{"title":"Sauces \u0026 Condiments","description":"","products":[{"product_id":"gochujang-pate-de-piment-fermente-sempio-500g","title":"Gochujang - Pâte de piment fermenté - Sempio - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la célèbre pâte de piment fermentée indispensable à la cuisine coréenne. Bien qu'elle soit souvent appelée sauce gochujang ou sauce piquante coréenne, c'est un condiment coréen qui va justement servir à assaisonner des plats, des sauces ou des marinades. Légèrement sucrée et piquante, elle apporte de la saveur à vos recettes. Utilisez la pour préparer des plats traditionnels comme le \u003cstrong\u003eJjigae\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eTteokbokki \u003c\/strong\u003eou encore le Bibimbap, ainsi que pour réaliser des marinades et des dips.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du Gochujang Sempio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe condiment marqué de la cuisine coréenne est utilisé dans un très grand nombre de recettes coréennes. Vous en aurez besoin pour réaliser votre Tteokbokki (petits gâteaux de riz à la sauce piquante), votre sauce pour le Bibimbap, votre sauce aigre-douce pour assaisonner le poulet frit coréen (Dakgangjeong) et plein d'autres recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une utilisation simple de tous les jours, je vous recommande la mayonnaise au gochujang. Mélangez 100g de mayonnaise (idéalement faite maison) avec 1 cuillère à soupe de gochujang et une gousse d'ail hâchée. Saupoudrez de flocons de \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/gochugaru-poudre-de-piment-rouge-coreenne-500g\" title=\"gochugaru\" target=\"_blank\"\u003egochugaru\u003c\/a\u003e, et servez avec des crudités ou de la viande froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVendue en pot de 500 grammes, cette sauce piquante gochujang est un must-have pour tous les amateurs de cuisine coréenne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43800523178251,"sku":"C001","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochujang-sempio.jpg?v=1690817728"},{"product_id":"doenjang-pate-de-soja-fermente-500g","title":"Doenjang - Pâte de soja fermenté - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003edoenjang\u003c\/strong\u003e, la pâte de soja fermenté coréenne, un ingrédient indispensable de la cuisine de Corée du Sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette pâte de soja apporte un délicieux goût salé et est incontournable dans la préparation des ragoûts et assaisonnements coréens. C'est l'ingrédient phare du Doenjang Jjigae par exemple, une délicieuse soupe coréenne. C'est l'équivalent coréen du miso Japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le doenjang ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBase de soupe :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez le Doenjang comme base pour préparer une soupe coréenne. Diluez une cuillère à soupe de Doenjang dans de l'eau chaude, puis ajoutez vos légumes et protéines préférés tels que  du tofu, des champignons ou des légumes verts. Laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que les ingrédients soient bien cuits. Servez chaud et savourez une soupe riche en saveurs et en nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarinade :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Doenjang peut également être utilisé comme marinade pour la viande ou le poisson. Mélangez le Doenjang avec d'autres ingrédients tels que l'ail, le gingembre, la sauce soja et le sucre pour créer une bonne marinade. Laissez la viande ou le poisson mariner pendant quelques heures ou toute une nuit pour que les saveurs s'infusent. Ensuite, faites griller, cuire au four ou sauter à la poêle pour une viande tendre et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauce d'accompagnement :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Doenjang peut être utilisé comme une sauce d'accompagnement pour les plats coréens. Mélangez le Doenjang avec de l'ail émincé, du vinaigre de riz, du sucre et de l'huile de sésame pour créer une sauce savoureuse. Servez-la avec des légumes frais, des crudités, des boulettes de viande ou des fritures pour apporter des saveurs marquées à vos repas.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43871868944651,"sku":"C002","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pate-soja-coreenne-doenjang-sempio.jpg?v=1763228946"},{"product_id":"ganjang-sauce-soja-sempio-860g","title":"Ganjang - Sauce soja - Sempio - 860g","description":"\u003cp\u003eIl s'agit de la sauce soja coréenne, traditionnellement issue de la fermentation du doenjang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce soja, très légèrement sucrée et avec un gout umami prononcé apportera une touche de saveur précieuse à vos plats ou marinades. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un indispensable de la cuisine coréenne, notamment utilisé pour la réalisation des Muchim (légumes assaisonnés), ragoûts ou marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de la sauce soja Sempio :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce soja est simple à utiliser et conviendra pour assaisonner des préparations aux légumes, réaliser des marinades ou simplement saler des plats.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/ganjang-sauce-soja-sempio-500g\" title=\"Sauce soja en petite bouteille\"\u003e\u003cspan\u003eExiste aussi en format 500 ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44039670333707,"sku":"S001","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-soja-sempio-face.jpg?v=1687258105"},{"product_id":"ssamjang-pate-au-soja-bibigo-500g","title":"Ssamjang - Pâte d'assaisonnement au soja - Bibigo - 500g","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSsamjang \u003c\/strong\u003eest le \u003cstrong\u003edip coréen\u003c\/strong\u003e par excellence. C'est un mélange de doenjang et gochujang entre autres, ce qui donne à ce dip un goût salé et pimenté, parfait pour accompagner des viandes grillées et notamment le barbecue coréen, des fritures ou des cruditées toutes simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"\u003ca title=\"lien vers l'article culturel autour du Ssam coréen\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/plaisir-du-ssam-coreen\"\u003eSsam\u003c\/a\u003e\" renvoie aux wraps de salade utilisés pour enrouler la viande lors de barbecues coréens. Il est en général déposé sur le dessus de la viande grillée, elle même enroulée dans une feuille de laitue ou de pérille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du Ssamjang Bibigo :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette préparation est prête à l'emploi et ne doit pas être chauffée ou cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéposez cette sauce délicate sur vos morceaux de viande grillée, enroulée dans une feuille de salade, avec un peu de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également vous en servir comme dip pour des légumes crus.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44290049474827,"sku":"C004","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/ssamjang-bibigo.jpg?v=1690814596"},{"product_id":"sauce-de-poisson-megachef-200ml","title":"Sauce de poisson - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce de poisson est des ingrédient principaux pour la \u003ca title=\"Lien vers vers la recette du kimchi de chou\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\"\u003eréalisation du kimchi\u003c\/a\u003e. Ne vous fiez pas à son odeur très forte, son goût s'attenue en cuisson, fermentation ou même mélangé à d'autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce peut également être utilisée pour réaliser des vinaigrettes ou autres sauces auxquelles vous souhaiter un peu de pep's !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce de poisson n'a pas été produite en Corée du Sud, car c'est très compliqué de faire venir des produits coréens à base de poisson, mais convient parfaitement dans les recettes où il est demandé de mettre de la sauce de poisson. \u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44306271895819,"sku":"S003","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-poisson.jpg?v=1690820017"},{"product_id":"jajang-pate-de-soja-noir-coreenne-300g","title":"Jjajang - Pâte de soja noir coréenne - 300g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa pâte de soja noir ou Jjajang est un ingrédient important en cuisine coréenne. Cette pâte épaisse et foncée est fabriquée à partir de fèves de soja fermentées et a une saveur umami profonde et riche qui ajoute de la complexité aux plats. Utilisez cette pâte pour donner de la saveur aux soupes, aux bouillons, aux marinades, aux sauces et aux légumes. Elle est également un ingrédient essentiel pour préparer le fameux \u003ca title=\"Lien vers la recette du Jjajangmyeon\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-des-jjajangmyeon\"\u003e\u003cstrong\u003eJjjajangmyeon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, un plat de nouilles coréen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe produit remplace l'ancien pot en verre de 500g, pour plus de praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de la pâte Jjajang :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez une petite quantité de pâte de soja noir dans vos soupes, bouillons, marinades et sauces pour ajouter de la saveur et de la complexité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez la pâte de soja noir pour préparer le jjajangmyeon, un plat de nouilles coréen traditionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pâte de soja noir peut également être utilisée pour mariner et faire sauter des légumes.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jin Mi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356819550475,"sku":"C0052","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pate-soja-noir-jjajang-300g.jpg?v=1700750230"},{"product_id":"sauce-gochujang-piquante-pour-bibimbap","title":"Sauce gochujang piquante pour Bibimbap - O'Food - 300g","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ipgff-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ipgff-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col items-center text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce gochujang est la sauce parfaite pour donner à votre \u003cstrong\u003ebibimbap un bon goût typiquement coréen\u003c\/strong\u003e. Le gochujang est une pâte de piment fermentée qui est l'un des ingrédients les plus couramment utilisés dans la cuisine coréenne. Cette sauce est idéale pour ceux qui cherchent à ajouter un peu de piquant à leur bibimbap, ou à tout plat de riz blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser cette sauce pour Bibimbap ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez simplement la sauce sur votre bol de bibimbap, mélangez et savourez. Vous pouvez également l'utiliser comme marinade pour la viande ou les légumes avant de les ajouter à votre bol de bibimbap (recette de riz mélangé avec des légumes et bien souvent un œuf au plat). Cette sauce est également excellente pour les plats de riz et de nouilles, les viandes grillées et les légumes sautés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-0 left-0 w-full border-t md:border-t-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:bg-vert-light-gradient bg-white dark:bg-gray-800 md:!bg-transparent dark:md:bg-vert-dark-gradient pt-2\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 items-stretch md:flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44368765223179,"sku":"S009","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-gochujang-pour-bibimbap.jpg?v=1690819185"},{"product_id":"vinaigrette-coreenne-au-piment","title":"Sauce Cho Gochujang - Chung Jung One - 300g","description":"\u003cp data-start=\"267\" data-end=\"580\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"287\"\u003echo gochujang\u003c\/strong\u003e est une sauce coréenne traditionnelle à base de gochujang (pâte de piment fermenté), enrichie de vinaigre et de sucre pour obtenir un équilibre entre piquant, acidité et légère douceur. Très populaire en Corée, elle est utilisée comme sauce d’accompagnement plutôt que comme simple condiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"847\"\u003eÉlaborée par Chung Jung One, une référence en Corée, cette sauce offre une texture fluide et un goût typique de la cuisine coréenne. Elle est particulièrement appréciée pour accompagner des plats frais ou légèrement grillés, en apportant une touche vive et relevée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"582\" data-end=\"847\"\u003eComment utiliser la Sauce Cho Gochujang ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1326\"\u003eLa Sauce Cho Gochujang est traditionnellement utilisée comme sauce d’accompagnement pour les fruits de mer, notamment les poissons crus ou les fruits de mer blanchis. Elle s’intègre également très bien avec des légumes, des salades coréennes ou des plats froids. Sa texture permet aussi de l’utiliser en assaisonnement pour apporter du relief à un plat simple, sans masquer les autres saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376232198411,"sku":"S013","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/VInaigrette-piquante-coreenne.jpg?v=1690820254"},{"product_id":"marinade-bulgogi-pour-boeuf-ofood-280g","title":"Marinade Bulgogi pour boeuf - O'food - 280g","description":"\u003cp\u003eLancez-vous dans le BBQ coréen et préparez des superbes grillades de viande en commandant votre marinade \u003cstrong\u003ebulgogi \u003c\/strong\u003epour  bœuf. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette marinade vous permettra de préparer vos viandes en les attendrissant et en leur apportant un délicieux goût sucré salé, dans le respect du goût coréen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser cette marinade bulgogi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour des grillades ou un BBQ : versez la marinade bulgogi dans un grand bol, ajoutez vos morceaux de bœuf et laissez-les mariner pendant au moins 30 minutes, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de pénétrer dans la viande. Préchauffez votre grill ou votre barbecue et faites cuire les morceaux de bœuf marinés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés. Cette marinade bulgogi apportera une jolie coloration à votre viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 450 grammes de viande pour 90 grammes de marinade toute prête.\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdées recettes pour utiliser cette marinade bulgogi :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRecette du barbecue coréen toute simple \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/etes-vous-prets-pour-la-saison-du-barbecue-korean-style\" title=\"Recette du barbecue coréen au boeuf bulgogi\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44377095667979,"sku":"S014","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Marinade-bulgogi-boeuf.jpg?v=1725453219"},{"product_id":"marinade-epicee-bbq-coreen-500g","title":"Marinade épicée pour BBQ Coréen - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa marinade épicée pour viandes blanches en barbecue de CJ Foods est spécialement conçue pour donner à vos viandes blanches, comme le poulet, la dinde ou le porc, une saveur délicieusement épicée et authentiquement coréenne. Cette marinade est l'ingrédient pratique pour préparer des plats de barbecue coréens savoureux et faciles à réaliser chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa recette contient de la purée de poire et de pomme pour adoucir le piquant des piments. Sa texture est épaisse de manière à bien enrober vos futures grillades!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarinade : Versez la marinade épicée pour viandes blanches en barbecue de CJ Foods sur votre viande blanche préférée et laissez mariner pendant au moins 1 heure, voire toute une nuit, pour des saveurs plus prononcées. Comptez environ 100 grammes de sauce pour 500 grammes de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisson au barbecue : Préchauffez votre barbecue à feu moyen-élevé. Faites griller la viande marinée jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et caramélisée, en retournant les morceaux régulièrement pour éviter qu'ils ne brûlent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44377481052427,"sku":"S017","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/marinade-piquante-bbq-coreen.jpg?v=1725453365"},{"product_id":"marinade-bulgogi-pour-barbecue-coreen-500g","title":"Marinade Bulgogi pour Barbecue Coréen - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa marinade Bulgogi pour Bœuf est spécialement conçue pour donner à votre viande de bœuf une saveur délicieusement épicée et authentiquement coréenne. Cette marinade toute prête est l'ingrédient parfait pour préparer des plats de barbecue Bulgogi savoureux et faciles à réaliser chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarinade : Versez la Marinade Bulgogi pour Bœuf sur votre viande de bœuf préférée et laissez mariner pendant au moins 1 heure, voire toute une nuit, pour des saveurs plus prononcées. Comptez environ 100 grammes de marinade pour 500 grammes de viande de bœuf pour un résultat optimal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuisson au barbecue : Préchauffez votre barbecue à feu moyen-élevé. Faites griller la viande marinée jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et caramélisée, en retournant les morceaux régulièrement pour une cuisson uniforme et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdées recettes : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecettes du barbecue coréen toute simple \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/etes-vous-prets-pour-la-saison-du-barbecue-korean-style\" target=\"_blank\" title=\"Recette du barbecue coréen au boeuf bulgogi\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44377755418891,"sku":"S016","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Marinage-bulgogi-pour-barbecue-coreen.jpg?v=1690818924"},{"product_id":"doenjang-pate-de-soja-fermente-artisanale-jookjangyeon","title":"Doenjang - Pâte de soja fermenté artisanale - Jook Jang Yeon","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003edoenjang\u003c\/strong\u003e, pâte de soja fermenté coréenne, est un produit d'exception, réalisé de manière 100% artisanale et traditionnelle à partir d'ingrédients 100% coréens. Il est réalisé par la ferme Jook Jang Yeon, dans l'est de la Corée du Sud, dans la région du Gyeongsang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est issu d'une fermentation naturelle, ce qui lui donne de nombreux bénéfices, gustatifs bien entendu, et pour la santé, car il est plein de probiotiques. Il est concentré et puissant, aussi bien au nez qu'en bouche, et apportera à vos plats une saveur incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du doenjang artisanal : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Doenjang traditionnel est un produit magnifique, unique, et puissant. Comme pour d'autres produits issus de l'artisanat, je vous recommande de l'utiliser avec parcimonie au début de manière à éduquer votre palais et ajuster les quantités à l'usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa première manière de l'utiliser est de le diluer dans un bouillon pour réaliser une soupe en y ajoutant des légumes ou des protéines végétales (tofu). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le condiment de base pour réaliser des recettes phares de la cuisine coréenne, comme le \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-doenjang-jjigae\" title=\"Lien vers la recette du Doenjang Jjigae, sublimé par un doenjang artisanal\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/a\u003e, ou ragoût au soja, et il entre également dans la composition du fameux dip Ssamjang maison. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour réaliser un \u003cstrong\u003edélicieux Ssamjang\u003c\/strong\u003e (dip coréen), mélangez une cuillère à soupe de ce doenjang, une cuillère à soupe de gochujang, plusieurs gousses d'ail écrasées (selon votre goût), une cuillère à soupe d'huile de sésame de qualité. Servez ce dip avec des crudités ou de la viande grillée!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des pâtes, des vinaigrettes, une sauce aux champignons, un plat vegan ... : retrouvez ici toutes \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/comment-utiliser-doenjang-cuisine-recettes-faciles\" title=\"Lien vers article de blog pour plein d'idées pour cuisiner le doenjang au quotidien.\"\u003enos idées\u003c\/a\u003e pour utiliser cet excellent doenjang dans votre cuisine quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment est réalisé ce Doenjang artisanal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte de soja met 1000 jours à être produite selon une manière ancestrale. Les grains de soja sont nettoyés et trempés pendant 24 heures, ils sont ensuite cuits au feu de bois plusieurs heures dans de grandes marmites traditionnelles. Les grains cuits sont ensuite écrasés et modelés en pains de soja, appelés Mejoo ou Meju qui sont ensuite mis à sécher environ 50 jours suspendus par des tresses de paille de riz, c'est la première fermentation. Les pains sont ensuite placés dans une chambre de fermentation à plus haute température, sous de la paille. Il s'agit de la seconde fermentation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pains de Meju sont ensuite incorporés dans des grandes jarres en terre cuite, également appelés Onggi avec de l'eau de source et du sel de mer séché au soleil, et vont fermenter naturellement dans cette saumure pendant 60 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange va alors être filtré. Le solide, issu du Meju fermenté devient du Doenjang, et l'eau résiduelle devient du Ganjang, de la sauce soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque ingrédient va alors être mis dans une grande jarre pour un vieillissement d'au moins 2 ans pour bonifier ces produits d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez ici notre \u003ca title=\"Lien vers l'article sur le doenjang artisanal\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/comment-utiliser-doenjang-cuisine-recettes-faciles\"\u003earticle sur le Doenjang\u003c\/a\u003e.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations et distinctions : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est ce doenjang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son livre de cuisine \"Ma Corée\", paru aux éditions Hachette cuisine en 2022.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"150g","offer_id":44393304293643,"sku":"P011","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44393304359179,"sku":"P012","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/products\/Doenjang-artisanal-Jookjangyeon-500g.jpg?v=1701189906"},{"product_id":"gochujang-pate-de-piment-artisanale-jook-jang-yeon","title":"Gochujang - Pâte de piment artisanale - Jook Jang Yeon","description":"\u003cp\u003eCe Gochujang artisanal, la célèbre pâte de piment fermentée coréenne, est produit par la marque Jook Jang Yeon, dans la région du Gyeongsang, à l'est de la Corée du Sud. Il est produit de manière artisanale avec 100% de produits provenant de Corée du Sud. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte est composée de poudre de piment rouge (gochugaru), de sirop de malt, de pâte de riz glutineux et de sel. Ces ingrédients sont mélangés et placés dans de grandes jarres en terre cuite et placés en fermentation pendant 3 à 6 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes ces caractéristiques confèrent à ce produit un goût puissant exceptionnel, à la fois doux et piquant, avec une très bonne longueur en bouche et une vraie tenue en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon piquant est certain, mais équilibré et parfumé. C'est un piment qui \"réchauffe\" mais sans brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetrouvez ici notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/tout-savoir-sur-le-gochujang\" title=\"Lien vers l'article de blog \" tout savoir sur le gochujang\u003earticle sur le Gochujang\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser ce gochujang artisanal ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est le produit le plus marqué de la cuisine Coréenne à mon sens, et il est utilisé dans énormément de plats typiques coréens. Vous en aurez besoin dans la majorité des recettes coréennes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore utiliser ce gochujang pour faire la sauce du Bibimbap. Il suffit d'en mélanger deux cuillères à soupe avec deux cuillères à soupe de très bonne huile de sésame, d'y ajouter deux gousses d'ail écrasées et un peu de sucre, de diluer avec un peu d'eau. Cette sauce est absolument délicieuse et vous permettra d'assaisonner parfaitement votre Bibimbap!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dessert, avec du fromage, une mayonnaise, en sauce ... Retrouvez \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/que-faire-avec-du-gochujang\" title=\"Lien vers l'article de blog sur les manières d'utiliser le gochujang au quotidien\"\u003eici \u003c\/a\u003etoutes nos idées pour cuisiner le gochujang dans votre cuisine de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations et distinctions : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est ce gochujang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son superbe ouvrage \"Ma Corée\", paru aux éditions Hachette cuisine en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour en savoir plus sur ce produit, consultez \u003ca title=\"Lien vers l'article de blog sur le gochujang Jookjangyeon\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/tout-savoir-sur-le-gochujang\"\u003enotre article de blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"150g","offer_id":44393663168779,"sku":"P031","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":44393663201547,"sku":"P032","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":44393663234315,"sku":"P033","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/products\/gochujang-500g-jookjangyeon-face.jpg?v=1701189856"},{"product_id":"ganjang-sauce-soja-artisanale-jook-jang-yeon-250ml","title":"Ganjang - Sauce soja artisanale - Jook Jang Yeon - 250ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce de soja réalisée par Jook Jang Yeon est un délicieux concentré d'umami qui apportera un assaisonnement parfait à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est issue de la fermentation des pains de Meju utilisée dans le cycle de fabrication du doenjang, selon une méthode de production traditionnelle. En effet, lorsque la pâte de soja qui deviendra ensuite le doenjang est filtré, le liquide récupéré devient cette sauce soja. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser la sauce soja coréenne traditionnelle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce soja traditionnelle est concentrée et plus forte que les sauces soja industrielles auxquelles nous sommes habitués en Europe, souvent un peu sucrées. Il convient donc de s'en servir avec précaution lors des premières utilisations, et d'ajuster ses proportions à l'usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est utilisée dans une grande variété de recettes coréennes, des ragoûts aux nouilles en passant par l'assaisonnement de nombreux légumes (banchans).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez utiliser cette sauce dans de nombreuses marinades et dips.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation quotidienne : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’est une très bonne sauce pour remplacer le sel dans vos vinaigrettes ou vos marinades dans la cuisine occidentale. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"VideoObject\",\n  \"name\": \"Ganjang - Sauce soja artisanale - Jook Jang Yeon - 250ml\",\n  \"description\": \"Découvrez la fabrication artisanale de la sauce soja coréenne Ganjang, produite selon des méthodes traditionnelles par la marque Jook Jang Yeon.\",\n  \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/vignette-ganjang-jookjangyeon.jpg\",  \n  \"uploadDate\": \"2023-09-23\",  \n  \"contentUrl\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/9a7eb80e39654dcfa30fb6feca91d227.mp4\",\n  \"embedUrl\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/9a7eb80e39654dcfa30fb6feca91d227.mp4\"\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393803350283,"sku":"P04","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Ganjang-sauce-soja-jookjangyeon.jpg?v=1690822373"},{"product_id":"myeolchi-aekjeot-sauce-aux-anchois-coreenne-chung-jung-one-1kg","title":"Myeolchi Aekjeot - Sauce aux anchois coréenne - Chung Jung One - 1kg","description":"\u003cp\u003eLa sauce aux anchois coréenne est utilisée dans la cuisine coréenne comme alternative à la sauce de poisson, et est utilisée pour la réalisation du kimchi notamment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon authentique goût d'anchois en saumure vous permettra d'assaisonner de nombreux plats coréens. Elle est très légèrement moins salée que les sauces poisson type nuoc mâm et ne contient pas de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce peut remplacer la sauce de poisson classique, dans les soupes ou certains ragoûts et pour la préparation du kimchi évidemment. Pour le kimchi comptez environ 30g de cette sauce par kilo de chou chinois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la cuisine occidentale, elle peut-être une alternative au sel et donner de la vivacité à vos vinaigrettes.\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44410417512715,"sku":"S018","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-anchois.jpg?v=1690819466"},{"product_id":"guk-ganjang-sauce-soja-pour-soupes-sempio-860g","title":"Guk ganjang - Sauce soja pour soupes - Sempio - 860g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCette sauce soja coréenne est plus claire en couleur que la sauce soja traditionnelle, mais elle a un goût plus fort et plus salé, ce qui lui permet de parfumer de grandes portions de soupe sans perturber la couleur et l'apparence du plat. Elle est principalement utilisée dans les soupes et les namuls.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement, cette sauce soja était fabriquée lors du processus de fabrication du Doenjang. Les fèves de soja fermentées sont placées dans de la saumure pour faire du doenjang. Une fois terminé, la pâte solide devient du doenjang, et le liquide restant devient de la sauce soja pour soupe. \"Guk\" : soupe et \"Ganjang\" : sauce soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser la sauce soja coréenne ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est un indispensable de la cuisine coréenne notamment utilisé pour les namuls, ragoûts ou soupes. Elle est légèrement plus salée que la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/ganjang-sauce-soja-sempio-860g\" title=\"Sauce soja classique\" target=\"_blank\"\u003eJin Ganjang\u003c\/a\u003e de Sempio, plus classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la cuisine quotidienne, cette sauce soja peut servir à saler vos bouillons ou soupes à la place du sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, il est recommandé de placer cette bouteille au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44432674160907,"sku":"S021","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-soja-pour-soupes-face.jpg?v=1687257478"},{"product_id":"sauce-kimchi-yummyto-200-ml","title":"Sauce Kimchi - Yummyto - 200 ml","description":"\u003cp\u003eApportez une touche de Corée à votre table avec cette délicieuse sauce kimchi. Cette sauce permet d'apporter un bon goût de kimchi instantanément dans vos plats, salades ou marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous êtes passionné par la cuisine coréenne mais n'avez pas toujours le temps de préparer des plats complexes, la sauce kimchi Yummyto est une bonne alternative. Avec cette sauce prête à l'emploi, vous pouvez transformer de nombreux mets en repas avec un bon goût coréen en un instant. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUtiliser le sauce au Kimchi :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs du goût de kimchi mais qui n'apprécient pas le \u003cstrong\u003egoût de fermentation\u003c\/strong\u003e c'est une bonne manière de faire des légumes marinés au sel, et d'y apporter un goût de kimchi ensuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce kimchi Yummyto est très polyvalente en cuisine. Elle s'accorde parfaitement avec une multitude de plats pour y ajouter une petite saveur coréenne. Vous pouvez l'utiliser comme marinade pour vos viandes, comme dip pour vos légumes ou comme condiment pour vos plats préférés.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yummyto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44494745436427,"sku":"S024","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-Kimchi-200ml-face.jpg?v=1690456280"},{"product_id":"marinade-galbi-pour-boeuf-ofood-280g","title":"Marinade Galbi pour boeuf - O'Food - 280g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les saveurs du barbecue coréen avec cette marinade toute prête de sauce Galbi. Cette marinade vous permettra de préparer votre viande en l'attendrissant et en lui donnant un délicieux goût sucré salé, typiquement coréen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser cette marinade Galbi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette marinade est recommandée pour les pièces de boeuf grasses comme la basse-côte, l'entrecôte. Idéalement, demandez à votre boucher de vous couper des tranches les plus fines possibles et idéalement à travers les côtes (perpendiculairement à l'os). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ \u003cstrong\u003e450 grammes de viande pour 90 grammes\u003c\/strong\u003e de marinade toute prête.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des grillades ou un BBQ : versez la marinade galbi dans un grand bol, ajoutez vos morceaux de bœuf et laissez-les mariner pendant au moins 30 minutes, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de pénétrer dans la viande. Préchauffez votre grill ou votre barbecue et faites cuire les morceaux de bœuf marinés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés. Servez les morceaux grillés avec une touche de \u003ca title=\"Lien vers Ssamjang\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/ssamjang-pate-au-soja-bibigo-500g\"\u003eSsamjang \u003c\/a\u003esur le dessus.\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44499618791691,"sku":"S025","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Marinade-galbi-boeuf.jpg?v=1690797064"},{"product_id":"marinade-bulgogi-gochujang-ofood-280g","title":"Marinade Bulgogi Gochujang - O'Food - 280g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les saveurs du barbecue coréen avec cette marinade bulgogi toute prête, relevée par du gochujang, pour un délicieux goût sucré salé et très relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser cette marinade bulgogi au gochujang ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette marinade est recommandée pour les pièces de porc comme le collier ou la poitrine. Demandez à votre boucher de vous couper des tranches les plus fines possibles. Vous pouvez également utiliser des hauts de cuisse de poulet désossés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 450 grammes de viande pour 135 grammes de marinade toute prête.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un bon barbecue : versez la marinade bulgogi au gochujang dans un grand bol, ajoutez vos morceaux de porc ou de poulet et laissez-les mariner pendant au moins 30 minutes, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de pénétrer dans la viande. Préchauffez votre grill ou votre barbecue et faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et caramélisée Servez les morceaux grillés avec des légumes grillés et du riz blanc.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44499872678155,"sku":"S026","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/marinade-bulgogi-gochujang.jpg?v=1691479208"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-spicy","title":"Sauce Tteokbokki épicée - Sempio - 150g","description":"\u003cp\u003ePour les amateurs de Tteokbokki, cette petite sauce spicy instantanée sera parfaite pour un dîner rapide et facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de la sauce piquante pour Tteokbokki :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce vous servira pour faire vos Toppoki préférés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez 50g de chou, 20g de cébette, 20g de poireaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettez à bouillir 150ml d'eau, ajoutez 300g de batônnets de riz Tteok et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez la sauce, les légumes coupés et mélangez à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez en fin de cuisson des œufs durs, ou des gâteaux de poisson coréens. Servez aussitôt.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44569448710411,"sku":"S029","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sauce-toppoki-spicy-150g.jpg?v=1698084447"},{"product_id":"ganjang-sauce-soja-sempio-500g","title":"Ganjang - Sauce soja - Sempio - 500g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre sauce soja Sempio enfin en bouteille de 500 ml. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce soja, légèrement sucrée apportera de la saveur à vos plats et marinades. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une sauce indispensable pour cuisiner Coréen, notamment pour réaliser les Muchim (légumes assaisonnés), ragoûts ou marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacilitez vos préparations aux légumes, marinades ou plats salés grâce à cette sauce soja simple et efficace !\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44726144205067,"sku":"S0012","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-soja-sempio-500ml-face.jpg?v=1700749153"},{"product_id":"marinade-galbi-pour-bbq-coreen-480g","title":"Marinade Galbi pour bbq coréen - 480g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la délicatesse des saveurs coréennes avec cette marinade galbi prête à l'emploi pour un barbecue coréen. Attendrissez votre viande en lui donnant une touche sucrée salée qui lui apportera un goût savoureux et typiquement coréen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour des morceaux de boeuf gras comme la basse-côte ou l'entrecôte et demandez à votre boucher des tranches très minces et perpendiculaires à l'os pour obtenir un résultat optimal. Cette marinade est parfaite pour ces pièces. Mélangez 90g de marinade toute prête avec 450g de viande. Laissez mariner dans un bol pendant 30 minutes à une nuit entière pour que les saveurs aient bien le temps de s'imprégner. Cuisez la viande marinée sur un grill ou un barbecue jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement caramélisée. Servez le tout avec des feuilles de salade croquante ou de chou croquant, du kimchi et une garniture de type Ssamjang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eComposition :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSauce soja (eau, protéine de soja hydrolisée, sel, sirop de glucose, fructose, soja dégraissé, blé, alcool de grain, grain fermenté), sucre, sirop de glucose-fructose, purée de poire (poire, antioxydant : E300), oignon purée, eau, ail, purée de pomme (pomme, antioxydant : E300), vin de cuisson de riz, sel, extrait d'assaisonnement, exhausteur de goût E621, extrait d'oignon vert, poivre noir, extrait de gingembre, épaississant : E415, correcteur d'acidité E330, colorant E150c, Sesame. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eConservation : \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eA conserver au frais et au sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eValeurs nutritionnelles : \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePour 100g :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Energie : 161 kcal ; Matières grasses : 0 g ; dont acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 38 g ; dont sucres : 38 g ; Protéines : 2,4 g ; sel : 4,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CJ Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44739499327755,"sku":"S030","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Marinade-galbi-bbq-coreen-480g.jpg?v=1701184751"},{"product_id":"gochujang-bibigo-500g","title":"Gochujang - Pâte de piment fermenté - Bibigo - 500g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le gochujang Bibigo, numéro 1 des ventes en Corée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte de piment coréenne est un indispensable pour cuisiner coréen, aussi bien pour des bouillons, ragoûts, marinades ou sauces d'accompagnement. C'est le condiment incontournable pour réaliser la sauce Toppoki ou la sauce qui accompagne le Bibimbap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelon les recettes, ajoutez quelques cuillères à soupe à la cuisson de vos viandes, légumes pour apporter une saveur épicée typiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ajoutant ce gochujang à de l'huile de sésame, avec de l'ail écrasé, vous réalisez la sauce de base du Bibimbap !\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44909503906059,"sku":"C007","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochujang-bibigo-500g.jpg?v=1763229968"},{"product_id":"wasabi","title":"Pâte de wasabi - 43g","description":"\u003cp\u003eVoici la pâte de wasabi japonaise à base de raifort et de wasabi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte verte, piquante et souvent appelée moutarde japonaise, vous sera indispensable pour assaisonner vos sushis, sashimis et plats à base de poisson cru en général.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45041104879883,"sku":"C010","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pate-wasabi.jpg?v=1709734783"},{"product_id":"sauce-ponzu-yuzu-300ml","title":"Sauce Ponzu - Yuzu - 300ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette sauce ponzu assaisonnées au yuzu est un assaisonnement japonais. Cette sauce réunit de la sauce soja avec du jus de yuzu ainsi qu'une pointe de vinaigre de riz, pour un résultat délicieusement salé et acidulé, avec un profondeur très umami !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette sauce peut s'utiliser pour assaisonner vos soupes et bouillons, mais également en assaisonnement dans vos salades, en vinaigrette par exemple. C'est une sauce délicate parfaite pour assaisonner des coquillages (huîtres, palourdes), fruits de mer (oursins...), ainsi que les bouchées vapeur asiatiques (dim-sum, gyoza, ...).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331872579851,"sku":"S035","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-soja-yuzu-ponzu.jpg?v=1717416207"},{"product_id":"kit-recette-jjajangmyeon","title":"Kit Recette Jjajangmyeon","description":"\u003cp\u003eCe kit de produits d'épicerie vous permettra de vous lancer dans la réalisation des nouilles aux haricots noirs également appelées Jjajangmyeon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous retrouverez la recette \u003ca title=\"Lien vers la fiche recette\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-des-jjajangmyeon\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun sachet de nouilles Udon de 453g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun sachet de gochugaru de 454g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune boite de sauce Jjajang de 300g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45411461234955,"sku":"B020","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/kit-jjajangmyeon.jpg?v=1761388888"},{"product_id":"spicy-kit-gochugaru-gochujang-jookjangyeon","title":"Spicy Kit - Gochugaru et Gochujang - Jookjangyeon","description":"\u003cp\u003ePlongez dans le piquant coréen avec ce kit épicé de la maison Jookjangyeon. Ce kit est une très bonne manière de découvrir le piquant coréen premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit comprend \u003cstrong\u003e1 pot de 200 g de Gochugaru\u003c\/strong\u003e, les flocons de piment rouge séchés coréens, ainsi qu'\u003cstrong\u003e1 pot de 250 g de Gochujang\u003c\/strong\u003e, la pâte de piment fermentée. Ce gochujang est d'ailleurs fabriqué à partir de ce gochugaru, 100% récolté en Corée du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit épicé sera l'allié parfait pour réaliser la plupart des recettes coréennes piquantes, et notamment la sauce du Tteokbokki.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45601803993355,"sku":"B008","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Spicy-jookjangyeon-pack.jpg?v=1690486687"},{"product_id":"pate-soja-noir-wang-500g","title":"Pâte de soja noir - Wang - 500g","description":"\u003cp\u003eLa pâte de soja noir, également appelée Jjajang en Corée, est un ingrédient clé en cuisine coréenne. Fabriquée à partir de fèves de soja fermentées, cette pâte épaisse et sombre a une saveur umami intense et riche qui apporte de la complexité à divers plats. Elle est idéale pour assaisonner les soupes, bouillons, marinades, sauces et légumes. De plus, elle est indispensable pour préparer le fameux jjajangmyeon, un plat de nouilles coréen très apprécié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez une petite quantité de cette pâte dans vos soupes, bouillons, marinades et sauces pour une saveur umami riche.\u003cbr\u003eUtilisez la pâte de soja noir pour concocter le jjajangmyeon, un classique de la cuisine coréenne.\u003cbr\u003eElle est aussi parfaite pour mariner et faire sauter des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Wang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639660601611,"sku":"C012","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pate-soja-noir-wang-large.jpg?v=1722525130"},{"product_id":"sauce-soja-assaisonnement-coreenne-110g","title":"Sauce soja d'assaisonnement traditionnelle - 110g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce soja traditionnelle pour assaisonnement\u003c\/strong\u003e d’Owl's Storeroom est une sauce artisanale, doublement fermentée et élaborée avec \u003cstrong\u003e20 ingrédients naturels\u003c\/strong\u003e, sans OGM, additifs ou exhausteurs de goût chimiques. Cette sauce saine a été enrichie en umami tout en réduisant la teneur en sel. Grâce à un mélange soigneusement préparé de légumes, fruits et herbes médicinales coréennes, mijotés lentement, elle développe une \u003cstrong\u003esaveur subtile et raffinée\u003c\/strong\u003e. Disponible en format \u003cstrong\u003e100 ml\u003c\/strong\u003e, c'est une sauce incontournable pour des repas savoureux et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce soja polyvalente est idéale pour assaisonner vos \u003cstrong\u003esautés de légumes, marinades\u003c\/strong\u003e ou pour ajouter une profondeur de goût à vos \u003cstrong\u003esoupes et bouillons\u003c\/strong\u003e. Sa richesse en umami sublime vos plats sans les surcharger en sel. Utilisez-la pour relever vos viandes grillées, vos plats de riz ou même comme base pour vos vinaigrettes. Avec sa \u003cstrong\u003ebasse salinité\u003c\/strong\u003e et son goût naturellement équilibré, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du fournisseur – Owl's Storeroom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOwl's Storeroom propose des aliments coréens traditionnels avec une touche moderne. Inspirée par les recettes des grand-mères et mères coréennes, la marque allie héritage culinaire et santé, avec des produits \u003cstrong\u003ehaut de gamme\u003c\/strong\u003e, contenant peu d’additifs et offrant un goût naturel.\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814875193611,"sku":"P021","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-soja-coree-110g.jpg?v=1726062559"},{"product_id":"mayonnaise-japonaise-kewpie-355ml","title":"Mayonnaise japonaise - Kewpie - 355ml","description":"\u003cp\u003eGoûtez à la mayonnaise Kewpie, la célèbre mayonnaise japonaise, idéale pour accompagner vos fritures, salades de chou et autres Sando. \u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45910154510603,"sku":"C015","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mayonnaise-kewpie-355ml.jpg?v=1729340384"},{"product_id":"sauce-soja-jinganjang-fermentee-jookjangyeon-250ml","title":"Jinganjang - Sauce Soja Artisanale Fermentée Jookjangyeon 250 ml","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la \u003cstrong\u003esauce soja Jinganjang\u003c\/strong\u003e de Jookjangyeon, un chef-d'œuvre artisanal qui s'ajoute à notre gamme exceptionnelle de \u003cstrong\u003egochujang\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edoenjang\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003egochugaru\u003c\/strong\u003e de ce fournisseur renommé. Ce condiment unique est fabriqué à partir de blocs de \u003cstrong\u003emeju fermentés\u003c\/strong\u003e, base traditionnelle de la pâte doenjang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un goût profond et authentique, cette sauce est délicatement bouillie avec de la \u003cstrong\u003ejujube\u003c\/strong\u003e et de l’\u003cstrong\u003ealgue dashima\u003c\/strong\u003e (similaire au kombu japonais), apportant une \u003cstrong\u003erichesse en umami\u003c\/strong\u003e incomparable. Plus concentrée et plus salée qu'une sauce soja classique, avec une touche subtile de douceur, elle est idéale pour relever les \u003cstrong\u003esoupes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebouillons\u003c\/strong\u003e et autres préparations coréennes. Veuillez l’utiliser en assaisonnement, et non comme sauce à tremper, pour révéler tout son potentiel et enrichir vos plats d'une authenticité inégalée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46003424133387,"sku":"P040","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Jinganjang-jookjangyeon-250ml.jpg?v=1730209058"},{"product_id":"black-doenjang-jookjangyeon-500g","title":"Black Doenjang - Jookjangyeon - 500g","description":"\u003cp\u003eGoûtez à la dernière nouveauté de notre fournisseur Jookjangyeon ! Notre partenaire est un passionné de fermentation et il fait en permanence de nombreux essais. Ce produit est importé pour la toute première fois en Europe, et c’est une pâte de haricots noirs fermentés pendant de nombreux mois, un peu à la manière du doenjang classique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte, forte en sel, développe un très bon goût de haricot noir, et constitue un condiment très agréable pour cuisiner des légumes, des nouilles ou parfumer des bouillons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la différence du doenjang, elle présente également plus de morceaux de haricots entiers, donnant un texture très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposé de haricots noir, sel, algues et jujubes, ce produit n’est pas piquant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46003650265355,"sku":"P041","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/black-doenjang-haricot-noir-500g.jpg?v=1729340554"},{"product_id":"sauce-tteokbokki-sucree-sempio-150g","title":"Sauce Tteokbokki sucrée et épicée - Sempio - 150g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la sauce Tteokbokki sucrée et épicée de la marque Sempio, une préparation incontournable pour réaliser chez vous le célèbre plat de street-food coréen. Avec un goût équilibré entre douceur et épices, cette sauce prête à l’emploi est parfaite pour accompagner vos gâteaux de riz (\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tteok-gateaux-de-riz-batons-pour-tteokbokki-matamun-600g\" title=\"lien vers gateaux de riz TTEOK\"\u003etteok\u003c\/a\u003e), légumes et autres ingrédients, et ainsi recréer un repas typique coréen en seulement quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est épicée, mais moins que notre autre \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/sauce-tteokbokki-spicy\" title=\"lien vers sauce Tteokbokki très épicée\"\u003emodèle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce vous servira pour faire vos Toppoki préférés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez 50g de chou, 20g de cébette, 20g de poireaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettez à bouillir 150ml d'eau, ajoutez 300g de batônnets de riz Tteok et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez la sauce, les légumes coupés et mélangez à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez en fin de cuisson des œufs durs, ou des gâteaux de poisson coréens. Servez aussitôt.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46091219861771,"sku":"S037","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-sucree-epicee-tteokbokki-sempio.jpg?v=1732715097"},{"product_id":"black-friday-pack-huile-de-sesame-et-gochujang-premium","title":"Pack Huile de sésame et Gochujang premium","description":"\u003cp\u003ePour le mois de Janvier, nous vous proposons ce pack exceptionnel regroupant deux de nos meilleurs ingrédients d'exception, le gochujang Jookjangyeon et l'huile de sésame toasté de la maison Bangyudang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes deux ingrédients exceptionnels symbolisent le meilleur du goût de la Corée du Sud. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce pack, réalisez vos assaisonnements favoris pour vos plats de riz, vos soupes, vos légumes grillés !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pack contient un pot de \u003ca title=\"Lien vers Gochujang artisanal\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/gochujang-pate-de-piment-artisanale-jook-jang-yeon\"\u003e500g de Gochujang Jookjangyeon\u003c\/a\u003e et une bouteille de 200ml d'\u003ca title=\"Lien vers huile de sésame\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/cham-gileum-huile-de-sesame-coreenne-artisanale-bangyudang\"\u003ehuile de sésame artisanale Bangyudang\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217468707083,"sku":"BF003","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochujang-huile-sesame-coreenne-pack-black-friday.jpg?v=1732790069"},{"product_id":"sauce-huitres-sans-gluten-megachef-200ml","title":"Sauce Huîtres - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eLa sauce huîtres Megachef, d’origine thaïlandaise, est un incontournable pour sublimer vos plats asiatiques. Élaborée à partir d’huîtres, elle offre une saveur riche et umami, idéale pour relever vos recettes. Sans gluten, elle convient parfaitement aux personnes suivant un régime spécifique, tout en conservant son authenticité. Le format pratique de 200ml est parfait pour un usage régulier ou pour découvrir les saveurs thaïlandaises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez une cuillère de sauce huîtres dans vos sautés de légumes ou de viande pour une profondeur de saveur incomparable. Idéale pour préparer un \u003cem\u003ePad See Ew\u003c\/em\u003e (nouilles sautées thaïlandaises) ou un \u003cem\u003eKangkung Belacan\u003c\/em\u003e (liseron d'eau sauté). Utilisez-la comme base pour mariner du poulet ou du porc, ou encore dans une soupe thaïlandaise pour un goût authentique. Une alliée parfaite pour vos recettes asiatiques maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456870535435,"sku":"S039","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-huitres-megachef-230g.jpg?v=1737980427"},{"product_id":"sauce-anchois-megachef-200ml","title":"Sauce aux anchois - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eLa sauce aux anchois Megachef est un condiment raffiné, essentiel pour intensifier la profondeur de vos plats asiatiques. Sans gluten et fabriquée à partir d’anchois fermentés de qualité supérieure, elle offre une alternative savoureuse à la sauce de poisson classique. En plus de son usage traditionnel dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne, elle est parfaite pour les recettes coréennes comme le \u003cem\u003ekimchi, \u003c\/em\u003ecar il est compliqué d'importer de la sauce aux anchois de Corée du Sud actuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez cette sauce aux anchois pour préparer un \u003cem\u003ekimchi\u003c\/em\u003e maison. Vous pouvez aussi l'utiliser pour rehausser des soupes coréennes comme le \u003cem\u003eKimchi Jjigae\u003c\/em\u003e ou le \u003cem\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/em\u003e, en intensifiant les saveurs fermentées. Ajoutez-en quelques gouttes dans vos marinades pour le \u003cem\u003eBulgogi\u003c\/em\u003e ou le \u003cem\u003eDakgalbi\u003c\/em\u003e pour un umami subtil. Parfaite également pour les sautés de légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456878203147,"sku":"S040","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-anchois-thai.jpg?v=1738060576"},{"product_id":"sauce-chili-aigre-douce-megachef-200ml-vegan","title":"Sauce chili aigre douce - Megachef - 200ml","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la Sauce Chili Aigre-Douce Megachef, une sauce thaïlandaise traditionnelle fabriquée à partir de piments frais et d’ail soigneusement sélectionnés. Conçue avec des ingrédients de haute qualité, cultivés sous le soleil de Thaïlande, elle associe les trois saveurs emblématiques de l’Asie du Sud-Est : sucrée, aigre et épicée. Son goût équilibré en fait un indispensable pour rehausser de nombreuses recettes. 100% vegan, elle convient à toutes les cuisines, de la plus traditionnelle à la plus créative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en sauce pour tremper les nems, rouleaux de printemps, tempura et beignets de crevettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte une touche douce et épicée aux woks de légumes, nouilles sautées et riz frit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente en marinade pour donner du caractère aux viandes et légumes grillés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Megachef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456884461835,"sku":"S041","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-chili-piquante-aigre-douce-230g.jpg?v=1738150367"},{"product_id":"sauce-barbecue-sa-cha-bullhead-127g","title":"Sauce Barbecue Sa Cha - Bull Head - 127g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce barbecue Sa Cha (Shacha) Bull Head\u003c\/strong\u003e est une spécialité taïwanaise aux saveurs riches et complexes, appréciée pour son goût umami profond et légèrement épicé. Élaborée à partir d’un mélange de \u003cstrong\u003ecrevettes séchées, d’ail, d’échalotes et d’épices\u003c\/strong\u003e, cette sauce apporte une touche unique à vos plats. Polyvalente et savoureuse, elle est couramment utilisée pour \u003cstrong\u003eles fondues asiatiques, les marinades, les sautés et les barbecues\u003c\/strong\u003e. Son format de \u003cstrong\u003e127g\u003c\/strong\u003e est parfait pour expérimenter et enrichir vos recettes avec des arômes authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéale comme \u003cstrong\u003ebase pour les fondues asiatiques\u003c\/strong\u003e (shabu-shabu, fondue taïwanaise, fondue chinoise).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoute une touche umami aux \u003cstrong\u003esautés de viande, fruits de mer et légumes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour \u003cstrong\u003emariner\u003c\/strong\u003e du bœuf, du poulet ou du tofu avant cuisson au grill ou à la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisée en \u003cstrong\u003esauce d’accompagnement\u003c\/strong\u003e, simplement mélangée avec un peu de sauce soja et d’huile de sésame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bullhead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456890327307,"sku":"S042","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-bbq-bullhead.jpg?v=1738241719"},{"product_id":"sauce-ma-po-tofu-lee-kum-kee-340g","title":"Sauce épicée pour Ma Po Tofu - Lee Kum Kee - 340g","description":"\u003cp\u003ePréparée à partir de pâte de haricots fermentés, d'épices et de piments, cette sauce offre un équilibre parfait entre piquant et umami. Elle est idéale pour réaliser le célèbre \u003cem\u003eMa Po Tofu\u003c\/em\u003e, un plat emblématique de la cuisine chinoise à base de tofu, viande hachée et épices. Avec un pot de 340g, vous avez de quoi préparer plusieurs portions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser la sauce pour Ma Po Tofu ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est parfaite pour préparer un Mapo Tofu. Faites revenir dans une poêle un oignon et de la viande de porc hachée (ou du tofu pré-frit), dès que la viande est suffisamment cuite et caramélisée, ajoutez la sauce toute prête et faites revenir pendant 5 minutes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuis ajoutez du \u003ca title=\"Lien vers le tofu extra ferme\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/tofu-extra-ferme-morinaga-349g\"\u003etofu ferme\u003c\/a\u003e en fin de cuisson, laissez cuire à couvert encore 5 minutes, et ajoutez de la ciboule avant de servir, avec du riz blanc. Si la consistance du plat n'est pas assez liquide, n'hésitez pas à ajouter un peu d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 500 grammes de viande hachée pour cuisiner un pot.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456904253707,"sku":"S044","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-mapo-tofu.jpg?v=1737994362"},{"product_id":"sauce-char-siu-lee-kum-kee-397g","title":"Sauce Char Siu - Lee Kum Kee","description":"\u003cp\u003eLa sauce Char Siu est un incontournable de la cuisine chinoise, utilisée pour préparer le célèbre porc laqué cantonais. Avec sa saveur sucrée-salée équilibrée et ses épices riches, elle donne une belle teinte rouge caramélisée aux viandes. Parfaite pour les amateurs de barbecue et de cuisine asiatique, cette sauce authentique est présentée dans un pot pratique de 397g, idéal pour vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation de la sauce Char Siu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarinez du porc avec la sauce Char Siu pour préparer le traditionnel porc laqué cantonais. Utilisez-la comme base pour des travers de porc rôtis ou un canard laqué croustillant. Parfaite aussi pour ajouter une touche savoureuse aux \u003cem\u003ebaozi\u003c\/em\u003e (petits pains farcis chinois) ou pour caraméliser des légumes sautés dans un wok. Idéale pour revisiter des nouilles sautées chinoises avec une note douce et umami.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee Kum Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456911626507,"sku":"S045","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/char-siu-sauce-397g.jpg?v=1737992232"},{"product_id":"sauce-poke-otafuku-194ml","title":"Sauce Poke - Otafuku - 194ml","description":"\u003cp\u003eAjoutez une touche japonaise à vos plats avec la sauce Poke Otafuku, spécialement conçue pour sublimer vos poke bowls et recettes asiatiques. Avec un équilibre parfait entre douceur, umami et légères notes acidulées, cette sauce enrichit instantanément vos préparations. Idéal pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse, son format de 194ml est parfait pour plusieurs créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez cette sauce poke sur vos bols de riz garnis de poisson cru, avocat, mangue et légumes frais pour un poke bowl authentique. Utilisez-la comme marinade pour du saumon ou du thon avant de les griller. Parfaite également pour assaisonner des salades, des woks ou même des sushis revisités. Un indispensable pour ajouter une touche asiatique à vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456915788043,"sku":"S046","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-poke-bowl.jpg?v=1737985979"},{"product_id":"marinade-bulgogi-boeuf-bibigo-80g","title":"Marinade Bulgogi pour boeuf - Bibigo - 80g","description":"\u003cp\u003ePréparez un authentique bulgogi de bœuf, le plat emblématique de la cuisine coréenne, avec la marinade Bulgogi pour bœuf Bibigo. Cette sauce bulgogi combine parfaitement sauce soja, poire, ail et épices pour offrir une saveur douce et umami, typique de la Corée. Chaque sachet de 80g est parfaitement dosé pour assaisonner environ 300g de viande, garantissant une texture tendre et un goût riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMélangez le contenu du sachet avec environ 300g de bœuf finement tranché (comme dans les recettes traditionnelles de bulgogi de bœuf). Laissez mariner 30 minutes avant de griller ou de cuire dans une poêle bien chaude. Ajoutez des légumes comme des oignons, carottes ou champignons pour une touche d’équilibre. Idéal aussi pour agrémenter un wok de légumes ou des nouilles sautées façon coréenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457208340747,"sku":"S047","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/bulgogi-sauce-bibigo-80g.jpg?v=1737985481"},{"product_id":"sauce-tonkatsu-otafuku-340g","title":"Sauce Tonkatsu - Otafuku - 340g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce Tonkatsu\u003c\/strong\u003e est une sauce japonaise riche et savoureuse, spécialement conçue pour accompagner le célèbre \u003cstrong\u003eTonkatsu\u003c\/strong\u003e (escalope de porc panée). Équilibrant parfaitement des saveurs sucrées, salées et légèrement acidulées, elle est élaborée à partir de \u003cstrong\u003efruits, légumes et épices\u003c\/strong\u003e, lui donnant une texture onctueuse et un goût profond rappelant la sauce Worcestershire. Son format de \u003cstrong\u003e340g\u003c\/strong\u003e est idéal pour de multiples utilisations en cuisine japonaise ou en assaisonnement de plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour napper un \u003cstrong\u003eTonkatsu\u003c\/strong\u003e croustillant (porc pané japonais).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale avec d'autres plats frits comme le \u003cstrong\u003eChicken Katsu\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003ecroquettes Korokke\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte une touche umami aux \u003cstrong\u003eriz sautés, légumes grillés et sandwichs japonais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez-la avec de la \u003cstrong\u003emayonnaise\u003c\/strong\u003e pour une sauce encore plus gourmande à tartiner sur un sandwich \u003cstrong\u003eKatsu Sando\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46512297967883,"sku":"S048","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-tonkatsu-340g.jpg?v=1738159333"},{"product_id":"sauce-bulgogi-piquante-epicee-bibigo-500g","title":"Marinade épicée pour BBQ Coréen - Bibigo - 500g","description":"\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"699\" class=\"\"\u003eApportez une touche de Corée dans votre assiette avec la \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"408\"\u003esauce Bulgogi Piquante \u0026amp; Épicée BIBIGO\u003c\/strong\u003e, parfaite pour sublimer vos grillades de viandes blanches ! Inspirée de la recette traditionnelle du \u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"521\"\u003ebulgogi\u003c\/strong\u003e, ce classique du barbecue coréen, cette marinade associe le goût sucré naturel de la \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"631\"\u003epoire et de la pomme\u003c\/strong\u003e à la chaleur savoureuse du \u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"672\"\u003egochujang\u003c\/strong\u003e (pâte de piment coréenne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"954\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"750\"\u003eIdéale pour le poulet, la dinde ou le porc\u003c\/strong\u003e, cette sauce épaisse nappe généreusement chaque morceau pour une cuisson caramélisée et fondante. Un indispensable pour vos soirées barbecue, ou pour transformer un repas du quotidien en moment gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"961\" data-end=\"993\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"993\"\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"995\" data-end=\"1446\"\u003e\n\u003cli data-start=\"995\" data-end=\"1169\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1169\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1027\"\u003eMarinade express ou longue\u003c\/strong\u003e : Versez environ 100g de sauce pour 500g de viande. Laissez mariner \u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1116\"\u003eau moins 1 heure\u003c\/strong\u003e, ou toute une nuit pour un goût encore plus intense.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1170\" data-end=\"1322\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1322\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1201\"\u003eCuisson barbecue ou poêle\u003c\/strong\u003e : Faites cuire à feu moyen-élevé jusqu’à \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1261\"\u003ecaramélisation\u003c\/strong\u003e parfaite. Retournez régulièrement pour une cuisson homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1323\" data-end=\"1446\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1446\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1335\"\u003eAstuce\u003c\/strong\u003e : Servez avec du riz blanc, des feuilles de laitue et un peu de kimchi pour une assiette typiquement coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46613025030411,"sku":"S051","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Marinade-epice-bbq-coreen-face_731aecc7-4ff3-4323-a485-fbb4bb6d0e52.jpg?v=1743158608"},{"product_id":"miso-pate-de-soja-fermente-sempio-500g","title":"Miso - Pâte de soja fermenté - Sempio - 500g","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"725\" data-start=\"457\"\u003ePâte de soja fermenté de la marque Sempio, couramment utilisée dans la cuisine coréenne et japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"725\" data-start=\"457\"\u003eElle apporte une saveur umami caractéristique aux soupes, sauces, marinades ou plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"725\" data-start=\"457\"\u003eCe produit prêt à l’emploi est adapté à un usage quotidien en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"725\" data-start=\"457\"\u003eComment utiliser cette pâte miso ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"501\" data-start=\"256\"\u003ePour une soupe miso rapide :\u003cbr data-end=\"287\" data-start=\"284\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"501\" data-start=\"256\"\u003eDélayez environ 1 cuillère à soupe de pâte miso dans 250 ml d’eau chaude (non bouillante) avec un peu d’algue wakamé et quelques dés de tofu. Ne faites pas bouillir le miso pour préserver ses saveurs. Servez chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"824\" data-start=\"727\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303905722635,"sku":"C017","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Miso-sempio-500g.jpg?v=1746024242"},{"product_id":"marinade-bulgogi-epicee-boeuf-bibigo-80g","title":"Marinade Bulgogi épicée pour boeuf - Bibigo - 80g","description":"\u003cp\u003ePréparez un bon bulgogi de bœuf épicé avec ce sachet de marinade toute prête.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque sachet de 80g est prévu pour mariner environ 300g de viande de boeuf, garantissant une texture tendre et un délicieux goût sucré salé et épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMélangez le contenu du sachet avec environ 300g de bœuf finement tranché (comme dans les recettes traditionnelles de bulgogi de bœuf). Laissez mariner au moins 30 minutes avant de cuire dans une poêle bien chaude ou même au grill de votre four à 180°C (environ 10 à 20 minutes). Ajoutez des légumes comme des poivrons, carottes ou poireaux en fin de cuisson, et servez avec du riz ou enroulé dans des feuilles de laitue.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51306808803595,"sku":"S053","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/marinade-bulgogi-spicy.jpg?v=1746028872"},{"product_id":"kit-barbecue-coreen-marinades-ssamjang","title":"Kit complet pour barbecue coréen – Marinades \u0026 Ssamjang – 4 pièces","description":"\u003cp\u003e🔥\u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1709\"\u003e Le barbecue coréen à la maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1709\" data-end=\"1712\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tout le nécessaire pour réussir un \u003cstrong data-start=\"1757\" data-end=\"1794\"\u003eBBQ coréen convivial et savoureux\u003c\/strong\u003e grâce à ce kit composé de \u003cstrong data-start=\"1821\" data-end=\"1852\"\u003e3 marinades classiques \u003c\/strong\u003eet d’un \u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1877\"\u003edip à la pâte de soja assaisonnée (Ssamjang) \u003c\/strong\u003etypique. Une façon simple de s’initier à la cuisine coréenne tout en partageant un moment festif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1982\" data-end=\"2012\" class=\"\"\u003e🍖 Que contient le kit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 bouteille de marinade \u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2050\"\u003eBulgogi\u003c\/strong\u003e (bœuf doux, sucré-salé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 bouteille de marinade \u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2121\"\u003eBulgogi épicée\u003c\/strong\u003e (version relevée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 bouteille de marinade \u003cstrong data-start=\"2168\" data-end=\"2177\"\u003eGalbi\u003c\/strong\u003e (idéal pour travers de bœuf, saveur umami riche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 pot de \u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2252\"\u003eSsamjang\u003c\/strong\u003e – pâte fermentée pour dip et wraps coréens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2302\" data-end=\"2332\" class=\"\"\u003e🍽️ Comment l’utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2656\" class=\"\"\u003eFaites mariner vos viandes, tofu ou champignons avec l’une des sauces, puis grillez-les à la poêle ou au barbecue. Servez-les dans des feuilles de salade avec du riz, et ajoutez une pointe de ssamjang pour faire de vrais ssam coréens, comme au restaurant !\u003cbr data-start=\"2560\" data-end=\"2563\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2656\" class=\"\"\u003eCe kit est \u003cstrong data-start=\"2574\" data-end=\"2612\"\u003eparfait pour les dîners entre amis \u003c\/strong\u003eet les repas d’été.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51337939681547,"sku":"B040","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-barbecuecoreen-koreastore.fr.jpg?v=1746030108"},{"product_id":"moutarde-coreenne-forte-chung-jung-one-95g","title":"Moutarde Coréenne Forte en Tube – Chung Jung One – 95g","description":"\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1627\" class=\"\"\u003eDécouvrez la \u003cstrong data-start=\"1321\" data-end=\"1371\"\u003emoutarde coréenne forte – Chung Jung One – 95g\u003c\/strong\u003e, un condiment typique de la table coréenne. Plus sucrée que la moutarde française mais tout aussi puissante, elle se distingue par son \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1527\"\u003epiquant immédiat\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1551\"\u003elégère douceur\u003c\/strong\u003e, et un \u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1585\"\u003earôme de raifort frais\u003c\/strong\u003e qui monte au nez sans agresser le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1877\" class=\"\"\u003eSa texture lisse et sa présentation en tube facilitent son dosage, que ce soit pour une sauce, une trempette ou en finition sur un plat. C’est l’un des assaisonnements les plus couramment utilisés avec les plats froids ou bouillons légers en Corée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1629\" data-end=\"1877\"\u003eComment utiliser la moutarde coréenne ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2003\" class=\"\"\u003eCette \u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1964\"\u003emoutarde forte coréenne\u003c\/strong\u003e est traditionnellement utilisée dans :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2007\" data-end=\"2106\"\u003e🍜 \u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2024\"\u003eNaengmyeon\u003c\/strong\u003e (nouilles froides coréennes) : une touche dans le bouillon ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2109\" data-end=\"2190\"\u003e🍲 \u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2127\"\u003eShabu Shabu\u003c\/strong\u003e : mélangée à une sauce vinaigrée ou à tremper avec la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2193\" data-end=\"2234\"\u003e🥟 \u003cstrong data-start=\"2196\" data-end=\"2205\"\u003eMandu\u003c\/strong\u003e (raviolis vapeur ou frits)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2237\" data-end=\"2290\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2259\"\u003eSalades froides\u003c\/strong\u003e à base de concombre ou radis\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2293\" data-end=\"2353\"\u003e🍢 \u003cstrong data-start=\"2296\" data-end=\"2312\"\u003eOden (eomuk)\u003c\/strong\u003e ou autres plats de poisson en bouillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2373\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2358\" data-end=\"2369\"\u003eAstuces\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2376\" data-end=\"2459\"\u003ePour une sauce simple mais percutante : moutarde + sauce soja + vinaigre + sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2462\" data-end=\"2535\"\u003eUne petite noisette suffit à relever un bouillon froid ou un plat fade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2538\" data-end=\"2604\"\u003eSe conserve très bien au frais grâce à son format tube refermable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394922283275,"sku":"C018","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/moutarde-coreenne-boite.jpg?v=1747838341"},{"product_id":"mayonnaise-coreenne-kimchi-hearty-spoon-130g","title":"Mayonnaise Coréenne au Kimchi – Hearty Spoon – 130g","description":"\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1307\" class=\"\"\u003eOffrez à vos plats une \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1010\"\u003etouche crémeuse et relevée\u003c\/strong\u003e avec la \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1074\"\u003eMayonnaise Coréenne au Kimchi – Hearty Spoon – 130g\u003c\/strong\u003e. Cette sauce associe la douceur de la mayonnaise au goût fermenté et légèrement piquant du kimchi, ingrédient emblématique de la cuisine coréenne. Onctueuse, équilibrée, elle s’intègre facilement dans de nombreux plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1458\" class=\"\"\u003eFabriquée en Corée, elle permet de varier vos repas sans effort tout en découvrant de nouvelles saveurs inspirées de la tradition culinaire coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1309\" data-end=\"1458\"\u003eComment utiliser la mayonnaise au kimchi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1593\" class=\"\"\u003eCette \u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003emayonnaise au kimchi\u003c\/strong\u003e est idéale pour twister vos recettes habituelles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1597\" data-end=\"1672\"\u003e🍔 \u003cstrong data-start=\"1600\" data-end=\"1625\"\u003eBurgers ou sandwiches\u003c\/strong\u003e : en remplacement de la mayonnaise classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1675\" data-end=\"1716\"\u003e🍟 \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1714\"\u003eFrites, patates douces ou wedges\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1719\" data-end=\"1770\"\u003e🍙 \u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1743\"\u003eKimbap ou onigiri\u003c\/strong\u003e pour une touche crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1820\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1818\"\u003eSalades de pâtes ou coleslaw asiatique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1823\" data-end=\"1881\"\u003e🍚 \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1838\"\u003eBibimbap\u003c\/strong\u003e ou riz sauté pour une finition gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"1901\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1897\"\u003eAstuces\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1904\" data-end=\"1975\"\u003eMélangez-la avec un peu de jus de citron pour une sauce plus fraîche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1978\" data-end=\"2054\"\u003eUtilisez-la comme base de dip pour les crevettes, nuggets ou légumes crus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2057\" data-end=\"2144\"\u003eEn topping sur des œufs au plat ou une galette de pomme de terre coréenne (gamja-jeon).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hearty Spoon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394932113675,"sku":"C019","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mayonnaise-kimchi.jpg?v=1747837018"},{"product_id":"sauce-umami-vegetale-yondu-sempio-275ml","title":"Sauce umami végétale Yondu – Sempio – 275 ml","description":"\u003cp data-end=\"1544\" data-start=\"1158\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1161\"\u003esauce Yondu de Sempio\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-end=\"1234\" data-start=\"1202\"\u003eassaisonnement végétal\u003c\/strong\u003e conçu pour faire ressortir la saveur naturelle de vos ingrédients. Élaborée à base de \u003cstrong data-end=\"1380\" data-start=\"1321\"\u003esoja fermenté, d'extraits d'oignon, d'ail et de ciboule\u003c\/strong\u003e, elle agit comme un \u003cstrong data-end=\"1431\" data-start=\"1401\"\u003eexhausteur de goût naturel\u003c\/strong\u003e dans tous types de plats, sans avoir recours à des arômes artificiels, au sucre ou à des ajouts de sel inutiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1709\" data-start=\"1546\"\u003eEn une seule cuillère, elle offre une \u003cstrong data-end=\"1617\" data-start=\"1584\"\u003esaveur profonde et équilibrée\u003c\/strong\u003e, proche d’un bouillon longuement mijoté, tout en étant \u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1673\"\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"1708\" data-start=\"1692\"\u003evégétalienne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1709\" data-start=\"1546\"\u003eC'est une bonne alternative à la sauce soja, sans sucres ajoutés, sans conservateurs, en format refermable pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1709\" data-start=\"1546\"\u003eComment utiliser la sauce Yondu ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1926\" data-start=\"1874\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1883\" data-start=\"1874\"\u003eYondu\u003c\/strong\u003e est une sauce polyvalente, parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1997\" data-start=\"1930\"\u003e🥕 Les \u003cstrong data-end=\"1964\" data-start=\"1937\"\u003eplats à base de légumes\u003c\/strong\u003e : wok, poêlées, légumes vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"2000\"\u003e🍜 Les \u003cstrong data-end=\"2032\" data-start=\"2007\"\u003ebouillons végétariens\u003c\/strong\u003e express\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2112\" data-start=\"2045\"\u003e🍲 Les \u003cstrong data-end=\"2070\" data-start=\"2052\"\u003esoupes claires\u003c\/strong\u003e ou veloutés sans ajout de crème ni cube\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2166\" data-start=\"2115\"\u003e🥗 En \u003cstrong data-end=\"2143\" data-start=\"2121\"\u003evinaigrette maison\u003c\/strong\u003e ou sauce pour salade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2239\" data-start=\"2169\"\u003e🍚 Avec du \u003cstrong data-end=\"2193\" data-start=\"2180\"\u003eriz blanc\u003c\/strong\u003e ou des céréales pour ajouter de la profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2257\" data-start=\"2241\"\u003e💡 \u003cstrong data-end=\"2255\" data-start=\"2244\"\u003eAstuces\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2336\" data-start=\"2260\"\u003eUne \u003cstrong data-end=\"2283\" data-start=\"2264\"\u003ecuillère à café\u003c\/strong\u003e suffit pour 500 ml d’eau ou une poêlée de légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2419\" data-start=\"2339\"\u003ePeut remplacer la sauce soja si vous cherchez un goût plus rond et moins salé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2488\" data-start=\"2422\"\u003eIdéale pour donner du goût aux plats fades, amers ou trop neutres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394937913611,"sku":"S054","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/sauce-cuisine-yondu-275ml.jpg?v=1747907613"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/collections\/doenjang-sempio.jpg?v=1775222661","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/collections\/sauces-condiments.oembed","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}