{"title":"Épices, Algues \u0026 Produits Séchés","description":"","products":[{"product_id":"gochugaru-poudre-de-piment-1-3kg","title":"Gochugaru - Poudre de piment - 1,3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003egochugaru\u003c\/strong\u003e, un ingrédient indispensable de la cuisine coréenne pour apporter une touche épicée à vos plats. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes flocons de piments rouges coréens offrent une saveur unique et équilibrée, avec une chaleur modérée et un goût légèrement sucré et fumé. Utilisée pour préparer les plats emblématiques coréens tels que le kimchi, le bulgogi et les tteokbokki, cette épice est également riche en vitamines et en antioxydants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du gochugaru :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit rentre dans la recette du \u003ca title=\"Recette du kimchi maison\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\"\u003e\u003cstrong\u003eKimchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter du piquant à vos bouillons, ragouts et marinades. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe sachet de 1,362 kg est parfait pour les restaurateurs voulant faire leur kimchi en grande quantité (format utile pour environ 20 choux chinois). Ce gochugaru fonctionne pour d'autres fermentations à la coréenne (kimchi de radis, kimchi de navet, kimchi de concombre, ...).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43871892898059,"sku":"E010","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-flocons-1kg.jpg?v=1690533902"},{"product_id":"chapssal-garu","title":"Chapssal garu - Farine de riz gluant - 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003echapssal garu\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003efarine de riz gluant\u003c\/strong\u003e coréenne traditionnelle utilisée pour préparer des pâtisseries et des plats sucrés, mais également utilisée dans le processus de fermentation du \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\" title=\"Recette du kimchi\"\u003ekimchi\u003c\/a\u003e. Cette farine est naturellement sans gluten. Avec sa texture douce et moelleuse, elle est idéale pour la préparation de gâteaux, de mochis, de pancakes et d'autres desserts coréens délicieux. Le chapssal garu est également riche en nutriments, en particulier en protéines et en fibres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommandez votre sachet de farine de riz gluant coréenne dès maintenant et ajoutez une touche de coréenne à vos créations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette farine est produite en Thaïlande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44095521784075,"sku":"E002","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Farine-riz-gluant.jpg?v=1690467711"},{"product_id":"shiitakes-seches-en-tranches-80g","title":"Shiitakés séchés en tranches - 80g","description":"\u003cp\u003eLes champignons Shiitake séchés sont très populaires dans la cuisine coréenne, et sont utilisés dans de nombreux plats pour leur saveur umami caractéristique. Ils diffèrent évidemment des champignons frais mais le fait de les sécher leur donne une saveur très riche. C'est un des trois ingrédients indispensables pour réaliser un authentique dashi (avec l'anchois séché, et la feuille d'algue).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes champignons Shiitake séchés en tranches sont faciles à préparer : il suffit de les réhydrater dans de l'eau tiède pendant environ 20 minutes, puis de les égoutter et de les utiliser dans vos plats préférés. Les tranches de champignons séchés sont parfaites pour les soupes, les ragoûts, les sautés et les garnitures de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu en sachet refermable de 80 grammes. \u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356847862027,"sku":"E007","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Shiitakes-tranches.jpg?v=1690532404"},{"product_id":"champignons-shiitake-seches-entiers-80g","title":"Champignons shiitaké séchés entiers - 80g","description":"\u003cp\u003eLes champignons Shiitake séchés sont très populaires dans la cuisine coréenne, et sont utilisés dans de nombreux plats pour leur apport en saveur umami. Ils sont différents des champignons frais mais les sécher leur donne une saveur très riche. C'est un ingrédient essentiel pour réaliser un authentique dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil d'utilisation des Shiitaké séchés entiers :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes champignons Shiitake séchés entiers de Corée sont simples à préparer : il suffit de les réhydrater dans de l'eau tiède pendant une vingtaine de minutes, de les égoutter et de les utiliser dans vos plats. Ces champignons séchés sont parfaits pour les soupes, les ragoûts, les sautés et les garnitures de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu en sachet de 80 grammes refermable, pratique pour tout le temps en avoir sous la main!\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356848779531,"sku":"E008","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sachet-champignons-shiitake-face.jpg?v=1690532261"},{"product_id":"chapelure-panko-200g","title":"Chapelure Panko - O'Food - 200g","description":"\u003cp\u003eApportez une touche de \u003cstrong\u003ecroustillant \u003c\/strong\u003ecoréen à vos plats avec la chapelure Panko de O'Food. Cette chapelure également utilisée dans la cuisine japonaise est un ingrédient incontournable dans la cuisine coréenne pour obtenir des textures croustillantes et légères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir de miettes de pain fraîches et légères, spécialement sélectionnées pour leur texture aérée, la chapelure Panko de O'Food est parfaite pour paner vos viandes, poissons et légumes façon coréenne. Elle ajoute une délicieuse couche croustillante à vos plats et vos fritures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-la pour préparer des plats tels que les croquettes de kimchi, les beignets de légumes, les ailes de poulet croustillantes ou encore les côtelettes de porc panées à la coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe format généreux de 200 grammes vous permettra d'explorer de nouvelles recettes croustillantes et savoureuses!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation de la chapelure Panko :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour une texture croustillante parfaite, optez pour la friture. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir une couche croustillante, commencez par tremper vos ingrédients dans de la farine, puis dans de l'œuf battu et enfin dans la chapelure panko. Assurez-vous de bien presser la chapelure sur les ingrédients pour une adhérence optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChauffez de l'huile végétale dans une poêle ou une friteuse jusqu'à ce qu'elle atteigne une température d'environ 180°C. Faites frire vos ingrédients panés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans la cuisine de tous les jours, cette chapelure est idéale pour apporter du croustillant sur les gratins, les plats au four en général et pour toutes les recettes avec une panure (escalopes milanaises...).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToutes nos\u003cstrong\u003e idées recettes\u003c\/strong\u003e faciles pour utiliser la chapelure Panko ici : \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/que-faire-avec-de-la-chapelure-panko\" title=\"Lien vers les recettes faciles autour du Panko\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-02e74169-7fff-53c7-febf-19d0d0caf866\"\u003e📖\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376195203339,"sku":"E011","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sachet-chapelure-panko.jpg?v=1690533359"},{"product_id":"gochugaru-flocons-de-piments-rouges-coreens-jook-jang-yeon-200g","title":"Gochugaru - Flocons de piments rouges coréens - Jook Jang Yeon - 200g","description":"\u003cp\u003eCette poudre de piments rouges séchés est l'ingrédient qui donne aux plats coréens cette jolie couleur rouge et ce piquant sucré et fumé si typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes flocons de piments rouges sont parfaits pour la réalisation de votre kimchi maison ou de tout autre légume fermenté à la coréenne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes flocons de piments de grande qualité proviennent de Corée du Sud et sont conditionnés par la maison Jook Jang Yeon, à qui nous devons également notre excellent gochujang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez le \"piment pour kimchi\", c'est bien ce produit qu'il vous faut !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du gochugaru :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette poudre est très fréquemment utilisée dans la cuisine coréenne comme assaisonnement pour de nombreuses préparations ou plats, et vous en aurez besoin pour de nombreuses recettes : kimchi, Jjigae (ragoûts), tteokbokki...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une utilisation immédiate et simple, je vous recommande de l'utiliser pour faire une vinaigrette. Ajoutez-en quelques cuillères à café dans un mélange de moitié moitié eau et vinaigre de riz, avec une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à soupe de sauce de poisson et quelques gousses d'ail émincées!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGochugaru et piquant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Scoville, ce gochugaru se positionne aux alentours de 2000 unités de Scoville (SHU), légèrement au dessus du piment d'Espelette ou du piment Ancho , mais en dessous du jalapeño par exemple. Tout est question de goût et sensibilité, mais cette poudre de piment séchée est évidemment forte et puissante, mais plus d'un piquant chaud que brûlant.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400769335563,"sku":"P005","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-jookjangyeon-200g-face.jpg?v=1690822492"},{"product_id":"graines-de-sesame-grillees-coreennes-ottogi-100g","title":"Graines de sésame grillées coréennes - Ottogi - 100g","description":"\u003cp\u003eCes graines de sésame grillées sont l'assaisonnement parfait à saupoudrer sur vos plats coréens juste avant de servir : \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-dolsot-bibimbap\" title=\"Lien vers la recette du bibimbap\"\u003e\u003cstrong\u003ebibimbap\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nouilles \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-japchae-nouilles-coreennes\" title=\"Lien vers les nouilles Japchae\"\u003e\u003cstrong\u003eJapchae\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, épinards au sésame (sigeumchi namul), et bien d'autres encore!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet assaisonnement peut également être utilisé pour amener une touche de sésame sur les desserts ou sur les salades estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu en pot refermable de 100 grammes.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44405575287051,"sku":"E012","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pot-graines-sesame-grillees.jpg?v=1690533665"},{"product_id":"gochugaru-poudre-de-piment-rouge-coreenne-500g","title":"Gochugaru - Poudre de piment rouge coréenne - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit remplacé par la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/gochugaru-poudre-de-piment-rouge-coreenne-454g\" title=\"Lien vers le gochugaru\"\u003eréférence suivante\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGoûtez le gochugaru, un ingrédient indispensable pour apporter une touche colorée et épicée à vos plats coréens. Ces flocons de piments rouges offrent une saveur unique et équilibrée, avec un piquant modéré et un goût légèrement sucré et fumé. Utilisée pour préparer les plats emblématiques coréens tels que le \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\" title=\"Lien vers la recette du kimchi Maison\"\u003ekimchi\u003c\/a\u003e, le bulgogi et les \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-du-tteokbokki\" title=\"Lien vers la recette du Tteokbokki\"\u003etteokbokki\u003c\/a\u003e, cette épice est également riche en vitamines et en antioxydants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils d'utilisation du gochugaru :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit rentre dans la recette du Kimchi. Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter du piquant à vos bouillons, ragouts et marinades. C'est un ingrédient clé de la cuisine coréenne qui est utilisé dans quasiment toutes les recettes coréennes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAchetez votre sachet de gochugaru pour découvrir cette saveur incontournable de la cuisine coréenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit est composé à 100% de poudre de piments rouges séchés, récoltés en Chine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe conserve au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de stocker au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44409712935179,"sku":"E013","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-flocons-piments-rouges-coreens-500g.jpg?v=1692560574"},{"product_id":"soupe-samgyetang-70g","title":"Soupe Samgyetang - préparation pour soupe au poulet - 70g","description":"\u003cp\u003eCe sachet contient tous les ingrédients pour réaliser le bouillon de la soupe Sam Gye Tang, une soupe au riz, au poulet et aux plantes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une préparation simple, contenant plusieurs racines et plantes qui vont rentrer dans la recette de cette délicieuse soupe très parfumée et réconfortante, traditionnellement réalisée avec du ginseng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment préparer la soupe Samgyetang avec ce sachet : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez le contenu du sachet dans une grande cocotte avec 1,5 à 2 litres d'eau avec quelques gousses d'ail et mettez le mélange à bouillir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ébullition, passez le feu à moyen et prolonger la cuisson environ 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjouter ensuite la volaille de votre choix et prolongez la cuisson environ 40 minutes à feu moyen et à couvert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez bien chaud avec du riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une variante, vous pouvez également farcir la volaille avec 150 grammes de riz rond préalablement lavé et ajouter du ginseng frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez ici le \u003ca title=\"Lien vers le bol coréen en céramique Dukbaegi\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/bol-dukbaegi-coreen-176mm\"\u003ebol en céramique\u003c\/a\u003e pour faire cuire et servir la soupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-samgyetang-coreenne\" title=\"Lien vers la recette du Samgyetang\"\u003erecette complète ici \u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433241964811,"sku":"E022","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/preparation-soupe-samgyetang.jpg?v=1687275104"},{"product_id":"pajeon-pancakes-coreens-ofood-500g","title":"Pajeon - Pancakes coréens - O'Food - 500g","description":"\u003cp\u003eCe sachet de 500 g de préparation pour pajeon ou pancakes croustillants coréens est idéal pour réaliser rapidement ces délicieux pancakes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous n'avez qu'à ajouter l'eau et vos légumes ou fruits de mer préférés pour réaliser des pajeons très simplement et rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélanger 800 ml d'eau glacée (très important) à la préparation instantanée. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez vos ingrédients favoris, comme des oignons nouveaux en tronçons, du poireau en tronçons ou de la carotte. N'hésitez pas à ajouter également des petites crevettes roses décortiquées, des moules ou autres crustacées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites ensuite chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle antiadhésive sur feu moyen, et déposer une louche du mélange dans la poêle. Retournez quand le premier côté aura légèrement bruni, et continuez la cuisson de l'autre côté, jusqu'à ce qu'une petite croûte se forme. Servez aussitôt bien chaud avec un peu de sauce cho ganjang (vinaigre de riz et sauce soja).\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44499736822027,"sku":"E015","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pancakes-coreens-500g.jpg?v=1690811387"},{"product_id":"gim-algues-sechees-ofood-20g","title":"Gim - algues séchées - O'Food - 20g","description":"\u003cp\u003eCe sachet d'algues séchées ou \"gim\" en coréen contient 10 feuilles d'algues grillées de type nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes algues sont récoltées dans la mer du Sud de la Corée. Elles sont grillées deux fois pour un croustillant unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce sachet vous pouvez réaliser des gimbap (ou kimbap), des rolls, ou des sushis bien évidemment.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44499791544587,"sku":"E016","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-gim-20g.jpg?v=1690811322"},{"product_id":"miyeok-algues-wakame-sechees-150g","title":"Miyeok - Algues wakamé séchées - 150g","description":"\u003cp\u003eCes longues algues déshydratées sont un ingrédient traditionnel de la cuisine marine coréenne. Les algues miyeok (aussi connues sous le nom d'algues wakamé) jouent un rôle essentiel dans la préparation de la soupe d'algues Miyeok Guk, une soupe généralement savourée lors des anniversaires, ainsi que dans la préparation du Miyeok Muchim, une salade d'algues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes algues déshydratées, qui arborent une teinte vert foncé magnifique, dégagent un arôme marin prononcé. Une fois réhydratées, elles offrent une texture tendre et veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon les transcriptions phonétiques, cette variété d'algue est également appelée Miyuk dans certaines recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommencez par réhydrater 20g de ces algues pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau froide. Egouttez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn soupe, cela dépendra évidemment des recettes, mais comptez au minimum une bonne vingtaine de minutes pour la cuisson dans un bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn salade, hachez les algues réhydratées et mélangez les avec de l'ail, de la sauce soja, de l'huile de sésame et des graines de sésame, pour une composition simple et marine!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture du paquet, je vous recommande de conserver les algues dans un contenant fermé et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509880287499,"sku":"E024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Miyeok-wakame-150g.jpg?v=1691481552"},{"product_id":"miyeok-algues-wakame-sechees-en-morceaux-20g","title":"Miyeok - Algues wakamé séchées en morceaux - 20g","description":"\u003cp\u003eLes algues miyeok (aussi connues sous le nom d'algues wakamé) sont un ingrédient clé de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet d'algues propose des algues wakamé déshydratées prédécoupées en morceaux pour une cuisine plus rapide (et moins encombrée) qu'avec les algues en grandes lamelles. Elles sont idéales pour être incorporées rapidement à une soupe par exemple\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation des algues wakame séchées\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéhydratez 20g de ces algues pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau froide puis égouttez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéposez les dans une soupe, en prolongeant la cuisson d'environ un vingtaine de minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture du paquet, je vous recommande de conserver les algues dans un contenant fermé et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509900996875,"sku":"E025","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/miyeok-hachees.jpg?v=1691482133"},{"product_id":"gochugaru-broye-fin-nongshim-500g","title":"Gochugaru - broyé fin - Nongshim - 454g","description":"\u003cp\u003eCe gochugaru, flocons de piments rouges, est broyé très fin pour une utilisation dans des plats qui nécessitent une mouture fine, comme les sauces épaisses (dans certaines recettes de Tteokbokki par exemple ou pour faire votre propre gochujang).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est réalisé par la marque Nongshim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoudre de piments rouges séchés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en Chine.\u003c\/p\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517675073803,"sku":"E026","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-500g-fin.jpg?v=1691912354"},{"product_id":"graines-de-sesame-torrefiees-bangyudang-500g","title":"Graines de sésame torréfiées - Bangyudang","description":"\u003cp\u003eCes graines de sésame torréfiées sont réalisées par la maison Bangyudang, reconnue en Corée du Sud pour sa maîtrise de l'art de la torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes graines cultivées en Corée du Sud sont rigoureusement sélectionnées, nettoyées et séchées avant d'être délicatement torréfiées dans l'atelier Bangyudang, pour offrir ainsi toute la quintessence du savoir-faire de cette maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes graines de sésame sont d'une finesse incomparable et donneront à vos plats un assaisonnement puissant mais très équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons d'utiliser ces graines de sésame en assaisonnement sur le dessus des plats en fin de préparation. Mélangées aux plats, elles apporteront de délicieuses notes de fruits à coque grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes graines vont aussi bien dans les recettes coréennes que dans la cuisine de tous les jours, et constituent un assaisonnement sans sel très opportun.\u003c\/p\u003e","brand":"Bangyudang","offers":[{"title":"150 g","offer_id":46003966181643,"sku":"NW - P043","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":46003966148875,"sku":"NW - P006","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/graines-sesame-torrefiees-premium-150g.jpg?v=1737726401"},{"product_id":"kit-de-preparation-pour-kimchi-vegan-sunseng-60g","title":"Kit de préparation pour Kimchi maison Vegan - Sunseng - 60g","description":"\u003cp\u003eVoici le cube Vegan de préparation instantané pour \u003cstrong\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e. Ce cube à réhydrater est produit à partir d'ingrédients naturels et vous permettra de réaliser facilement et en moins de 5 minutes la marinade pour faire votre kimchi avec les légumes de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kimchi, souvent réalisé à base de chou chinois, est probablement l'ingrédient le plus emblématique de la cuisine coréenne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les cuisiniers pris par le temps, ce cube à réhydrater est une très bonne alternative à la marinade pour kimchi à préparer soi-même.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes cubes de préparation conviennent à une alimentation \u003cstrong\u003eVegan\u003c\/strong\u003e, car ils ne sont pas réalisés à partir de sauce d'anchois, et ne contiennent donc pas de poisson. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe paquet contient 2 cubes de 30 grammes, permettant de faire du kimchi pour 2 choux chinois d'environ 800g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici la recette de préparation du kimchi avec un cube de 30 grammes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrenez un chou chinois de 800 grammes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoupez le chou en lamelles de 2 à 3 cm, dans le sens perpendiculaire aux fibres du chou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans un saladier, mélangez 1 litre d'eau, 120 grammes de sel puis ajouter le chou coupé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez les morceaux de chou dans la saumure toutes les 15 minutes 4 fois (pour une heure de trempage en tout).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRincez les morceaux de chou 2 fois à l'eau claire puis égouttez les morceaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéhydratez le cube de kimchi instantané dans 120 ml d'eau et laissez reposer 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez le chou dans cette sauce en enrobant tous les morceaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez déguster le chou immédiatement ou laisser fermenter la préparation pendant 1 journée à température ambiante dans un bocal fermé, avant de le mettre au réfrigérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe pic de fermentation aura lieu au bout de 14 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également utiliser cette préparation avec d'autre légumes : radis blanc, ciboule, tomates...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAutres : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCertifié Halal et certifié Vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Sunseng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542591172875,"sku":"E031","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Cube-sunseng-preparation-kimchi-vegan.jpg?v=1693392705"},{"product_id":"dashi-traditionnel-coreen-instantane-en-sachets-128g","title":"Dashi traditionnel coréen instantané en sachets - 128g","description":"\u003cp\u003eCe produit vous permettra de réaliser rapidement et facilement un délicieux \u003cstrong\u003ebouillon dashi coréen traditionnel\u003c\/strong\u003e, bouillon de base pour de nombreuses préparations coréennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe paquet contient 8 sachets de 16g pour faire réaliser environ 600 ml de dashi par sachet, soit environ 5 litres de dashi pour la totalité du paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est l'ingrédient parfait pour réaliser un très bon bouillon dashi en 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe dashi est réalisé à partir de 3 ingrédients naturels en provenance exclusive de Corée du Sud : \u003cstrong\u003eanchois, algues kombu, champignons shiitakés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes anchois ont été pêchés dans la mer de Tongyeong, au sud est de la Corée, très réputée pour la qualité de ses eaux. Ils ont été éviscérés avant le séchage pour gommer toute amertume. Ils vont apporter au bouillon un délicieuse goût umami. Les algues kombu vont donner de la profondeur au bouillon. Les champignons shiitakés quant à eux apporteront un délicieux goût de sous-bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 600 ml de dashi par sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites bouillir de l'eau, et plongez le sachet. Laissez infuser à petits bouillons pendant une dizaine de minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-vous de ce dashi pour vos soupes, et bien entendu pour les recettes coréennes qui requièrent l'utilisation d'un dashi (et elles sont nombreuses). Il est utile dans les recettes qui demandent de diluer du doenjang dans un bouillon (doenjang Jjigae par exemple). Vous en aurez également besoin dans certaines recettes où ce dashi doit être épaissi avec de la farine de riz, pour le kimchi maison par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'apport du dashi est très important pour donner de la profondeur et de la longueur à ces recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnchois séchés, poudre de kombu (varech séché), champignons shiitakés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit en Corée du Sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant ouverture, conservez votre paquet dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conservez au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe paquet est muni d'une ouverture refermable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour 100g :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnergie : 250 kcal ; Matières grasses : 3 g ; dont acides gras saturés : 3 g ; Glucides : 6,25 g ; dont sucres : 0 g ; Protéines : 50 g ; sel : 2,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44551121797387,"sku":"E032","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Bouillon-dashi-traditionnel-coreen-sachet.jpg?v=1693905495"},{"product_id":"gim-algues-grillees-premium-gimsiwol-4g","title":"Gim - Algues grillées premium - Gimsiwol - 4g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003ealgues grillées premium\u003c\/strong\u003e de la marque Gimsiwol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes algues grillées proviennent de la mer de Sinan, dans le Sud Ouest de la Corée, dans une réserve de biosphère de l'Unesco. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'agit d'une mer propre et riche en divers minéraux. L'amplitude des marées y est importante, ce qui en fait un endroit idéal pour produire des feuilles d'algues.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes algues sont grillées et assaisonnées avec du sel de mer et de l'huile de sésame. Elles sont particulièrement bien dosées en sel ce que leur donne une belle légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont taillées en petits rectangles d'environ 8 cm sur 5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment consommer ces algues grillées :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes délicieuses algues grillées sont parfaites à l'apéritif, mais également pour un coup de boost iodé tout au long de votre journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont souvent utilisées en Corée pour enrouler des bouchées de riz blanc, et peuvent également assaisonner des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée recette : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBouchées d'omelette au SPAM enroulée dans de la feuille d'algue.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez une belle portion de riz à grains court. Lancez la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDémoulez une terrine SPAM ou son \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/spam-viande-en-conserve-coreenne-ofood-340g\" title=\"Lien Spam\"\u003eéquivalent\u003c\/a\u003e et tranchez la en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur. Faites dorer les tranches dans une poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant ce temps, battez 2 oeufs et faites les cuire en omelette. En fin de cuisson, découpez l'omelette à la même taille que les tranches de SPAM (au besoin, servez vous de la boîte de SPAM comme emporte pièce pour avoir le bon gabarit).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez le riz avec un mélange sel, vinaigre de riz et huile de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontez votre bouchée en réalisant une première couche avec une tranche de terrine dorée, déposez ensuite une tranche d'omelette, puis finissez avec une tranche de riz (encore une fois calibrée avec la boîte de SPAM vide). Pressez légèrement et déposez une tranche d'algue sur le dessus. \u003c\/p\u003e","brand":"Gimsiwol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44552314192139,"sku":"E034","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-GIM-grillees-gimsiwol.jpg?v=1693945847"},{"product_id":"dashima-algues-kombu-ain-river-160g","title":"Dashima - Algues kombu - Ain River - 160g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre Dashima d'une qualité exceptionnelle, provenant du sud de la Corée et récolté et travaillé par la marque Ain River.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette algue équivalente au kombu japonais est large, avec une texture très épaisse, gage de qualité. C'est une vrai pépite gustative, qui vous permettra de donner un umami incomparable à vos bouillons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes délicieuses algues sont parfaites pour réaliser vous même un dashi coréen savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Ain River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553365586187,"sku":"E037","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-kombu-ain-river.jpg?v=1694009588"},{"product_id":"algues-grillees-au-piment-bibigo-4g","title":"Algues grillées au piment - Bibigo - 4g","description":"\u003cp\u003eCraquez pour ces délicieuses chips d'algues grillées, assaisonnées au piment. C'est un snack délicieux, plein d'énergie et de punch, qui saura vous accompagner tout au long de la journée, mais également pour dynamiser vos apéros ! Ce produit est bien piquant !\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592063119627,"sku":"N012","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-grillees-piment.jpg?v=1700831468"},{"product_id":"algues-grillees-et-salees-bibigo-4g","title":"Algues grillées et salées - Bibigo - 4g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez pour ces délicieuses chips d'algues grillées et salées, à utiliser tout au long de la journée ou évidemment pour remplacer les chips à l'apéro.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44592063643915,"sku":"N013","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-grillees-salees.jpg?v=1700831677"},{"product_id":"champignons-enoki","title":"Champignons enoki déshydratés - 100g","description":"\u003cp\u003eCes champignons enoki déshydratés sont parfaits pour agrémenter vos soupes, bouillons et fritures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont à faire cuire dans un bouillon, un ragoût (par exemple le Kimchi Jiggae, ou un bouillon d'os de porc type soupe \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/soupe-gamjatang\" title=\"Lien vers la soupe gamjatang\"\u003egamjatang\u003c\/a\u003e) ou frits en tempura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRincez les champignons enoki séchés, et laissez les tremper jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez les queues des champignons et faites cuire à l'eau ou en friture.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44635618672907,"sku":"E017","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/champignons-seches-100g.jpg?v=1698085315"},{"product_id":"preparation-pour-friture-ofood-500g","title":"Préparation pour friture - O'Food - 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoici une préparation instantanée pour réaliser des fritures de légumes ou de fruits de mer, comme des tempuras. C'est un mélange qui permet de réaliser des tempuras particulièrement croustillantes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConseils d'utilisation de la préparation pour friture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe mélange pour friture marche très bien avec des crevettes décortiquées, des calamars, des tranches de courge, des tranches d'aubergines ou de courgettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMélanger 700 ml d'eau froide avec le sachet de 500g. Mélangez bien dans un grand bol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDéposez vos ingrédients dans un peu de farine de blé ou de riz, puis trempez les dans le bol de pâte de friture. A ce stade vous pouvez ajouter un peu de panure de type panko.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites ensuite chauffer de l'huile de friture à environ 170°C, et plongez vos ingrédients dans l'huile pour 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la croute formée soit légèrement dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDégustez chaud ! Pour l'assaisonnement, vous pouvez réaliser une sauce Cho-ganjang en mélangeant les ingrédients suivants : \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 cuillères à soupe de vinaigre de riz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2 cuillères à soupe de jus de citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 cuillère à café de gochugaru\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e5 cuillères à soupe de sauce soja\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44765339549963,"sku":"E039","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Mix-tempura-friture-coreenne-face.jpg?v=1702977633"},{"product_id":"pack-chips-aux-algues-au-wasabi-3x5g","title":"Pack chips d'algues au wasabi - 3x5g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez ces chips d'algues croustillantes assaisonnées au wasabi, la petite moutarde japonaise pour relever vos apéros, ou à savourer lors d'en-cas pleins de peps!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes chips sont vendues en pack de 3 sachets de 5 grammes, contenant chacun environ 10 feuilles d'algues grillées.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44772443095307,"sku":"B013","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-chips-algues-wasabi-3.jpg?v=1702307913"},{"product_id":"pack-chips-algues-au-sesame-3x5g","title":"Pack chips d'algues au sésame - 3x5g","description":"\u003cp\u003eTestez ces chips d'algues au sésame qui sont parfaites pour les apéritifs. Elles sont préparées à base d'algues grillées, et recouvertes d'une touche d'huile de sésame. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une bonne alternative aux chips classiques pour vos apéros.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez ces chips dans des paquets de \u003cstrong\u003e3 sachets de 5 grammes\u003c\/strong\u003e, chaque sachet contenant environ 10 feuilles d'algues grillées. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa touche de sésame utilisée dans cette recette correspond à la recette la plus répandue des algues grillées en Corée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44783551250699,"sku":"B016","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pack-chips-algues-original-_sesame.jpg?v=1702311715"},{"product_id":"pack-chips-algues-bbq-3x5g","title":"Pack chips d'algues saveur bbq - 3x5g","description":"\u003cp\u003eVoici le pack de 3 sachets de chips d'algues saveur barbecue coréen. C'est une belle trouvaille pour varier vos apéritifs en y apportant une touche iodée et croustillante.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bibigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44786723913995,"sku":"B014","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pack-Chips-algues-coree-barbecue-bbq.jpg?v=1702385098"},{"product_id":"champignons-shiitakes-100g","title":"Champignons Shiitakés - 100g","description":"\u003cp\u003eCes champignons Shiitakés déshydratés seront parfaits pour vous accompagner dans vos recettes coréennes et la réalisation de vos bouillons coréens notamment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa déshydratation des champignons permet une meilleure concentration des gouts et des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites tremper les champignons une dizaine de minutes dans de l'eau tiède. Egouttez puis faites cuire dans l'eau, à la poêle ou en friture.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331849871627,"sku":"E040","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/shiitakes-seches-champignons.jpg?v=1717077701"},{"product_id":"curry-japonais-doux-220g","title":"Curry japonais (doux) - S\u0026B - 220g","description":"\u003cp\u003ePréparation pour curry japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElément incontournable de la street food japonaise, le curry japonais est un délicieux curry en sauce servi avec du riz et de la viande (bien souvent du poulet pané). Ses délicieuses saveur sucrées et piquantes sont un vrai plaisir gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette préparation se présente sous la forme de 8 petits blocs répartis en deux sachets hermétiques. Comptez environ 1 sachet (donc 4 blocs) pour préparer un curry pour 6 personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites sauter dans un grand faitout 450 grammes de la viande de votre choix (boeuf, poulet, crevettes ...) pendant environ 5 minutes. Ajoutez 660 ml d'eau et portez à ébullition, réduire et laissez cuire à couvert jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirez du feu et ajoutez 4 blocs de curry, mélangez et laissez reposer jusqu'à ce que les blocs soient complètement dissouts. Mélangez bien, et servez aussitôt avec du riz.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45331944374539,"sku":"C011","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/curry-japonais-medium.jpg?v=1717075482"},{"product_id":"spicy-kit-gochugaru-gochujang-jookjangyeon","title":"Spicy Kit - Gochugaru et Gochujang - Jookjangyeon","description":"\u003cp\u003ePlongez dans le piquant coréen avec ce kit épicé de la maison Jookjangyeon. Ce kit est une très bonne manière de découvrir le piquant coréen premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit comprend \u003cstrong\u003e1 pot de 200 g de Gochugaru\u003c\/strong\u003e, les flocons de piment rouge séchés coréens, ainsi qu'\u003cstrong\u003e1 pot de 250 g de Gochujang\u003c\/strong\u003e, la pâte de piment fermentée. Ce gochujang est d'ailleurs fabriqué à partir de ce gochugaru, 100% récolté en Corée du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit épicé sera l'allié parfait pour réaliser la plupart des recettes coréennes piquantes, et notamment la sauce du Tteokbokki.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45601803993355,"sku":"B008","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Spicy-jookjangyeon-pack.jpg?v=1690486687"},{"product_id":"kit-pour-salade-algues-miyeok","title":"Kit pour salade d'algues miyeok","description":"\u003cp\u003eVoici notre kit ingrédients pour réaliser la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/salade-algues-miyeok-simple\" title=\"Lien vers la recette de la salade d'algues Miyeok\"\u003esalade d'algues Miyeok\u003c\/a\u003e, présentée sur notre site dans son blog recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit contient : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de 150 grammes d'algues Miyeok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pot de 500 grammes de gochujang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille de vinaigre de riz brun de 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille d'huile de sésame de 160 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45602264842507,"sku":"B018","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Miyeok-salade-wakame.jpg?v=1720437426"},{"product_id":"kit-pour-gimbap","title":"Kit pour Gimbap","description":"\u003cp\u003eRetrouvez dans ce kit les indispensables pour réaliser des gimbap ou makis à la coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous retrouverez dans ce kit : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet d'algues Gim (ou nori) de 20 grammes (une dizaine d'algues).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de riz à grain court de 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille d'huile de sésame de 160 ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 boîte de thon épicé de 135g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de radis marinés de 350g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45605779407115,"sku":"B022","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Gimbap-radis-thon.jpg?v=1748512227"},{"product_id":"jujubes-sechees-200g","title":"Jujubes séchées - 200g","description":"\u003cp\u003eLa jujube, aussi connue sous le nom de datte chinoise et prononcée Daechu (대추) en Corée du Sud, est un fruit fréquemment employé dans la cuisine coréenne, aussi bien dans les décoctions que dans les préparations sucrées et salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fruit séché, réputé pour ses bienfaits pour la santé, ressemble à une petite datte rouge. Sa saveur et sa texture évoquent celles de la datte ou de la pomme séchée, avec des nuances délicates épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être consommé directement, ou bien haché et incorporé dans des infusions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez l'utiliser dans divers plats coréens, sucrés ou salés, comme dans le Sam Gye Tang, une soupe traditionnelle au poulet et au ginseng.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639651754251,"sku":"E041","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Jujubes-200g-face.jpg?v=1722525130"},{"product_id":"curry-japonais-medium-s-b-220g","title":"Curry japonais (medium) - S\u0026B - 220g","description":"\u003cp\u003ePréparation pour curry japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElément incontournable de la street food japonaise, le curry japonais est un délicieux curry en sauce servi avec du riz et de la viande (bien souvent du poulet pané). Ses délicieuses saveur sucrées et piquantes sont un vrai plaisir gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette préparation se présente sous la forme de 8 petits blocs répartis en deux sachets hermétiques. Comptez environ 1 sachet (donc 4 blocs) pour préparer un curry pour 6 personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette préparation est moyennement épicée, et correspond au degré de piquant \"classique\" du curry japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser les blocs de curry japonais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites sauter dans un grand faitout 450 grammes de la viande de votre choix (boeuf, poulet, crevettes ...) pendant environ 5 minutes. Ajoutez 660 ml d'eau et portez à ébullition, réduire et laissez cuire à couvert jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirez du feu et ajoutez 4 blocs de curry, mélangez et laissez reposer jusqu'à ce que les blocs soient complètement dissouts. Mélangez bien, et servez aussitôt avec du riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une recette encore plus parfumée et gourmande, je vous recommande de faire revenir du gingembre, de l'ail, de l'oignon, de la carotte et de la pomme dans une noix de beurre. Lorsque les légumes commencent à colorer, ajouter de l'eau bouillante puis les blocs de curry. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Mixez à la girafe, jusqu'à obtenir une sauce bien lisse, et laissez encore épaissir 5 minutes à feu très doux. Vous avez alors votre sauce de base pour assaisonner vos filets de poulet panés à manger avec du riz.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45796498309387,"sku":"C014","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/curry-japonais-golden-medium.jpg?v=1725964995"},{"product_id":"graines-de-sesame-noir-torrefiees","title":"Graines de sésame noir torréfiées - Nongbuchanggo","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egraines de sésame noir torréfiées\u003c\/strong\u003e de Nongbuchanggo sont disponibles en deux formats : un bocal en verre de \u003cstrong\u003e80g\u003c\/strong\u003e et un autre de \u003cstrong\u003e150g\u003c\/strong\u003e. Ces graines sont soigneusement récoltées et torréfiées localement en Corée du Sud, par l'entreprise familiale Nongbuchanggo. Grâce à une méthode de torréfaction par\u003cstrong\u003e infrarouges à basse température\u003c\/strong\u003e, elles conservent toute leur saveur naturelle et développent un arôme riche et unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de sésame noir torréfiées peuvent être ajoutées à une grande variété de plats pour enrichir leur saveur et leur texture. \u003cstrong\u003eSaupoudrez-les sur du riz, des nouilles, des légumes ou du poisson,\u003c\/strong\u003e ou utilisez-les dans des vinaigrettes et des sauces pour un goût légèrement noisetté et grillé. Elles sont également parfaites pour garnir des pâtisseries, des pains ou même pour agrémenter vos yaourts et smoothies pour une touche de croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du fournisseur – Nongbuchanggo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNongbuchanggo, dirigé par trois sœurs issues d'une famille d'agriculteurs, perpétue des méthodes artisanales transmises par leur père, en se concentrant sur la qualité et l'authenticité de chaque produit.\u003c\/p\u003e","brand":"NONGBUCHANGGO","offers":[{"title":"80 g","offer_id":45814836166923,"sku":"P015","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 g","offer_id":45814836199691,"sku":"P016","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/graines-sesame-noir-coreennes-torrefiees-80g.jpg?v=1726059590"},{"product_id":"dashima-algues-kombu-assi-56g","title":"Dashima (Algues Kombu Séchées) - Assi - 56 g","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDashima\u003c\/strong\u003e, également connu sous le nom de kombu, est une algue séchée essentielle dans la cuisine coréenne et asiatique. Ce produit de la marque Assi est récolté dans les eaux propres de Corée et séché naturellement pour préserver son goût umami riche et sa texture unique. Utilisé principalement pour préparer des bouillons de base (dashi), il apporte une profondeur de saveur et une richesse aromatique inégalée à vos soupes, ragoûts et sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, le Dashima est un ingrédient clé dans les plats coréens tels que les soupes aux algues (miyeokguk) ou les ragoûts comme le doenjang jjigae. Parfait pour une alimentation saine et équilibrée, il est riche en minéraux essentiels et constitue une excellente source naturelle de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouillon (Dashi) :\u003c\/strong\u003e Faites mijoter un morceau de Dashima avec des anchois séchés dans de l'eau pour obtenir un bouillon de base savoureux, idéal pour les soupes et les nouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnack croustillant :\u003c\/strong\u003e Faites frire des morceaux de Dashima dans un peu d'huile pour créer des chips d'algues croustillantes et légèrement salées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Nettoyez les morceaux avec un chiffon humide pour éliminer les résidus blancs avant utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Assi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46091209146635,"sku":"E043","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/algues-kombu-dashima-assi.jpg?v=1732718130"},{"product_id":"dashi-instantane-dashinomoto-40g","title":"Dashi instantané - Dashinomoto - 40g","description":"\u003cp\u003eCe produit vous permettra de réaliser rapidement des bouillons dashi, bouillon de base pour de nombreuses préparations coréennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe paquet contient 8 sachets de 5g pour faire réaliser environ 750 ml de dashi par sachet, soit environ 6 litres de dashi pour la totalité du paquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est l'ingrédient pratique pour réaliser un bouillon dashi en 5 minutes. C'est un produit d'origine japonaise, qui intègre donc de la bonite séchée, mais il pourra très bien s'intégrer à vos bouillons coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 750 ml de dashi par sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites bouillir de l'eau, et versez le contenu du sachet. Laissez cuire à petits bouillons pendant une dizaine de minutes. Ajoutez ensuite vos ingrédients préférés : nouilles, tofu, doenjang ...\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46243569238283,"sku":"E044","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/dashi-nomoto-shimaya-40g.jpg?v=1736944113"},{"product_id":"pack-gim-algues-grillees-premium-16-sachets","title":"Pack éco 16 sachets d'algues gim grillées premium","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003epack de 16 sachets d'algues gim grillées premium \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/gim-algues-grillees-premium-gimsiwol-4g\" title=\"Lien vers le produit GIM vendu en un seul sachet\"\u003eGimsiwol\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, une offre parfaite pour les amateurs d'algues coréennes. Ce pack est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconomiser\u003c\/strong\u003e : Profitez d’un prix spécial à 19€ au lieu de 24€ si acheté à l’unité, soit une économie de plus de 20 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStocker facilement\u003c\/strong\u003e : Des sachets individuels pour conserver leur fraîcheur et les emporter partout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSublimer vos repas\u003c\/strong\u003e : Parfaits en accompagnement de riz, wraps ou comme collation saine et savoureuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant pour un rapport qualité-prix imbattable.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46258442436875,"sku":"B024","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-gim-coree-16.jpg?v=1733484552"},{"product_id":"farine-raviolis-mandu-1kg","title":"Farine pour Raviolis et Mandu - 1kg","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003efarine spéciale pour raviolis et mandu\u003c\/strong\u003e est conçue pour réaliser des \u003cstrong\u003epâtes souples et élastiques\u003c\/strong\u003e, idéales pour confectionner des raviolis maison. Composée de \u003cstrong\u003efarine de blé (88%), d’amidon de tapioca et de gluten de blé\u003c\/strong\u003e, elle offre une texture parfaite, à la fois résistante et fondante après cuisson. Parfaite pour la préparation des \u003cstrong\u003emandu coréens, gyoza japonais, jiaozi chinois\u003c\/strong\u003e ou autres raviolis asiatiques, elle vous permet de façonner vos propres créations avec la farce de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMélanger \u003cstrong\u003e500 g de farine\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e220 à 250 ml d’eau\u003c\/strong\u003e selon la texture souhaitée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePétrir la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène et souple.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser reposer \u003cstrong\u003e15 minutes\u003c\/strong\u003e sous un linge propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormer une boule de pâte et la diviser en \u003cstrong\u003eportions de 10 g\u003c\/strong\u003e environ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplatir chaque portion avec un rouleau pour former des disques fins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnir avec la farce de votre choix (viande, légumes, tofu) et refermer les raviolis selon la technique souhaitée.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/mandu-coreens-raviolis-maison\" title=\"Lien vers la recette des mandu coréens\"\u003eRetrouvez ici notre recette de Mandu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456663769355,"sku":"R028","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/farine-mandu-1kg.jpg?v=1738164962"},{"product_id":"preparation-pour-takoyaki-180g","title":"Préparation pour Takoyaki et Okonomiyaki - Otafuku - 180g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la préparation Otafuku pour Takoyaki et Okonomiyaki, deux plats emblématiques de la cuisine japonaise. Conçue pour faciliter la réalisation de ces recettes très populaires, cette préparation permet de préparer jusqu'à 6 portions d'\u003cstrong\u003eOkonomiyaki\u003c\/strong\u003e ou environ 40 pièces de \u003cstrong\u003eTakoyaki\u003c\/strong\u003e. Cette préparation garantit une texture parfaite, que vous cuisiniez des boulettes de poulpe moelleuses ou les délicieux pancakes de chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour les \u003cem\u003eTakoyaki\u003c\/em\u003e, mélangez la préparation avec de l'eau, des œufs et vos ingrédients préférés comme du poulpe et de la ciboule, puis faites cuire dans un moule à Takoyaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les \u003cem\u003eOkonomiyaki\u003c\/em\u003e, mélangez avec du chou râpé, des œufs et de la viande, puis cuisez en crêpe épaisse dans une poêle. Ajoutez les sauces et toppings classiques (sauce Okonomiyaki, \u003ca title=\"Lien vers mayonnaise Japonaise Kewpie\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/mayonnaise-japonaise-kewpie-355ml\"\u003emayonnaise\u003c\/a\u003e, bonite séchée) ! Comptez environ 250 ml d'eau, 6 oeufs, et un demi chou hâché pour un sachet de préparation.\u003c\/p\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456764367115,"sku":"E045","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/preparation-takoyaki-180g.jpg?v=1737993063"},{"product_id":"bonbons-jujube-sechee-40g","title":"Bonbons à la jujube séchée - 40g","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"237\"\u003ebonbons à la jujube séchée\u003c\/strong\u003e sont un \u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"271\"\u003esnack sain et naturel\u003c\/strong\u003e, parfait pour une pause légère et énergisante. Conditionnées dans un \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"362\"\u003esachet refermable\u003c\/strong\u003e pour préserver leur fraîcheur, ces \u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"432\"\u003etranches de jujube dénoyautées\u003c\/strong\u003e offrent une texture craquante et un goût délicatement sucré, avec des notes rappelant le \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"538\"\u003epain d’épice\u003c\/strong\u003e. Un en-cas original qui change des fruits secs classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"606\" data-end=\"638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"636\"\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"939\"\u003eCes jujubes séchées sont parfaites pour un \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"706\"\u003esnack rapide et sain\u003c\/strong\u003e, à emporter partout. Elles apportent un \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"772\"\u003ecoup de boost naturel\u003c\/strong\u003e tout en offrant une alternative gourmande aux fruits secs habituels. Leur saveur légèrement sucrée et épicée se marie parfaitement avec une tasse de thé ou de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1062\"\u003eAjoutez-les aussi à vos céréales, yaourts ou desserts pour un supplément de croquant et une touche sucrée originale.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46555206746379,"sku":"N043","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/jujube-tranche-sucree.jpg?v=1739973361"},{"product_id":"algues-grillees-kimchi-3x3g","title":"Algues grillées au kimchi - 3x3g","description":"\u003cp\u003eCraquez pour ces délicieuses chips d'algues grillées, assaisonnées au kimchi. C'est un snack délicieux, plein d'énergie et de punch, qui saura vous accompagner tout au long de la journée, mais également pour dynamiser vos apéros ! \u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49552538697995,"sku":"N053","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-grillees-kimchi.jpg?v=1740586980"},{"product_id":"gim-algues-grillees-paillettes-35g","title":"Gim - Algues grillées en paillettes - 35g","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"272\"\u003eCes \u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"89\"\u003ealgues grillées en paillettes\u003c\/strong\u003e sont idéales pour assaisonner du riz, des nouilles ou des plats coréens. Légèrement croquantes et riches en umami, elles apportent une touche savoureuse à vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"274\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"307\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"310\" data-end=\"506\"\u003e\n\u003cli data-start=\"310\" data-end=\"356\"\u003eÀ saupoudrer directement sur du riz chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"357\" data-end=\"415\"\u003eÀ ajouter dans des nouilles, un bibimbap ou une soupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"416\" data-end=\"506\"\u003ePeut aussi être utilisée comme assaisonnement pour des plats de légumes ou des snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49552646963467,"sku":"E046","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-gim-paillettes-35g.jpg?v=1740586389"},{"product_id":"gochugaru-piment-flocons-nongshim-200g","title":"Gochugaru - Poudre de piment coréen en flocons - Nongshim - 200g","description":"\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"734\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"477\"\u003eGochugaru (고춧가루)\u003c\/strong\u003e, ou poudre de piment coréen, est au cœur des saveurs traditionnelles de la Corée. Cette version en \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"595\"\u003eflocons moyens\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"615\"\u003eNongshim\u003c\/strong\u003e est parfaite pour toutes vos préparations maison : \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"677\"\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"689\"\u003ejjigae\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"702\"\u003ebanchan\u003c\/strong\u003e, ou encore sauces et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"927\" class=\"\"\u003ePrésenté dans un \u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"779\"\u003epot refermable de 200g\u003c\/strong\u003e, il est pratique à utiliser et à conserver, tout en gardant sa couleur rouge intense et son arôme fumé et fruité, typiques du gochugaru de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit rentre dans la recette du Kimchi. Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter du piquant à vos bouillons, soupes, ragoûts et marinades coréens.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51099049591051,"sku":"E047","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochugaru-200g-nongshim.jpg?v=1743593377"},{"product_id":"preparation-curry-coreen-epice-ottogi-100g","title":"Préparation pour Curry Coréen Épicé – Ottogi – 100g","description":"\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1321\" class=\"\"\u003eAvec la \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1101\"\u003epréparation pour curry coréen épicé Ottogi\u003c\/strong\u003e, réalisez facilement à la maison un plat populaire de Corée du Sud. Ce curry épicé et parfumé, avec une \u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1252\"\u003etouche pimentée équilibrée\u003c\/strong\u003e, s’inspire du curry japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1558\" class=\"\"\u003eSa texture onctueuse et son goût légèrement sucré-piquant en font un plat apprécié par petits et grands. Il suffit de quelques ingrédients frais, et en moins de 20 minutes, vous obtenez un \u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1557\"\u003ecurry savoureux, généreux et réconfortant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1323\" data-end=\"1558\"\u003eComment préparer le curry coréen ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1612\" data-end=\"1675\" class=\"\"\u003eVoici la \u003cstrong data-start=\"1621\" data-end=\"1654\"\u003erecette conseillée par Ottogi\u003c\/strong\u003e (pour 4 personnes) :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1708\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1706\"\u003eIngrédients nécessaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1711\" data-end=\"1739\"\u003e100g de préparation Ottogi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1742\" data-end=\"1790\"\u003e130g de viande au choix (porc, bœuf ou poulet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1793\" data-end=\"1811\"\u003e2 oignons moyens\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1814\" data-end=\"1832\"\u003e1 pomme de terre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1835\" data-end=\"1853\"\u003e1 petite carotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1856\" data-end=\"1870\"\u003e700 ml d’eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1873\" data-end=\"1900\"\u003eUn peu d’huile de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"1921\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1919\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1925\" data-end=\"1998\"\u003eCoupez la viande et les légumes en morceaux de la taille d’une bouchée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2002\" data-end=\"2069\"\u003eFaites-les revenir 5 minutes dans l’huile de cuisson à feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2073\" data-end=\"2123\"\u003eAjoutez les 700 ml d’eau et portez à ébullition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2127\" data-end=\"2180\"\u003eLaissez mijoter jusqu’à ce que tout soit bien cuit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2184\" data-end=\"2258\"\u003eIncorporez la préparation Ottogi et remuez jusqu’à complète dissolution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2262\" data-end=\"2300\"\u003eServez chaud, accompagné de riz blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2302\" data-end=\"2320\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2305\" data-end=\"2318\"\u003eAstuces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2323\" data-end=\"2392\"\u003ePour un plat encore plus riche, ajoutez des champignons ou du tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2395\" data-end=\"2476\"\u003eAjustez la quantité d’eau selon la texture désirée : plus épais ou plus fluide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2479\" data-end=\"2542\"\u003eCe curry se conserve bien et est encore meilleur le lendemain !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394924740875,"sku":"E048","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/preparation-curry-coreen.jpg?v=1747839602"},{"product_id":"poudre-armoise-coreenne-ssuk-assi-50g","title":"Poudre d’Armoise Coréenne (Ssuk) – Assi – 50g","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"541\" class=\"\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"251\"\u003earmoise coréenne (쑥 – ssuk)\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"285\"\u003eplante traditionnelle\u003c\/strong\u003e très utilisée en Corée pour ses propriétés digestives et son parfum végétal distinctif. Cette version en \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"419\"\u003epoudre fine – Assi – 50g\u003c\/strong\u003e est idéale pour un usage culinaire : elle permet d’intégrer facilement l’armoise dans vos préparations sucrées ou salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"797\" class=\"\"\u003eElle est notamment utilisée dans la fabrication du \u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"608\"\u003etteok ssuk\u003c\/strong\u003e (gâteau de riz à l’armoise), les \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"666\"\u003ebouillons tonifiants\u003c\/strong\u003e, ou encore en \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"700\"\u003einfusion chaude\u003c\/strong\u003e. Sa saveur herbacée intense apporte une touche originale aux desserts, boissons ou plats maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"543\" data-end=\"797\"\u003eComment utiliser l'armoise en cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1743\" class=\"\"\u003eVoici quelques façons traditionnelles ou créatives d’utiliser cette \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1741\"\u003epoudre de ssuk\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1747\" data-end=\"1879\"\u003e🍡 Dans les \u003cstrong data-start=\"1759\" data-end=\"1768\"\u003etteok\u003c\/strong\u003e (pâtisseries de riz gluant) pour leur donner leur couleur verte caractéristique et un parfum d’herbe fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1882\" data-end=\"1983\"\u003e🍵 En \u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1900\"\u003einfusion\u003c\/strong\u003e, pour ses propriétés relaxantes et digestives (1 c. à café dans de l’eau chaude)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2060\"\u003e🥣 Dans des \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2022\"\u003ebouillons médicinaux\u003c\/strong\u003e, souvent combinée avec du gingembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2063\" data-end=\"2129\"\u003e🧁 Pour parfumer des \u003cstrong data-start=\"2084\" data-end=\"2102\"\u003epâtes à gâteau\u003c\/strong\u003e, crèmes ou glaces maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2132\" data-end=\"2228\"\u003e🥬 En marinade ou pâte, dans certaines recettes végétariennes inspirées de la médecine orientale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2230\" data-end=\"2248\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2246\"\u003eAstuces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2251\" data-end=\"2315\"\u003eÀ doser en petite quantité : l’armoise a une saveur prononcée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2318\" data-end=\"2367\"\u003eÀ conserver au frais et à l’abri de l’humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2370\" data-end=\"2456\"\u003eSe marie très bien avec la \u003cstrong data-start=\"2397\" data-end=\"2421\"\u003efarine de riz gluant\u003c\/strong\u003e ou la \u003cstrong data-start=\"2428\" data-end=\"2455\"\u003epâte de haricots rouges\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Assi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394926772491,"sku":"E049","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/poudre-armoise-suuk-coree.jpg?v=1747843892"},{"product_id":"bouillon-coreen-aromatise-boeuf-dasida-cj-300g","title":"Bouillon coréen aromatisé au bœuf Dasida – 300g","description":"\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1469\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1278\"\u003ebouillon coréen aromatisé au bœuf Dasida \u003c\/strong\u003eest un ingrédient de base dans de nombreuses recettes coréennes. Ce mélange d’assaisonnement en poudre permet d’ajouter \u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1422\"\u003eprofondeur et umami\u003c\/strong\u003e à vos soupes, sauces, plats mijotés et sautés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1647\" class=\"\"\u003eIl contient un équilibre de sel, ail, oignon, sauce soja, poivre noir, épices et protéines végétales pour imiter le goût du bouillon de bœuf, sans nécessiter de cuisson longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1849\" class=\"\"\u003eDéveloppé par \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1675\"\u003eCJ Foods\u003c\/strong\u003e, il est utilisé dans les foyers coréens depuis 1975 et reste l’un des assaisonnements les plus populaires pour sa \u003cstrong data-start=\"1790\" data-end=\"1816\"\u003efacilité d’utilisation\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1848\"\u003epolyvalence culinaire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1649\" data-end=\"1849\"\u003eComment utiliser Dasida ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1903\" data-end=\"1979\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1924\"\u003eDasida au bœuf\u003c\/strong\u003e s'utilise comme un bouillon ou un assaisonnement sec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1983\" data-end=\"2108\"\u003e🍜 Ajoutez 1 cuillère à café dans 500 ml d’eau pour une \u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2063\"\u003ebase de soupe rapide\u003c\/strong\u003e (ramen, doenjang jjigae, kimchi jjigae...)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2111\" data-end=\"2204\"\u003e🍲 Intégrez dans vos \u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2149\"\u003eplats mijotés\u003c\/strong\u003e (bœuf braisé, galbijjim) pour intensifier les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2207\" data-end=\"2278\"\u003e🥢 Parfait aussi dans une poêlée de légumes ou un \u003cstrong data-start=\"2257\" data-end=\"2276\"\u003ebibimbap maison\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2281\" data-end=\"2356\"\u003e🍚 Pour parfumer l’eau de cuisson du riz ou de la bouillie coréenne (juk)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2359\" data-end=\"2423\"\u003e🧄 Se marie très bien avec du kimchi, du tofu et des champignons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2425\" data-end=\"2443\" class=\"\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2428\" data-end=\"2441\"\u003eAstuces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2446\" data-end=\"2519\"\u003eSaupoudrez-le directement sur des légumes sautés ou une viande grillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2522\" data-end=\"2575\"\u003eÀ utiliser avec modération : le goût est concentré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2578\" data-end=\"2659\"\u003eConserver dans un contenant hermétique après ouverture pour préserver les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CJ Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394948038923,"sku":"E050","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/bouillon-arome-boeuf-dashida-300g.jpg?v=1747843179"},{"product_id":"furikake-nori-wasabi-urashima-50g","title":"Furikake Nori Wasabi – Urashima – 50g","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"1276\" data-start=\"891\"\u003eApportez une touche piquante et iodée à vos plats avec le \u003cstrong data-end=\"990\" data-start=\"949\"\u003eFurikake Nori Wasabi\u003c\/strong\u003e. Ce mélange japonais associe \u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1033\"\u003ealgues nori finement coupées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1084\" data-start=\"1067\"\u003esésame grillé\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-end=\"1115\" data-start=\"1092\"\u003enote vive de wasabi\u003c\/strong\u003e, pour transformer un simple bol de riz en un moment très gourmand. Idéal pour les amoureux de saveurs asiatiques japonaise en quête de praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1467\" data-start=\"1278\"\u003eLe pot en verre refermable garantit une conservation optimale des arômes et du croquant. C’est l’ingrédient parfait pour relever vos repas en un seul geste – sans cuisson, sans préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1519\" data-start=\"1474\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1519\" data-start=\"1483\"\u003eComment utiliser le furikake ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1601\" data-start=\"1521\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1536\" data-start=\"1524\"\u003eFurikake\u003c\/strong\u003e s’utilise comme un condiment sec, à saupoudrer directement sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong data-end=\"1640\" data-start=\"1608\"\u003eRiz chaud nature ou vinaigré\u003c\/strong\u003e (type sushi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍜 \u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1659\"\u003eNouilles froides ou ramen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥢 \u003cstrong data-end=\"1705\" data-start=\"1694\"\u003eOnigiri\u003c\/strong\u003e (boulettes de riz japonaises)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cstrong data-end=\"1752\" data-start=\"1741\"\u003eSalades\u003c\/strong\u003e pour une touche croustillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong data-end=\"1819\" data-start=\"1788\"\u003eOmelettes ou œufs brouillés\u003c\/strong\u003e pour une touche umami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1861\" data-start=\"1843\"\u003e💡 \u003cstrong data-end=\"1859\" data-start=\"1846\"\u003eAstuces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1933\" data-start=\"1864\"\u003eAjoutez une pincée juste avant de servir pour préserver la texture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2001\" data-start=\"1936\"\u003eParfait aussi en garniture d’avocats, poke bowls ou tofu sauté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2093\" data-start=\"2004\"\u003ePour un snack express, mélangez avec un peu de riz chaud et roulez en maki sans cuisson !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394978316555,"sku":"E051","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Furikake-nori-wasabi.jpg?v=1747834719"},{"product_id":"gim-algues-paillettes-35g","title":"Gim - Algues en paillettes - 35g","description":"\u003cp data-end=\"791\" data-start=\"568\"\u003eLes algues grillées en paillettes sont des morceaux d’algue nori finement émiettés et délicatement torréfiés. Très appréciées en Corée et au Japon, elles apportent une touche iodée et croustillante à vos plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"865\" data-start=\"793\"\u003eComment utiliser les algues grillées en paillettes dans vos plats ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"989\" data-start=\"870\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"870\"\u003eSur un bol de riz chaud\u003c\/strong\u003e : ajoutez-les en topping avec un filet d’huile de sésame pour un bol rapide et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1106\" data-start=\"993\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1022\" data-start=\"993\"\u003eDans les ramens ou soupes\u003c\/strong\u003e : parsemez-les juste avant de servir pour enrichir le bouillon d’une note marine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1231\" data-start=\"1110\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1143\" data-start=\"1110\"\u003eSur des œufs ou du tofu sauté\u003c\/strong\u003e : un geste simple pour relever un plat végétarien et lui donner une dimension coréenne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51489877524747,"sku":"E052","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-paillette-35g.jpg?v=1750172476"},{"product_id":"gochugaru-poudre-de-piment-rouge-coreenne-454g","title":"Gochugaru - Poudre de piment rouge coréenne - 454g","description":"\u003ch3 data-start=\"381\" data-end=\"439\"\u003eL’ingrédient phare pour relever vos recettes coréennes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"679\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"457\"\u003egochugaru\u003c\/strong\u003e est une épice essentielle dans la cuisine coréenne. Ces \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"557\"\u003eflocons de piment rouge finement moulus\u003c\/strong\u003e apportent une touche \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"618\"\u003eépicée, colorée et légèrement fumée\u003c\/strong\u003e à de nombreux plats : kimchi, tteokbokki, bulgogi, jjigae...\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"851\"\u003eÀ la fois \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"713\"\u003epiquant\u003c\/strong\u003e et riche en arômes, il s’intègre facilement dans vos recettes, crues ou cuites, pour donner du caractère sans dominer les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"858\" data-end=\"897\"\u003eComment utiliser le gochugaru ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"926\"\u003e→ Pour le \u003ca title=\"Lien vers la recette du kimchi maison\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\"\u003ekimchi maison\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"926\" data-end=\"929\"\u003eLe gochugaru est l’un des ingrédients clés de la pâte d’assaisonnement utilisée dans la fermentation du kimchi. Il lui donne sa couleur rouge profonde et sa saveur épicée unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1136\"\u003e→ Dans les plats chauds\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1136\" data-end=\"1139\"\u003eAjoutez-le dans un bouillon, une soupe pimentée (\u003ca title=\"Lien vers le kimchi jjigae\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/kimchi-jjigae-ragout-coreen-kimchi-porc\"\u003ekimchi jjigae\u003c\/a\u003e), un ragoût ou une marinade. Il se mélange facilement grâce à sa texture fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1317\"\u003e→ Dans les sauces ou condiments\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1317\" data-end=\"1320\"\u003eIntégrez-le à des sauces maison (pour viandes, nouilles, tofu) ou à une huile pimentée pour relever vos plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1450\" data-end=\"1480\"\u003eCaractéristiques produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1484\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1484\" data-end=\"1505\"\u003eSaveur équilibrée\u003c\/strong\u003e : piquant modéré, légèrement sucré et fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1553\" data-end=\"1615\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1569\"\u003eTexture fine\u003c\/strong\u003e : idéale pour mélanges, sauces et marinades\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1618\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1645\"\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e : kimchi, jjigae, \u003ca title=\"Lien vers la recette du Tteokbokki\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-du-tteokbokki\"\u003etteokbokki\u003c\/a\u003e, marinades\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1690\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1746\"\u003eRiche en vitamines A \u0026amp; C et en antioxydants naturels\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1790\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1790\"\u003eIngrédient 100 % piment rouge séché\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nongshim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52409087131915,"sku":"E055","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochugaru-454g.jpg?v=1761386524"},{"product_id":"assaisonnement-kimchi","title":"Assaisonnement au kimchi - 110g","description":"\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"971\"\u003eCet \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"702\"\u003eassaisonnement au kimchi\u003c\/strong\u003e est une poudre concentrée pensée pour retrouver facilement le goût emblématique du kimchi dans vos préparations. Il peut être utilisé comme un \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"863\"\u003esel aromatisé\u003c\/strong\u003e pour relever vos plats du quotidien (riz, légumes, viandes) ou servir de base pour lancer un kimchi maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1156\"\u003eGrâce à son format en pot de 110 g, il est facile à doser et à conserver. Une solution pratique pour celles et ceux qui aiment le goût du kimchi sans passer par une fermentation longue ou complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1158\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1209\"\u003eComment utiliser l’assaisonnement au kimchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1213\" data-end=\"1364\"\u003ePour une \u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1247\"\u003eutilisation immédiate\u003c\/strong\u003e : saupoudrez sur des légumes grillés, du riz sauté, des nouilles ou même des œufs pour un goût de kimchi instantané.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1367\" data-end=\"1570\"\u003ePour préparer un \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1411\"\u003ekimchi maison simplifié\u003c\/strong\u003e : utilisez environ 23 g d’assaisonnement pour 200 g de chou napa préalablement salé et dessalé. Laissez fermenter 8 à 10 jours à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Our Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52633654460683,"sku":"K009","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Assaisonnement-kimchi.jpg?v=1763823692"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/collections\/Gochugaru-454g.jpg?v=1775222296","url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/collections\/produits-secs-1.oembed","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}