{"title":"Tteok für Tteokbokki","description":"","products":[{"product_id":"tteok-gateaux-de-riz-batons-pour-tteokbokki-matamun-600g","title":"Tteok – Reisstangenkuchen für Tteokbokki – 600 g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie diese berühmten koreanischen Klebreiskuchen, mit denen Sie die berühmten Tteokbokkis zubereiten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese Reismehlstangen, gekocht in einer köstlichen süß-scharfen Gochujang-Sauce, sind ein Muss im koreanischen Streetfood und erfreuen sich in Südkorea bei der jüngeren Generation großer Beliebtheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Tipps zur Verwendung von Tteok-Reiskuchen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiese Klebreiskuchenstangen sind in 3 Beutel à 200 g aufgeteilt, was 3 Portionen entspricht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIch empfehle, sie etwa zehn Minuten in heißem Wasser einzuweichen, bevor sie mit der würzigen Tteokbokki-Sauce 3 bis 5 Minuten gekocht werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Konsistenz ist weich und leicht zäh, so wird es gegessen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e So bereiten Sie das Tteokbokki-Rezept zu:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFür 200 Gramm Tteok (eine Portion) 1 Esslöffel Gochujang, 2 Teelöffel Gochugaru, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel Sojasauce und etwa 200 ml Dashi oder Wasser vermischen. Diese Sauce zum Kochen bringen, die zuvor etwa zehn Minuten in heißem Wasser eingeweichten Reiskuchen hineingeben und etwa 5 Minuten einkochen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matamun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494676623627,"sku":"R010","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Tteok-gateaux-pour-tteokbokki.jpg?v=1763228745"},{"product_id":"kit-pour-tteokbokki","title":"Tteokbokki Zutatenkit","description":"\u003cp\u003e Dieses Set enthält die Zutaten, die Sie für die Zubereitung von einfachem Tteokbokki (oder Topokki) benötigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses Zutatenpaket enthält:\u003cbr\u003e - 1 Beutel mit 600 g „Tteok“-Reiskuchen in Sticks.\u003cbr\u003e - 1 Glas mit 500 g grundlegendem Gochujang\u003cbr\u003e - 1 Beutel mit 500 g Gochugaru-Chilipulver\u003cbr\u003e - 1 Flasche Sojasauce mit 860 ml. \u003cbr\u003e- 1 Flasche Maissirup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Je nach Rezept müssen Sie Wasser oder Brühe, hartgekochte Eier und gehackten Lauch hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses Set enthält mehr Produkte, als Sie benötigen, um mit den 600 g Reiskuchen ein Tteokbokki-Gericht zuzubereiten. Dies sind jedoch Zutaten, die Ihnen nützlich sein werden, um das Rezept zu wiederholen oder sich auf andere kulinarische Abenteuer einzulassen. Weitere Ideen finden Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-du-tteokbokki\" title=\"Link zum Tteokbokki-Rezept\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eRezeptblog\u003c\/a\u003e oder in unseren Produktblättern.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44495822881035,"sku":"B007","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-recette-tteokbokki.jpg?v=1712744762"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-spicy","title":"Scharfe Tteokbokki-Sauce – Sempio – 150 g","description":"\u003cp\u003e Für Tteokbokki-Liebhaber ist diese kleine scharfe Instant-Sauce perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Soße wird für die Zubereitung Ihres Lieblings-Toppoki verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schneiden Sie 50 g Kohl, 20 g Frühlingszwiebeln und 20 g Lauch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 150 ml Wasser zum Kochen bringen, 300 g Tteok-Reisstangen hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Soße dazugeben, das Gemüse schneiden und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten verrühren. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs hartgekochte Eier oder koreanische Fischfrikadellen hinzu. Sofort servieren.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44569448710411,"sku":"S029","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-toppoki-spicy-150g.jpg?v=1698084447"},{"product_id":"tteok-gateaux-de-riz-tteokbokki-wang-600g","title":"Tteok - Tteokbokki-Reiskuchen - Wang - 600g","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie die koreanischen Reiskuchenstangen, die für das Tteokbokki-Rezept unverzichtbar sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese kleinen Reismehlstäbchen sind, wenn sie in einer köstlichen Gochujang-Sauce gekocht werden, das ikonische Gericht des koreanischen Streetfoods.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiese Reiskuchenstangen sind in 4 Beutel à 150 g aufgeteilt, was 4 kleinen Portionen entspricht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIch empfehle Ihnen, sie etwa zehn Minuten lang in heißem Wasser einzuweichen, bevor Sie sie mit der \u003ca title=\"Link zur scharfen Soße für Teokbokki\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/sauce-tteokbokki-spicy\" target=\"_blank\"\u003ewürzigen Tteokbokki-Sauce\u003c\/a\u003e drei bis fünf Minuten lang kochen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Konsistenz ist weich und leicht gummiartig, so wird es gegessen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie können das Tteokbokki-Rezept auch selbst machen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm eine 150-Gramm-Portion Tteok zuzubereiten, bereiten Sie zunächst eine gute Soße für Tteokbokki zu! Mischen Sie in einer Schüssel 1 Esslöffel Gochujang, eineinhalb Teelöffel Gochugaru, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel gehackten Knoblauch und 1 Teelöffel Sojasauce. Fügen Sie dann etwa 150 ml Dashi zu der Mischung hinzu (oder Wasser, wenn Sie kein Dashi haben). Bringen Sie die Soße zum Kochen und legen Sie dann die zuvor eingeweichten Reiskuchen vorsichtig in die Soße. Lassen Sie alles etwa 5 Minuten lang einkochen, damit der köstliche Tteok eindringen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eZusammensetzung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eReis (99 %), Salz, Säureregulator E330, Getreidealkohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHerkunft Südkorea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eErhaltung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBewahren Sie diese Reiskuchen vor dem Öffnen kühl und vor Licht geschützt auf. Bewahren Sie die Beutel nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNährwerte:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePro 100g:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEnergie: 227 kcal; Fett: 1,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 50 g; davon Zucker: 0 g; Protein: 4,6 g; Salz: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44909573669131,"sku":"R017","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Batonnets-Tteokbokki.jpg?v=1706542744"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-sucree-sempio-150g","title":"Süße und würzige Tteokbokki-Sauce – Sempio – 150 g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die süße und würzige Tteokbokki-Sauce der Marke Sempio, eine unverzichtbare Zubereitung, um das berühmte koreanische Streetfood-Gericht zu Hause zuzubereiten. Mit einem zwischen Süße und Gewürzen ausgewogenen Geschmack passt diese gebrauchsfertige Sauce perfekt zu Ihren Reiskuchen ( \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tteok-gateaux-de-riz-batons-pour-tteokbokki-matamun-600g\" title=\"Link zu TTEOK-Reiskuchen\"\u003eTteok\u003c\/a\u003e ), Gemüse und anderen Zutaten und bereitet so in nur wenigen Minuten eine typisch koreanische Mahlzeit zu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Sauce ist scharf, aber weniger scharf als unser anderes \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/sauce-tteokbokki-spicy\" title=\"Link zur sehr scharfen Tteokbokki-Sauce\"\u003eModell\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Soße wird für die Zubereitung Ihres Lieblings-Toppoki verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schneiden Sie 50 g Kohl, 20 g Frühlingszwiebeln und 20 g Lauch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e150 ml Wasser zum Kochen bringen, 300 g Tteok-Reisstangen hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Soße dazugeben, das Gemüse schneiden und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten verrühren. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs hartgekochte Eier oder koreanische Fischfrikadellen hinzu. Sofort servieren.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46091219861771,"sku":"S037","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-sucree-epicee-tteokbokki-sempio.jpg?v=1732715097"}],"url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/de\/collections\/tteok-pour-tteokbokki.oembed","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}