{"title":"Sirops \u0026 Extraits Fermentés","description":"","products":[{"product_id":"sirop-de-riz-chung-jung-one-700g","title":"Sirop de riz - Chung Jung One - 700g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCe sirop de riz Chung Jung One est un ingrédient coréen utilisé dans de nombreux plats de cuisine coréenne. Il est fabriqué à partir de riz glutineux de qualité supérieure et est connu pour sa douceur naturelle et sa texture épaisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du Sirop de Riz :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCe sirop de riz est idéal pour sucrer vos plats, comme la sauce pour le Bibimbap, le Japchae. Il peut également être utilisé comme un substitut de sucre dans vos recettes préférées pour ajouter une touche de saveur coréenne unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe sirop de riz Chung Jung One est vendu en bouteille de 700 grammes, ce qui en fait un choix pratique et économique pour tous vos besoins en cuisine coréenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNe contient pas de gluten. Convient aux végétariens et aux végétaliens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003eIdées recettes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Lien recette\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/les-madeleines-au-misugaru-darmoise\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMadeleines au Misugaru d'armoise\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44372236009739,"sku":"S010","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sirop-riz.jpg?v=1690820090"},{"product_id":"sirop-de-mais-chung-jung-one-700g","title":"Sirop de maïs - Chung Jung One - 700g","description":"\u003cp\u003eLe sirop de malt de maïs Chung Jung One est un ingrédient essentiel dans la cuisine coréenne. Fabriqué à partir de maïs et d'orge maltée, ce sirop a une saveur douce et légèrement sucrée avec une texture épaisse et sirupeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser ce sirop de maïs :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl est souvent ajouté aux plats pour ajouter de la saveur et de la profondeur, ainsi que pour lier les ingrédients ensemble. Il est particulièrement utilisé dans la préparation de sauces, de marinades et de plats mijotés, tels que le \u003cstrong\u003ebulgogi\u003c\/strong\u003e, le galbi et le \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/poulet-frit-coreen-korean-fried-chicken\" title=\"Recette du poulet frit coréen\"\u003e\u003cstrong\u003epoulet frit coréen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe sirop de malt de maïs Chung Jung One est vendu dans une bouteille de 700 grammes, ce qui est idéal pour les cuisiniers passionnés et les amateurs de cuisine coréenne qui souhaitent créer de délicieux plats à la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44372238663947,"sku":"S011","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sirop-mais-coreen-new.jpg?v=1690819914"},{"product_id":"sirop-de-prune-coreenne-fermentee-300ml","title":"Maesil Cheong - Sirop de prune coréenne fermentée - 300ml","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre sirop de prune coréenne fermentée, également appelé Maesil Cheong en Corée. Ce sirop est élaboré à partir de prunes vertes récoltées en mai, pressées puis fermentées pendant 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation de ce jus va donner au sirop une acidité très équilibrée, faisant de ce produit un vrai régal gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment déguster votre Maesil Cheong ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le diluer dans de l'eau glacée ou du thé ou une tisane pour apporter un délicieux goût fruité et acidulé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être utilisé en remplacement du sucre ou du miel dans de nombreuses recettes coréennes ou occidentales. Il est parfait pour laquer des viandes braisées ou grillées. Vous pouvez également habilement remplacer le vinaigre dans vos vinaigrettes pour des préparations moins acides mais tout aussi gouteuses !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDernier coup de cœur : En volume de 1 pour 5 dans de l'eau pétillante glacée !\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553583395083,"sku":"P009","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Maeseil-cheong-prune.jpg?v=1775827741"},{"product_id":"extrait-gingembre-coreen-nongbuchanggo-250ml","title":"Extrait de gingembre - Nongbuchanggo - 250 ml","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCet \u003cstrong\u003eextrait de\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e gingembre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Nongbuchanggo est un sirop de gingembre artisanal, présenté sous forme de thé liquide dans un pot en verre de 250 ml. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComposé à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e72 % de gingembre coréen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de haute qualité et à \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e28 % de sucre biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cet extrait est riche en nutriments essentiels. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSa texture naturelle peut présenter une séparation entre les couches supérieure et inférieure en raison des fibres du gingembre. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSecouez bien avant utilisation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour mélanger ces couches et profiter pleinement de sa saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCet extrait de gingembre constitue un boost d’immunité simple et facile !\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ajoutez une cuillerée d’extrait de Gingembre à vos plats pour enrichir leur saveur et bénéficier des bienfaits du gingembre. Cela fonctionne pour vos plats de poisson, anchois sautés, poissons grillés ou à la vapeur. C’est un produit idéal également pour assaisonner le bulgogi et le porc sauté à la coréenne, en apportant une touche épicée et sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous vous recommandons également de consommer cet extrait en boisson chaque jour pour vous faire le plein de tonus ! Voici quelques idées recettes : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLatte au Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 5 doses de lait chaud (mousseux), 1 dose d’extrait de Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePréparation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Mélangez et saupoudrez de cannelle en poudre pour une boisson réconfortante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eThé au Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 5 doses d'eau chaude, 1 dose d’extrait de Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePréparation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Ajoutez quelques pignons de pin ou des tranches de jujube séchées pour une touche nutritive et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGinger Ade (Limonade au Gingembre)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 6 doses d'eau gazeuse, 1 dose d’extrait de Gingembre.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparation : Servez avec des glaçons et une tranche de citron pour une boisson rafraîchissante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÀ propos du fournisseur – Nongbuchanggo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNongbuchanggo, qui signifie \"entrepôt agricole\", est une entreprise familiale dirigée par trois sœurs, filles d'agriculteurs dévoués. Elles perpétuent l'héritage de leur père en valorisant le travail acharné et la sincérité dans chaque produit qu'elles créent. Sans ajout d'eau ni d'additifs superflus, elles s'engagent à fournir des aliments naturels et authentiques, issus de méthodes artisanales respectueuses de la terre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NONGBUCHANGGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814846882059,"sku":"P017","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Extrait-gingembre-coreen-250ml.jpg?v=1726052077"},{"product_id":"extrait-omija-300ml","title":"Extrait d'Omija - 300 ml","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eextrait d'Omija\u003c\/strong\u003e est un sirop artisanal coréen, populaire pour son utilisation polyvalente en tant que boisson, assaisonnement et vinaigrette. Le fruit d'Omija, ou Schisandra, est reconnu pour ses cinq saveurs distinctes (sucré, salé, acide, amer et épicé) et est fermenté avec du sucre pour créer un extrait naturellement équilibré. Ce sirop de \u003cstrong\u003e300ml (400g)\u003c\/strong\u003e est idéal pour des boissons rafraîchissantes ou pour ajouter une touche originale à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'extrait d'Omija peut être dilué dans de l'eau pour créer une \u003cstrong\u003eboisson rafraîchissante\u003c\/strong\u003e aux multiples saveurs. Il peut également être utilisé comme \u003cstrong\u003evinaigrette\u003c\/strong\u003e pour des salades ou pour parfumer des sauces et marinades. Pour un cocktail ou un dessert original, mélangez-le avec de l'eau gazeuse et des fruits frais. Ses saveurs équilibrées et complexes apportent une touche à la fois audacieuse et harmonieuse à vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'hiver\u003c\/strong\u003e, c'est un excellent produit pour apporter épice et acidité à vos \u003cstrong\u003edesserts\u003c\/strong\u003e, viandes à déglacer, cocktails, tisanes digestives ou même \u003cstrong\u003evin chaud\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du fournisseur – Owl's Storeroom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOwl's Storeroom combine tradition et modernité pour proposer des aliments coréens sains, avec un accent sur la qualité et des produits premium limitant les additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814875259147,"sku":"P022","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/extrait-omija-coreen.jpg?v=1726157133"},{"product_id":"sirop-prune-fermentee-maesil-cheong-coreen","title":"Maesil Cheong - Sirop de prune - 300ml","description":"\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par l’équilibre subtil du \u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1118\"\u003eMaesil Cheong\u003c\/strong\u003e, un sirop de \u003cstrong data-end=\"1177\" data-start=\"1149\"\u003eprune coréenne fermentée\u003c\/strong\u003e préparé à partir de prunes vertes. Chaque bouteille de 300 ml renferme \u003cstrong data-end=\"1327\" data-start=\"1286\"\u003edeux années de fermentation naturelle\u003c\/strong\u003e, lui conférant une acidité douce, une légère sucrosité et un parfum fruité intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du Maesil Cheong :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1809\" data-start=\"1457\"\u003eCe sirop est un ingrédient polyvalent, utilisé aussi bien dans les \u003cstrong data-end=\"1553\" data-start=\"1524\"\u003eboissons rafraîchissantes\u003c\/strong\u003e que dans les plats cuisinés. Allongé avec de l’eau fraîche, du thé vert ou une tisane, il devient une boisson désaltérante au goût unique. En cuisine, il peut \u003cstrong data-end=\"1746\" data-start=\"1713\"\u003eremplacer le sucre ou le miel\u003c\/strong\u003e pour sucrer en douceur vos recettes coréennes ou occidentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1935\" data-start=\"1811\"\u003eParfait pour \u003cstrong data-end=\"1846\" data-start=\"1824\"\u003elaquer des viandes\u003c\/strong\u003e rôties ou grillées, il apporte aussi une touche originale aux vinaigrettes et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1937\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Une signature Owl’s Storeroom\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2222\" class=\"\"\u003eFabriqué par \u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2006\"\u003eOwl’s Storeroom\u003c\/strong\u003e, ce sirop incarne une cuisine coréenne \u003cstrong data-start=\"2046\" data-end=\"2072\"\u003eauthentique et moderne\u003c\/strong\u003e, inspirée par les savoir-faire familiaux. Sans additifs, il préserve le goût naturel du fruit et le respect des traditions de fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139522625803,"sku":"P044","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/extrait-prune-300g-slowfood.jpg?v=1744974925"},{"product_id":"sirop-ginseng-rouge-coreen-chung-withgin-700g","title":"Sirop de Ginseng Rouge Coréen – 700 g","description":"\u003ch2 data-start=\"954\" data-end=\"1321\"\u003e🫚 Coup de cœur de Geumsan\u003cbr data-start=\"984\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1321\"\u003eLors de ma visite à Geumsan, capitale coréenne du ginseng rouge, j’ai goûté une quantité impressionnante de produits à base de ginseng. Si les extraits sont puissants, parfois trop concentrés, j’avais envie de retrouver ce \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1247\"\u003egoût racinaire si caractéristique\u003c\/strong\u003e, mais dans une version plus douce et agréable à consommer au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1621\" class=\"\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1352\"\u003esirop de ginseng rouge\u003c\/strong\u003e, aussi appelé \u003cstrong data-start=\"1367\" data-end=\"1378\"\u003e\"Chung\"\u003c\/strong\u003e, a été une véritable révélation : \u003cstrong data-start=\"1413\" data-end=\"1449\"\u003eépais, caramélisé, \u003c\/strong\u003epresque frais, avec une \u003cstrong data-start=\"1460\" data-end=\"1486\"\u003elégère touche terreuse\u003c\/strong\u003e qui rappelle les \u003cstrong data-start=\"1504\" data-end=\"1539\"\u003ebetteraves rôties\u003c\/strong\u003e. Il allie intensité, douceur et profondeur – une vraie gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1628\" data-end=\"1667\"\u003e🍯 Un sirop concentré et polyvalent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1669\" data-end=\"2002\" class=\"\"\u003eÉlaboré à partir d’\u003cstrong data-start=\"1688\" data-end=\"1724\"\u003eingrédients coréens 100 % locaux\u003c\/strong\u003e, ce sirop associe \u003cstrong data-start=\"1743\" data-end=\"1771\"\u003eextrait de ginseng rouge\u003c\/strong\u003e (20 %),\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efructo-oligosaccharides et fructose liquide, pour un équilibre parfait entre bienfaits et plaisir gustatif.\u003cbr data-start=\"1895\" data-end=\"1898\"\u003eIl contient \u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1940\"\u003e2 mg de ginseng par gramme\u003c\/strong\u003e, et une texture dense idéale pour de nombreuses utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2009\" data-end=\"2038\"\u003e🌿 Comment l’utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"641\" data-start=\"366\"\u003eCe sirop de ginseng rouge est une petite pépite culinaire. Il peut être \u003cstrong data-end=\"511\" data-start=\"442\"\u003edilué dans cinq fois son volume d’eau, de lait ou de lait végétal\u003c\/strong\u003e pour une boisson bien-être douce et réconfortante. Il est aussi excellent dans un \u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"594\"\u003elatte au ginseng\u003c\/strong\u003e, ou mélangé à du yaourt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"961\" data-start=\"643\"\u003eEn cuisine, il apporte une touche sucrée et légèrement racinaire parfaite pour \u003cstrong data-end=\"805\" data-start=\"722\"\u003eassaisonner des galettes coréennes (jeon), des beignets ou des fritures légères\u003c\/strong\u003e. Il peut également être utilisé en \u003cstrong data-end=\"869\" data-start=\"841\"\u003enappage sur des desserts\u003c\/strong\u003e (cheesecake, cake, yaourt, etc.) ou même sur des \u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"919\"\u003elégumes rôtis comme la patate douce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1087\" data-start=\"963\"\u003eEnfin, vous pouvez aussi le \u003cstrong data-end=\"1022\" data-start=\"991\"\u003edéguster pur, à la cuillère\u003c\/strong\u003e, comme un petit concentré plaisir de ginseng au goût caramélisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1528\" data-start=\"1452\"\u003eWITHGIN Sensibility – Une approche douce et sensorielle du ginseng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1804\" data-start=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1553\" data-start=\"1530\"\u003eWITHGIN Sensibility\u003c\/strong\u003e est une marque coréenne de la maison \u003cstrong data-end=\"96\" data-start=\"78\"\u003eHongsamcheonha\u003c\/strong\u003e qui repense la façon de consommer le ginseng rouge. Loin des extraits médicinaux très concentrés, elle développe des formats plus accessibles, plus gourmands, mais toujours fidèles aux bienfaits traditionnels du ginseng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2023\" data-start=\"1806\"\u003eAvec ses infusions, sirops et produits du quotidien, la marque mise sur le \u003cstrong data-end=\"1960\" data-start=\"1881\"\u003eplaisir, la texture et la facilité d’intégration dans une routine bien-être\u003c\/strong\u003e, sans jamais sacrifier la qualité de l’ingrédient principal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2192\" data-start=\"2025\"\u003eSon sirop « Chung » incarne cette philosophie : un produit \u003cstrong data-end=\"2112\" data-start=\"2084\"\u003edélicieusement racinaire\u003c\/strong\u003e, naturellement sucré, pensé pour être dégusté aussi bien qu’utilisé en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hongsamcheonha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51140085907723,"sku":"G002","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sirop-ginseng-rouge-coreen-700g.jpg?v=1744976463"},{"product_id":"duo-extraits-fermentes-coreens-omija-maesil-cheong","title":"Duo d’extraits de fruits fermentés coréens – Omija \u0026 Prune verte – 2 x 300 ml","description":"\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1784\" class=\"\"\u003eCe duo réunit deux pépites culinaires coréenne : le \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1603\"\u003eMaesil Cheong\u003c\/strong\u003e (sirop de prune verte fermentée) et l’\u003cstrong data-start=\"1642\" data-end=\"1661\"\u003eextrait d’Omija\u003c\/strong\u003e (baie aux cinq saveurs), chacun préparé avec patience, selon des méthodes artisanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1786\" data-end=\"2011\" class=\"\"\u003eCes deux produits fermentés sont parfaits pour ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1944\"\u003eadopter une approche naturelle, fruitée et équilibrée dans leur alimentation quotidienne\u003c\/strong\u003e, tout en découvrant la richesse gustative des ingrédients coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2018\" data-end=\"2063\"\u003e🍶 Des saveurs uniques et complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2065\" data-end=\"2323\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2068\" data-end=\"2085\"\u003eMaesil Cheong\u003c\/strong\u003e, élaboré à partir de prunes vertes fermentées pendant deux ans, offre une \u003cstrong data-start=\"2160\" data-end=\"2177\"\u003eacidité douce\u003c\/strong\u003e, une texture sirupeuse et un goût fruité subtilement floral. Il remplace idéalement le sucre ou le miel dans les boissons, sauces et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2325\" data-end=\"2617\" class=\"\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"2327\" data-end=\"2346\"\u003eextrait d’Omija\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de la baie aux cinq saveurs, développe une \u003cstrong data-start=\"2407\" data-end=\"2431\"\u003eintensité aromatique\u003c\/strong\u003e complexe : acidulé, légèrement tannique, floral et rafraîchissant. Il se savoure dilué, chaud ou froid, et donne une profondeur nouvelle aux cocktails, desserts ou même aux plats salés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2624\" data-end=\"2653\"\u003e🍴 Comment les utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2655\" data-end=\"3130\" class=\"\"\u003eCes deux extraits peuvent être \u003cstrong data-start=\"2686\" data-end=\"2759\"\u003edilués dans de l’eau (plate ou pétillante), du thé ou du lait végétal\u003c\/strong\u003e, pour créer des boissons riches en caractère. En cuisine, ils s’intègrent parfaitement dans des \u003cstrong data-start=\"2879\" data-end=\"2923\"\u003evinaigrettes, sauces, laques pour viande\u003c\/strong\u003e, ou en touche finale sur des légumes grillés ou des desserts fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296517587211,"sku":"B038","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Duo-extraits-fruits-coreens-Omija-Prune.jpg?v=1745249011"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/collections\/Duo-extraits-fruits-coreens-Omija-Prune.jpg?v=1775222027","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/collections\/sirop-et-extrait-de-fruit.oembed","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}