pour une utilisation régulière en cuisine. C’est un ingrédient de base de la cuisine coréenne, utilisé dans de nombreuses soupes, marinades ou sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1230\"\u003eOn le retrouve notamment dans le \u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1072\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/strong\u003e, un ragoût traditionnel coréen, mais aussi comme assaisonnement ou dip comme le Samjang. C’est l’équivalent coréen du miso japonais, avec une fermentation plus marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1237\" data-end=\"1280\"\u003eComment utiliser le Doenjang Sempio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1293\"\u003eSoupe\u003c\/strong\u003e : diluez une cuillère à soupe dans de l’eau chaude, ajoutez du tofu, des légumes ou des champignons, et laissez mijoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1429\"\u003eMarinade\u003c\/strong\u003e : mélangez avec de l'ail, de la sauce soja, du sucre et du gingembre pour relever de la viande ou du poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1527\"\u003eSauce\u003c\/strong\u003e : incorporez un peu de pâte avec de l’ail, du vinaigre de riz, du sucre et de l’huile de sésame pour accompagner crudités ou plats frits.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52843888967947,"sku":"C021","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/doenjang-sempio.jpg?v=1769374091","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/doenjang-sempio-pate-soja","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}