{"title":"Spezialsaucen","description":"","products":[{"product_id":"sauce-de-poisson-megachef-200ml","title":"Fischsauce - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003e Diese Fischsauce ist die Hauptzutat für die Herstellung von Kimchi. Lassen Sie sich nicht von seinem sehr starken Geruch täuschen, sein Geschmack verblasst beim Kochen, Fermentieren oder sogar beim Mischen mit anderen Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit dieser Soße lassen sich auch Vinaigrettes oder andere Soßen zubereiten, denen Sie gerne etwas Pepp verleihen möchten!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Fischsauce wurde nicht in Südkorea hergestellt, eignet sich aber gut für Rezepte, die Fischsauce erfordern.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44306271895819,"sku":"S003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-poisson.jpg?v=1690820017"},{"product_id":"sauce-kimchi-yummyto-200-ml","title":"Kimchi-Sauce - Yummyto - 200 ml","description":"\u003cp\u003eBringen Sie mit dieser köstlichen Kimchi-Sauce einen Hauch Korea auf Ihren Tisch. Diese Sauce verleiht Ihren Gerichten, Salaten oder Marinaden sofort einen köstlichen Kimchi-Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wenn Sie eine Leidenschaft für die koreanische Küche haben, aber nicht immer die Zeit haben, aufwendige Gerichte zuzubereiten, ist die Kimchi-Sauce von Yummyto eine gute Alternative. Mit dieser gebrauchsfertigen Sauce können Sie viele Gerichte im Handumdrehen in Mahlzeiten mit tollem koreanischen Geschmack verwandeln.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerwendung von Kimchi-Sauce:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Für alle, die den Geschmack von Kimchi lieben, aber den \u003cstrong\u003efermentierten Geschmack nicht mögen,\u003c\/strong\u003e ist dies eine gute Möglichkeit, in Salz eingelegtes Gemüse zuzubereiten und dann ein Kimchi-Aroma hinzuzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Yummyto Kimchi-Sauce ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Es passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten und verleiht ihnen eine leichte koreanische Note. Sie können es als Marinade für Ihr Fleisch, als Dip für Ihr Gemüse oder als Gewürz für Ihre Lieblingsgerichte verwenden.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yummyto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494745436427,"sku":"S024","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-Kimchi-200ml-face.jpg?v=1690456280"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-spicy","title":"Scharfe Tteokbokki-Sauce – Sempio – 150 g","description":"\u003cp\u003e Für Tteokbokki-Liebhaber ist diese kleine scharfe Instant-Sauce perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Soße wird für die Zubereitung Ihres Lieblings-Toppoki verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schneiden Sie 50 g Kohl, 20 g Frühlingszwiebeln und 20 g Lauch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 150 ml Wasser zum Kochen bringen, 300 g Tteok-Reisstangen hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Soße dazugeben, das Gemüse schneiden und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten verrühren. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs hartgekochte Eier oder koreanische Fischfrikadellen hinzu. Sofort servieren.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44569448710411,"sku":"S029","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-toppoki-spicy-150g.jpg?v=1698084447"},{"product_id":"wasabi","title":"Wasabipaste – 43g","description":"\u003cp\u003e Das ist japanische Wasabipaste aus Meerrettich und Wasabi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese grüne, würzige Paste, oft japanischer Senf genannt, ist zum Würzen Ihrer Sushi-, Sashimi- und rohen Fischgerichte im Allgemeinen unverzichtbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45041104879883,"sku":"C010","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pate-wasabi.jpg?v=1709734783"},{"product_id":"sauce-ponzu-yuzu-300ml","title":"Ponzu-Sauce - Yuzu - 300ml","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDiese mit Yuzu gewürzte Ponzu-Sauce ist ein japanisches Gewürz. Diese Sauce kombiniert Sojasauce mit Yuzu-Saft und einem Hauch Reisessig für ein köstlich salziges und würziges Ergebnis mit einer sehr Umami-Tiefe!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Soße kann zum Würzen Ihrer Suppen und Brühen, aber auch zum Würzen Ihrer Salate, zum Beispiel in einer Vinaigrette, verwendet werden. Es handelt sich um eine delikate Sauce, die sich perfekt zum Würzen von Schalentieren (Austern, Muscheln), Meeresfrüchten (Seeigel usw.) sowie asiatischen gedämpften Vorspeisen (Dim-Sum, Gyoza usw.) eignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331872579851,"sku":"S035","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-soja-yuzu-ponzu.jpg?v=1717416207"},{"product_id":"mayonnaise-japonaise-kewpie-355ml","title":"Japanische Mayonnaise – Kewpie – 355 ml","description":"\u003cp\u003e Probieren Sie Kewpie-Mayonnaise, die berühmte japanische Mayonnaise, die ideal zu Ihren frittierten Speisen, Krautsalat und anderem Sando passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45910154510603,"sku":"C015","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mayonnaise-kewpie-355ml.jpg?v=1729340384"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-sucree-sempio-150g","title":"Süße und würzige Tteokbokki-Sauce – Sempio – 150 g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die süße und würzige Tteokbokki-Sauce der Marke Sempio, eine unverzichtbare Zubereitung, um das berühmte koreanische Streetfood-Gericht zu Hause zuzubereiten. Mit einem zwischen Süße und Gewürzen ausgewogenen Geschmack passt diese gebrauchsfertige Sauce perfekt zu Ihren Reiskuchen ( \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tteok-gateaux-de-riz-batons-pour-tteokbokki-matamun-600g\" title=\"Link zu TTEOK-Reiskuchen\"\u003eTteok\u003c\/a\u003e ), Gemüse und anderen Zutaten und bereitet so in nur wenigen Minuten eine typisch koreanische Mahlzeit zu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Sauce ist scharf, aber weniger scharf als unser anderes \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/sauce-tteokbokki-spicy\" title=\"Link zur sehr scharfen Tteokbokki-Sauce\"\u003eModell\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Soße wird für die Zubereitung Ihres Lieblings-Toppoki verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schneiden Sie 50 g Kohl, 20 g Frühlingszwiebeln und 20 g Lauch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e150 ml Wasser zum Kochen bringen, 300 g Tteok-Reisstangen hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Soße dazugeben, das Gemüse schneiden und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten verrühren. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs hartgekochte Eier oder koreanische Fischfrikadellen hinzu. Sofort servieren.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46091219861771,"sku":"S037","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-sucree-epicee-tteokbokki-sempio.jpg?v=1732715097"},{"product_id":"sauce-huitres-sans-gluten-megachef-200ml","title":"Austernsauce - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eDie Megachef-Austernsauce thailändischen Ursprungs ist ein Muss, um Ihre asiatischen Gerichte zu verfeinern. Es wird aus Austern hergestellt und bietet einen reichhaltigen Umami-Geschmack, ideal zur Verfeinerung Ihrer Rezepte. Da es glutenfrei ist, ist es perfekt für Menschen, die eine bestimmte Diät einhalten, und behält dabei seine Authentizität bei. Das praktische 200-ml-Format eignet sich perfekt für den regelmäßigen Gebrauch oder zum Entdecken thailändischer Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Fügen Sie einen Löffel Austernsauce zu Ihren Gemüse- oder Fleischpfannen hinzu, um eine unvergleichliche Geschmackstiefe zu erzielen. Ideal für die Zubereitung von \u003cem\u003ePad See Ew\u003c\/em\u003e (thailändische gebratene Nudeln) oder \u003cem\u003eKangkung Belacan\u003c\/em\u003e (gebratene Wasserwinde). Verwenden Sie es als Basis zum Marinieren von Hühnchen oder Schweinefleisch oder in einer Thai-Suppe für einen authentischen Geschmack. Ein perfekter Verbündeter für Ihre hausgemachten asiatischen Rezepte.\u003c\/p\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456870535435,"sku":"S039","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-huitres-megachef-230g.jpg?v=1737980427"},{"product_id":"sauce-anchois-megachef-200ml","title":"Sardellensauce - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eDie Sardellensauce von Megachef ist eine raffinierte Würze, die Ihren asiatischen Gerichten mehr Tiefe verleiht. Glutenfrei und aus hochwertigen fermentierten Sardellen hergestellt, bietet es eine leckere Alternative zur klassischen Fischsauce. Zusätzlich zu seiner traditionellen Verwendung in der thailändischen und vietnamesischen Küche eignet es sich hervorragend für koreanische Rezepte wie \u003cem\u003eKimchi,\u003c\/em\u003e da es derzeit schwierig ist, Sardellensauce aus Südkorea zu importieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Verwenden Sie diese Sardellensauce, um hausgemachtes \u003cem\u003eKimchi\u003c\/em\u003e zuzubereiten. Sie können es auch verwenden, um koreanische Suppen wie \u003cem\u003eKimchi Jjigae\u003c\/em\u003e oder \u003cem\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/em\u003e zu verfeinern und die fermentierten Aromen zu intensivieren. Fügen Sie ein paar Tropfen zu Ihren Marinaden für \u003cem\u003eBulgogi\u003c\/em\u003e oder \u003cem\u003eDakgalbi\u003c\/em\u003e hinzu, um ein dezentes Umami zu erhalten. Auch perfekt für Gemüsepfannen.\u003c\/p\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456878203147,"sku":"S040","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-anchois-thai.jpg?v=1738060576"},{"product_id":"sauce-chili-aigre-douce-megachef-200ml-vegan","title":"Süß-saure Chilisauce - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003cstrong\u003eMegachef Sweet and Sour Chili Sauce\u003c\/strong\u003e , eine traditionelle thailändische Sauce aus \u003cstrong\u003esorgfältig ausgewählten frischen Chilischoten und Knoblauch\u003c\/strong\u003e . Es besteht aus hochwertigen Zutaten, die unter der Sonne Thailands angebaut wurden, und vereint die \u003cstrong\u003edrei symbolträchtigen Geschmacksrichtungen Südostasiens: süß, sauer und würzig\u003c\/strong\u003e . Aufgrund seines ausgewogenen Geschmacks ist es unverzichtbar für die Verfeinerung vieler Rezepte. Es ist \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e und eignet sich für alle Küchen, von der traditionellsten bis zur kreativsten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal als Soße zum Dippen von Frühlingsrollen, Frühlingsrollen, Tempura und Garnelenfrikadellen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verleiht Wok-Gemüse, gebratenen Nudeln und gebratenem Reis eine süße und würzige Note.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Hervorragend als Marinade geeignet, um gegrilltem Fleisch und Gemüse Charakter zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456884461835,"sku":"S041","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-chili-piquante-aigre-douce-230g.jpg?v=1738150367"},{"product_id":"sauce-ma-po-tofu-lee-kum-kee-340g","title":"Scharfe Soße für Ma Po Tofu - Lee Kum Kee - 340g","description":"\u003cp\u003eHergestellt aus fermentierter Bohnenpaste, Gewürzen und Chilischoten, bietet diese Sauce die perfekte Balance zwischen Schärfe und Umami. Sie eignet sich ideal für die Zubereitung des berühmten \u003cem\u003eMa Po Tofu\u003c\/em\u003e , einem typischen chinesischen Gericht aus Tofu, Hackfleisch und Gewürzen. Ein 340-g-Glas reicht für mehrere Portionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Wie verwendet man Ma Po Tofu-Sauce?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Diese Sauce eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mapo Tofu. Dazu eine Zwiebel und gehacktes Schweinefleisch (oder vorgebratenen Tofu) in einer Pfanne anbraten. Sobald das Fleisch gar und karamellisiert ist, die vorbereitete Sauce hinzufügen und 5 Minuten braten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Geben Sie am Ende der Garzeit \u003ca title=\"Link zu extra festem Tofu\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tofu-extra-ferme-morinaga-349g\"\u003eden festen Tofu\u003c\/a\u003e hinzu, lassen Sie ihn weitere 5 Minuten zugedeckt kochen und geben Sie vor dem Servieren Frühlingszwiebeln und weißen Reis hinzu. Sollte die Konsistenz des Gerichts nicht flüssig genug sein, können Sie ruhig etwas Wasser hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Rechnen Sie mit etwa 500 Gramm Hackfleisch zum Kochen eines Topfes.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456904253707,"sku":"S044","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-mapo-tofu.jpg?v=1737994362"},{"product_id":"sauce-char-siu-lee-kum-kee-397g","title":"Char-Siu-Sauce – Lee Kum Kee","description":"\u003cp\u003eChar-Siu-Sauce ist ein Grundnahrungsmittel der chinesischen Küche und wird zur Zubereitung des berühmten kantonesischen Peking-Schweinefleischs verwendet. Mit seinem ausgewogenen süß-salzigen Geschmack und den reichhaltigen Gewürzen verleiht es Fleisch eine schöne karamellisierte rote Farbe. Diese authentische Sauce ist perfekt für Fans der Barbecue- und asiatischen Küche und wird in einem praktischen 397-g-Glas präsentiert, ideal für Ihre kulinarischen Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarinieren Sie Schweinefleisch mit Char-Siu-Sauce, um traditionelles kantonesisches Peking-Schweinefleisch zuzubereiten. Verwenden Sie es als Basis für gebratene Schweinerippchen oder knusprige Peking-Ente. Auch perfekt, um \u003cem\u003eBaozi\u003c\/em\u003e (kleine chinesische gefüllte Brötchen) eine schmackhafte Note zu verleihen oder im Wok gebratenes Gemüse zu karamellisieren. Ideal, um chinesische gebratene Nudeln mit einer süßen Umami-Note neu zu interpretieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456911626507,"sku":"S045","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/char-siu-sauce-397g.jpg?v=1737992232"},{"product_id":"sauce-tonkatsu-otafuku-340g","title":"Tonkatsu-Sauce - Otafuku - 340g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonkatsu-Sauce\u003c\/strong\u003e ist eine reichhaltige und aromatische japanische Sauce, die speziell als Begleitung zum berühmten \u003cstrong\u003eTonkatsu\u003c\/strong\u003e (paniertes Schweinekotelett) entwickelt wurde. Die Mischung aus süßen, salzigen und leicht würzigen Aromen ist aus \u003cstrong\u003eFrüchten, Gemüse und Gewürzen\u003c\/strong\u003e hergestellt und verleiht ihr eine cremige Textur und einen tiefen Geschmack, der an Worcestershire-Sauce erinnert. Das \u003cstrong\u003e340-g\u003c\/strong\u003e -Format ist ideal für die vielfältige Verwendung in der japanischen Küche oder als Gewürz für alltägliche Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Perfekt zum Belegen eines knusprigen \u003cstrong\u003eTonkatsu\u003c\/strong\u003e (japanisches paniertes Schweinefleisch).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal zu anderen frittierten Gerichten wie \u003cstrong\u003eChicken Katsu\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eKorokke-Kroketten\u003c\/strong\u003e .\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verleiht \u003cstrong\u003egebratenem Reis, gegrilltem Gemüse und japanischen Sandwiches\u003c\/strong\u003e eine Umami-Note.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mischen Sie es mit \u003cstrong\u003eMayonnaise,\u003c\/strong\u003e um eine noch köstlichere Sauce zu erhalten, die Sie auf einem \u003cstrong\u003eKatsu-Sando\u003c\/strong\u003e -Sandwich verteilen können.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46512297967883,"sku":"S048","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-tonkatsu-340g.jpg?v=1738159333"},{"product_id":"moutarde-coreenne-forte-chung-jung-one-95g","title":"Scharfer koreanischer Senf in der Tube – Chung Jung One – 95g","description":"\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1627\" class=\"\"\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong data-start=\"1321\" data-end=\"1371\"\u003escharfen koreanischen Senf – Chung Jung One – 95 g\u003c\/strong\u003e , ein typisches Gewürz der koreanischen Küche. Süßer als französischer Senf, aber genauso kraftvoll, zeichnet er sich durch seine \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1527\"\u003eunmittelbare Würze\u003c\/strong\u003e , eine \u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1551\"\u003eleichte Süße\u003c\/strong\u003e und ein \u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1585\"\u003eAroma von frischem Meerrettich\u003c\/strong\u003e aus, das in die Nase steigt, ohne den Gaumen anzugreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1877\" class=\"\"\u003e Seine glatte Textur und die Tubenform ermöglichen eine einfache Dosierung, sei es für eine Sauce, einen Dip oder als letzten Schliff für ein Gericht. Es ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze für kalte Gerichte oder leichte Brühen in Korea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1629\" data-end=\"1877\"\u003e Wie verwendet man koreanischen Senf?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2003\" class=\"\"\u003e Dieser \u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1964\"\u003escharfe koreanische Senf\u003c\/strong\u003e wird traditionell verwendet in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2007\" data-end=\"2106\"\u003e 🍜 \u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2024\"\u003eNaengmyeon\u003c\/strong\u003e (koreanische kalte Nudeln): ein Hauch in der Brühe oder als Beilage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2109\" data-end=\"2190\"\u003e 🍲 \u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2127\"\u003eShabu Shabu\u003c\/strong\u003e : gemischt mit einer Essigsauce oder mit Fleisch getaucht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2193\" data-end=\"2234\"\u003e 🥟 \u003cstrong data-start=\"2196\" data-end=\"2205\"\u003eMandu\u003c\/strong\u003e (gedämpfte oder frittierte Teigtaschen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2237\" data-end=\"2290\"\u003e 🥗 \u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2259\"\u003eKalte Salate\u003c\/strong\u003e mit Gurke oder Radieschen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2293\" data-end=\"2353\"\u003e 🍢 \u003cstrong data-start=\"2296\" data-end=\"2312\"\u003eOden (Eomuk)\u003c\/strong\u003e oder andere Fischgerichte in Brühe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2373\" class=\"\"\u003e 💡 \u003cstrong data-start=\"2358\" data-end=\"2369\"\u003eTipps\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2376\" data-end=\"2459\"\u003e Für eine einfache, aber würzige Sauce: Senf + Sojasauce + Essig + Zucker.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2462\" data-end=\"2535\"\u003e Eine kleine Menge reicht aus, um eine kalte Brühe oder ein fades Gericht aufzupeppen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2538\" data-end=\"2604\"\u003e Hält sich dank der wiederverschließbaren Tube sehr frisch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394922283275,"sku":"C018","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/moutarde-coreenne-boite.jpg?v=1747838341"},{"product_id":"mayonnaise-coreenne-kimchi-hearty-spoon-130g","title":"Koreanische Kimchi-Mayonnaise – Hearty Spoon – 130g","description":"\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1307\" class=\"\"\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten mit \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1074\"\u003ekoreanischer Kimchi-Mayonnaise – Hearty Spoon – 130 g\u003c\/strong\u003e eine \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1010\"\u003ecremige und würzige Note\u003c\/strong\u003e . Diese Sauce kombiniert die Süße der Mayonnaise mit dem fermentierten und leicht würzigen Geschmack von Kimchi, einer ikonischen Zutat der koreanischen Küche. Mild und ausgewogen passt es problemlos zu vielen alltäglichen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1458\" class=\"\"\u003e Es wird in Korea hergestellt und ermöglicht Ihnen, Ihre Mahlzeiten mühelos zu variieren und dabei neue, von der koreanischen Kochtradition inspirierte Geschmacksrichtungen zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1309\" data-end=\"1458\"\u003e Wie verwendet man Kimchi-Mayonnaise?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1593\" class=\"\"\u003e Diese \u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003eKimchi-Mayonnaise\u003c\/strong\u003e ist ideal, um Ihren üblichen Rezepten eine besondere Note zu verleihen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1597\" data-end=\"1672\"\u003e 🍔 \u003cstrong data-start=\"1600\" data-end=\"1625\"\u003eBurger oder Sandwiches\u003c\/strong\u003e : als Ersatz für klassische Mayonnaise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1675\" data-end=\"1716\"\u003e 🍟 \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1714\"\u003ePommes, Süßkartoffeln oder Wedges\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1719\" data-end=\"1770\"\u003e 🍙 \u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1743\"\u003eKimbap oder Onigiri\u003c\/strong\u003e für eine cremige Note\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1820\"\u003e 🥗 \u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1818\"\u003eNudelsalate oder asiatischer Krautsalat\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1823\" data-end=\"1881\"\u003e 🍚 \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1838\"\u003eBibimbap\u003c\/strong\u003e oder gebratener Reis für einen köstlichen Abschluss\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"1901\" class=\"\"\u003e 💡 \u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1897\"\u003eTipps\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1904\" data-end=\"1975\"\u003e Für eine frischere Sauce mischen Sie es mit etwas Zitronensaft.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1978\" data-end=\"2054\"\u003e Verwenden Sie es als Dip-Basis für Garnelen, Nuggets oder Rohkost.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2057\" data-end=\"2144\"\u003e Als Belag auf Spiegeleiern oder koreanischen Kartoffelpuffern (Gamja-Jeon).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hearty Spoon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394932113675,"sku":"C019","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mayonnaise-kimchi.jpg?v=1747837018"},{"product_id":"myeolchi-aekjeot-sauce-anchois-coreenne","title":"Myeolchi Aekjeot – Sardellensauce - 870ml","description":"\u003cp data-end=\"711\" data-start=\"442\"\u003eEntdecken Sie den authentischen Geschmack von \u003cstrong data-end=\"502\" data-start=\"475\"\u003eMyeolchi Aekjeot (멸치액젓)\u003c\/strong\u003e , einer \u003cstrong data-end=\"538\" data-start=\"508\"\u003eSardellensauce nach koreanischer Art,\u003c\/strong\u003e die zur Herstellung von Kimchi verwendet wird, aber auch zum Verfeinern vieler traditioneller koreanischer Gerichte wie Jjigae (würzige Eintöpfe) oder fermentierte Suppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"900\" data-start=\"713\"\u003eDiese Sauce auf Basis fermentierter Sardellen ist weniger salzig als Nuoc-mâm und enthält keinen zusätzlichen Zucker. Sie verleiht ihm eine subtile, ausgewogene Umami-Note, die typisch für handwerklich hergestellte koreanische Rezepte ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"900\" data-start=\"713\"\u003eWie verwendet man koreanische Sardellensauce?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"992\" data-start=\"972\"\u003eMyeolchi Aekjeot\u003c\/strong\u003e ist eine wichtige Zutat der koreanischen Küche … aber es kann auch Ihre alltäglichen Gerichte bereichern!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1207\" data-start=\"969\"\u003eEs handelt sich um eine konzentrierte und salzige Sauce. Verwenden Sie sie sparsam, um die Geschmacksbalance zu kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1359\" data-start=\"1211\"\u003eSelbstgemachtes Kimchi: Rechnen Sie mit 30 g Sauce pro 1 kg Chinakohl. Sie verleiht Geschmack und fördert eine gute Gärung ohne überschüssiges Salz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1552\" data-start=\"1365\"\u003eSuppe \u0026amp; Jjigae: Ideal als Ersatz für Fischsauce in gekochten Gerichten wie Kimchi Jjigae oder Doenjang Jjigae, sorgt für einen milderen, tieferen salzigen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1724\" data-start=\"1556\"\u003eFusionsküche: Ein Hauch in einer Vinaigrette, Brühe oder hausgemachten Sauce genügt, um Salz zu ersetzen und Ihren Rezepten Charakter zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Hansung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52159391006987,"sku":"S057","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-anchois-coreenne.jpg?v=1759940462"},{"product_id":"sauce-poulet-frit-coreen-bibigo-120g","title":"Bibigo Koreanische Brathähnchensauce - 120g","description":"\u003cp\u003eMachen Sie das berühmte \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"455\"\u003ekoreanische Brathähnchen\u003c\/strong\u003e ganz einfach zu Hause mit dieser \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"512\"\u003eFertigsauce von Bibigo\u003c\/strong\u003e , der unverzichtbaren koreanischen Referenz.\u003cbr data-start=\"548\" data-end=\"551\"\u003e Sein milder, süßer und leicht pfeffriger Geschmack ist typisch für die Saucen, die in \u003cem data-start=\"636\" data-end=\"645\"\u003eChimaek\u003c\/em\u003e (Hühnchen- und Bierrestaurants in Korea) serviert werden, und er überzieht die knusprigen Stücke wunderbar mit einer köstlichen und leckeren Glasur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Wie verwendet man koreanische Brathähnchensauce?\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli data-start=\"866\" data-end=\"963\"\u003e Braten Sie Ihre Hähnchenstücke wie gewohnt (oder verwenden Sie vegetarische Nuggets\/Würfel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"967\" data-end=\"1021\"\u003e Die Sauce 1 bis 2 Minuten in einer Pfanne erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1153\"\u003e Fügen Sie das gebratene Hühnchen hinzu und vermischen Sie alles, bis jedes Stück gut bedeckt ist.\u003cbr data-start=\"1093\" data-end=\"1096\"\u003e Heiß mit weißem Reis und\/oder einem kalten Bier servieren!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1237\"\u003e Diese Sauce ist \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1183\"\u003emild\u003c\/strong\u003e und eignet sich für empfindliche Gaumen und Kinder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1237\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52159424594187,"sku":"S058","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-korean-fried-chicken.jpg?v=1760016518"},{"product_id":"sauce-kimchi-surasang","title":"Kimchi-Sauce - Surasang - 453g","description":"\u003cp data-end=\"955\" data-start=\"688\"\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten mit dieser Kimchi-Sauce von Surasang einen Hauch Korea. Die gebrauchsfertige Sauce wurde entwickelt, um den Geschmack von Kimchi ohne Fermentation nachzubilden und ist ideal, um Ihre Alltagsrezepte im Handumdrehen aufzupeppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1263\" data-start=\"957\"\u003e Ob Sie nun gegrilltes Gemüse würzen, gebratenen Reis verfeinern oder Ihren Ramen eine besondere Note verleihen möchten – diese Sauce verwandelt Ihre Gerichte im Handumdrehen in authentische koreanische Küche. Sie ist die perfekte Ergänzung für Kimchi-Liebhaber, die Wert auf einfache Zubereitung legen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1317\" data-start=\"1265\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1317\" data-start=\"1269\"\u003eWie man Surasang Kimchi-Sauce verwendet\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1702\" data-start=\"1319\"\u003e Surasang Kimchi-Sauce ist unglaublich vielseitig. Sie kann direkt über frisches Gemüse für einen schnellen Salat gegossen, als Marinade für Grillgerichte verwendet oder Nudeln oder gebratenem Reis für eine pikante Note hinzugefügt werden. Sie ist eine ideale Alternative für alle, die den Geschmack von Kimchi ohne die starke Fermentation genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Surasang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52629766897931,"sku":"S059","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-kimchi-surasang-453g.jpg?v=1763819879"},{"product_id":"wasabi-coreen-chung-jung-one","title":"Koreanischer Wasabi – Chung Jung One – 95 g","description":"\u003cp data-end=\"1015\" data-start=\"703\"\u003eDieser \u003cstrong data-end=\"731\" data-start=\"706\"\u003ekoreanische Wasabi\u003c\/strong\u003e in der Tube stammt von der Marke\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eChung Jung One ist eine scharfe Paste mit einem unverwechselbaren, pikanten Geschmack, inspiriert von japanischem Wasabi, aber an die koreanische Küche angepasst. Sie passt hervorragend zu rohen Fischgerichten ( \u003cem data-end=\"945\" data-start=\"940\"\u003eHoe\u003c\/em\u003e ), kalten Nudeln ( \u003cem data-end=\"982\" data-start=\"970\"\u003eNaengmyeon\u003c\/em\u003e ) oder selbstgemachten Marinaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1168\" data-start=\"1017\"\u003e Das handliche 95-g-Format ermöglicht eine einfache Dosierung und eine gute Haltbarkeit nach dem Öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1175\" data-end=\"1216\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1216\"\u003eWie man koreanisches Wasabi verwendet\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1288\"\u003e Wird als Beilage zu \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1256\"\u003erohem Fisch\u003c\/strong\u003e (wie Sashimi oder \u003cem data-start=\"1274\" data-end=\"1286\"\u003ekoreanischem Hoe\u003c\/em\u003e ) serviert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1291\" data-end=\"1363\"\u003e Zur \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1324\"\u003eSojasauce\u003c\/strong\u003e geben und zu kalten Nudeln servieren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1366\" data-end=\"1456\"\u003e Zum \u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1414\"\u003eVerfeinern einer Vinaigrette oder Marinade\u003c\/strong\u003e mit Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1459\" data-end=\"1530\"\u003e Kann auch in kleinen Mengen in selbstgemachter Mayonnaise verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52808112505099,"sku":"C020","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Wasabi-coreen-tube-95g.jpg?v=1768728850"},{"product_id":"sauce-sriracha-royal-thai-430ml","title":"Sriracha-Scharfe Sauce – Royal Thai – 430 ml","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"604\"\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten mit Royal Thai Sriracha Chilisauce eine würzige asiatische Note. Die aus Thailand stammende Sauce wird aus roten Chilischoten, Essig, Knoblauch und Zucker hergestellt und ist sehr scharf. Sie ist in vielen asiatischen Küchen weit verbreitet und passt hervorragend zu gebratenen Nudeln, Reis, Suppen oder gegrilltem Fleisch. Die 430-ml-Flasche ist ideal für den regelmäßigen Gebrauch in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1c0q0um\" data-start=\"606\" data-end=\"669\"\u003e So verwenden Sie Sriracha-Sauce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"1090\"\u003e Sriracha-Sauce ist einfach zu verwenden und verleiht vielen Gerichten eine pikante Note. Sie kann direkt zu gebratenen Nudeln, gebratenem Reis oder Wokgemüse gegeben werden, um einen Hauch von Schärfe zu erzeugen. Sie eignet sich hervorragend als Dip für Frühlingsrollen, Teigtaschen oder gegrilltes Fleisch. Schon wenige Tropfen genügen, um Marinaden oder asiatischen Suppen eine besondere Würze zu verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Thai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929512145163,"sku":"S061","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-sriracha-royal-thai-430ml.jpg?v=1772796636"},{"product_id":"mayonnaise-sriracha-royal-thai-430ml","title":"Sriracha-Mayonnaise – Royal Thai – 430 ml","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"503\"\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten mit Royal Thai Sriracha Mayonnaise eine kräftige und geschmackvolle Note. Diese aus Thailand stammende Sauce vereint die cremige Konsistenz von Mayonnaise mit der Schärfe von Sriracha-Chili. Das Ergebnis ist eine mild-würzige und cremige Sauce, die sich ideal zu vielen Alltagsgerichten eignet. Sie ist weniger typisch asiatisch als die klassische Sriracha-Sauce und verleiht frittierten Speisen, Sandwiches und Snacks eine besonders leckere Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Wie verwendet man Sriracha-Mayonnaise?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"939\"\u003e Sriracha-Mayonnaise passt hervorragend zu Frühlingsrollen, Tempura oder anderen frittierten Speisen. Ihre cremige Konsistenz und milde Schärfe machen sie auch zu einer exzellenten Sauce für Burger, Pommes frites oder Sandwiches. Sie eignet sich außerdem als Basis für selbstgemachte Saucen zu gegrilltem Fleisch oder knackigem Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Thai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929517420811,"sku":"S062","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/mayo-sriracha-royal-thai-430ml.jpg?v=1772797010"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/collections\/Mayonnaise-kimchi.jpg?v=1775222840","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/de\/collections\/sauces-specialisees.oembed?page=2","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}