{"title":"Gewürze, Algen \u0026 Trockenprodukte","description":"","products":[{"product_id":"gochugaru-poudre-de-piment-1-3kg","title":"Gochugaru – Chilipulver – 1,3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie Gochugaru, eine unverzichtbare Zutat in der koreanischen Küche, die Ihren Gerichten eine würzige Note verleiht. Diese koreanischen Paprikaflocken bieten einen einzigartigen, ausgewogenen Geschmack mit mäßiger Schärfe und einem leicht süßen, rauchigen Geschmack. Dieses Gewürz wird zur Zubereitung berühmter koreanischer Gerichte wie Kimchi, Bulgogi und Tteokbokki verwendet und ist außerdem reich an Vitaminen und Antioxidantien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieses Produkt ist im Kimchi-Rezept enthalten. Sie können es auch verwenden, um Ihren Brühen, Eintöpfen und Marinaden Würze zu verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBestellen Sie jetzt Ihre Tüte Gochugaru und entdecken Sie diesen unverzichtbaren Geschmack der koreanischen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieser 1,3-kg-Beutel ist perfekt für Gastronomen, die ihr Kimchi in großen Mengen zubereiten möchten (nützliche Größe für etwa 20 Chinakohl).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43871892898059,"sku":"E010","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-flocons-1kg.jpg?v=1690533902"},{"product_id":"chapssal-garu","title":"Chapssal Garu – Klebreismehl – ​​400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie Chapssal Garu, ein traditionelles koreanisches Klebreismehl, das für die Zubereitung von Gebäck und Süßspeisen, aber auch für den Fermentationsprozess von Kimchi verwendet wird. Dieses Mehl ist von Natur aus glutenfrei. Mit seiner weichen und zähen Textur eignet es sich ideal für die Zubereitung von Kuchen, Mochi, Pfannkuchen und anderen köstlichen koreanischen Desserts. Chapssal Garu ist außerdem reich an Nährstoffen, insbesondere Protein und Ballaststoffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBestellen Sie jetzt Ihre Packung koreanisches Klebreismehl und verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch koreanischer Tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieses Mehl wird in Thailand hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44095521784075,"sku":"E002","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Farine-riz-gluant.jpg?v=1690467711"},{"product_id":"shiitakes-seches-en-tranches-80g","title":"Getrocknete Shiitake-Scheiben – 80 g","description":"\u003cp\u003e Getrocknete Shiitake-Pilze sind in der koreanischen Küche sehr beliebt und werden wegen ihres charakteristischen Umami-Geschmacks in vielen Gerichten verwendet. Sie unterscheiden sich offensichtlich von frischen Pilzen, aber das Trocknen verleiht ihnen einen sehr reichen Geschmack. Es ist eine der drei wesentlichen Zutaten für die Herstellung eines authentischen Dashi (zusammen mit getrockneten Sardellen und Algenblättern).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eIn Scheiben geschnittene, getrocknete Shiitake-Pilze sind einfach zuzubereiten: einfach etwa 20 Minuten lang in warmem Wasser rehydrieren, dann abtropfen lassen und in Ihren Lieblingsgerichten verwenden. Getrocknete Pilzscheiben eignen sich perfekt für Suppen, Eintöpfe, Pfannengerichte und Reisgarnierungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkauft in einem wiederverschließbaren Beutel mit 80 Gramm.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356847862027,"sku":"E007","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Shiitakes-tranches.jpg?v=1690532404"},{"product_id":"champignons-shiitake-seches-entiers-80g","title":"Ganze getrocknete Shiitake-Pilze – 80 g","description":"\u003cp\u003eGetrocknete Shiitake-Pilze sind in der koreanischen Küche sehr beliebt und werden wegen ihres Umami-Geschmacks in vielen Gerichten verwendet. Sie unterscheiden sich von frischen Pilzen, aber das Trocknen verleiht ihnen einen sehr reichen Geschmack. Es ist eine wesentliche Zutat für die Herstellung von authentischem Dashi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese ganzen getrockneten Shiitake-Pilze aus Korea sind einfach zuzubereiten: einfach etwa zwanzig Minuten in lauwarmem Wasser rehydrieren, abtropfen lassen und in Ihren Gerichten verwenden. Diese getrockneten Pilze eignen sich perfekt für Suppen, Eintöpfe, Pfannengerichte und Reisgarnierungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkauft im wiederverschließbaren 80-Gramm-Beutel, praktisch, um immer etwas zur Hand zu haben!\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356848779531,"sku":"E008","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sachet-champignons-shiitake-face.jpg?v=1690532261"},{"product_id":"chapelure-panko-200g","title":"Panko Mehl - O'Food - 200g","description":"\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch koreanischer Knusprigkeit mit dem Panko-Mehl von O'Food. Diese japanische Panade ist eine unverzichtbare Zutat in der koreanischen Küche, um knusprige und leichte Texturen zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas O'Food Panko-Mehl wird aus frischen und luftigen Semmelbröseln hergestellt, die aufgrund ihrer leichten und lockeren Konsistenz sorgfältig ausgewählt wurden. Es eignet sich perfekt zum Panieren von Fleisch, Fisch und Gemüse nach koreanischer Art und verleiht Ihren Gerichten sowie frittierten Speisen eine köstlich knusprige Schicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Panko-Mehl können Sie Gerichte wie Kimchi-Kroketten, Gemüse-Puffer, knusprige Hähnchenflügel oder panierte Schweinekoteletts nach koreanischer Art zubereiten.\u003cbr\u003eDas großzügige 200-Gramm-Format bietet Ihnen die Möglichkeit, neue knusprige und leckere Rezepte auszuprobieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die perfekte knusprige Textur empfiehlt sich das Frittieren:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTauchen Sie Ihre Zutaten zuerst in Mehl, dann in geschlagenes Ei und schließlich in das Panko-Mehl. Achten Sie darauf, die Panade gut festzudrücken, damit sie optimal haftet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhitzen Sie Pflanzenöl in einer Bratpfanne oder Fritteuse auf etwa 180 °C. Frittieren Sie die panierten Zutaten, bis sie goldbraun und knusprig sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eFür den täglichen Gebrauch eignet sich das Panko-Mehl auch hervorragend, um Gratins, Ofengerichte und alle panierten Speisen (wie Wiener Schnitzel) mit einer knusprigen Schicht zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlle unsere einfachen \u003cstrong\u003eRezeptideen\u003c\/strong\u003e hier: \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/que-faire-avec-de-la-chapelure-panko\" title=\"Link zu einfachen Panko-Rezepten\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-02e74169-7fff-53c7-febf-19d0d0caf866\"\u003e📖\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376195203339,"sku":"E011","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sachet-chapelure-panko.jpg?v=1690533359"},{"product_id":"gochugaru-flocons-de-piments-rouges-coreens-jook-jang-yeon-200g","title":"Gochugaru - Koreanische Chiliflocken aus Tradition - Jook Jang Yeon 200g","description":"\u003cp\u003eDieses getrocknete rote Paprikapulver ist die Zutat, die koreanischen Gerichten ihre hübsche rote Farbe und die typische süße, rauchige Schärfe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese roten Paprikaflocken eignen sich perfekt für die Zubereitung Ihres hausgemachten Kimchi oder eines anderen fermentierten Gemüses nach koreanischer Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese hochwertigen Pfefferflocken stammen aus Südkorea und werden von Jook Jang Yeon verpackt, dem wir auch unseren hervorragenden Gochujang verdanken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wenn Sie nach „Kimchi-Pfeffer“ suchen, ist dies das Produkt, das Sie brauchen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dieses Pulver wird in der koreanischen Küche sehr häufig als Gewürz für viele Zubereitungen oder Gerichte verwendet und Sie werden es für viele Rezepte benötigen: Kimchi, Jjigae (Eintöpfe), Tteokbokki ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Für den sofortigen und einfachen Gebrauch empfehle ich die Verwendung zur Zubereitung eines Salatdressings. Geben Sie ein paar Teelöffel davon zu einer Mischung aus halbem Wasser und Reisessig, einem Esslöffel Zucker, einem Esslöffel Fischsauce und ein paar gehackten Knoblauchzehen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGochugaru und scharf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Auf der Scoville-Skala liegt dieser Gochugaru bei etwa 2000 Scoville-Einheiten (SHU), etwas über dem Espelette-Pfeffer oder dem Ancho-Pfeffer, aber beispielsweise unter dem Jalapeño. Es ist alles eine Frage des Geschmacks und der Empfindlichkeit, aber dieses getrocknete Chilipulver ist offensichtlich scharf und stark, aber eher scharf als brennend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bewahren Sie den Karton vor dem Öffnen trocken und vor Licht geschützt auf. Bewahren Sie es nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, um die Aromen dieses außergewöhnlichen Produkts optimal zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFür 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnergie: 319 kcal; Fett: 8 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g; Kohlenhydrate: 60,6 g; inklusive Zucker: 17,5 g; Protein: 13,3 g; Salz: 0 g\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400769335563,"sku":"P005","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-jookjangyeon-200g-face.jpg?v=1690822492"},{"product_id":"graines-de-sesame-grillees-coreennes-ottogi-100g","title":"Koreanische geröstete Sesamkörner – Ottogi – 100 g","description":"\u003cp\u003eDiese gerösteten Sesamsamen sind das perfekte Gewürz, um sie kurz vor dem Servieren über Ihre koreanischen Gerichte zu streuen: \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-dolsot-bibimbap\" title=\"Link zum Bibimbap-Rezept\"\u003e\u003cstrong\u003eBibimbap\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-japchae-nouilles-coreennes\" title=\"Link zu Japchae-Nudeln\"\u003e\u003cstrong\u003eJapchae-\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Nudeln, Sesamspinat (Sigeumchi Namul) und vieles mehr!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Auch Desserts oder Sommersalate können mit diesem Gewürz mit einer Sesamnote verfeinert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Verkauft in einem wiederverschließbaren 100-Gramm-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44405575287051,"sku":"E012","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pot-graines-sesame-grillees.jpg?v=1690533665"},{"product_id":"soupe-samgyetang-70g","title":"Samgyetang-Suppe – Hühnersuppenzubereitung – 70 g","description":"\u003cp\u003eDieser Beutel enthält alle Zutaten für die Brühe der Sam Gye Tang Suppe, einer Reis-, Hühner- und Kräutersuppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Es handelt sich um eine einfache Zubereitung, die verschiedene Wurzeln und Pflanzen enthält, die in das Rezept für diese köstliche, sehr duftende und wohltuende Suppe einfließen, die traditionell mit Ginseng zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo bereiten Sie Samgyetang-Suppe mit diesem Beutel zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Den Inhalt des Beutels zusammen mit 1,5 bis 2 Litern Wasser und einigen Knoblauchzehen in einen großen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sobald die Flüssigkeit kocht, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und weitere ca. 10 Minuten kochen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Als Nächstes das Geflügel Ihrer Wahl hinzufügen und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten weitergaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Heiß mit Reis servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alternativ können Sie das Geflügel auch mit 150 Gramm vorgewaschenem Rundreis füllen und frischen Ginseng hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Hier finden Sie die \u003ca title=\"Link zur koreanischen Keramikschale Dukbaegi\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/bol-dukbaegi-coreen-176mm\"\u003eKeramikschüssel\u003c\/a\u003e zum Kochen und Servieren von Suppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Das \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-samgyetang-coreenne\" title=\"Link zum Samgyetang-Rezept\"\u003evollständige Rezept finden Sie hier\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433241964811,"sku":"E022","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/preparation-soupe-samgyetang.jpg?v=1687275104"},{"product_id":"pajeon-pancakes-coreens-ofood-500g","title":"Pajeon - Koreanische Pfannkuchen - O'Food - 500g","description":"\u003cp\u003eDieser 500-g-Beutel mit der Zubereitung für Pajeon oder koreanische knusprige Pfannkuchen ist ideal für die schnelle Zubereitung dieser köstlichen Pfannkuchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sie müssen lediglich Wasser und Ihr Lieblingsgemüse oder Ihre Lieblingsmeeresfrüchte hinzufügen, um ganz einfach und schnell Pajeons zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mischen Sie 800 ml Eiswasser (sehr wichtig) zur Instantzubereitung. Gut vermischen, bis eine glatte Paste entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu, wie gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Lauch oder Karotten. Zögern Sie nicht, auch kleine geschälte rosa Garnelen, Muscheln oder andere Schalentiere hinzuzufügen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAnschließend etwas Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine Kelle der Mischung in die Pfanne geben. Wenn die erste Seite leicht gebräunt ist, wenden und auf der anderen Seite weiterbraten, bis sich eine kleine Kruste bildet. Sofort heiß mit etwas Cho-Ganjang-Sauce (Reisessig und Sojasauce) servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44499736822027,"sku":"E015","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pancakes-coreens-500g.jpg?v=1690811387"},{"product_id":"gim-algues-sechees-ofood-20g","title":"Gim - getrocknete Algen - O'Food - 20g","description":"\u003cp\u003eDieser Beutel mit getrockneten Algen, auf Koreanisch „Gim“, enthält 10 Blätter gerösteten Nori-ähnlichen Seetang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese Meeresalgen werden im südkoreanischen Meer geerntet und für eine einzigartige Knusprigkeit zweimal gegrillt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Mit dieser Tasche können Sie Gimbap (oder Kimbap), Rollen oder natürlich Sushi zubereiten.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44499791544587,"sku":"E016","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-gim-20g.jpg?v=1690811322"},{"product_id":"miyeok-algues-wakame-sechees-150g","title":"Miyeok – Getrocknete Wakame-Algen – 150 g","description":"\u003cp\u003e Diese lange getrockneten Algen sind eine traditionelle Zutat in der koreanischen Meeresküche. Miyeok-Algen (auch bekannt als Wakame-Algen) spielen eine wesentliche Rolle bei der Zubereitung der Miyeok Guk-Algensuppe, einer Suppe, die häufig an Geburtstagen gegessen wird, sowie bei der Zubereitung von Miyeok Muchim, einem Algensalat.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese getrockneten Algen, die einen wunderschönen dunkelgrünen Farbton haben, verströmen ein ausgeprägtes Meeresaroma. Sobald sie rehydriert sind, bieten sie eine zarte und samtige Textur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Laut Lautschrift wird diese Algensorte in manchen Rezepten auch Miyuk genannt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Beginnen Sie damit, 20 g dieser Alge 10 bis 15 Minuten lang in kaltem Wasser zu rehydrieren. Abfluss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bei Suppen hängt dies natürlich von den Rezepten ab, Sie sollten jedoch mindestens zwanzig Minuten zum Kochen in der Brühe einplanen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In einem Salat die rehydrierten Algen hacken und mit Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl und Sesamkörnern vermischen, um eine einfache und maritime Komposition zu erhalten!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nach dem Öffnen der Packung empfehle ich, die Algen in einem geschlossenen, trockenen Behälter aufzubewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509880287499,"sku":"E024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Miyeok-wakame-150g.jpg?v=1691481552"},{"product_id":"miyeok-algues-wakame-sechees-en-morceaux-20g","title":"Miyeok – Getrocknete Wakame-Algenstücke – 20 g","description":"\u003cp\u003e Miyeok-Algen (auch Wakame-Algen genannt) sind eine wichtige Zutat in der koreanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Tüte Algen enthält dehydrierte Wakame-Algen, die in Stücke geschnitten sind, sodass das Garen schneller (und übersichtlicher) ist als bei Algen in großen Streifen. Sie eignen sich ideal zum schnellen Einarbeiten beispielsweise in eine Suppe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e 20 g dieser Algen 10 bis 15 Minuten lang in kaltem Wasser rehydrieren und dann abtropfen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Geben Sie sie in eine Suppe und verlängern Sie die Kochzeit um etwa zwanzig Minuten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Nach dem Öffnen der Packung empfehle ich, die Algen in einem geschlossenen, trockenen Behälter aufzubewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509900996875,"sku":"E025","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/miyeok-hachees.jpg?v=1691482133"},{"product_id":"gochugaru-broye-fin-nongshim-500g","title":"Gochugaru – fein gemahlen – Nongshim – 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gochugaru, rote Paprikaflocken, ist sehr fein gemahlen und eignet sich für die Verwendung in Gerichten, die eine feine Mahlung erfordern, wie z. B. dicke Saucen (z. B. in einigen Tteokbokki-Rezepten oder zur Herstellung Ihres eigenen Gochujang).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Es wird von der Marke Nongshim hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Getrocknetes rotes Chilipulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Hergestellt in China.\u003c\/p\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517675073803,"sku":"E026","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-500g-fin.jpg?v=1691912354"},{"product_id":"graines-de-sesame-torrefiees-bangyudang-500g","title":"Geröstete Sesamkörner – Bangyudang","description":"\u003cp\u003eDiese gerösteten Sesamkörner werden von Bangyudang hergestellt, das in Südkorea für seine Beherrschung der Röstkunst bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese in Südkorea angebauten Samen werden sorgfältig ausgewählt, gereinigt und getrocknet, bevor sie in der Bangyudang-Werkstatt schonend geröstet werden, um die Quintessenz des Know-hows dieses Hauses zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Sesamsamen sind von unvergleichlicher Feinheit und verleihen Ihren Gerichten eine kraftvolle, aber sehr ausgewogene Würze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wir empfehlen Ihnen, diese Sesamkörner am Ende der Zubereitung als Gewürz auf den Gerichten zu verwenden. In Gerichte gemischt bringen sie köstliche Noten von gegrillten Nüssen mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Samen passen sowohl in koreanische Rezepte als auch in die Alltagsküche und sind ein sehr nützliches salzfreies Gewürz.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vor dem Öffnen trocken und kühl lagern. Die Verpackung verfügt über einen wiederverschließbaren Reißverschluss, um sie nach dem Öffnen sicher aufzubewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sesamsamen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFür 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnergie: 555 kcal; Fett: 45 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 22,5 g; davon Zucker: 0 g; Protein: 25 g; Salz: 0,005 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bangyudang","offers":[{"title":"150g","offer_id":46003966181643,"sku":"NW - P043","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":46003966148875,"sku":"NW - P006","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/graines-sesame-torrefiees-premium-150g.jpg?v=1737726401"},{"product_id":"kit-de-preparation-pour-kimchi-vegan-sunseng-60g","title":"Zubereitungsset für selbstgemachtes veganes Kimchi - Sunseng - 60g","description":"\u003cp\u003e Hier ist der vegane Instant-Zubereitungswürfel für \u003cstrong\u003eKimchi\u003c\/strong\u003e . Dieser rehydrierende Würfel wird aus natürlichen Zutaten hergestellt und ermöglicht Ihnen die einfache Zubereitung der Marinade für Ihr Kimchi mit dem Gemüse Ihrer Wahl in weniger als 5 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eKimchi, oft aus Chinakohl hergestellt, ist wahrscheinlich die bekannteste Zutat der koreanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für Köche, die wenig Zeit haben, ist dieser rehydrierende Würfel eine sehr gute Alternative zur Kimchi-Marinade zum Selbstzubereiten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Zubereitungswürfel sind für eine \u003cstrong\u003evegane\u003c\/strong\u003e Ernährung geeignet, da sie nicht aus Sardellensauce hergestellt werden und daher keinen Fisch enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Packung enthält 2 Würfel à 30 Gramm, sodass Sie Kimchi für 2 Chinakohl à ca. 800 g zubereiten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hier ist das Rezept für die Zubereitung von Kimchi mit einem 30-Gramm-Würfel:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Nehmen Sie einen 800 Gramm schweren Chinakohl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Schneiden Sie den Kohl senkrecht zu den Kohlfasern in 2 bis 3 cm breite Streifen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mischen Sie in einer Salatschüssel 1 Liter Wasser und 120 Gramm Salz und fügen Sie dann den geschnittenen Kohl hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eDie Kohlstücke alle 15 Minuten viermal in der Salzlake wenden (insgesamt eine Stunde lang einweichen).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Spülen Sie die Kohlstücke zweimal mit klarem Wasser ab und lassen Sie die Stücke dann abtropfen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Den Instant-Kimchi-Würfel in 120 ml Wasser rehydrieren und 5 Minuten ruhen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Den Kohl in dieser Soße wenden und alle Stücke damit bestreichen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sie können den Kohl sofort essen oder die Zubereitung einen Tag lang bei Zimmertemperatur in einem geschlossenen Glas gären lassen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Der Höhepunkt der Gärung findet nach 14 Tagen statt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Sie können diese Zubereitung auch mit anderem Gemüse verwenden: weißem Rettich, Frühlingszwiebeln, Tomaten ...\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAndere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Halal-zertifiziert und Vegan-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Sunseng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542591172875,"sku":"E031","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Cube-sunseng-preparation-kimchi-vegan.jpg?v=1693392705"},{"product_id":"dashi-traditionnel-coreen-instantane-en-sachets-128g","title":"Instant-koreanisches traditionelles Dashi in Beuteln – 128 g","description":"\u003cp\u003e Mit diesem Produkt können Sie schnell und einfach eine köstliche \u003cstrong\u003etraditionelle koreanische Dashi-Brühe\u003c\/strong\u003e zubereiten, eine Basisbrühe für viele koreanische Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Packung enthält 8 Beutel à 16 g, um etwa 600 ml Dashi pro Beutel herzustellen, oder etwa 5 Liter Dashi für die gesamte Packung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es ist die perfekte Zutat, um in 10 Minuten eine sehr gute Dashi-Brühe zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieses Dashi wird aus 3 natürlichen Zutaten hergestellt, die ausschließlich aus Südkorea stammen: \u003cstrong\u003eSardellen, Kombu-Algen und Shiitake-Pilze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Sardellen wurden im Tongyeong-Meer im Südosten Koreas gefangen, das für seine Wasserqualität bekannt ist. Vor dem Trocknen wurden sie entkernt, um jegliche Bitterkeit zu beseitigen. Sie verleihen der Brühe einen köstlichen Umami-Geschmack. Die Kombu-Algen verleihen der Brühe Tiefe. Die Shiitake-Pilze sorgen für einen köstlichen Geschmack des Unterholzes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Erlauben Sie etwa 600 ml Dashi pro Beutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wasser aufkochen und den Beutel eintauchen. Bei niedriger Temperatur etwa zehn Minuten ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVerwenden Sie dieses Dashi für Ihre Suppen und natürlich für koreanische Rezepte, die die Verwendung von Dashi erfordern (und davon gibt es viele). Es ist nützlich in Rezepten, die das Verdünnen von Doenjang in Brühe erfordern (z. B. Doenjang Jjigae). Sie benötigen es auch in bestimmten Rezepten, bei denen das Dashi mit Reismehl eingedickt werden muss, zum Beispiel für selbstgemachtes Kimchi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Zugabe von Dashi ist sehr wichtig, um diesen Rezepten Tiefe und Länge zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGetrocknete Sardellen, Kombu-Pulver (getrockneter Seetang), Shiitake-Pilze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eHergestellt in Südkorea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBewahren Sie Ihre Verpackung vor dem Öffnen an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort auf. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Verpackung hat eine wiederverschließbare Öffnung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFür 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnergie: 250 kcal; Fett: 3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 3 g; Kohlenhydrate: 6,25 g; davon Zucker: 0 g; Protein: 50 g; Salz: 2,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44551121797387,"sku":"E032","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Bouillon-dashi-traditionnel-coreen-sachet.jpg?v=1693905495"},{"product_id":"gim-algues-grillees-premium-gimsiwol-4g","title":"Gimsiwol Premium Geröstete Algen – 4 g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003cstrong\u003ePremium-Röstalgen\u003c\/strong\u003e der Marke Gimsiwol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese gerösteten Algenblätter stammen aus der Sinan-See im Südwesten Koreas, die zu einem UNESCO-Biosphärenreservat gehört. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas saubere Meer ist reich an verschiedenen Mineralien. Der ausgeprägte Tidenhub macht es zu einem idealen Standort für den Algenanbau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese Algen werden geröstet und mit Meersalz und Sesamöl gewürzt. Sie sind perfekt gesalzen, was ihnen eine angenehme Leichtigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sie werden in kleine Rechtecke von ungefähr 8 cm mal 5 cm geschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e So verzehren Sie diese gerösteten Algen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Diese köstlichen gegrillten Algen eignen sich perfekt als Vorspeise, aber auch für einen Jodschub über den Tag verteilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In Korea werden sie häufig zum Einwickeln von Bissen weißen Reis verwendet und können auch zum Würzen von Speisen eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Rezeptidee:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cem\u003eSPAM-Omelett-Häppchen, umhüllt von Algen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bereiten Sie eine großzügige Portion Rundkornreis zu. Beginnen Sie mit dem Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Eine SPAM-Terrine oder ein \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/spam-viande-en-conserve-coreenne-ofood-340g\" title=\"Spam-Link\"\u003evergleichbares Produkt aus der Form\u003c\/a\u003e lösen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer Pfanne anbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In der Zwischenzeit 2 Eier verquirlen und zu einem Omelett braten. Anschließend das Omelett in Stücke der gleichen Größe wie die SPAM-Scheiben schneiden (gegebenenfalls die SPAM-Verpackung als Ausstecher verwenden, um die richtige Größe zu erhalten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Den Reis mit einer Mischung aus Salz, Reisessig und Sesamöl würzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Schichten Sie Ihr Canapé zuerst auf eine Scheibe goldene Terrine, dann auf eine Scheibe Omelett und schließlich auf eine Scheibe Reis (nutzen Sie dabei die leere SPAM-Dose als Schablone). Drücken Sie die Schichten leicht an und legen Sie ein Stück Seetang darauf.\u003c\/p\u003e","brand":"Gimsiwol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44552314192139,"sku":"E034","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-GIM-grillees-gimsiwol.jpg?v=1693945847"},{"product_id":"dashima-algues-kombu-ain-river-160g","title":"Dashima – Kombu-Algen – Ain River – 160 g","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie unser Dashima von außergewöhnlicher Qualität, das aus dem Süden Koreas stammt und von der Marke Ain River geerntet und verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese dem japanischen Kombu entsprechende Alge ist groß und hat eine sehr dicke Textur, ein Garant für Qualität. Es ist ein wahres Geschmacksjuwel, mit dem Sie Ihren Brühen unvergleichliches Umami verleihen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese köstlichen Algen eignen sich perfekt, um ein leckeres koreanisches Dashi selbst zuzubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ain River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553365586187,"sku":"E037","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-kombu-ain-river.jpg?v=1694009588"},{"product_id":"algues-grillees-au-piment-bibigo-4g","title":"Gegrillte Algen mit Chili-Pfeffer – Bibigo – 4 g","description":"\u003cp\u003e Lassen Sie sich von diesen köstlichen gegrillten Algenchips, gewürzt mit Chilipfeffer, verführen. Es ist ein köstlicher Snack voller Energie und Schlagkraft, der Sie den ganzen Tag über begleitet, aber auch Ihren Aperitifs mit Energie versorgt! Dieses Produkt ist sehr scharf! \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592063119627,"sku":"N012","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-grillees-piment.jpg?v=1700831468"},{"product_id":"algues-grillees-et-salees-bibigo-4g","title":"Gegrillte und gesalzene Algen – Bibigo – 4g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Entdecken Sie diese köstlichen gegrillten und gesalzenen Algenchips, die Sie den ganzen Tag über verwenden oder natürlich als Ersatz für Chips als Aperitif verwenden können.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592063643915,"sku":"N013","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-grillees-salees.jpg?v=1700831677"},{"product_id":"champignons-enoki","title":"Dehydrierte Enoki-Pilze – 100 g","description":"\u003cp\u003e Diese dehydrierten Enoki-Pilze eignen sich perfekt als Zugabe zu Ihren Suppen, Brühen und frittierten Speisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sie werden in einer Brühe, einem Eintopf (z. B. Kimchi Jiggae oder einer Schweineknochenbrühe wie\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/soupe-gamjatang\" title=\"Link zur Gamjatang-Suppe\"\u003eGamjatang-\u003c\/a\u003e Suppe) gekocht oder in Tempura gebraten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eSpülen Sie die getrockneten Enoki-Pilze ab und lassen Sie sie einweichen, bis sie weich sind. Schneiden Sie die Schwänze der Pilze ab und kochen Sie sie in Wasser oder braten Sie sie.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44635618672907,"sku":"E017","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/champignons-seches-100g.jpg?v=1698085315"},{"product_id":"preparation-pour-friture-ofood-500g","title":"Zubereitung zum Braten - O'Food - 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHier ist eine Sofortzubereitung für gebratenes Gemüse oder Meeresfrüchte, beispielsweise Tempura. Es handelt sich um eine Mischung, mit der sich besonders knusprige Tempuras herstellen lassen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnwendung der Bratmischung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diese Bratmischung eignet sich sehr gut für geschälte Garnelen, Tintenfische, Kürbisscheiben, Auberginenscheiben oder Zucchinischeiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mischen Sie 700 ml kaltes Wasser mit dem 500g Beutel. In einer großen Schüssel gut vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Geben Sie Ihre Zutaten in etwas Weizen- oder Reismehl und tauchen Sie sie dann in die Schüssel mit dem Fritteusenteig. An dieser Stelle können Sie ein wenig Panko-Semmelbrösel hinzufügen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Erhitzen Sie anschließend etwas Frittieröl auf etwa 170 °C und tauchen Sie Ihre Zutaten für 3 bis 4 Minuten in das Öl, bis sich eine leicht goldbraune Kruste gebildet hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Heiß genießen! Zum Würzen können Sie eine Cho-Ganjang-Sauce herstellen, indem Sie die folgenden Zutaten mischen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3 Esslöffel Reisessig\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2 Esslöffel Zitronensaft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1 Teelöffel Gochugaru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 5 Esslöffel Sojasauce\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44765339549963,"sku":"E039","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mix-tempura-friture-coreenne-face.jpg?v=1702977633"},{"product_id":"pack-chips-aux-algues-au-wasabi-3x5g","title":"Packung Wasabi-Algen-Chips – 3x5g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie diese knusprigen Algenchips, gewürzt mit Wasabi, dem kleinen japanischen Senf, um Ihren Aperitif aufzupeppen oder ihn bei Snacks voller Pepp zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Chips werden in Packungen mit 3 Beuteln à 5 Gramm verkauft, die jeweils etwa 10 Blätter gegrillte Algen enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Getrocknete Algen, Rapsöl, Wasabi-Gewürz, Sesamöl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePro 100g:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEnergie: 597 kcal; Fett: 46,8 g; davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g; Kohlenhydrate: 25,7 g; davon Zucker: 0 g; Protein: 19,6 g; Salz: 1,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTrocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44772443095307,"sku":"B013","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-chips-algues-wasabi-3.jpg?v=1702307913"},{"product_id":"pack-chips-algues-au-sesame-3x5g","title":"Sesam-Algen-Chips-Packung – 3x5g","description":"\u003cp\u003eProbieren Sie diese Sesam-Algen-Chips, die sich perfekt für Aperitifs eignen. Sie werden mit gegrillten Algen zubereitet und mit einem Hauch Sesamöl überzogen. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist eine gute Alternative zu klassischen Chips für Ihren Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sie finden diese Chips in Packungen mit 3 Beuteln à 5 Gramm, wobei jeder Beutel etwa 10 Blätter gegrillte Algen enthält. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie in diesem Rezept verwendete Sesamnote entspricht dem in Korea am häufigsten verwendeten Rezept für gegrillte Algen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Getrocknete Algen, Rapsöl, Sesamöl, Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFür 100g:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnergie: 635 kcal; Fett: 53,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g; Kohlenhydrate: 21,8 g; einschließlich Zucker: weniger als 1 g; Protein: 19,2 g; Salz: 0,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eErhaltung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eTrocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44783551250699,"sku":"B016","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pack-chips-algues-original-_sesame.jpg?v=1702311715"},{"product_id":"pack-chips-algues-bbq-3x5g","title":"Packung mit Algenchips mit BBQ-Geschmack – 3x5g","description":"\u003cp\u003eHier ist eine 3er-Packung Seetangchips mit koreanischem BBQ-Geschmack. Damit verleihen Sie Ihren Vorspeisen eine knusprige und salzige Note.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44786723913995,"sku":"B014","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pack-Chips-algues-coree-barbecue-bbq.jpg?v=1702385098"},{"product_id":"champignons-shiitakes-100g","title":"Shiitake-Pilze – 100 g","description":"\u003cp\u003e Diese dehydrierten Shiitake-Pilze sind die perfekte Ergänzung für Ihre koreanischen Rezepte und insbesondere für die Zubereitung Ihrer koreanischen Brühen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Dörrung von Pilzen ermöglicht eine bessere Konzentration von Geschmäckern und Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Pilze zehn Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abgießen und dann in Wasser, in einer Pfanne oder beim Braten garen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331849871627,"sku":"E040","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/shiitakes-seches-champignons.jpg?v=1717077701"},{"product_id":"curry-japonais-doux-220g","title":"Japanisches Curry (mild) – S\u0026amp;B – 220g","description":"\u003cp\u003e Zubereitung für japanisches Curry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Japanisches Curry ist ein wesentlicher Bestandteil des japanischen Streetfoods und eine köstliche Currysauce, die mit Reis und Fleisch (oft paniertes Hühnchen) serviert wird. Seine köstlichen süßen und würzigen Aromen sind ein wahrer Geschmacksgenuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses Präparat besteht aus 8 kleinen Blöcken, die in zwei luftdichte Beutel unterteilt sind. Für die Zubereitung eines Currys für 6 Personen benötigen Sie etwa 1 Beutel (also 4 Blöcke).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Braten Sie 450 Gramm Fleisch Ihrer Wahl (Rind, Huhn, Garnelen usw.) in einem großen Schmortopf etwa 5 Minuten lang an. 660 ml Wasser hinzufügen und aufkochen, reduzieren und zugedeckt garen, bis das Fleisch zart ist. Vom Herd nehmen und 4 Curryblöcke hinzufügen, mischen und stehen lassen, bis sich die Blöcke vollständig aufgelöst haben. Gut vermischen und sofort mit Reis servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331944374539,"sku":"C011","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/curry-japonais-medium.jpg?v=1717075482"},{"product_id":"kit-pour-salade-algues-miyeok","title":"Miyeok-Algensalat-Set","description":"\u003cp\u003eHier ist unser Zutatenset für die Zubereitung \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/salade-algues-miyeok-simple\" title=\"Link zum Rezept für Miyeok-Algensalat\"\u003evon Miyeok-Algensalat\u003c\/a\u003e , vorgestellt auf unserer Website im Rezeptblog.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses Kit enthält:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Beutel mit 150 Gramm Miyeok-Algen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Glas mit 500 Gramm Gochujang\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Flasche brauner Reisessig (500 ml)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Flasche Sesamöl mit 160 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45602264842507,"sku":"B018","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Miyeok-salade-wakame.jpg?v=1720437426"},{"product_id":"kit-pour-gimbap","title":"Kit für Gimbap","description":"\u003cp\u003eIn diesem Set finden Sie alles Wesentliche für die Zubereitung von Gimbap oder Maki nach koreanischer Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In diesem Kit finden Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Beutel Gim-Algen (oder Nori) mit einem Gewicht von 20 Gramm (etwa zehn Algen).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Beutel Rundkornreis (1 kg)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Flasche Sesamöl (160 ml)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Dose scharfer Thunfisch (135g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Beutel eingelegte Radieschen (350g)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45605779407115,"sku":"B022","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Gimbap-radis-thon.jpg?v=1748512227"},{"product_id":"jujubes-sechees-200g","title":"Getrocknete Jujuben – 200 g","description":"\u003cp\u003e Jujube, auch als chinesische Dattel bekannt und in Südkorea Daechu (대추) ausgesprochen, ist eine Frucht, die in der koreanischen Küche häufig verwendet wird, sowohl in Abkochungen als auch in süßen und herzhaften Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Trockenfrucht, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist, ähnelt einer kleinen roten Dattel. Sein Geschmack und seine Textur erinnern an Datteln oder getrocknete Äpfel, mit zarten würzigen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Es kann direkt verzehrt oder gehackt und in Aufgüsse eingearbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sie können es in verschiedenen süßen oder herzhaften koreanischen Gerichten verwenden, beispielsweise in Sam Gye Tang, einer traditionellen Hühner- und Ginsengsuppe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639651754251,"sku":"E041","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Jujubes-200g-face.jpg?v=1722525130"},{"product_id":"curry-japonais-medium-s-b-220g","title":"Japanisches Curry (mittel) – S\u0026amp;B – 220 g","description":"\u003cp\u003e Zubereitung für japanisches Curry.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJapanisches Curry ist ein wesentlicher Bestandteil des japanischen Streetfoods und eine köstliche Currysauce, die mit Reis und Fleisch (oft paniertes Hühnchen) serviert wird. Seine köstlichen süßen und würzigen Aromen sind ein wahrer Geschmacksgenuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses Präparat besteht aus 8 kleinen Blöcken, die in zwei luftdichte Beutel unterteilt sind. Für die Zubereitung eines Currys für 6 Personen benötigen Sie etwa 1 Beutel (also 4 Blöcke).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Zubereitung ist mäßig scharf und entspricht dem „klassischen“ Schärfegrad japanischer Currys.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Braten Sie 450 Gramm Fleisch Ihrer Wahl (Rind, Huhn, Garnelen usw.) in einem großen Schmortopf etwa 5 Minuten lang an. 660 ml Wasser hinzufügen und aufkochen, reduzieren und zugedeckt garen, bis das Fleisch zart ist. Vom Herd nehmen und 4 Curryblöcke hinzufügen, mischen und stehen lassen, bis sich die Blöcke vollständig aufgelöst haben. Gut vermischen und sofort mit Reis servieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür ein noch aromatischeres und köstlicheres Rezept empfehle ich, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Karotte und Apfel in einem Stück Butter anzubraten. Wenn das Gemüse anfängt zu bräunen, fügen Sie kochendes Wasser und dann die Curryblöcke hinzu. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse sehr zart ist. Mit der Giraffe vermischen, bis eine sehr glatte Soße entsteht, und weitere 5 Minuten bei sehr schwacher Hitze eindicken lassen. Anschließend haben Sie die Grundsoße zum Würzen Ihrer panierten Hähnchenfilets zum Essen mit Reis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45796498309387,"sku":"C014","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/curry-japonais-golden-medium.jpg?v=1725964995"},{"product_id":"graines-de-sesame-noir-torrefiees","title":"Geröstete schwarze Sesamkörner – Nongbuchanggo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie gerösteten schwarzen Sesamsamen\u003c\/strong\u003e von Nongbuchanggo sind in zwei Formaten erhältlich: einem \u003cstrong\u003e80-g\u003c\/strong\u003e -Glas und einem weiteren \u003cstrong\u003e150-g-Glas\u003c\/strong\u003e . Diese Samen werden vom Familienunternehmen Nongbuchanggo sorgfältig vor Ort in Südkorea geerntet und geröstet. Dank einer \u003cstrong\u003eInfrarot-Röstmethode bei niedriger Temperatur\u003c\/strong\u003e behalten sie ihren natürlichen Geschmack und entwickeln ein reichhaltiges und einzigartiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Geröstete schwarze Sesamkörner können zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden, um deren Geschmack und Textur zu bereichern. \u003cstrong\u003eStreuen Sie sie über Reis, Nudeln, Gemüse oder Fisch\u003c\/strong\u003e oder verwenden Sie sie in Salatdressings und Saucen für einen leicht nussigen, gerösteten Geschmack. Sie eignen sich auch perfekt zum Garnieren von Gebäck, Brot oder sogar zum Garnieren Ihrer Joghurts und Smoothies für einen Hauch von Crunch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eÜber den Lieferanten – Nongbuchanggo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Nongbuchanggo wird von drei Schwestern einer Bauernfamilie geführt und setzt die von ihrem Vater weitergegebenen handwerklichen Methoden fort, wobei der Schwerpunkt auf der Qualität und Authentizität jedes Produkts liegt.\u003c\/p\u003e","brand":"NONGBUCHANGGO","offers":[{"title":"80g","offer_id":45814836166923,"sku":"P015","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150g","offer_id":45814836199691,"sku":"P016","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/graines-sesame-noir-coreennes-torrefiees-80g.jpg?v=1726059590"},{"product_id":"dashima-algues-kombu-assi-56g","title":"Dashima (getrocknete Kombu-Algen) – Assi – 56 g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDashima\u003c\/strong\u003e , auch Kombu genannt, ist eine getrocknete Alge, die in der koreanischen und asiatischen Küche unverzichtbar ist. Dieses Produkt der Marke Assi wird aus den sauberen Gewässern Koreas geerntet und auf natürliche Weise getrocknet, um seinen reichen Umami-Geschmack und seine einzigartige Textur zu bewahren. Es wird hauptsächlich zur Zubereitung von Grundbrühe (Dashi) verwendet und verleiht Ihren Suppen, Eintöpfen und Saucen eine unvergleichliche Geschmackstiefe und aromatische Fülle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Traditionell ist Dashima eine Hauptzutat in koreanischen Gerichten wie Algensuppen (Miyeokguk) oder Eintöpfen wie Doenjang Jjigae. Es eignet sich perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, ist reich an essentiellen Mineralien und eine ausgezeichnete natürliche Geschmacksquelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gebrauchsanweisung:\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrühe (Dashi):\u003c\/strong\u003e Ein Stück Dashima mit getrockneten Sardellen in Wasser köcheln lassen, um eine aromatische Brühe zu erhalten, ideal für Suppen und Nudeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKnuspriger Snack:\u003c\/strong\u003e Dashima-Stücke in etwas Öl frittieren, um knusprige, leicht salzige Algenchips zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e Reinigen Sie die Teile vor dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch, um weiße Rückstände zu entfernen.\u003c\/p\u003e","brand":"Assi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46091209146635,"sku":"E043","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/algues-kombu-dashima-assi.jpg?v=1732718130"},{"product_id":"dashi-instantane-dashinomoto-40g","title":"Instant-Dashi - Dashinomoto - 40g","description":"\u003cp\u003eMit diesem Produkt können Sie schnell Dashi-Brühen zubereiten, die Basisbrühe für viele koreanische Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Die Packung enthält 8 Beutel à 5 ​​g, um etwa 750 ml Dashi pro Beutel oder etwa 6 Liter Dashi für die gesamte Packung herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dies ist die praktische Zutat, um in 5 Minuten eine Dashi-Brühe zuzubereiten. Es handelt sich um ein Produkt japanischen Ursprungs, zu dem daher auch getrockneter Bonito gehört, der sich aber sehr gut in Ihre koreanischen Brühen integrieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Erlauben Sie etwa 750 ml Dashi pro Beutel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wasser aufkochen und den Inhalt des Beutels hineingießen. Lassen Sie es etwa zehn Minuten lang auf niedriger Stufe köcheln. Fügen Sie dann Ihre Lieblingszutaten hinzu: Nudeln, Tofu, Doenjang ...\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46243569238283,"sku":"E044","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/dashi-nomoto-shimaya-40g.jpg?v=1736944113"},{"product_id":"pack-gim-algues-grillees-premium-16-sachets","title":"Öko-Packung mit 16 Beuteln erstklassiger gegrillter Gim-Algen","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie unsere \u003cstrong\u003ePackung mit 16 Beuteln gegrillter Premium-Gim-Algen von \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/gim-algues-grillees-premium-gimsiwol-4g\" title=\"Link zum GIM-Produkt, das in einem einzelnen Beutel verkauft wird\"\u003eGimsiwol\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e , ein perfektes Angebot für Liebhaber koreanischer Algen. Dieses Paket ist ideal für:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eSparen\u003c\/strong\u003e : Profitieren Sie von einem Sonderpreis von 19 € statt 24 € beim Einzelkauf, eine Ersparnis von mehr als 20 %.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinfach aufzubewahren\u003c\/strong\u003e : Einzelne Beutel, um sie frisch zu halten und überallhin mitzunehmen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBereichern Sie Ihre Mahlzeiten\u003c\/strong\u003e : Perfekt als Beilage zu Reis, Wraps oder als gesunder und leckerer Snack.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Bestellen Sie jetzt zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46258442436875,"sku":"B024","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-gim-coree-16.jpg?v=1733484552"},{"product_id":"farine-raviolis-mandu-1kg","title":"Mehl für Ravioli und Mandu – 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eSpezialmehl für Ravioli und Mandu\u003c\/strong\u003e wurde entwickelt, um \u003cstrong\u003eeinen weichen und elastischen Teig\u003c\/strong\u003e herzustellen, der sich ideal für die Herstellung hausgemachter Ravioli eignet. Es besteht aus \u003cstrong\u003eWeizenmehl (88 %), Tapiokastärke und Weizengluten\u003c\/strong\u003e und bietet eine perfekte Textur, die sowohl widerstandsfähig als auch nach dem Kochen schmilzt. Perfekt für die Zubereitung \u003cstrong\u003evon koreanischem Mandu, japanischem Gyoza, chinesischem Jiaozi\u003c\/strong\u003e oder anderen asiatischen Knödeln. Sie können damit Ihre eigenen Kreationen mit der Füllung Ihrer Wahl zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungsart\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Je nach gewünschter Konsistenz \u003cstrong\u003e500 g Mehl\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003e220 bis 250 ml Wasser\u003c\/strong\u003e vermischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Den Teig kneten, bis eine homogene und geschmeidige Konsistenz entsteht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003e15 Minuten\u003c\/strong\u003e unter einem sauberen Tuch ruhen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Eine Teigkugel formen und in \u003cstrong\u003ePortionen von ca. 10 g\u003c\/strong\u003e teilen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Jede Portion mit einem Nudelholz flach drücken, sodass dünne Scheiben entstehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mit der Füllung Ihrer Wahl (Fleisch, Gemüse, Tofu) garnieren und die Ravioli mit der gewünschten Technik verschließen.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456663769355,"sku":"R028","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/farine-mandu-1kg.jpg?v=1738164962"},{"product_id":"bonbons-jujube-sechee-40g","title":"Getrocknete Jujube-Bonbons - 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"237\"\u003eGetrocknete Jujube-Bonbons\u003c\/strong\u003e sind ein \u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"271\"\u003egesunder und natürlicher Snack\u003c\/strong\u003e , perfekt für eine leichte und belebende Pause. Verpackt in einem \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"362\"\u003ewiederverschließbaren Beutel\u003c\/strong\u003e , um ihre Frische zu bewahren, bieten diese \u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"432\"\u003eentkernten Jujube-Scheiben\u003c\/strong\u003e eine knusprige Textur und einen zart süßen Geschmack mit Noten, die an \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"538\"\u003eLebkuchen\u003c\/strong\u003e erinnern. Ein origineller Snack als Abwechslung zu den klassischen Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"606\" data-end=\"638\"\u003e \u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"636\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"939\"\u003e Diese getrockneten Jelly Beans sind der perfekte \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"706\"\u003eschnelle und gesunde Snack\u003c\/strong\u003e für unterwegs. Sie sorgen für einen \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"772\"\u003enatürlichen Energieschub\u003c\/strong\u003e und sind zugleich eine leckere Alternative zu herkömmlichen Trockenfrüchten. Ihr leicht süßer und würziger Geschmack passt perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1062\"\u003e Geben Sie sie auch zu Ihrem Müsli, Joghurt oder Dessert für zusätzlichen Knusprigkeit und eine originelle süße Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46555206746379,"sku":"N043","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/jujube-tranche-sucree.jpg?v=1739973361"},{"product_id":"algues-grillees-kimchi-3x3g","title":"Gegrillter Seetang mit Kimchi - 3x3g","description":"\u003cp\u003eVerlieben Sie sich in diese köstlichen gegrillten Algenchips, gewürzt mit Kimchi. Es ist ein köstlicher Snack voller Energie und Power, der Sie durch den Tag begleitet, aber auch Ihren Aperitif aufpeppt!\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49552538697995,"sku":"N053","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-grillees-kimchi.jpg?v=1740586980"},{"product_id":"gim-algues-grillees-paillettes-35g","title":"Gim - Gegrillte Algenflocken - 35g","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"272\"\u003eDiese \u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"89\"\u003egerösteten Algenflocken\u003c\/strong\u003e eignen sich ideal zum Würzen von Reis, Nudeln oder koreanischen Gerichten. Leicht knusprig und reich an Umami verleihen sie Ihren Mahlzeiten eine leckere Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"274\" data-end=\"309\"\u003e \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"307\"\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"310\" data-end=\"506\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"310\" data-end=\"356\"\u003e Direkt auf heißen Reis streuen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"357\" data-end=\"415\"\u003e Zu Nudeln, Bibimbap oder Suppe hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"416\" data-end=\"506\"\u003e Kann auch als Gewürz für Gemüsegerichte oder Snacks verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49552646963467,"sku":"E046","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-gim-paillettes-35g.jpg?v=1740586389"},{"product_id":"gochugaru-piment-flocons-nongshim-200g","title":"Gochugaru – Koreanische Chilipulverflocken – Nongshim – 200 g","description":"\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"734\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"477\"\u003eGochugaru (고춧 가루)\u003c\/strong\u003e oder koreanisches Chilipulver ist von zentraler Bedeutung für die traditionellen Aromen Koreas. Diese \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"595\"\u003emittelflockige\u003c\/strong\u003e Version von \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"615\"\u003eNongshim\u003c\/strong\u003e ist perfekt für alle Ihre hausgemachten Zubereitungen: \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"677\"\u003eKimchi\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"689\"\u003eJjigae\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"702\"\u003eBanchan\u003c\/strong\u003e oder sogar Saucen und Marinaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"927\" class=\"\"\u003e Es wird in einem \u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"779\"\u003ewiederverschließbaren 200-g-Glas\u003c\/strong\u003e angeboten und ist praktisch in der Anwendung und Aufbewahrung. Dabei behält es seine intensive rote Farbe und sein rauchiges, fruchtiges Aroma, das typisch für hochwertiges Gochugaru ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieses Produkt ist im Kimchi-Rezept enthalten. Sie können es auch verwenden, um Ihren koreanischen Brühen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden Würze zu verleihen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51099049591051,"sku":"E047","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochugaru-200g-nongshim.jpg?v=1743593377"},{"product_id":"preparation-curry-coreen-epice-ottogi-100g","title":"Scharfe koreanische Currymischung – Ottogi – 100g","description":"\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1321\" class=\"\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1101\"\u003eOttogi Spicy Korean Curry Mix\u003c\/strong\u003e können Sie ganz einfach ein beliebtes südkoreanisches Gericht zu Hause zubereiten. Dieses würzige und duftende Curry mit einer \u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1252\"\u003eausgewogenen würzigen Note\u003c\/strong\u003e ist vom japanischen Curry inspiriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1558\" class=\"\"\u003e Seine cremige Textur und sein leicht süßlicher und würziger Geschmack machen es zu einem Gericht, das Jung und Alt gleichermaßen schätzt. Sie benötigen lediglich ein paar frische Zutaten und in weniger als 20 Minuten haben Sie ein \u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1557\"\u003eleckeres, herzhaftes und wohltuendes Curry\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1323\" data-end=\"1558\"\u003e Wie bereitet man koreanisches Curry zu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1612\" data-end=\"1675\" class=\"\"\u003e Hier ist das \u003cstrong data-start=\"1621\" data-end=\"1654\"\u003evon Ottogi empfohlene Rezept\u003c\/strong\u003e (für 4 Personen):\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1708\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1706\"\u003eBenötigte Zutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1711\" data-end=\"1739\"\u003e 100 g Ottogi-Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1742\" data-end=\"1790\"\u003e 130 g Fleisch Ihrer Wahl (Schwein, Rind oder Huhn)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1793\" data-end=\"1811\"\u003e 2 mittelgroße Zwiebeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1814\" data-end=\"1832\"\u003e 1 Kartoffel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1835\" data-end=\"1853\"\u003e 1 kleine Karotte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1856\" data-end=\"1870\"\u003e 700 ml Wasser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1873\" data-end=\"1900\"\u003e Ein wenig Speiseöl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"1921\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1919\"\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1925\" data-end=\"1998\"\u003e Fleisch und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2002\" data-end=\"2069\"\u003e Braten Sie sie 5 Minuten lang in Speiseöl bei mittlerer Hitze an.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2073\" data-end=\"2123\"\u003e 700 ml Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2127\" data-end=\"2180\"\u003e Köcheln lassen, bis alles gar ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2184\" data-end=\"2258\"\u003e Die Ottogi-Mischung hinzufügen und umrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2262\" data-end=\"2300\"\u003e Heiß mit weißem Reis servieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2302\" data-end=\"2320\" class=\"\"\u003e 💡 \u003cstrong data-start=\"2305\" data-end=\"2318\"\u003eTipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2323\" data-end=\"2392\"\u003e Für ein noch reichhaltigeres Gericht fügen Sie Pilze oder Tofu hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2395\" data-end=\"2476\"\u003e Passen Sie die Wassermenge der gewünschten Konsistenz an: dicker oder flüssiger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2479\" data-end=\"2542\"\u003e Dieses Curry ist lange haltbar und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394924740875,"sku":"E048","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/preparation-curry-coreen.jpg?v=1747839602"},{"product_id":"poudre-armoise-coreenne-ssuk-assi-50g","title":"Koreanisches Beifußpulver (Ssuk) – Assi – 50 g","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"541\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"251\"\u003eKoreanischer Beifuß (쑥 – ssuk)\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"285\"\u003etraditionelles Kraut, das\u003c\/strong\u003e in Korea aufgrund seiner verdauungsfördernden Eigenschaften und seines unverwechselbaren Kräuterdufts weit verbreitet ist. Diese \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"419\"\u003efeine Pulverversion – Assi – 50 g\u003c\/strong\u003e ist ideal für den kulinarischen Gebrauch: Damit können Sie Beifuß problemlos in Ihre süßen oder herzhaften Zubereitungen einarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"797\" class=\"\"\u003e Es wird insbesondere bei der Herstellung von \u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"608\"\u003eTteok Ssuk\u003c\/strong\u003e (Beifuß-Reiskuchen), \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"666\"\u003ebelebenden Brühen\u003c\/strong\u003e oder sogar in \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"700\"\u003eheißen Aufgüssen\u003c\/strong\u003e verwendet. Sein intensiver Kräutergeschmack verleiht Desserts, Getränken oder hausgemachten Gerichten eine originelle Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"543\" data-end=\"797\"\u003e Wie verwendet man Beifuß beim Kochen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1743\" class=\"\"\u003e Hier sind einige traditionelle oder kreative Möglichkeiten, dieses \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1741\"\u003eSsuk-Pulver\u003c\/strong\u003e zu verwenden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1747\" data-end=\"1879\"\u003e 🍡 In \u003cstrong data-start=\"1759\" data-end=\"1768\"\u003eTteok\u003c\/strong\u003e (Klebreisgebäck), um ihnen ihre charakteristische grüne Farbe und einen frischen, grasigen Duft zu verleihen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1882\" data-end=\"1983\"\u003e 🍵 Als \u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1900\"\u003eAufguss\u003c\/strong\u003e für seine entspannenden und verdauungsfördernden Eigenschaften (1 Teelöffel in heißem Wasser)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2060\"\u003e 🥣 In \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2022\"\u003emedizinischen Brühen\u003c\/strong\u003e , oft mit Ingwer kombiniert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2063\" data-end=\"2129\"\u003e 🧁 Zum Aromatisieren \u003cstrong data-start=\"2084\" data-end=\"2102\"\u003evon Kuchenteigen\u003c\/strong\u003e , Cremes oder selbstgemachtem Eis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2132\" data-end=\"2228\"\u003e 🥬 In Marinade oder Paste, in bestimmten vegetarischen Rezepten, inspiriert von der orientalischen Medizin\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2230\" data-end=\"2248\" class=\"\"\u003e 💡 \u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2246\"\u003eTipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2251\" data-end=\"2315\"\u003e In kleinen Mengen verwenden: Beifuß hat einen starken Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2318\" data-end=\"2367\"\u003e Kühl und trocken lagern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2370\" data-end=\"2456\"\u003e Passt sehr gut zu \u003cstrong data-start=\"2397\" data-end=\"2421\"\u003eKlebreismehl\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"2428\" data-end=\"2455\"\u003eroter Bohnenpaste\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Assi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394926772491,"sku":"E049","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/poudre-armoise-suuk-coree.jpg?v=1747843892"},{"product_id":"bouillon-coreen-aromatise-boeuf-dasida-cj-300g","title":"Koreanische Rindfleischbrühe – Dasida – CJ – 300g","description":"\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1469\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1278\"\u003eKoreanische Rindfleischbrühe – Dasida – CJ – 300 g\u003c\/strong\u003e ist eine Grundzutat in vielen koreanischen Rezepten. Diese Gewürzmischung in Pulverform verleiht Ihren Suppen, Soßen, Eintöpfen und Pfannengerichten \u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1422\"\u003eTiefe und Umami\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1647\" class=\"\"\u003e Es enthält eine ausgewogene Mischung aus Salz, Knoblauch, Zwiebeln, Sojasauce, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und pflanzlichem Eiweiß, um den Geschmack von Rinderbrühe nachzuahmen, ohne dass es lange gekocht werden muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1849\" class=\"\"\u003e Es wurde von \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1675\"\u003eCJ Foods\u003c\/strong\u003e entwickelt, wird seit 1975 in koreanischen Haushalten verwendet und ist aufgrund seiner \u003cstrong data-start=\"1790\" data-end=\"1816\"\u003eeinfachen Handhabung\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1848\"\u003ekulinarischen Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e nach wie vor eines der beliebtesten Würzmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1649\" data-end=\"1849\"\u003e Wie ist Dasida anzuwenden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1903\" data-end=\"1979\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1924\"\u003eBeef Dasida\u003c\/strong\u003e wird als Brühe oder Trockengewürz verwendet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1983\" data-end=\"2108\"\u003e 🍜 Geben Sie 1 Teelöffel in 500 ml Wasser, um eine \u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2063\"\u003eschnelle Suppenbasis\u003c\/strong\u003e zu erhalten (Ramen, Doenjang Jjigae, Kimchi Jjigae ...)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2111\" data-end=\"2204\"\u003e 🍲 Fügen Sie es zu Ihren \u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2149\"\u003eEintöpfen\u003c\/strong\u003e (geschmortes Rindfleisch, Galbijjim) hinzu, um die Aromen zu intensivieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2207\" data-end=\"2278\"\u003e 🥢 Auch perfekt in einem Gemüsepfanne oder \u003cstrong data-start=\"2257\" data-end=\"2276\"\u003ehausgemachtem Bibimbap\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2281\" data-end=\"2356\"\u003e 🍚 Zum Würzen des Kochwassers für Reis oder koreanischen Brei (Juk)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2359\" data-end=\"2423\"\u003e 🧄 Passt sehr gut zu Kimchi, Tofu und Pilzen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2425\" data-end=\"2443\" class=\"\"\u003e 💡 \u003cstrong data-start=\"2428\" data-end=\"2441\"\u003eTipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2446\" data-end=\"2519\"\u003e Streuen Sie es direkt auf sautiertes Gemüse oder gegrilltes Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2522\" data-end=\"2575\"\u003e In Maßen verwenden: Der Geschmack ist konzentriert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2578\" data-end=\"2659\"\u003e Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um das Aroma zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CJ Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394948038923,"sku":"E050","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/bouillon-arome-boeuf-dashida-300g.jpg?v=1747843179"},{"product_id":"furikake-nori-wasabi-urashima-50g","title":"Furikake Nori Wasabi – Urashima – 50g","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1276\" data-start=\"891\"\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten mit \u003cstrong data-end=\"990\" data-start=\"949\"\u003eFurikake Nori Wasabi\u003c\/strong\u003e eine würzig-salzige Note. Diese japanische Mischung vereint \u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1033\"\u003efein gehackte Nori-Algen\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-end=\"1084\" data-start=\"1067\"\u003egeröstete Sesamsamen\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong data-end=\"1115\" data-start=\"1092\"\u003elebhafte Wasabi-Note\u003c\/strong\u003e , um aus einer einfachen Schüssel Reis einen wahren Genussmoment zu machen. Ideal für Liebhaber japanischer und asiatischer Aromen, die Wert auf Zweckmäßigkeit legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1467\" data-start=\"1278\"\u003e Das wiederverschließbare Glas garantiert optimalen Erhalt der Aromen und Knackigkeit. Es ist die perfekte Zutat, um Ihre Mahlzeiten im Handumdrehen aufzupeppen – ohne Kochen und ohne Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1519\" data-start=\"1474\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1519\" data-start=\"1483\"\u003eWie verwendet man Furikake?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1601\" data-start=\"1521\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1536\" data-start=\"1524\"\u003eFurikake\u003c\/strong\u003e wird als trockenes Gewürz verwendet und direkt darüber gestreut:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 🍚 \u003cstrong data-end=\"1640\" data-start=\"1608\"\u003eEinfacher oder gesäuerter heißer Reis\u003c\/strong\u003e (Sushi-Art)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 🍜 \u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1659\"\u003eKalte Nudeln oder Ramen\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 🥢 \u003cstrong data-end=\"1705\" data-start=\"1694\"\u003eOnigiri\u003c\/strong\u003e (japanische Reisbällchen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 🥗 \u003cstrong data-end=\"1752\" data-start=\"1741\"\u003eSalate\u003c\/strong\u003e für eine knackige Note\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 🍳 \u003cstrong data-end=\"1819\" data-start=\"1788\"\u003eOmeletts oder Rührei\u003c\/strong\u003e für eine Umami-Note\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1861\" data-start=\"1843\"\u003e 💡 \u003cstrong data-end=\"1859\" data-start=\"1846\"\u003eTipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1933\" data-start=\"1864\"\u003e Geben Sie kurz vor dem Servieren eine Prise hinzu, um die Konsistenz zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2001\" data-start=\"1936\"\u003e Auch perfekt als Topping für Avocados, Poke Bowls oder sautierten Tofu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2093\" data-start=\"2004\"\u003e Für einen schnellen Snack mit etwas heißem Reis mischen und zu einem Maki rollen, das nicht gekocht werden muss!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1467\" data-start=\"1278\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394978316555,"sku":"E051","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Furikake-nori-wasabi.jpg?v=1747834719"},{"product_id":"gim-algues-paillettes-35g","title":"Gim - Algenflocken - 35g","description":"\u003cp data-end=\"791\" data-start=\"568\"\u003eGeröstete Algenflocken sind fein zerbröselte und schonend geröstete Stücke von Nori-Algen. Sie sind in Korea und Japan beliebt und verleihen Ihren alltäglichen Gerichten eine knusprige, salzige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"865\" data-start=\"793\"\u003e Wie verwenden Sie geröstete Algenflocken in Ihren Gerichten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"989\" data-start=\"870\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"870\"\u003eAuf einer Schüssel heißen Reis\u003c\/strong\u003e : Geben Sie sie als Topping mit einem Spritzer Sesamöl hinzu, für eine schnelle und leckere Schüssel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1106\" data-start=\"993\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1022\" data-start=\"993\"\u003eIn Ramen oder Suppen\u003c\/strong\u003e : Streuen Sie sie kurz vor dem Servieren darüber, um der Brühe eine maritime Note zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1231\" data-start=\"1110\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1143\" data-start=\"1110\"\u003eAuf Eiern oder sautiertem Tofu\u003c\/strong\u003e : eine einfache Möglichkeit, ein vegetarisches Gericht aufzupeppen und ihm eine koreanische Note zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51489877524747,"sku":"E052","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-paillette-35g.jpg?v=1750172476"},{"product_id":"gochugaru-poudre-de-piment-rouge-coreenne-454g","title":"Gochugaru - Koreanisches rotes Chilipulver - 454g","description":"\u003ch3 data-start=\"381\" data-end=\"439\"\u003eDie Schlüsselzutat zum Würzen Ihrer koreanischen Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"679\"\u003e \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"457\"\u003eGochugaru\u003c\/strong\u003e ist ein unverzichtbares Gewürz in der koreanischen Küche. Diese \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"557\"\u003efein gemahlenen roten Pfefferflocken\u003c\/strong\u003e verleihen vielen Gerichten, darunter Kimchi, Tteokbokki, Bulgogi und Jjigae, einen \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"618\"\u003ewürzigen, farbenfrohen und leicht rauchigen\u003c\/strong\u003e Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"851\"\u003e Es ist \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"713\"\u003ewürzig\u003c\/strong\u003e und aromareich und lässt sich leicht in Ihre Rezepte integrieren, egal ob roh oder gekocht, und verleiht ihnen Charakter, ohne andere Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"858\" data-end=\"897\"\u003e Wie verwendet man Gochugaru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1107\"\u003e \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"926\"\u003e→ Für \u003ca title=\"Link zum hausgemachten Kimchi-Rezept\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\"\u003eselbstgemachtes Kimchi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"926\" data-end=\"929\"\u003e Gochugaru ist eine der Hauptzutaten der Würzpaste, die bei der Kimchi-Fermentation verwendet wird. Es verleiht dem Gericht seine tiefrote Farbe und seinen einzigartigen würzigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1280\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1136\"\u003e→ In warmen Gerichten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1136\" data-end=\"1139\"\u003e Geben Sie es in Brühe, heiße Suppe ( \u003ca title=\"Link zu Kimchi Jjigae\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/kimchi-jjigae-ragout-coreen-kimchi-porc\"\u003eKimchi Jjigae\u003c\/a\u003e ), Eintopf oder Marinade. Dank seiner feinen Textur lässt es sich leicht vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1443\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1317\"\u003e→ In Soßen oder Gewürzen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1317\" data-end=\"1320\"\u003e Fügen Sie es zu hausgemachten Saucen (für Fleisch, Nudeln, Tofu) oder zu einem Chiliöl hinzu, um Ihre alltäglichen Gerichte aufzupeppen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1450\" data-end=\"1480\"\u003e Produkteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1484\" data-end=\"1550\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1484\" data-end=\"1505\"\u003eAusgewogener Geschmack\u003c\/strong\u003e : moderate Schärfe, leicht süß und rauchig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1553\" data-end=\"1615\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1569\"\u003eFeine Textur\u003c\/strong\u003e : ideal für Mischungen, Saucen und Marinaden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1618\" data-end=\"1687\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1645\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e : Kimchi, Jjigae, \u003ca title=\"Link zum Tteokbokki-Rezept\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-du-tteokbokki\"\u003eTteokbokki\u003c\/a\u003e , Marinaden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1690\" data-end=\"1748\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1746\"\u003eReich an Vitamin A und C und natürlichen Antioxidantien\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1790\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1790\"\u003eZutat: 100 % getrocknete rote Chilischoten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52409087131915,"sku":"E055","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochugaru-454g.jpg?v=1761386524"},{"product_id":"assaisonnement-kimchi","title":"Kimchi-Gewürzmischung – 110 g","description":"\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"971\"\u003eDieses \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"702\"\u003eKimchi-Gewürz\u003c\/strong\u003e ist ein konzentriertes Pulver, mit dem Sie den unverwechselbaren Geschmack von Kimchi ganz einfach in Ihren Gerichten nachahmen können. Es kann wie ein \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"863\"\u003earomatisiertes Salz\u003c\/strong\u003e verwendet werden, um Ihre alltäglichen Gerichte (Reis, Gemüse, Fleisch) zu verfeinern oder als Basis für selbstgemachtes Kimchi zu dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1156\"\u003e Dank des 110-g-Glases lässt es sich leicht abmessen und aufbewahren. Eine praktische Lösung für alle, die den Geschmack von Kimchi lieben, ohne den Aufwand eines langen oder komplizierten Fermentationsprozesses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1158\" data-end=\"1209\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1209\"\u003eWie man Kimchi-Gewürz verwendet\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1213\" data-end=\"1364\"\u003e Für \u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1247\"\u003eden sofortigen Gebrauch\u003c\/strong\u003e : Über gegrilltes Gemüse, gebratenen Reis, Nudeln oder sogar Eier streuen für einen sofortigen Kimchi-Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1367\" data-end=\"1570\"\u003e Für ein \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1411\"\u003eeinfaches, hausgemachtes Kimchi\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie etwa \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1456\"\u003e23 g Gewürzmischung\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1484\"\u003e200 g zuvor gesalzenen und entsalzten Chinakohl\u003c\/strong\u003e . Lassen Sie es 8 bis 10 Tage bei Zimmertemperatur fermentieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Our Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52633654460683,"sku":"K009","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Assaisonnement-kimchi.jpg?v=1763823692"},{"product_id":"gros-sel-marin-coreen-sempio","title":"Grobes koreanisches Meersalz – Sempio – 1,5 kg","description":"\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"746\"\u003eSempio Koreanisches Grobsalz\u003c\/strong\u003e ist ein Qualitätssalz, das im Sommer zwischen \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"839\"\u003eJuni und August\u003c\/strong\u003e an der koreanischen Küste geerntet wird – der optimalen Zeit für \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"892\"\u003eschnelles, natürliches Trocknen\u003c\/strong\u003e und regelmäßige Kristallisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"1213\"\u003e Dieses Salz, das traditionell zur Zubereitung von \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"994\"\u003efermentiertem Gemüse\u003c\/strong\u003e verwendet wird, ist eine der Hauptzutaten für \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1066\"\u003eKimchi\u003c\/strong\u003e . Dank seines Mineralstoffgehalts und seiner natürlichen Reinheit ermöglicht es dem Gemüse, überschüssige Feuchtigkeit zu entziehen, ohne es zu beschädigen, und fördert eine ausgewogene Fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1349\"\u003e Dank des großzügigen 1,5-kg-Formats eignet es sich sowohl für den regelmäßigen Gebrauch beim Kochen als auch für selbstgemachte fermentierte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52711157694731,"sku":"E056","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sel-fermentation-sempio-1_5kg.jpg?v=1765549334"},{"product_id":"gros-sel-marin-coreen-sempio-1-kg","title":"Grobes koreanisches Meersalz – Sempio – 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"1039\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"762\"\u003eSempio Koreanisches grobes Meersalz – 1 kg\u003c\/strong\u003e ist ein Natursalz aus \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"810\"\u003egroßen Kristallen\u003c\/strong\u003e , das traditionell in Korea zur Zubereitung von fermentiertem Gemüse verwendet wird. Es wird im Sommer an der koreanischen Küste geerntet und profitiert von der natürlichen Sonnentrocknung, wodurch sich dicke, mineralstoffreiche Körner bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1353\"\u003e Seine \u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1060\"\u003egroßen Körner\u003c\/strong\u003e eignen sich besonders gut zum Salzen von Chinakohl für Kimchi. Sie ermöglichen die schonende Wasserentnahme, ohne die Blätter aufzuweichen, und gewährleisten so eine ideale Konsistenz für die Fermentation. Dieses Salz wird auch für fermentierte Radieschen oder andere hausgemachte Zubereitungen geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1430\"\u003e Die \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1373\"\u003e1-kg\u003c\/strong\u003e -Packung eignet sich perfekt für den regelmäßigen Gebrauch zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52882388910347,"sku":"E058","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sel-fermentation-sempio-1kg.jpg?v=1770895811"},{"product_id":"gochugaru-jookjangyeon-1kg","title":"Koreanische Gochugaru-Chili-Pfefferschoten - Jookjangyeon - 1 kg","description":"\u003cp data-end=\"277\" data-start=\"50\"\u003eGochugaru ist das ikonische rote Chilipulver der koreanischen Küche. Es wird aus getrockneten und gemahlenen roten Chilischoten hergestellt und verleiht Gerichten ihre intensive rote Farbe sowie eine charakteristische, scharfe und aromatische Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"599\" data-start=\"279\"\u003e Diese hochwertigen koreanischen Chilischoten stammen aus Südkorea und werden von Jookjangyeon verpackt, einem Unternehmen, das für seine traditionellen Produkte wie Gochujang bekannt ist. Die flockige Form eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Kimchi und koreanischen Gerichten, die eher nach einer duftenden als nach einer scharfen Chilischote verlangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"906\" data-start=\"601\"\u003e Dieser \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"614\"\u003ewiederverschließbare 1-kg-Beutel\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders für den regelmäßigen oder professionellen Gebrauch, in Restaurants oder für Liebhaber der koreanischen Küche, die ihre eigenen fermentierten Produkte zu Hause herstellen. Mit diesem Beutel lassen sich etwa \u003cstrong data-end=\"905\" data-start=\"873\"\u003e16 bis 18 Kohlrouladen für Kimchi\u003c\/strong\u003e zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"971\" data-start=\"908\" data-section-id=\"16bgvth\"\u003e Wie verwendet man koreanische Gochugaru-Chilischoten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1434\" data-start=\"973\"\u003e Koreanische Gochugaru Jookjangyeon Chilischoten (1 kg) sind unverzichtbar für die Zubereitung von traditionellem koreanischem Kimchi, werden aber auch in vielen anderen Gerichten wie Jjigae (Eintöpfen), Tteokbokki und bestimmten scharfen Marinaden verwendet. Sie eignen sich außerdem zum Würzen von Gemüse, Tofu oder Grillfleisch in Saucen und Dressings. Dank ihrer flockigen Textur geben sie Farbe und Schärfe nach und nach an die Gerichte ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52945912430859,"sku":"P007","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochugaru-100_-coree-1000g.jpg?v=1773675803"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/collections\/Gochugaru-454g.jpg?v=1775222296","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/de\/collections\/produits-secs-1.oembed?page=4","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}