{"title":"Sauces Spécialisées","description":"","products":[{"product_id":"sauce-de-poisson-megachef-200ml","title":"Sauce de poisson - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce de poisson est des ingrédient principaux pour la \u003ca title=\"Lien vers vers la recette du kimchi de chou\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\"\u003eréalisation du kimchi\u003c\/a\u003e. Ne vous fiez pas à son odeur très forte, son goût s'attenue en cuisson, fermentation ou même mélangé à d'autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce peut également être utilisée pour réaliser des vinaigrettes ou autres sauces auxquelles vous souhaiter un peu de pep's !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce de poisson n'a pas été produite en Corée du Sud, car c'est très compliqué de faire venir des produits coréens à base de poisson, mais convient parfaitement dans les recettes où il est demandé de mettre de la sauce de poisson. \u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44306271895819,"sku":"S003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-poisson.jpg?v=1690820017"},{"product_id":"sauce-kimchi-yummyto-200-ml","title":"Sauce Kimchi - Yummyto - 200 ml","description":"\u003cp\u003eApportez une touche de Corée à votre table avec cette délicieuse sauce kimchi. Cette sauce permet d'apporter un bon goût de kimchi instantanément dans vos plats, salades ou marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous êtes passionné par la cuisine coréenne mais n'avez pas toujours le temps de préparer des plats complexes, la sauce kimchi Yummyto est une bonne alternative. Avec cette sauce prête à l'emploi, vous pouvez transformer de nombreux mets en repas avec un bon goût coréen en un instant. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUtiliser le sauce au Kimchi :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs du goût de kimchi mais qui n'apprécient pas le \u003cstrong\u003egoût de fermentation\u003c\/strong\u003e c'est une bonne manière de faire des légumes marinés au sel, et d'y apporter un goût de kimchi ensuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce kimchi Yummyto est très polyvalente en cuisine. Elle s'accorde parfaitement avec une multitude de plats pour y ajouter une petite saveur coréenne. Vous pouvez l'utiliser comme marinade pour vos viandes, comme dip pour vos légumes ou comme condiment pour vos plats préférés.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yummyto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494745436427,"sku":"S024","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-Kimchi-200ml-face.jpg?v=1690456280"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-spicy","title":"Sauce Tteokbokki épicée - Sempio - 150g","description":"\u003cp\u003ePour les amateurs de Tteokbokki, cette petite sauce spicy instantanée sera parfaite pour un dîner rapide et facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de la sauce piquante pour Tteokbokki :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce vous servira pour faire vos Toppoki préférés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez 50g de chou, 20g de cébette, 20g de poireaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettez à bouillir 150ml d'eau, ajoutez 300g de batônnets de riz Tteok et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez la sauce, les légumes coupés et mélangez à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez en fin de cuisson des œufs durs, ou des gâteaux de poisson coréens. Servez aussitôt.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44569448710411,"sku":"S029","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-toppoki-spicy-150g.jpg?v=1698084447"},{"product_id":"wasabi","title":"Pâte de wasabi - 43g","description":"\u003cp\u003eVoici la pâte de wasabi japonaise à base de raifort et de wasabi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte verte, piquante et souvent appelée moutarde japonaise, vous sera indispensable pour assaisonner vos sushis, sashimis et plats à base de poisson cru en général.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45041104879883,"sku":"C010","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pate-wasabi.jpg?v=1709734783"},{"product_id":"sauce-ponzu-yuzu-300ml","title":"Sauce Ponzu - Yuzu - 300ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette sauce ponzu assaisonnées au yuzu est un assaisonnement japonais. Cette sauce réunit de la sauce soja avec du jus de yuzu ainsi qu'une pointe de vinaigre de riz, pour un résultat délicieusement salé et acidulé, avec un profondeur très umami !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette sauce peut s'utiliser pour assaisonner vos soupes et bouillons, mais également en assaisonnement dans vos salades, en vinaigrette par exemple. C'est une sauce délicate parfaite pour assaisonner des coquillages (huîtres, palourdes), fruits de mer (oursins...), ainsi que les bouchées vapeur asiatiques (dim-sum, gyoza, ...).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331872579851,"sku":"S035","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-soja-yuzu-ponzu.jpg?v=1717416207"},{"product_id":"mayonnaise-japonaise-kewpie-355ml","title":"Mayonnaise japonaise - Kewpie - 355ml","description":"\u003cp\u003eGoûtez à la mayonnaise Kewpie, la célèbre mayonnaise japonaise, idéale pour accompagner vos fritures, salades de chou et autres Sando. \u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45910154510603,"sku":"C015","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mayonnaise-kewpie-355ml.jpg?v=1729340384"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-sucree-sempio-150g","title":"Sauce Tteokbokki sucrée et épicée - Sempio - 150g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la sauce Tteokbokki sucrée et épicée de la marque Sempio, une préparation incontournable pour réaliser chez vous le célèbre plat de street-food coréen. Avec un goût équilibré entre douceur et épices, cette sauce prête à l’emploi est parfaite pour accompagner vos gâteaux de riz (\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tteok-gateaux-de-riz-batons-pour-tteokbokki-matamun-600g\" title=\"lien vers gateaux de riz TTEOK\"\u003etteok\u003c\/a\u003e), légumes et autres ingrédients, et ainsi recréer un repas typique coréen en seulement quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est épicée, mais moins que notre autre \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/sauce-tteokbokki-spicy\" title=\"lien vers sauce Tteokbokki très épicée\"\u003emodèle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce vous servira pour faire vos Toppoki préférés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez 50g de chou, 20g de cébette, 20g de poireaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettez à bouillir 150ml d'eau, ajoutez 300g de batônnets de riz Tteok et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez la sauce, les légumes coupés et mélangez à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez en fin de cuisson des œufs durs, ou des gâteaux de poisson coréens. Servez aussitôt.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46091219861771,"sku":"S037","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-sucree-epicee-tteokbokki-sempio.jpg?v=1732715097"},{"product_id":"sauce-huitres-sans-gluten-megachef-200ml","title":"Sauce Huîtres - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eLa sauce huîtres Megachef, d’origine thaïlandaise, est un incontournable pour sublimer vos plats asiatiques. Élaborée à partir d’huîtres, elle offre une saveur riche et umami, idéale pour relever vos recettes. Sans gluten, elle convient parfaitement aux personnes suivant un régime spécifique, tout en conservant son authenticité. Le format pratique de 200ml est parfait pour un usage régulier ou pour découvrir les saveurs thaïlandaises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez une cuillère de sauce huîtres dans vos sautés de légumes ou de viande pour une profondeur de saveur incomparable. Idéale pour préparer un \u003cem\u003ePad See Ew\u003c\/em\u003e (nouilles sautées thaïlandaises) ou un \u003cem\u003eKangkung Belacan\u003c\/em\u003e (liseron d'eau sauté). Utilisez-la comme base pour mariner du poulet ou du porc, ou encore dans une soupe thaïlandaise pour un goût authentique. Une alliée parfaite pour vos recettes asiatiques maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456870535435,"sku":"S039","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-huitres-megachef-230g.jpg?v=1737980427"},{"product_id":"sauce-anchois-megachef-200ml","title":"Sauce aux anchois - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eLa sauce aux anchois Megachef est un condiment raffiné, essentiel pour intensifier la profondeur de vos plats asiatiques. Sans gluten et fabriquée à partir d’anchois fermentés de qualité supérieure, elle offre une alternative savoureuse à la sauce de poisson classique. En plus de son usage traditionnel dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne, elle est parfaite pour les recettes coréennes comme le \u003cem\u003ekimchi, \u003c\/em\u003ecar il est compliqué d'importer de la sauce aux anchois de Corée du Sud actuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez cette sauce aux anchois pour préparer un \u003cem\u003ekimchi\u003c\/em\u003e maison. Vous pouvez aussi l'utiliser pour rehausser des soupes coréennes comme le \u003cem\u003eKimchi Jjigae\u003c\/em\u003e ou le \u003cem\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/em\u003e, en intensifiant les saveurs fermentées. Ajoutez-en quelques gouttes dans vos marinades pour le \u003cem\u003eBulgogi\u003c\/em\u003e ou le \u003cem\u003eDakgalbi\u003c\/em\u003e pour un umami subtil. Parfaite également pour les sautés de légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456878203147,"sku":"S040","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-anchois-thai.jpg?v=1738060576"},{"product_id":"sauce-chili-aigre-douce-megachef-200ml-vegan","title":"Sauce chili aigre douce - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la Sauce Chili Aigre-Douce Megachef, une sauce thaïlandaise traditionnelle fabriquée à partir de piments frais et d’ail soigneusement sélectionnés. Conçue avec des ingrédients de haute qualité, cultivés sous le soleil de Thaïlande, elle associe les trois saveurs emblématiques de l’Asie du Sud-Est : sucrée, aigre et épicée. Son goût équilibré en fait un indispensable pour rehausser de nombreuses recettes. 100% vegan, elle convient à toutes les cuisines, de la plus traditionnelle à la plus créative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en sauce pour tremper les nems, rouleaux de printemps, tempura et beignets de crevettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte une touche douce et épicée aux woks de légumes, nouilles sautées et riz frit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente en marinade pour donner du caractère aux viandes et légumes grillés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456884461835,"sku":"S041","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-chili-piquante-aigre-douce-230g.jpg?v=1738150367"},{"product_id":"sauce-ma-po-tofu-lee-kum-kee-340g","title":"Sauce épicée pour Ma Po Tofu - Lee Kum Kee - 340g","description":"\u003cp\u003ePréparée à partir de pâte de haricots fermentés, d'épices et de piments, cette sauce offre un équilibre parfait entre piquant et umami. Elle est idéale pour réaliser le célèbre \u003cem\u003eMa Po Tofu\u003c\/em\u003e, un plat emblématique de la cuisine chinoise à base de tofu, viande hachée et épices. Avec un pot de 340g, vous avez de quoi préparer plusieurs portions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser la sauce pour Ma Po Tofu ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est parfaite pour préparer un Mapo Tofu. Faites revenir dans une poêle un oignon et de la viande de porc hachée (ou du tofu pré-frit), dès que la viande est suffisamment cuite et caramélisée, ajoutez la sauce toute prête et faites revenir pendant 5 minutes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuis ajoutez du \u003ca title=\"Lien vers le tofu extra ferme\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tofu-extra-ferme-morinaga-349g\"\u003etofu ferme\u003c\/a\u003e en fin de cuisson, laissez cuire à couvert encore 5 minutes, et ajoutez de la ciboule avant de servir, avec du riz blanc. Si la consistance du plat n'est pas assez liquide, n'hésitez pas à ajouter un peu d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 500 grammes de viande hachée pour cuisiner un pot.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456904253707,"sku":"S044","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-mapo-tofu.jpg?v=1737994362"},{"product_id":"sauce-char-siu-lee-kum-kee-397g","title":"Sauce Char Siu - Lee Kum Kee","description":"\u003cp\u003eLa sauce Char Siu est un incontournable de la cuisine chinoise, utilisée pour préparer le célèbre porc laqué cantonais. Avec sa saveur sucrée-salée équilibrée et ses épices riches, elle donne une belle teinte rouge caramélisée aux viandes. Parfaite pour les amateurs de barbecue et de cuisine asiatique, cette sauce authentique est présentée dans un pot pratique de 397g, idéal pour vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation de la sauce Char Siu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarinez du porc avec la sauce Char Siu pour préparer le traditionnel porc laqué cantonais. Utilisez-la comme base pour des travers de porc rôtis ou un canard laqué croustillant. Parfaite aussi pour ajouter une touche savoureuse aux \u003cem\u003ebaozi\u003c\/em\u003e (petits pains farcis chinois) ou pour caraméliser des légumes sautés dans un wok. Idéale pour revisiter des nouilles sautées chinoises avec une note douce et umami.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456911626507,"sku":"S045","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/char-siu-sauce-397g.jpg?v=1737992232"},{"product_id":"sauce-tonkatsu-otafuku-340g","title":"Sauce Tonkatsu - Otafuku - 340g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce Tonkatsu\u003c\/strong\u003e est une sauce japonaise riche et savoureuse, spécialement conçue pour accompagner le célèbre \u003cstrong\u003eTonkatsu\u003c\/strong\u003e (escalope de porc panée). Équilibrant parfaitement des saveurs sucrées, salées et légèrement acidulées, elle est élaborée à partir de \u003cstrong\u003efruits, légumes et épices\u003c\/strong\u003e, lui donnant une texture onctueuse et un goût profond rappelant la sauce Worcestershire. Son format de \u003cstrong\u003e340g\u003c\/strong\u003e est idéal pour de multiples utilisations en cuisine japonaise ou en assaisonnement de plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour napper un \u003cstrong\u003eTonkatsu\u003c\/strong\u003e croustillant (porc pané japonais).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale avec d'autres plats frits comme le \u003cstrong\u003eChicken Katsu\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003ecroquettes Korokke\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte une touche umami aux \u003cstrong\u003eriz sautés, légumes grillés et sandwichs japonais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez-la avec de la \u003cstrong\u003emayonnaise\u003c\/strong\u003e pour une sauce encore plus gourmande à tartiner sur un sandwich \u003cstrong\u003eKatsu Sando\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46512297967883,"sku":"S048","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-tonkatsu-340g.jpg?v=1738159333"},{"product_id":"moutarde-coreenne-forte-chung-jung-one-95g","title":"Moutarde Coréenne Forte en Tube – Chung Jung One – 95g","description":"\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1627\" class=\"\"\u003eDécouvrez la \u003cstrong data-start=\"1321\" data-end=\"1371\"\u003emoutarde coréenne forte – Chung Jung One – 95g\u003c\/strong\u003e, un condiment typique de la table coréenne. Plus sucrée que la moutarde française mais tout aussi puissante, elle se distingue par son \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1527\"\u003epiquant immédiat\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1551\"\u003elégère douceur\u003c\/strong\u003e, et un \u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1585\"\u003earôme de raifort frais\u003c\/strong\u003e qui monte au nez sans agresser le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1877\" class=\"\"\u003eSa texture lisse et sa présentation en tube facilitent son dosage, que ce soit pour une sauce, une trempette ou en finition sur un plat. C’est l’un des assaisonnements les plus couramment utilisés avec les plats froids ou bouillons légers en Corée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1629\" data-end=\"1877\"\u003eComment utiliser la moutarde coréenne ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2003\" class=\"\"\u003eCette \u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1964\"\u003emoutarde forte coréenne\u003c\/strong\u003e est traditionnellement utilisée dans :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2007\" data-end=\"2106\"\u003e🍜 \u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2024\"\u003eNaengmyeon\u003c\/strong\u003e (nouilles froides coréennes) : une touche dans le bouillon ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2109\" data-end=\"2190\"\u003e🍲 \u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2127\"\u003eShabu Shabu\u003c\/strong\u003e : mélangée à une sauce vinaigrée ou à tremper avec la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2193\" data-end=\"2234\"\u003e🥟 \u003cstrong data-start=\"2196\" data-end=\"2205\"\u003eMandu\u003c\/strong\u003e (raviolis vapeur ou frits)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2237\" data-end=\"2290\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2259\"\u003eSalades froides\u003c\/strong\u003e à base de concombre ou radis\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2293\" data-end=\"2353\"\u003e🍢 \u003cstrong data-start=\"2296\" data-end=\"2312\"\u003eOden (eomuk)\u003c\/strong\u003e ou autres plats de poisson en bouillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2373\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2358\" data-end=\"2369\"\u003eAstuces\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2376\" data-end=\"2459\"\u003ePour une sauce simple mais percutante : moutarde + sauce soja + vinaigre + sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2462\" data-end=\"2535\"\u003eUne petite noisette suffit à relever un bouillon froid ou un plat fade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2538\" data-end=\"2604\"\u003eSe conserve très bien au frais grâce à son format tube refermable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394922283275,"sku":"C018","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/moutarde-coreenne-boite.jpg?v=1747838341"},{"product_id":"mayonnaise-coreenne-kimchi-hearty-spoon-130g","title":"Mayonnaise Coréenne au Kimchi – Hearty Spoon – 130g","description":"\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1307\" class=\"\"\u003eOffrez à vos plats une \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1010\"\u003etouche crémeuse et relevée\u003c\/strong\u003e avec la \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1074\"\u003eMayonnaise Coréenne au Kimchi – Hearty Spoon – 130g\u003c\/strong\u003e. Cette sauce associe la douceur de la mayonnaise au goût fermenté et légèrement piquant du kimchi, ingrédient emblématique de la cuisine coréenne. Onctueuse, équilibrée, elle s’intègre facilement dans de nombreux plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1458\" class=\"\"\u003eFabriquée en Corée, elle permet de varier vos repas sans effort tout en découvrant de nouvelles saveurs inspirées de la tradition culinaire coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1309\" data-end=\"1458\"\u003eComment utiliser la mayonnaise au kimchi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1593\" class=\"\"\u003eCette \u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003emayonnaise au kimchi\u003c\/strong\u003e est idéale pour twister vos recettes habituelles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1597\" data-end=\"1672\"\u003e🍔 \u003cstrong data-start=\"1600\" data-end=\"1625\"\u003eBurgers ou sandwiches\u003c\/strong\u003e : en remplacement de la mayonnaise classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1675\" data-end=\"1716\"\u003e🍟 \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1714\"\u003eFrites, patates douces ou wedges\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1719\" data-end=\"1770\"\u003e🍙 \u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1743\"\u003eKimbap ou onigiri\u003c\/strong\u003e pour une touche crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1820\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1818\"\u003eSalades de pâtes ou coleslaw asiatique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1823\" data-end=\"1881\"\u003e🍚 \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1838\"\u003eBibimbap\u003c\/strong\u003e ou riz sauté pour une finition gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"1901\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1897\"\u003eAstuces\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1904\" data-end=\"1975\"\u003eMélangez-la avec un peu de jus de citron pour une sauce plus fraîche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1978\" data-end=\"2054\"\u003eUtilisez-la comme base de dip pour les crevettes, nuggets ou légumes crus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2057\" data-end=\"2144\"\u003eEn topping sur des œufs au plat ou une galette de pomme de terre coréenne (gamja-jeon).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hearty Spoon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394932113675,"sku":"C019","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mayonnaise-kimchi.jpg?v=1747837018"},{"product_id":"myeolchi-aekjeot-sauce-anchois-coreenne","title":"Myeolchi Aekjeot – Sauce aux Anchois - 870ml","description":"\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"711\"\u003eDécouvrez le goût authentique du \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"502\"\u003eMyeolchi Aekjeot (멸치액젓)\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"538\"\u003esauce aux anchois de style coréen \u003c\/strong\u003eutilisée dans la réalisation du kimchi, mais aussi pour sublimer de nombreux plats coréens traditionnels comme les jjigae (ragoûts épicés) ou les soupes fermentées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"713\" data-end=\"900\"\u003eMoins salée que le nuoc-mâm et sans sucre ajouté, cette sauce fermentée à base d’anchois apporte une note umami subtile, équilibrée, et typique des recettes coréennes artisanales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"713\" data-end=\"900\"\u003eComment utiliser la sauce aux anchois coréenne ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"992\"\u003eMyeolchi Aekjeot\u003c\/strong\u003e est un ingrédient phare de la cuisine coréenne… mais il peut aussi enrichir vos plats du quotidien !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1207\"\u003eC'est une sauce concentrée et salée, utilisez-la avec parcimonie pour maîtriser l'équilibre des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1211\" data-end=\"1359\"\u003eKimchi maison : Comptez 30g de sauce pour 1kg de chou chinois. Elle apporte du goût et favorise une bonne fermentation sans excès de sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1365\" data-end=\"1552\"\u003eSoupe \u0026amp; jjigae : Idéale pour remplacer la sauce de poisson dans les plats mijotés comme le kimchi jjigae ou le doenjang jjigae, apportant un goût iodé plus doux et profond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1556\" data-end=\"1724\"\u003eCuisine fusion : Une touche dans une vinaigrette, un bouillon ou une sauce maison suffit pour remplacer le sel et donner du caractère à vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hansung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52159391006987,"sku":"S057","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-anchois-coreenne.jpg?v=1759940462"},{"product_id":"sauce-poulet-frit-coreen-bibigo-120g","title":"Sauce pour poulet frit coréen - Bibigo - 120g","description":"\u003cp\u003eroduisez facilement le célèbre \u003cstrong data-end=\"455\" data-start=\"431\"\u003eKorean Fried Chicken\u003c\/strong\u003e chez vous avec cette \u003cstrong data-end=\"512\" data-start=\"477\"\u003esauce toute prête signée Bibigo\u003c\/strong\u003e, référence coréenne incontournable.\u003cbr data-end=\"551\" data-start=\"548\"\u003eSon goût doux, sucré et légèrement poivré est typique des sauces servies dans les \u003cem data-end=\"645\" data-start=\"636\"\u003echimaek\u003c\/em\u003e (restaurants de poulet + bière en Corée), et elle enrobe à merveille les morceaux croustillants pour un laquage gourmand et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser la sauce pour poulet frit coréen ?\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-end=\"963\" data-start=\"866\"\u003eFaites frire vos morceaux de poulet comme d’habitude (ou utilisez des nuggets\/cubes végétariens).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1021\" data-start=\"967\"\u003eFaites chauffer la sauce dans une poêle 1 à 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1153\" data-start=\"1025\"\u003eAjoutez le poulet frit et mélangez pour bien enrober chaque morceau.\u003cbr data-end=\"1096\" data-start=\"1093\"\u003eServez chaud avec du riz blanc et\/ou une bière fraîche !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"1237\" data-start=\"1155\"\u003eCette sauce est \u003cstrong data-end=\"1183\" data-start=\"1174\"\u003edouce\u003c\/strong\u003e, elle conviendra aux palais sensibles et aux enfants.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52159424594187,"sku":"S058","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-korean-fried-chicken.jpg?v=1760016518"},{"product_id":"sauce-kimchi-surasang","title":"Sauce au kimchi - Surasang - 453g","description":"\u003cp data-end=\"955\" data-start=\"688\"\u003eApportez une touche de Corée à vos plats grâce à cette sauce au kimchi signée Surasang. Conçue pour reproduire le goût du kimchi sans fermentation, cette sauce prête à l’emploi est idéale pour relever vos recettes du quotidien en un clin d’œil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1263\" data-start=\"957\"\u003eQue ce soit pour assaisonner des légumes grillés, rehausser un bol de riz sauté ou donner du caractère à vos ramen, cette sauce transforme instantanément vos préparations en plats coréens. C’est l’alliée parfaite des amateurs de kimchi qui recherchent la praticité sans compromis sur la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1317\" data-start=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1317\" data-start=\"1269\"\u003eComment utiliser la sauce au kimchi Surasang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1702\" data-start=\"1319\"\u003eLa sauce kimchi Surasang est très polyvalente. Elle peut être versée directement sur des légumes frais pour une salade rapide, utilisée comme marinade pour du barbecue, ou encore ajoutée à des nouilles ou du riz frit pour un goût relevé. Une alternative idéale pour ceux qui aiment le goût du kimchi sans la puissance de la fermentation. \u003c\/p\u003e","brand":"Surasang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52629766897931,"sku":"S059","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-kimchi-surasang-453g.jpg?v=1763819879"},{"product_id":"wasabi-coreen-chung-jung-one","title":"Wasabi coréen en tube – Chung Jung One – 95g","description":"\u003cp data-end=\"1015\" data-start=\"703\"\u003eCe \u003cstrong data-end=\"731\" data-start=\"706\"\u003ewasabi coréen \u003c\/strong\u003een tube de la marque\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eChung Jung One est une pâte relevée, au goût piquant typique, inspirée du wasabi japonais mais adaptée à la cuisine coréenne. Il accompagne parfaitement les plats de poisson cru (\u003cem data-end=\"945\" data-start=\"940\"\u003ehoe\u003c\/em\u003e), les nouilles froides (\u003cem data-end=\"982\" data-start=\"970\"\u003enaengmyeon\u003c\/em\u003e) ou encore les marinades maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1168\" data-start=\"1017\"\u003eSon format pratique de 95 g permet un dosage facile et une bonne conservation une fois ouvert. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1175\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1216\"\u003eComment utiliser ce wasabi coréen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1288\"\u003eEn accompagnement de \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1256\"\u003epoisson cru\u003c\/strong\u003e (type sashimi ou \u003cem data-start=\"1274\" data-end=\"1286\"\u003ehoe coréen\u003c\/em\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1291\" data-end=\"1363\"\u003eÀ ajouter dans une \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1324\"\u003esauce soja\u003c\/strong\u003e pour accompagner des nouilles froides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1366\" data-end=\"1456\"\u003ePour \u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1414\"\u003erelever une vinaigrette ou une marinade\u003c\/strong\u003e, avec sauce soja, ail et huile de sésame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1459\" data-end=\"1530\"\u003ePeut aussi être utilisé en petite quantité dans des mayonnaises maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52808112505099,"sku":"C020","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Wasabi-coreen-tube-95g.jpg?v=1768728850"},{"product_id":"sauce-sriracha-royal-thai-430ml","title":"Sauce Pimentée Sriracha - Royal Thai - 430ml","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"604\"\u003eDonnez une touche asiatique et relevée à vos plats avec la sauce pimentée Sriracha Royal Thai. Élaborée à partir de piments rouges, de vinaigre, d’ail et de sucre, cette sauce originaire de Thaïlande est très piquante. Très utilisée dans de nombreuses cuisines asiatiques, elle accompagne aussi bien les nouilles sautées, le riz, les soupes ou les grillades. Son format de 430 ml convient parfaitement à un usage régulier en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1c0q0um\" data-start=\"606\" data-end=\"669\"\u003eComment utiliser la Sauce Sriracha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"1090\"\u003eLa Sauce Pimentée Sriracha s’utilise facilement pour relever de nombreux plats. Elle peut être ajoutée directement dans des nouilles sautées, du riz frit ou des légumes sautés pour apporter du piquant. Elle fonctionne très bien comme sauce d’accompagnement pour les nems, les raviolis ou les viandes grillées. Quelques gouttes suffisent également pour relever une marinade ou une soupe asiatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Thai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929512145163,"sku":"S061","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-sriracha-royal-thai-430ml.jpg?v=1772796636"},{"product_id":"mayonnaise-sriracha-royal-thai-430ml","title":"Mayonnaise Sriracha - Royal Thai - 430ml","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"503\"\u003eDonnez une touche relevée et gourmande à vos plats avec la mayonnaise Sriracha Royal Thai. Originaire de Thaïlande, cette sauce associe l’onctuosité d’une mayonnaise à la chaleur du piment Sriracha. Le résultat est une sauce légèrement piquante et crémeuse, idéale pour accompagner de nombreux plats du quotidien. Moins typique que la sauce Sriracha classique, elle apporte surtout une touche de gourmandise aux fritures, sandwichs et snacks. C'est une belle découverte !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser la Mayonnaise Sriracha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"939\"\u003eLa Mayonnaise Sriracha est parfaite pour accompagner des nems, des tempuras ou d’autres fritures. Sa texture crémeuse et son léger piquant en font aussi une excellente sauce pour les burgers, les frites ou les sandwichs. Elle peut également être utilisée comme base pour une sauce maison destinée à accompagner des grillades ou des légumes croustillants.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Thai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929517420811,"sku":"S062","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/mayo-sriracha-royal-thai-430ml.jpg?v=1772797010"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/collections\/Mayonnaise-kimchi.jpg?v=1775222840","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/collections\/sauces-specialisees.oembed?page=2","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}