{"title":"Coups de Cœur Korea Store","description":"","products":[{"product_id":"doenjang-pate-de-soja-fermente-artisanale-jookjangyeon","title":"Doenjang - Pâte de soja fermenté artisanale - Jook Jang Yeon","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003edoenjang\u003c\/strong\u003e, pâte de soja fermenté coréenne, est un produit d'exception, réalisé de manière 100% artisanale et traditionnelle à partir d'ingrédients 100% coréens. Il est réalisé par la ferme Jook Jang Yeon, dans l'est de la Corée du Sud, dans la région du Gyeongsang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est issu d'une fermentation naturelle, ce qui lui donne de nombreux bénéfices, gustatifs bien entendu, et pour la santé, car il est plein de probiotiques. Il est concentré et puissant, aussi bien au nez qu'en bouche, et apportera à vos plats une saveur incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du doenjang artisanal : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Doenjang traditionnel est un produit magnifique, unique, et puissant. Comme pour d'autres produits issus de l'artisanat, je vous recommande de l'utiliser avec parcimonie au début de manière à éduquer votre palais et ajuster les quantités à l'usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa première manière de l'utiliser est de le diluer dans un bouillon pour réaliser une soupe en y ajoutant des légumes ou des protéines végétales (tofu). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le condiment de base pour réaliser des recettes phares de la cuisine coréenne, comme le \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-doenjang-jjigae\" title=\"Lien vers la recette du Doenjang Jjigae, sublimé par un doenjang artisanal\"\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/a\u003e, ou ragoût au soja, et il entre également dans la composition du fameux dip Ssamjang maison. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour réaliser un \u003cstrong\u003edélicieux Ssamjang\u003c\/strong\u003e (dip coréen), mélangez une cuillère à soupe de ce doenjang, une cuillère à soupe de gochujang, plusieurs gousses d'ail écrasées (selon votre goût), une cuillère à soupe d'huile de sésame de qualité. Servez ce dip avec des crudités ou de la viande grillée!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des pâtes, des vinaigrettes, une sauce aux champignons, un plat vegan ... : retrouvez ici toutes \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/comment-utiliser-doenjang-cuisine-recettes-faciles\" title=\"Lien vers article de blog pour plein d'idées pour cuisiner le doenjang au quotidien.\"\u003enos idées\u003c\/a\u003e pour utiliser cet excellent doenjang dans votre cuisine quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment est réalisé ce Doenjang artisanal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte de soja met 1000 jours à être produite selon une manière ancestrale. Les grains de soja sont nettoyés et trempés pendant 24 heures, ils sont ensuite cuits au feu de bois plusieurs heures dans de grandes marmites traditionnelles. Les grains cuits sont ensuite écrasés et modelés en pains de soja, appelés Mejoo ou Meju qui sont ensuite mis à sécher environ 50 jours suspendus par des tresses de paille de riz, c'est la première fermentation. Les pains sont ensuite placés dans une chambre de fermentation à plus haute température, sous de la paille. Il s'agit de la seconde fermentation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pains de Meju sont ensuite incorporés dans des grandes jarres en terre cuite, également appelés Onggi avec de l'eau de source et du sel de mer séché au soleil, et vont fermenter naturellement dans cette saumure pendant 60 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange va alors être filtré. Le solide, issu du Meju fermenté devient du Doenjang, et l'eau résiduelle devient du Ganjang, de la sauce soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque ingrédient va alors être mis dans une grande jarre pour un vieillissement d'au moins 2 ans pour bonifier ces produits d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez ici notre \u003ca title=\"Lien vers l'article sur le doenjang artisanal\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/comment-utiliser-doenjang-cuisine-recettes-faciles\"\u003earticle sur le Doenjang\u003c\/a\u003e.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations et distinctions : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est ce doenjang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son livre de cuisine \"Ma Corée\", paru aux éditions Hachette cuisine en 2022.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"150g","offer_id":44393304293643,"sku":"P011","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44393304359179,"sku":"P012","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/products\/Doenjang-artisanal-Jookjangyeon-500g.jpg?v=1701189906"},{"product_id":"gochujang-pate-de-piment-artisanale-jook-jang-yeon","title":"Gochujang - Pâte de piment artisanale - Jook Jang Yeon","description":"\u003cp\u003eCe Gochujang artisanal, la célèbre pâte de piment fermentée coréenne, est produit par la marque Jook Jang Yeon, dans la région du Gyeongsang, à l'est de la Corée du Sud. Il est produit de manière artisanale avec 100% de produits provenant de Corée du Sud. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte est composée de poudre de piment rouge (gochugaru), de sirop de malt, de pâte de riz glutineux et de sel. Ces ingrédients sont mélangés et placés dans de grandes jarres en terre cuite et placés en fermentation pendant 3 à 6 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes ces caractéristiques confèrent à ce produit un goût puissant exceptionnel, à la fois doux et piquant, avec une très bonne longueur en bouche et une vraie tenue en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon piquant est certain, mais équilibré et parfumé. C'est un piment qui \"réchauffe\" mais sans brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetrouvez ici notre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/tout-savoir-sur-le-gochujang\" title=\"Lien vers l'article de blog \" tout savoir sur le gochujang\u003earticle sur le Gochujang\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser ce gochujang artisanal ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est le produit le plus marqué de la cuisine Coréenne à mon sens, et il est utilisé dans énormément de plats typiques coréens. Vous en aurez besoin dans la majorité des recettes coréennes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore utiliser ce gochujang pour faire la sauce du Bibimbap. Il suffit d'en mélanger deux cuillères à soupe avec deux cuillères à soupe de très bonne huile de sésame, d'y ajouter deux gousses d'ail écrasées et un peu de sucre, de diluer avec un peu d'eau. Cette sauce est absolument délicieuse et vous permettra d'assaisonner parfaitement votre Bibimbap!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dessert, avec du fromage, une mayonnaise, en sauce ... Retrouvez \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/que-faire-avec-du-gochujang\" title=\"Lien vers l'article de blog sur les manières d'utiliser le gochujang au quotidien\"\u003eici \u003c\/a\u003etoutes nos idées pour cuisiner le gochujang dans votre cuisine de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations et distinctions : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est ce gochujang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son superbe ouvrage \"Ma Corée\", paru aux éditions Hachette cuisine en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour en savoir plus sur ce produit, consultez \u003ca title=\"Lien vers l'article de blog sur le gochujang Jookjangyeon\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/tout-savoir-sur-le-gochujang\"\u003enotre article de blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"150g","offer_id":44393663168779,"sku":"P031","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":44393663201547,"sku":"P032","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":44393663234315,"sku":"P033","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/products\/gochujang-500g-jookjangyeon-face.jpg?v=1701189856"},{"product_id":"ganjang-sauce-soja-artisanale-jook-jang-yeon-250ml","title":"Ganjang - Sauce soja artisanale - Jook Jang Yeon - 250ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce de soja réalisée par Jook Jang Yeon est un délicieux concentré d'umami qui apportera un assaisonnement parfait à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est issue de la fermentation des pains de Meju utilisée dans le cycle de fabrication du doenjang, selon une méthode de production traditionnelle. En effet, lorsque la pâte de soja qui deviendra ensuite le doenjang est filtré, le liquide récupéré devient cette sauce soja. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser la sauce soja coréenne traditionnelle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce soja traditionnelle est concentrée et plus forte que les sauces soja industrielles auxquelles nous sommes habitués en Europe, souvent un peu sucrées. Il convient donc de s'en servir avec précaution lors des premières utilisations, et d'ajuster ses proportions à l'usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est utilisée dans une grande variété de recettes coréennes, des ragoûts aux nouilles en passant par l'assaisonnement de nombreux légumes (banchans).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez utiliser cette sauce dans de nombreuses marinades et dips.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation quotidienne : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’est une très bonne sauce pour remplacer le sel dans vos vinaigrettes ou vos marinades dans la cuisine occidentale. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"VideoObject\",\n  \"name\": \"Ganjang - Sauce soja artisanale - Jook Jang Yeon - 250ml\",\n  \"description\": \"Découvrez la fabrication artisanale de la sauce soja coréenne Ganjang, produite selon des méthodes traditionnelles par la marque Jook Jang Yeon.\",\n  \"thumbnailUrl\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/vignette-ganjang-jookjangyeon.jpg\",  \n  \"uploadDate\": \"2023-09-23\",  \n  \"contentUrl\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/9a7eb80e39654dcfa30fb6feca91d227.mp4\",\n  \"embedUrl\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/9a7eb80e39654dcfa30fb6feca91d227.mp4\"\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393803350283,"sku":"P04","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Ganjang-sauce-soja-jookjangyeon.jpg?v=1690822373"},{"product_id":"gochugaru-flocons-de-piments-rouges-coreens-jook-jang-yeon-200g","title":"Gochugaru - Flocons de piments rouges coréens - Jook Jang Yeon - 200g","description":"\u003cp\u003eCette poudre de piments rouges séchés est l'ingrédient qui donne aux plats coréens cette jolie couleur rouge et ce piquant sucré et fumé si typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes flocons de piments rouges sont parfaits pour la réalisation de votre kimchi maison ou de tout autre légume fermenté à la coréenne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes flocons de piments de grande qualité proviennent de Corée du Sud et sont conditionnés par la maison Jook Jang Yeon, à qui nous devons également notre excellent gochujang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez le \"piment pour kimchi\", c'est bien ce produit qu'il vous faut !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du gochugaru :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette poudre est très fréquemment utilisée dans la cuisine coréenne comme assaisonnement pour de nombreuses préparations ou plats, et vous en aurez besoin pour de nombreuses recettes : kimchi, Jjigae (ragoûts), tteokbokki...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une utilisation immédiate et simple, je vous recommande de l'utiliser pour faire une vinaigrette. Ajoutez-en quelques cuillères à café dans un mélange de moitié moitié eau et vinaigre de riz, avec une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à soupe de sauce de poisson et quelques gousses d'ail émincées!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGochugaru et piquant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Scoville, ce gochugaru se positionne aux alentours de 2000 unités de Scoville (SHU), légèrement au dessus du piment d'Espelette ou du piment Ancho , mais en dessous du jalapeño par exemple. Tout est question de goût et sensibilité, mais cette poudre de piment séchée est évidemment forte et puissante, mais plus d'un piquant chaud que brûlant.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400769335563,"sku":"P005","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/gochugaru-jookjangyeon-200g-face.jpg?v=1690822492"},{"product_id":"trio-de-jangs-jookjangyeon","title":"Trio de Jangs coréens de fabrication artisanale","description":"\u003cp\u003eVoici notre trio de Jang provenant de la maison Jook Jang Yeon. Ce trio comporte un pot de 500 g de Gochujang, un pot de 500 g de Doenjang et une bouteille de Ganjang de 250 ml, la sauce soja issue de la même production que le doenjang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un kit essentiel pour vous voulez réaliser des recettes coréennes authentiques, tellement ces trois produits ont des goûts vrais, marqués et puissants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous souhaitons une bonne dégustation!\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488384381195,"sku":"B001","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/pack-jangs-jookjangyeon.jpg?v=1690486210"},{"product_id":"kit-pour-tteokbokki","title":"Kit pour Tteokbokki - 5 ingrédients indispensables","description":"\u003cp\u003eCe kit comprends les ingrédients qu'il vous faut pour vous lancer dans la réalisation du Tteokbokki (ou Topokki) simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pack d'ingrédients comprend : \u003cbr\u003e- 1 sachet de 600 g de \u003cstrong\u003egâteaux de riz \"Tteok\"\u003c\/strong\u003e en bâtons.\u003cbr\u003e- 1 pot de 500 g de \u003cstrong\u003egochujang.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 1 sachet de 450 g de poudre de piment \u003cstrong\u003egochugaru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 1 bouteille de \u003cstrong\u003esauce soja\u003c\/strong\u003e de 860 ml.\u003cbr\u003e- 1 bouteille de \u003cstrong\u003esirop de maïs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon les recettes, il vous faudra ajouter de l'eau ou du bouillon, des œufs dur et du poireau émincé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit contient plus de produits qu'il ne faut pour réaliser un \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eplat de Tteokbokki\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003epour 4 personnes\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003eavec les 600 g de gâteaux de riz, mais ce sont des ingrédients qui vous seront utiles pour refaire la recette ou vous lancer dans d'autres aventures culinaires. Pour plus d'idées, consultez notre \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-du-tteokbokki\" title=\"Lien vers la recette du Tteokbokki\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eblog de recettes\u003c\/a\u003e ou les fiches produit.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44495822881035,"sku":"B007","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-recette-tteokbokki.jpg?v=1712744762"},{"product_id":"gim-algues-grillees-premium-gimsiwol-4g","title":"Gim - Algues grillées premium - Gimsiwol - 4g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003ealgues grillées premium\u003c\/strong\u003e de la marque Gimsiwol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes algues grillées proviennent de la mer de Sinan, dans le Sud Ouest de la Corée, dans une réserve de biosphère de l'Unesco. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'agit d'une mer propre et riche en divers minéraux. L'amplitude des marées y est importante, ce qui en fait un endroit idéal pour produire des feuilles d'algues.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes algues sont grillées et assaisonnées avec du sel de mer et de l'huile de sésame. Elles sont particulièrement bien dosées en sel ce que leur donne une belle légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont taillées en petits rectangles d'environ 8 cm sur 5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment consommer ces algues grillées :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes délicieuses algues grillées sont parfaites à l'apéritif, mais également pour un coup de boost iodé tout au long de votre journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont souvent utilisées en Corée pour enrouler des bouchées de riz blanc, et peuvent également assaisonner des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée recette : \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBouchées d'omelette au SPAM enroulée dans de la feuille d'algue.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez une belle portion de riz à grains court. Lancez la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDémoulez une terrine SPAM ou son \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/spam-viande-en-conserve-coreenne-ofood-340g\" title=\"Lien Spam\"\u003eéquivalent\u003c\/a\u003e et tranchez la en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur. Faites dorer les tranches dans une poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant ce temps, battez 2 oeufs et faites les cuire en omelette. En fin de cuisson, découpez l'omelette à la même taille que les tranches de SPAM (au besoin, servez vous de la boîte de SPAM comme emporte pièce pour avoir le bon gabarit).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez le riz avec un mélange sel, vinaigre de riz et huile de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontez votre bouchée en réalisant une première couche avec une tranche de terrine dorée, déposez ensuite une tranche d'omelette, puis finissez avec une tranche de riz (encore une fois calibrée avec la boîte de SPAM vide). Pressez légèrement et déposez une tranche d'algue sur le dessus. \u003c\/p\u003e","brand":"Gimsiwol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44552314192139,"sku":"E034","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-GIM-grillees-gimsiwol.jpg?v=1693945847"},{"product_id":"dashima-algues-kombu-ain-river-160g","title":"Dashima - Algues kombu - Ain River - 160g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre Dashima d'une qualité exceptionnelle, provenant du sud de la Corée et récolté et travaillé par la marque Ain River.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette algue équivalente au kombu japonais est large, avec une texture très épaisse, gage de qualité. C'est une vrai pépite gustative, qui vous permettra de donner un umami incomparable à vos bouillons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes délicieuses algues sont parfaites pour réaliser vous même un dashi coréen savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Ain River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553365586187,"sku":"E037","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Algues-kombu-ain-river.jpg?v=1694009588"},{"product_id":"sirop-de-prune-coreenne-fermentee-300ml","title":"Maesil Cheong - Sirop de prune coréenne fermentée - 300ml","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre sirop de prune coréenne fermentée, également appelé Maesil Cheong en Corée. Ce sirop est élaboré à partir de prunes vertes récoltées en mai, pressées puis fermentées pendant 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation de ce jus va donner au sirop une acidité très équilibrée, faisant de ce produit un vrai régal gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment déguster votre Maesil Cheong ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le diluer dans de l'eau glacée ou du thé ou une tisane pour apporter un délicieux goût fruité et acidulé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être utilisé en remplacement du sucre ou du miel dans de nombreuses recettes coréennes ou occidentales. Il est parfait pour laquer des viandes braisées ou grillées. Vous pouvez également habilement remplacer le vinaigre dans vos vinaigrettes pour des préparations moins acides mais tout aussi gouteuses !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDernier coup de cœur : En volume de 1 pour 5 dans de l'eau pétillante glacée !\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553583395083,"sku":"P009","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Maeseil-cheong-prune.jpg?v=1775827741"},{"product_id":"riz-coreen-grains-courts-ssaljip-450g","title":"Riz coréen à grains courts Ssaljip - 450g","description":"\u003cp\u003eCe riz coréen à grain courts est une merveille en terme de texture et de saveurs. Ce riz est cultivé et poli exclusivement dans le district de Boseung, dans la province du Jeolla du Sud. C'est un riz aromatique, légèrement humide, ce qui va lui donner une bonne tenue à la cuisson. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl convient de le laver plusieurs fois avant cuisson, afin de retirer une partie de son amidon. Cela évite qu'il ne colle et ramollisse à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de riz, c'est un must à déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eComment préparer le riz Ssaljip ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour la cuisson de ce riz, la recette que je recommande est la suivante :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavez le riz plusieurs fois (4 ou 5 fois) en le frottant vigoureusement. Laissez le tremper environ 10 à 30 minutes dans une eau claire et froide. Puis égouttez. Mettez le dans une casserole, posez votre main à plat dans la casserole et versez de l'eau à mi hauteur de votre main. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouvrez la casserole et lancez la cuisson en portant à ébullition sur feu vif. A ébullition, baissez à feu doux et laissez cuire jusqu'à absorption de l'eau (au bout de 8 à 10 minutes pour 450 g de riz). Coupez le feu, et maintenez à couvert pendant environ 10 minutes supplémentaires. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe riz cuit (\"bap\"), sera parfait pour réaliser Bibimbap ou Gimbap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de conservation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA conserver au frais et au sec avant ouverture. Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa date indiquée sur le paquet renvoit à la date de mise en sachet du produit. Il convient de rajouter 1 an à cette date pour obtenir la date limite de consommation. \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44569436094731,"sku":"R014","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Riz-rond-coreen-ssaljip-450g.jpg?v=1695805534"},{"product_id":"marmelade-de-yuzu-coreen-280g","title":"Marmelade de Yuzu coréen - 280g","description":"\u003cp\u003eCette délicieuse marmelade de yuzu (ou yuja en coréen) est à diluer dans de l'eau chaude ou froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe sirop est composé de 52% de yuzu et de son écorce, pour un délicieux goût de yuzu, parfaitement acidulé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiluez une cuillère à soupe de ce sirop avec les morceaux d'écorce dans un verre de 200ml d'eau chaude, pour une boisson régénérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette marmelade est idéale pour couronner un cake aux agrumes ou un cheesecake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est parfaite également pour accompagner un plateau de fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Ain River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44959034016011,"sku":"P013","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/yuja-bocal-face.jpg?v=1710882758"},{"product_id":"kit-pour-bibimbap-express","title":"Kit pour bibimbap express","description":"\u003cp\u003eCe kit est issu de la recette du \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/la-recette-la-plus-simple-du-monde-pour-un-diner-express-un-soir-de-semaine\" title=\"Lien vers recette\" target=\"_blank\"\u003edîner express de soir de semaine\u003c\/a\u003e, qui constitue en fait une sorte de bibimbap, dans sa version la plus simple et la plus rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl contient tout pour réaliser un plat de riz simple pour toute la famille le soir en semaine : \u003cbr\u003e- 1 sachet de riz à grain court de 1 kg\u003cbr\u003e- 1 bouteille d'huile de sésame de 180 ml\u003cbr\u003e- 1 pot de gochujang de 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn suivant la recette, il ne vous restera plus qu'à acheter à côté les œufs, et utiliser les légumes en conserve dans vos placards.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45601762902283,"sku":"B006","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-diner-coreen-rapide-riz-bibimbap.jpg?v=1714972090"},{"product_id":"kit-pour-dubu-kimchi","title":"Kit pour Dubu Kimchi","description":"\u003cp\u003eVoici notre kit ingrédients pour réaliser la délicieuse \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/la-recette-du-dubu-kimchi\" title=\"Lien vers la recette du dubu kimchi\"\u003erecette du Dubu Kimchi,\u003c\/a\u003e une très bonne recette de porc et de kimchi sautés avec du Tofu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit contient : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 pot de 410 grammes de kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de gochugaru (flocons de piment rouge) de 500 gramme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pot de 349 grammes de tofu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille d'huile de sésame de 160ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl ne vous restera qu'à ajouter 300 grammes de tranches de poitrine de porc fraiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45602050441483,"sku":"B017","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-dubu-kimchi-korea-store.jpg?v=1720435060"},{"product_id":"kit-pour-salade-algues-miyeok","title":"Kit pour salade d'algues miyeok","description":"\u003cp\u003eVoici notre kit ingrédients pour réaliser la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/salade-algues-miyeok-simple\" title=\"Lien vers la recette de la salade d'algues Miyeok\"\u003esalade d'algues Miyeok\u003c\/a\u003e, présentée sur notre site dans son blog recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit contient : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de 150 grammes d'algues Miyeok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pot de 500 grammes de gochujang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille de vinaigre de riz brun de 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille d'huile de sésame de 160 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45602264842507,"sku":"B018","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Miyeok-salade-wakame.jpg?v=1720437426"},{"product_id":"kit-pour-poulet-frit-coreen","title":"Kit pour poulet frit coréen","description":"\u003cp\u003eCe kit vous permettra de vous lancer tranquillement dans la délicieuse recette du poulet frit à la coréenne (dont vous retrouverez \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/poulet-frit-coreen-korean-fried-chicken\" title=\"recette du korean fried chicken\" data-mce-href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/poulet-frit-coreen-korean-fried-chicken\"\u003eici la recette\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-15e79015-7fff-3dbc-7894-304f37d568e7\"\u003e\u003cspan\u003e📖\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit comprend : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 pot de 500g de gochujang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille de sauce soja de 850 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 sachets de 400g de farine de riz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille de 160 ml d'huile de sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille de mirin de 410 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl ne vous restera plus qu'à aller chercher les ingrédients frais utilisés pour cette recette (poulet, gingembre, ail, piment frais), et l'huile de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45603996369163,"sku":"B019","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/kit-poulet-frit.jpg?v=1720452953"},{"product_id":"kit-pour-gimbap","title":"Kit pour Gimbap","description":"\u003cp\u003eRetrouvez dans ce kit les indispensables pour réaliser des gimbap ou makis à la coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous retrouverez dans ce kit : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet d'algues Gim (ou nori) de 20 grammes (une dizaine d'algues).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de riz à grain court de 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bouteille d'huile de sésame de 160 ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 boîte de thon épicé de 135g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de radis marinés de 350g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45605779407115,"sku":"B022","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Gimbap-radis-thon.jpg?v=1748512227"},{"product_id":"pack-kimchi-jongga","title":"Pack de 6 ou 12 boîtes de Kimchi en conserve Jongga","description":"\u003cp\u003ePour les amateurs de \u003cstrong\u003ekimchi coréen\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003epack de 6 ou 12 boîtes\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003echou fermenté épicé Jongga\u003c\/strong\u003e est idéal pour ne jamais manquer de cette spécialité incontournable dans votre cuisine. En format conserve de 160g, ce kimchi est facile à stocker et toujours prêt à l'emploi pour accompagner vos plats coréens favoris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce pack ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKimchi en conserve\u003c\/strong\u003e pratique, parfait pour une longue conservation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003eversion la plus épicée\u003c\/strong\u003e de notre gamme Jongga, pour ceux qui aiment les saveurs intenses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en \u003cstrong\u003epack de 6 ou 12 boîtes\u003c\/strong\u003e, selon vos besoins et votre consommation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser ce kimchi épicé ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e est un ingrédient incontournable dans de nombreuses \u003cstrong\u003erecettes coréennes\u003c\/strong\u003e. Voici quelques idées pour intégrer ce kimchi épicé à vos plats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKimchi Jjigae\u003c\/strong\u003e (ragoût de kimchi) : Ajoutez ce kimchi à un bouillon avec du tofu, de la viande (comme du porc) et des légumes pour réaliser un ragoût coréen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/strong\u003e (riz sauté au kimchi) : Mélangez du kimchi avec du riz cuit, des œufs et des légumes pour préparer un riz sauté épicé et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKimchi Jeon\u003c\/strong\u003e (galettes de kimchi) : Utilisez ce kimchi épicé pour réaliser de délicieuses galettes croustillantes, parfaites en apéritif ou en accompagnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccompagnement classique\u003c\/strong\u003e : Servez ce kimchi épicé avec des \u003cstrong\u003eramens coréens\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ebulgogi\u003c\/strong\u003e, ou des \u003cstrong\u003ebarbecues coréens.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservez toujours du kimchi à portée de main\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe soyez plus à court de kimchi en plein milieu de vos préparations ! Grâce à ce \u003cstrong\u003epack de 6 ou 12 boîtes de kimchi en conserve Jongga\u003c\/strong\u003e, vous pouvez toujours avoir ce délicieux accompagnement dans vos placards, prêt à l'emploi pour sublimer vos \u003cstrong\u003erecettes coréennes\u003c\/strong\u003e. Commandez dès maintenant et découvrez pourquoi le \u003cstrong\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"6 boites","offer_id":45662628348171,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 boites","offer_id":45662628380939,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-kimchi-6.jpg?v=1721575530"},{"product_id":"extrait-gingembre-coreen-nongbuchanggo-250ml","title":"Extrait de gingembre - Nongbuchanggo - 250 ml","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCet \u003cstrong\u003eextrait de\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e gingembre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Nongbuchanggo est un sirop de gingembre artisanal, présenté sous forme de thé liquide dans un pot en verre de 250 ml. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComposé à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e72 % de gingembre coréen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de haute qualité et à \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e28 % de sucre biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cet extrait est riche en nutriments essentiels. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSa texture naturelle peut présenter une séparation entre les couches supérieure et inférieure en raison des fibres du gingembre. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSecouez bien avant utilisation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour mélanger ces couches et profiter pleinement de sa saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCet extrait de gingembre constitue un boost d’immunité simple et facile !\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ajoutez une cuillerée d’extrait de Gingembre à vos plats pour enrichir leur saveur et bénéficier des bienfaits du gingembre. Cela fonctionne pour vos plats de poisson, anchois sautés, poissons grillés ou à la vapeur. C’est un produit idéal également pour assaisonner le bulgogi et le porc sauté à la coréenne, en apportant une touche épicée et sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous vous recommandons également de consommer cet extrait en boisson chaque jour pour vous faire le plein de tonus ! Voici quelques idées recettes : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLatte au Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 5 doses de lait chaud (mousseux), 1 dose d’extrait de Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePréparation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Mélangez et saupoudrez de cannelle en poudre pour une boisson réconfortante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eThé au Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 5 doses d'eau chaude, 1 dose d’extrait de Gingembre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePréparation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Ajoutez quelques pignons de pin ou des tranches de jujube séchées pour une touche nutritive et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGinger Ade (Limonade au Gingembre)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 6 doses d'eau gazeuse, 1 dose d’extrait de Gingembre.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparation : Servez avec des glaçons et une tranche de citron pour une boisson rafraîchissante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÀ propos du fournisseur – Nongbuchanggo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNongbuchanggo, qui signifie \"entrepôt agricole\", est une entreprise familiale dirigée par trois sœurs, filles d'agriculteurs dévoués. Elles perpétuent l'héritage de leur père en valorisant le travail acharné et la sincérité dans chaque produit qu'elles créent. Sans ajout d'eau ni d'additifs superflus, elles s'engagent à fournir des aliments naturels et authentiques, issus de méthodes artisanales respectueuses de la terre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NONGBUCHANGGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814846882059,"sku":"P017","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Extrait-gingembre-coreen-250ml.jpg?v=1726052077"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-brun-chosanjung","title":"Vinaigre de riz brun artisanal - Chosanjung","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre vinaigre de riz brun artisanal en provenance de Corée du Sud. Lentement fermenté pendant plus de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e3 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, ce vinaigre de riz brun incarne la tradition et la qualité, avec un processus de maturation dans des jarres semi enterrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à partir d’ingrédients naturels et locaux, tels que l’eau purifiée, le riz brun, le koji et le malt d'orge, il est disponible en deux formats pratiques : 270 ml et 520 ml. Ce vinaigre exceptionnel développe des saveurs riches et équilibrées, parfaites pour sublimer vos plats quotidiens ou des créations culinaires raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe vinaigre de riz brun artisanal est idéal pour rehausser la saveur de vos vinaigrettes, marinades et sauces. Sa richesse en arômes le rend également parfait pour déglacer des viandes ou des légumes sautés, ou encore pour apporter une note acidulée et subtile à vos plats asiatiques. Pour une boisson rafraîchissante et saine, diluez une cuillère à soupe de vinaigre dans un verre d'eau avec du miel ou du sirop de riz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ propos du fournisseur – Chosanjung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFondée en 1946, Chosanjung est une entreprise familiale basée à Yecheon, dans la province de Gyeongbuk, où l'air et l'eau sont purs et propices à la fermentation naturelle. Forte de plus de 75 ans d'expérience, la marque se distingue par sa méthode de fermentation longue et son engagement pour une qualité irréprochable. Premier à obtenir la certification alimentaire pour le vinaigre de grain en Corée, Chosanjung est reconnu par des enseignes prestigieuses en Corée du Sud. Chaque bouteille de vinaigre est le fruit d'un savoir-faire ancestral, avec un respect profond des processus naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chosanjung","offers":[{"title":"270 ml","offer_id":45814852550923,"sku":"P018","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"520 ml","offer_id":45814852583691,"sku":"P019","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Chosanjung-vinaigre-riz-brun-coree-270ml.jpg?v=1745245638"},{"product_id":"vinaigre-de-mandarine-chosanjung-270-ml","title":"Vinaigre de mandarine de Jeju - Chosanjung - 270 ml","description":"\u003cp\u003eVinaigre artisanal de mandarines cueillies sur l'île de Jeju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-c8392483-7fff-4f6c-fed7-bc1c13821d5c\"\u003e\u003cspan\u003eDescription du produit et processus de fabrication\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe vinaigre de mandarine est fabriqué exclusivement à partir de mandarines de l'île de Jeju, en Corée du Sud. Chaque étape du processus est réalisée de manière artisanale, garantissant une qualité supérieure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eRécolte des mandarines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Les agriculteurs de Jeju récoltent des mandarines bien mûres, jaunes et éclatantes, issues d'arbres soigneusement entretenus tout au long de l'année.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003ePressage et cuisson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Le jus des mandarines est extrait, puis lentement concentré dans des poteries en terre cuite, dans un environnement chaud. Ce processus de cuisson permet de développer une douceur naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentation et maturation\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Le jus concentré est ensuite fermenté dans des poteries en terre cuite pendant plus de 500 jours, lui conférant une texture épaisse et une saveur sucrée unique, tout en développant sa richesse en saveurs. Chaque bouteille de 270 ml contient l’équivalent de 22 mandarines concentrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils d'utilisation du vinaigre de Mandarine :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un produit concentré, avec une texture épaisse, au délicieux goût balsamique et d'agrumes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoissons\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e: Mélangez une part de vinaigre de mandarine avec cinq parts d’eau minérale ou gazeuse pour une boisson rafraîchissante et sucrée. Vous pouvez également l’ajouter à du lait pour une boisson crémeuse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinaigrette \u003c\/strong\u003eet sauces\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Associez ce vinaigre à de l'huile d'olive pour une vinaigrette légère et fruitée. Il convient également comme sauce pour les sandwichs ou les plats de viande.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePonzu \u003c\/strong\u003epour shabu-shabu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Mélangez une part de vinaigre avec cinq parts de sauce soja pour une sauce ponzu idéale pour des plats comme le tofu, les viandes grasses ou les fruits de mer.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eAssaisonnement pour \u003cstrong\u003ePoke Bowl\u003c\/strong\u003e ou assiettes de \u003cstrong\u003epoisson cru\u003c\/strong\u003e : idéal par son goût et sa texture épaisse sur un Poke Bowl avec de l'avocat ou des tranches de poisson cru (daurade, saumon, saint-jacques).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ propos du fournisseur – Chosanjung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFondée en 1946, Chosanjung est une entreprise renommée basée à Yecheon, Gyeongbuk, connue pour son expertise en matière de fermentation. Avec plus de 3 ans de fermentation pour certains de ses produits et un processus artisanal rigoureux, Chosanjung a acquis une reconnaissance nationale. Leur engagement pour la qualité leur a permis d’obtenir la première certification alimentaire en Corée pour le vinaigre de céréales et de travailler avec des distributeurs prestigieux en Corée du Sud et à l'étranger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLien vers la video : \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/pages\/vinaigre-mandarine-video\" title=\"Lien vers le vinaigre de mandarine en video\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chosanjung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814860513547,"sku":"P020","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Vinaigre-mandarine-jeju.jpg?v=1774689333"},{"product_id":"extrait-omija-300ml","title":"Extrait d'Omija - 300 ml","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eextrait d'Omija\u003c\/strong\u003e est un sirop artisanal coréen, populaire pour son utilisation polyvalente en tant que boisson, assaisonnement et vinaigrette. Le fruit d'Omija, ou Schisandra, est reconnu pour ses cinq saveurs distinctes (sucré, salé, acide, amer et épicé) et est fermenté avec du sucre pour créer un extrait naturellement équilibré. Ce sirop de \u003cstrong\u003e300ml (400g)\u003c\/strong\u003e est idéal pour des boissons rafraîchissantes ou pour ajouter une touche originale à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'extrait d'Omija peut être dilué dans de l'eau pour créer une \u003cstrong\u003eboisson rafraîchissante\u003c\/strong\u003e aux multiples saveurs. Il peut également être utilisé comme \u003cstrong\u003evinaigrette\u003c\/strong\u003e pour des salades ou pour parfumer des sauces et marinades. Pour un cocktail ou un dessert original, mélangez-le avec de l'eau gazeuse et des fruits frais. Ses saveurs équilibrées et complexes apportent une touche à la fois audacieuse et harmonieuse à vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'hiver\u003c\/strong\u003e, c'est un excellent produit pour apporter épice et acidité à vos \u003cstrong\u003edesserts\u003c\/strong\u003e, viandes à déglacer, cocktails, tisanes digestives ou même \u003cstrong\u003evin chaud\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du fournisseur – Owl's Storeroom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOwl's Storeroom combine tradition et modernité pour proposer des aliments coréens sains, avec un accent sur la qualité et des produits premium limitant les additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45814875259147,"sku":"P022","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/extrait-omija-coreen.jpg?v=1726157133"},{"product_id":"cham-gileum-huile-de-sesame-coreenne-artisanale-bangyudang","title":"Cham Gileum - Huile de sésame coréenne artisanale - Bangyudang","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ehuile de sésame grillé\u003c\/strong\u003e est réalisée par un maître torréfacteur de la maison \u003cstrong\u003eBangyudang\u003c\/strong\u003e en Corée du Sud, une entreprise renommée pour son savoir-faire traditionnel, transmis depuis plus de 40 ans. Les graines de sésame, délicatement torréfiées à basse température, libèrent des arômes puissants et une couleur ambrée unique. Cette huile, au goût intense de noisette, a été récompensée lors des \u003cstrong\u003eBest Of 2023\u003c\/strong\u003e au salon Gourmet Sélection, confirmant sa qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit de notre huile de sésame classique en 210 ml, mais dans deux nouveaux formats, 100 ml et 200 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation de l'huile de sésame grillé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette huile est parfaite pour assaisonner des plats coréens tels que le \u003cstrong\u003ebibimbap\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003eSigeumchi Namul\u003c\/strong\u003e (épinards assaisonnés), où son goût intense de sésame grillé sublime les saveurs. Il est recommandé d'en ajouter une cuillère à café par bol de riz, en veillant à ne pas la faire cuire, car cela altérerait ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle se marie également très bien avec des \u003cstrong\u003esalades de haricots verts croquants\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003elégumes de printemps\u003c\/strong\u003e, ainsi que des \u003cstrong\u003epoissons grillés\u003c\/strong\u003e comme le bar, la dorade ou le thon rouge au barbecue. Côté dessert, elle apportera une touche originale à des \u003cstrong\u003efinanciers\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003eglaces au yaourt\u003c\/strong\u003e, en y ajoutant un subtil goût de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÀ propos du fournisseur – Bangyudang\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBangyudang, fondée sur l’héritage de recettes familiales, est une entreprise coréenne qui perpétue la tradition culinaire à travers des méthodes artisanales, respectant le temps et la nature pour offrir des produits premium. Leur maîtrise de la torréfaction leur permet de produire une huile de sésame aux qualités incomparables.\u003c\/p\u003e","brand":"Bangyudang","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":45814881026315,"sku":"P023","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 ml","offer_id":45814881059083,"sku":"P024","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/huile-sesame-torrefiee-100ml.jpg?v=1726158582"},{"product_id":"deul-gileum-huile-de-perille-grillee-artisanale-bangyudang-200-ml","title":"Deul Gileum - Huile de périlla grillée artisanale - Bangyudang","description":"\u003cp\u003eDécouvrez cette \u003cstrong\u003ehuile de périlla grillée\u003c\/strong\u003e, fabriquée par \u003cstrong\u003eBangyudang\u003c\/strong\u003e en Corée du Sud. Les graines de pérille 100% coréennes, issues de la famille du shiso, sont soigneusement séchées et torréfiées, offrant un goût riche et grillé ainsi qu'une \u003cstrong\u003ebelle couleur ambrée\u003c\/strong\u003e. Elle se distingue par ses arômes marins et grillés, offrant une saveur longue en bouche, différente de l’huile de périlla non torréfiée qui développe des notes plus herbacées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation de l'huile de pérille grillé (P3)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette huile de pérille grillée est parfaite pour \u003cstrong\u003eassaisonner à froid\u003c\/strong\u003e vos plats coréens, comme les \u003cstrong\u003elégumes réhydratés\u003c\/strong\u003e. Utilisez-la également en petites quantités pour sublimer des poissons grillés au barbecue. Grâce à sa richesse aromatique, elle apporte une touche torréfiée typique de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eA propos du fournisseur - Bangyudang\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBangyudang\u003c\/strong\u003e est une entreprise familiale coréenne, reconnue pour son savoir-faire en matière de torréfaction et de production d'huiles exceptionnelles depuis plus de 40 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Bangyudang","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":51437318635787,"sku":"P050","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 ml","offer_id":51437318603019,"sku":"P026","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/huile-perille-grille-200ml.jpg?v=1726159872"},{"product_id":"huile-de-perille-vierge-artisanale-bangyudang-200-ml","title":"Huile de pérille vierge artisanale - Bangyudang","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ehuile de pérille\u003c\/strong\u003e artisanale, produite par \u003cstrong\u003eBangyudang\u003c\/strong\u003e en Corée du Sud, est une source précieuse d'\u003cstrong\u003eoméga 3\u003c\/strong\u003e. Fabriquée à partir de graines de pérille séchées, de la même famille botanique que le \u003cstrong\u003eshiso\u003c\/strong\u003e, cette huile dévoile des arômes délicats de \u003cstrong\u003enoix fraîche\u003c\/strong\u003e et une légère note herbacée. Non torréfiée, elle est obtenue grâce à une méthode traditionnelle, garantissant sa qualité exceptionnelle et son goût naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour la cuisson, l'huile de pérille accompagne parfaitement des œufs au plat ou des recettes de poisson. Mélangée à du doenjang artisanal, elle crée un dip savoureux pour des légumes vapeur ou du poisson cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du fournisseur – Bangyudang\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBangyudang\u003c\/strong\u003e, une entreprise familiale coréenne, perpétue un savoir-faire traditionnel vieux de plus de 40 ans. Reconnue pour la qualité de ses huiles, cette maison de torréfaction artisanale combine tradition et innovation pour créer des produits d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Bangyudang","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":51861458485515,"sku":"P064","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 ml","offer_id":51861458452747,"sku":"P025","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/huile-perille-non-grille-200ml.jpg?v=1726159521"},{"product_id":"sauce-soja-jinganjang-fermentee-jookjangyeon-250ml","title":"Jinganjang - Sauce Soja Artisanale Fermentée Jookjangyeon 250 ml","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la \u003cstrong\u003esauce soja Jinganjang\u003c\/strong\u003e de Jookjangyeon, un chef-d'œuvre artisanal qui s'ajoute à notre gamme exceptionnelle de \u003cstrong\u003egochujang\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edoenjang\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003egochugaru\u003c\/strong\u003e de ce fournisseur renommé. Ce condiment unique est fabriqué à partir de blocs de \u003cstrong\u003emeju fermentés\u003c\/strong\u003e, base traditionnelle de la pâte doenjang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un goût profond et authentique, cette sauce est délicatement bouillie avec de la \u003cstrong\u003ejujube\u003c\/strong\u003e et de l’\u003cstrong\u003ealgue dashima\u003c\/strong\u003e (similaire au kombu japonais), apportant une \u003cstrong\u003erichesse en umami\u003c\/strong\u003e incomparable. Plus concentrée et plus salée qu'une sauce soja classique, avec une touche subtile de douceur, elle est idéale pour relever les \u003cstrong\u003esoupes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebouillons\u003c\/strong\u003e et autres préparations coréennes. Veuillez l’utiliser en assaisonnement, et non comme sauce à tremper, pour révéler tout son potentiel et enrichir vos plats d'une authenticité inégalée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46003424133387,"sku":"P040","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Jinganjang-jookjangyeon-250ml.jpg?v=1730209058"},{"product_id":"black-doenjang-jookjangyeon-500g","title":"Black Doenjang - Jookjangyeon - 500g","description":"\u003cp\u003eGoûtez à la dernière nouveauté de notre fournisseur Jookjangyeon ! Notre partenaire est un passionné de fermentation et il fait en permanence de nombreux essais. Ce produit est importé pour la toute première fois en Europe, et c’est une pâte de haricots noirs fermentés pendant de nombreux mois, un peu à la manière du doenjang classique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte, forte en sel, développe un très bon goût de haricot noir, et constitue un condiment très agréable pour cuisiner des légumes, des nouilles ou parfumer des bouillons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la différence du doenjang, elle présente également plus de morceaux de haricots entiers, donnant un texture très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposé de haricots noir, sel, algues et jujubes, ce produit n’est pas piquant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46003650265355,"sku":"P041","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/black-doenjang-haricot-noir-500g.jpg?v=1729340554"},{"product_id":"kit-les-9-ingredients-indispensables-de-la-cuisine-coreenne","title":"Kit - Les ingrédients indispensables de la cuisine coréenne","description":"\u003cp\u003eDécouvrez ce kit, issu de notre article sur les \u003cstrong\u003eindispensables de la cuisine coréenne. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit vous permettra de vous équiper en une fois avec tous les ingrédients ambiants basiques  qu'il vous faut \u003cstrong\u003epour réaliser la majorité des recettes coréennes\u003c\/strong\u003e. Il ne vous restera plus ensuite qu'à acheter vos légumes frais, vos viandes, selon les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit contient : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 2 pots de 160 g de kimchi épicé en conserve,\u003cbr\u003e- 1 pot de doenjang de 500 g, la pâte de soja fermenté coréenne.\u003cbr\u003e- 1 pot de gochujang de 500 g, la célèbre pâte de piment coréenne. \u003cbr\u003e- 1 bouteille de 860 ml de sauce soja Sempio\u003cbr\u003e- 1 sachet de poudre de piments séchés en flocons de 454 g (gochugaru) \u003cbr\u003e- 1 bouteille de 160 ml d'huile de sésame grillé\u003cbr\u003e- 1 sac de 1 kg de riz à grains courts \u003cbr\u003e- 1 sachet de nouilles dangmyeon de 500 g (à la fécule de patate douce) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ces ingrédients, vous ne devriez pas être pris au dépourvu dans vos aventures culinaires coréennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit est issu de la réalisation de l'article suivant sur notre blog : \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/ingredients-secs-de-base-cuisine-coreenne\" title=\"ingrédients de base\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLes ingrédients secs de base de la cuisine coréenne\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46143439929611,"sku":"B005","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-indispensables-cuisine-coree-2.jpg?v=1761387758"},{"product_id":"pack-soja-premium","title":"Pack Soja Premium","description":"\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003ePour ce mois de Janvier, nous vous proposons ce pack inédit comprenant deux produits phares de notre fournisseur Jookjangyeon, son exceptionnelle sauce soja, ainsi que sa délicieuse pâte de soja fermenté (doenjang).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes deux produits sont issus du même procédé de fermentation, puisque le doenjang constitue la pâte résultant du filtrage des blocs de meju dans la saumure, tandis que la sauce soja est le liquide qui reste après le filtrage de la pâte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pack contient une bouteille de 250 ml de \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/ganjang-sauce-soja-artisanale-jook-jang-yeon-250ml\" title=\"Lien vers Sauce Soja traditionnelle\"\u003esauce soja traditionnelle\u003c\/a\u003e et un pot de 500g de \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/doenjang-pate-de-soja-fermente-artisanale-jookjangyeon\" title=\"Lien vers la pâte de soja fermentée artisanale\"\u003epâte de soja fermenté\u003c\/a\u003e (doenjang).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"Quantity-Form-template--17999673196811__main\" class=\"product-form__input product-form__quantity\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46177564360971,"sku":"BF002","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-soja-black-friday.jpg?v=1732639177"},{"product_id":"pack-gim-algues-grillees-premium-16-sachets","title":"Pack éco 16 sachets d'algues gim grillées premium","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003epack de 16 sachets d'algues gim grillées premium \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/products\/gim-algues-grillees-premium-gimsiwol-4g\" title=\"Lien vers le produit GIM vendu en un seul sachet\"\u003eGimsiwol\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, une offre parfaite pour les amateurs d'algues coréennes. Ce pack est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconomiser\u003c\/strong\u003e : Profitez d’un prix spécial à 19€ au lieu de 24€ si acheté à l’unité, soit une économie de plus de 20 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStocker facilement\u003c\/strong\u003e : Des sachets individuels pour conserver leur fraîcheur et les emporter partout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSublimer vos repas\u003c\/strong\u003e : Parfaits en accompagnement de riz, wraps ou comme collation saine et savoureuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant pour un rapport qualité-prix imbattable.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46258442436875,"sku":"B024","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Pack-gim-coree-16.jpg?v=1733484552"},{"product_id":"starter-pack-cuisine-coreenne","title":"5 ingrédients coréens Indispensables pour Débuter","description":"\u003cp\u003eVoici le kit des 5 condiments et sauces indispensables pour vous lancer dans la cuisine coréenne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous débutez, ce kit vous donnera accès aux 5 ingrédients de base les plus utilisés dans les recettes coréennes : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGochujang (pâte de piment fermenté) : pot de 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoenjang (pâte de soja fermenté) : pot de 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanjang (sauce soja) : bouteille de 860ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGochugaru (poudre de piment rouge séché) : sachet refermable de 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile de sésame : bouteille de 160ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVoir \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/blog\/ingredients-cuisine-coreenne-indispensables\" title=\"Lien vers la description des 5 ingrédients coréens essentiels à avoir chez soi\"\u003enotre article sur ces 5 ingrédients.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46360326078731,"sku":"B025","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/kit-starter-pack-coree-2.jpg?v=1761387305"},{"product_id":"sirop-prune-fermentee-maesil-cheong-coreen","title":"Maesil Cheong - Sirop de prune - 300ml","description":"\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par l’équilibre subtil du \u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1118\"\u003eMaesil Cheong\u003c\/strong\u003e, un sirop de \u003cstrong data-end=\"1177\" data-start=\"1149\"\u003eprune coréenne fermentée\u003c\/strong\u003e préparé à partir de prunes vertes. Chaque bouteille de 300 ml renferme \u003cstrong data-end=\"1327\" data-start=\"1286\"\u003edeux années de fermentation naturelle\u003c\/strong\u003e, lui conférant une acidité douce, une légère sucrosité et un parfum fruité intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation du Maesil Cheong :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1809\" data-start=\"1457\"\u003eCe sirop est un ingrédient polyvalent, utilisé aussi bien dans les \u003cstrong data-end=\"1553\" data-start=\"1524\"\u003eboissons rafraîchissantes\u003c\/strong\u003e que dans les plats cuisinés. Allongé avec de l’eau fraîche, du thé vert ou une tisane, il devient une boisson désaltérante au goût unique. En cuisine, il peut \u003cstrong data-end=\"1746\" data-start=\"1713\"\u003eremplacer le sucre ou le miel\u003c\/strong\u003e pour sucrer en douceur vos recettes coréennes ou occidentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1935\" data-start=\"1811\"\u003eParfait pour \u003cstrong data-end=\"1846\" data-start=\"1824\"\u003elaquer des viandes\u003c\/strong\u003e rôties ou grillées, il apporte aussi une touche originale aux vinaigrettes et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1937\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Une signature Owl’s Storeroom\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2222\" class=\"\"\u003eFabriqué par \u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2006\"\u003eOwl’s Storeroom\u003c\/strong\u003e, ce sirop incarne une cuisine coréenne \u003cstrong data-start=\"2046\" data-end=\"2072\"\u003eauthentique et moderne\u003c\/strong\u003e, inspirée par les savoir-faire familiaux. Sans additifs, il préserve le goût naturel du fruit et le respect des traditions de fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139522625803,"sku":"P044","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/extrait-prune-300g-slowfood.jpg?v=1744974925"},{"product_id":"vinaigre-omija-coreen-fermente-chosanjung","title":"Vinaigre d'Omija – Chosanjung - 270 ml","description":"\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1395\" class=\"\"\u003eOffrez à vos plats une touche d’élégance fruitée avec le \u003cstrong data-start=\"1154\" data-end=\"1174\"\u003evinaigre d’Omija\u003c\/strong\u003e de la maison \u003cstrong data-start=\"1188\" data-end=\"1202\"\u003eChosanjung\u003c\/strong\u003e. Ce vinaigre liquide et clair est élaboré à partir de la \u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1296\"\u003ebaie coréenne Omija (schisandra)\u003c\/strong\u003e, réputée pour ses \u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1331\"\u003ecinq saveurs\u003c\/strong\u003e et son arôme naturel évoquant la \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1394\"\u003egroseille ou la framboise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1550\" class=\"\"\u003eFermenté selon un \u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1449\"\u003eprocédé traditionnel rigoureux\u003c\/strong\u003e, il révèle un profil gustatif riche, équilibré entre \u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1549\"\u003eacidité, douceur florale et notes fruitées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1552\" data-end=\"1598\"\u003eUn assaisonnement raffiné et polyvalent\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"341\" data-end=\"372\" class=\"\"\u003e🍚 Dans la cuisine coréenne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"874\" class=\"\"\u003eCe vinaigre à la baie d’\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"407\"\u003eOmija\u003c\/strong\u003e – célèbre pour ses cinq saveurs – est un ingrédient très apprécié dans la cuisine coréenne. Il est souvent utilisé pour assaisonner des plats froids comme les \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"580\"\u003enaengchae\u003c\/strong\u003e (salades assaisonnées) ou les nouilles froides, où son acidité fruitée fait merveille. Il peut également apporter du contraste dans des sauces pour poissons crus ou rehausser la fraîcheur d’un kimchi maison. Quelques gouttes suffisent à rééquilibrer un plat riche en fermentation ou en épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"876\" data-end=\"922\" class=\"\"\u003e🥗 Dans la cuisine européenne du quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1416\" class=\"\"\u003eCe vinaigre d’Omija se marie à merveille avec des plats frais et délicats. Il remplace subtilement le vinaigre de framboise dans une vinaigrette fruitée pour salades vertes, crudités ou carpaccios de légumes. Il est aussi excellent pour réveiller une salade de fruits rouges, napper une faisselle ou encore donner du peps à un yaourt nature. En cuisine salée, il ajoute une note acidulée originale dans une sauce pour magret de canard, une réduction balsamique ou un glaçage de légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1879\" data-end=\"1921\"\u003eHéritage et excellence – Chosanjung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1922\" data-end=\"2325\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1922\" data-end=\"1937\"\u003eDepuis 1946\u003c\/strong\u003e, Chosanjung incarne la tradition coréenne de la fermentation. Installée à \u003cstrong data-start=\"2012\" data-end=\"2035\"\u003eYecheon (Gyeongbuk)\u003c\/strong\u003e, l’entreprise est reconnue pour ses méthodes artisanales et son excellence. Avec plus de \u003cstrong data-start=\"2125\" data-end=\"2150\"\u003e3 ans de fermentation\u003c\/strong\u003e pour certains de ses vinaigres, elle a obtenu la première \u003cstrong data-start=\"2209\" data-end=\"2273\"\u003ecertification alimentaire pour vinaigre de céréales en Corée\u003c\/strong\u003e, collaborant avec les plus grandes maisons en Asie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2327\" data-end=\"2432\" class=\"\"\u003eCe vinaigre d’Omija, d’une grande finesse, est un produit \u003cstrong data-start=\"2385\" data-end=\"2396\"\u003epremium\u003c\/strong\u003e, naturel et sans additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Chosanjung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139554181387,"sku":"P046","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Vinaigre-artisanal-omija-chosanjung-270ml.jpg?v=1745592015"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-pomme-coreen-chosanjung","title":"Vinaigre balsamique de pommes coréen – Épais, fruité \u0026 raffiné (270 ml)","description":"\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1431\" class=\"\"\u003eTransformez vos plats du quotidien en véritables mets gastronomiques avec ce \u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1187\"\u003evinaigre balsamique de pommes coréen signé Chosanjung\u003c\/strong\u003e. Ce \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1217\"\u003evinaigre exceptionnel\u003c\/strong\u003e, à la \u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1248\"\u003etexture très épaisse\u003c\/strong\u003e, évoque les plus grands balsamiques italiens, mais avec une \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1339\"\u003esignature coréenne fruitée\u003c\/strong\u003e : une touche de \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1370\"\u003epomme mûre\u003c\/strong\u003e, une nuance de \u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1395\"\u003epoire\u003c\/strong\u003e, et une profondeur aromatique rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1626\" class=\"\"\u003eChaque bouteille de 270 ml concentre la \u003cstrong data-start=\"1473\" data-end=\"1530\"\u003esaveur sucrée et le parfum de 5 kg de pommes fraîches\u003c\/strong\u003e – soit l’équivalent d’environ \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1574\"\u003e16 pommes\u003c\/strong\u003e. Un élixir naturellement sucré, sans aucun additif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1628\" data-end=\"1655\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l’utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1658\" data-end=\"1727\" class=\"\"\u003eCe vinaigre balsamique de pommes apporte une touche sucrée-acidulée subtile qui rehausse aussi bien une \u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"560\"\u003esalade tiède de légumes rôtis ou de volaille\u003c\/strong\u003e qu’un \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"582\"\u003etofu grillé\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"615\"\u003eécrasé de patate douce\u003c\/strong\u003e. Il fait merveille en \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"662\"\u003edéglaçage de viandes\u003c\/strong\u003e, dans des \u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"701\"\u003emarinades sucrées-salées\u003c\/strong\u003e ou pour créer des \u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"744\"\u003eréductions raffinées\u003c\/strong\u003e. Sa texture dense permet aussi de le \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"808\"\u003enapper sur une burrata\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"831\"\u003efigues rôties\u003c\/strong\u003e, ou un \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"857\"\u003efromage affiné\u003c\/strong\u003e, tandis que son parfum fruité rappelle les \u003cstrong data-start=\"901\" data-end=\"923\"\u003edesserts d’automne\u003c\/strong\u003e comme la poire pochée ou le gâteau aux noix. Ce condiment haut de gamme s’intègre avec aisance dans une cuisine \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1048\"\u003ecréative\u003c\/strong\u003e, qu’elle soit \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1082\"\u003efusion coréenne\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1120\"\u003einspirée du quotidien européen\u003c\/strong\u003e, apportant à chaque bouchée un bel équilibre entre acidité, rondeur et fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2147\" data-end=\"2177\"\u003e\u003cstrong\u003e🏺 L’excellence Chosanjung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2178\" data-end=\"2532\" class=\"\"\u003eDepuis 1946, \u003cstrong data-start=\"2191\" data-end=\"2205\"\u003eChosanjung\u003c\/strong\u003e maîtrise l’art de la fermentation naturelle en Corée. Basée à \u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2279\"\u003eYecheon\u003c\/strong\u003e, l’entreprise allie savoir-faire traditionnel, sélection rigoureuse des matières premières et lente transformation artisanale. Ce vinaigre, \u003cstrong data-start=\"2420\" data-end=\"2454\"\u003e100 % naturel et sans additifs\u003c\/strong\u003e, est le reflet de cette exigence : \u003cstrong data-start=\"2490\" data-end=\"2531\"\u003edense, noble, profondément aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chosanjung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139896443147,"sku":"P047","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Chosanjung-vinaigre-balsamique-pomme-270ml.jpg?v=1744971442"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-blanc-coreen-chosanjung","title":"Vinaigre Balsamique Blanc coréen - Chosanjung - 270ml","description":"\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1532\" class=\"\"\u003eAjoutez une touche d’élégance coréenne à vos plats avec ce \u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1330\"\u003evinaigre balsamique blanc de la marque Chosanjung\u003c\/strong\u003e, une création rare à base de \u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1388\"\u003eraisins blancs fermentés\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1423\"\u003etexture légèrement épaisse\u003c\/strong\u003e, son parfum fruité et sa \u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1478\"\u003edouceur rappelant le miel\u003c\/strong\u003e en font un condiment à la fois raffiné et surprenant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1727\" class=\"\"\u003eEn bouche, ce vinaigre développe une \u003cstrong data-start=\"1571\" data-end=\"1595\"\u003esaveur vive et douce\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1639\"\u003eraisin croquant\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1675\"\u003erondeur naturelle\u003c\/strong\u003e, idéale pour sublimer vos plats sucrés comme salés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1729\" data-end=\"1756\"\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"304\" data-start=\"273\"\u003e🍚 Dans la cuisine coréenne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"1810\" class=\"\"\u003eCe vinaigre balsamique blanc s’intègre naturellement dans les recettes coréennes revisitées. Il remplace avec finesse le vinaigre de riz dans les sauces aigres-douces ou dans les assaisonnements pour banchan (accompagnements coréens). Sa texture légèrement sirupeuse le rend idéal pour équilibrer des marinades de viandes ou de tofu, notamment dans les plats mijotés comme le \u003cstrong data-end=\"693\" data-start=\"682\"\u003ejjimdak\u003c\/strong\u003e ou les grillades de style \u003cstrong data-end=\"731\" data-start=\"720\"\u003ebulgogi\u003c\/strong\u003e. Quelques gouttes peuvent aussi rehausser des nouilles froides ou apporter une touche fruitée à un bibimbap végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"904\" data-start=\"858\"\u003e🥗 Dans la cuisine du quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1464\" data-start=\"906\"\u003eCe vinaigre devient vite un indispensable pour celles et ceux qui aiment sublimer leurs plats simples. Il transforme une salade verte en plat raffiné, s’accorde parfaitement avec une huile d’olive douce ou une huile de noisette, et apporte une note fruitée à une salade de betteraves, de roquette ou de chèvre frais. Il est également délicieux en déglaçage rapide de volailles ou sur des légumes rôtis comme la patate douce, la carotte ou le panais. En touche finale, il peut surprendre agréablement sur des fruits frais, une panna cotta ou un fromage blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2124\" data-end=\"2164\"\u003e\u003cstrong\u003e🏺 Artisanat coréen signé Chosanjung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2165\" data-end=\"2505\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2179\"\u003eChosanjung\u003c\/strong\u003e, maison fondée en 1946 à \u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2216\"\u003eYecheon\u003c\/strong\u003e, est réputée pour son expertise de la fermentation. Chaque produit incarne un savoir-faire rigoureux, avec des ingrédients de qualité, \u003cstrong data-start=\"2352\" data-end=\"2369\"\u003esans additifs\u003c\/strong\u003e ni arômes artificiels. Ce vinaigre balsamique blanc en est une parfaite illustration : naturel, aromatique, et profondément coréen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chosanjung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139949330699,"sku":"P048","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Vinaigre-balsamique-coreen-blanc.jpg?v=1776582072"},{"product_id":"infusion-ginseng-rouge-coreen-hongsamcheonha","title":"Infusion au ginseng rouge coréen - Hongsamcheonha - Pack de 10 sachets","description":"\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"469\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Nouveauté 2025\u003c\/strong\u003e ! Découvrez les trésors du ginseng rouge coréen avec Hongsamcheonha, une maison familiale installée à Geumsan-gun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"469\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"197\"\u003eUne pause bien-être au goût coréen\u003c\/strong\u003e : cette infusion au ginseng rouge, signée \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"258\"\u003eHongsamcheonha\u003c\/strong\u003e, vous accompagne au quotidien pour rester en forme naturellement. Chaque boîte contient \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"370\"\u003e10 sachets de 1,5g\u003c\/strong\u003e, composés de ginseng rouge 100 % coréen, cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"610\" class=\"\"\u003eGrâce à sa \u003cstrong data-start=\"482\" data-end=\"513\"\u003ecomposition 100 % naturelle\u003c\/strong\u003e, cette infusion est parfaite pour une pause saine et revitalisante, à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"194\" data-end=\"227\"\u003e🌿 Bienfaits et mode d’emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"547\" class=\"\"\u003eCette infusion au \u003cstrong\u003eginseng rouge coréen\u003c\/strong\u003e est composée à 100 % de ginseng, sans aucun additif ni arôme artificiel. Elle se prépare très simplement : il suffit de faire infuser un sachet dans de l’eau chaude ou froide pendant deux minutes. Elle peut être consommée deux à trois fois par jour, en fonction de vos besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"850\" class=\"\"\u003eLe ginseng se dissout très bien même à basse température, ce qui en fait une boisson idéale aussi bien en hiver qu’en été. En cure régulière, cette infusion soutient la \u003cstrong\u003evitalité\u003c\/strong\u003e, stimule la concentration, renforce les \u003cstrong\u003edéfenses naturelles\u003c\/strong\u003e et aide à mieux traverser les périodes de stress ou de fatigue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"206\" data-end=\"278\"\u003e🫖 WITHGIN Sensibility – Le ginseng rouge à infuser, tout en douceur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"631\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"303\"\u003eWITHGIN Sensibility\u003c\/strong\u003e propose une manière plus accessible et agréable de consommer le ginseng rouge au quotidien.\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003eAvec ses infusions en sachets, la marque rend le ginseng facile à intégrer dans une routine bien-être, \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"529\"\u003esans intensité excessive\u003c\/strong\u003e, tout en préservant \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"606\"\u003eles saveurs boisées et terreuses si caractéristiques\u003c\/strong\u003e de la racine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"825\" class=\"\"\u003eCes infusions sont idéales pour découvrir le ginseng rouge ou pour prolonger ses bienfaits en douceur, avec un goût naturellement équilibré, à boire chaud ou froid, tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Hongsamcheonha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51140065198347,"sku":"G001","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Infusion-ginseng-rouge-10-sachets.jpg?v=1744976116"},{"product_id":"sirop-ginseng-rouge-coreen-chung-withgin-700g","title":"Sirop de Ginseng Rouge Coréen – 700 g","description":"\u003ch2 data-start=\"954\" data-end=\"1321\"\u003e🫚 Coup de cœur de Geumsan\u003cbr data-start=\"984\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1321\"\u003eLors de ma visite à Geumsan, capitale coréenne du ginseng rouge, j’ai goûté une quantité impressionnante de produits à base de ginseng. Si les extraits sont puissants, parfois trop concentrés, j’avais envie de retrouver ce \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1247\"\u003egoût racinaire si caractéristique\u003c\/strong\u003e, mais dans une version plus douce et agréable à consommer au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1621\" class=\"\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1352\"\u003esirop de ginseng rouge\u003c\/strong\u003e, aussi appelé \u003cstrong data-start=\"1367\" data-end=\"1378\"\u003e\"Chung\"\u003c\/strong\u003e, a été une véritable révélation : \u003cstrong data-start=\"1413\" data-end=\"1449\"\u003eépais, caramélisé, \u003c\/strong\u003epresque frais, avec une \u003cstrong data-start=\"1460\" data-end=\"1486\"\u003elégère touche terreuse\u003c\/strong\u003e qui rappelle les \u003cstrong data-start=\"1504\" data-end=\"1539\"\u003ebetteraves rôties\u003c\/strong\u003e. Il allie intensité, douceur et profondeur – une vraie gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1628\" data-end=\"1667\"\u003e🍯 Un sirop concentré et polyvalent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1669\" data-end=\"2002\" class=\"\"\u003eÉlaboré à partir d’\u003cstrong data-start=\"1688\" data-end=\"1724\"\u003eingrédients coréens 100 % locaux\u003c\/strong\u003e, ce sirop associe \u003cstrong data-start=\"1743\" data-end=\"1771\"\u003eextrait de ginseng rouge\u003c\/strong\u003e (20 %),\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efructo-oligosaccharides et fructose liquide, pour un équilibre parfait entre bienfaits et plaisir gustatif.\u003cbr data-start=\"1895\" data-end=\"1898\"\u003eIl contient \u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1940\"\u003e2 mg de ginseng par gramme\u003c\/strong\u003e, et une texture dense idéale pour de nombreuses utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2009\" data-end=\"2038\"\u003e🌿 Comment l’utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"641\" data-start=\"366\"\u003eCe sirop de ginseng rouge est une petite pépite culinaire. Il peut être \u003cstrong data-end=\"511\" data-start=\"442\"\u003edilué dans cinq fois son volume d’eau, de lait ou de lait végétal\u003c\/strong\u003e pour une boisson bien-être douce et réconfortante. Il est aussi excellent dans un \u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"594\"\u003elatte au ginseng\u003c\/strong\u003e, ou mélangé à du yaourt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"961\" data-start=\"643\"\u003eEn cuisine, il apporte une touche sucrée et légèrement racinaire parfaite pour \u003cstrong data-end=\"805\" data-start=\"722\"\u003eassaisonner des galettes coréennes (jeon), des beignets ou des fritures légères\u003c\/strong\u003e. Il peut également être utilisé en \u003cstrong data-end=\"869\" data-start=\"841\"\u003enappage sur des desserts\u003c\/strong\u003e (cheesecake, cake, yaourt, etc.) ou même sur des \u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"919\"\u003elégumes rôtis comme la patate douce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1087\" data-start=\"963\"\u003eEnfin, vous pouvez aussi le \u003cstrong data-end=\"1022\" data-start=\"991\"\u003edéguster pur, à la cuillère\u003c\/strong\u003e, comme un petit concentré plaisir de ginseng au goût caramélisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1528\" data-start=\"1452\"\u003eWITHGIN Sensibility – Une approche douce et sensorielle du ginseng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1804\" data-start=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1553\" data-start=\"1530\"\u003eWITHGIN Sensibility\u003c\/strong\u003e est une marque coréenne de la maison \u003cstrong data-end=\"96\" data-start=\"78\"\u003eHongsamcheonha\u003c\/strong\u003e qui repense la façon de consommer le ginseng rouge. Loin des extraits médicinaux très concentrés, elle développe des formats plus accessibles, plus gourmands, mais toujours fidèles aux bienfaits traditionnels du ginseng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2023\" data-start=\"1806\"\u003eAvec ses infusions, sirops et produits du quotidien, la marque mise sur le \u003cstrong data-end=\"1960\" data-start=\"1881\"\u003eplaisir, la texture et la facilité d’intégration dans une routine bien-être\u003c\/strong\u003e, sans jamais sacrifier la qualité de l’ingrédient principal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2192\" data-start=\"2025\"\u003eSon sirop « Chung » incarne cette philosophie : un produit \u003cstrong data-end=\"2112\" data-start=\"2084\"\u003edélicieusement racinaire\u003c\/strong\u003e, naturellement sucré, pensé pour être dégusté aussi bien qu’utilisé en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hongsamcheonha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51140085907723,"sku":"G002","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Sirop-ginseng-rouge-coreen-700g.jpg?v=1744976463"},{"product_id":"coffret-ginseng-rouge-concentre-hongsamcheonha-150g","title":"Coffret extrait de Ginseng Rouge Concentré – Hongsamcheonha – 150 g (3x50g)","description":"\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1594\" class=\"\"\u003eRencontrée en octobre 2024 lors d’un voyage de sourcing à Geumsan, la maison \u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1335\"\u003eHongsamcheonha\u003c\/strong\u003e nous a immédiatement séduits par la pureté et la précision de son travail autour du \u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1444\"\u003eginseng rouge coréen\u003c\/strong\u003e. Installée à \u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1473\"\u003eGeumsan-gun\u003c\/strong\u003e, capitale historique du ginseng, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire artisanal depuis trois générations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1191\" data-end=\"1594\"\u003eUn coffret élégant pour une cure bien-être naturelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1794\" class=\"\"\u003eCe coffret contient \u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1717\"\u003e3 flacons de 50 g\u003c\/strong\u003e d’un \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1771\"\u003eextrait concentré 100 % ginseng rouge coréen\u003c\/strong\u003e, préparé à partir de \u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1832\"\u003e70 % de racine de ginseng rouge \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1864\"\u003e30 % d’extrait de ginseng\u003c\/strong\u003e, sans additifs ni conservateurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"2152\" class=\"\"\u003ePrésenté dans un écrin raffiné, ce format multiple est idéal pour suivre une cure complète, partager avec ses proches ou l’offrir comme cadeau bien-être. Chaque coffret inclut une \u003cstrong data-start=\"2090\" data-end=\"2110\"\u003ecuillère doseuse\u003c\/strong\u003e pour un usage quotidien simple et précis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"331\" data-end=\"373\"\u003e🌿 Bienfaits et conseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"651\" class=\"\"\u003eRiche en ginsénosides, cet extrait concentré de ginseng rouge est apprécié pour ses effets tonifiants sur la vitalité physique et mentale. Il soutient naturellement les défenses immunitaires et aide à améliorer la concentration, notamment en période de fatigue ou de stress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"653\" data-end=\"909\" class=\"\"\u003eIl est recommandé de prendre \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"712\"\u003eune cuillère doseuse (1g)\u003c\/strong\u003e le matin à jeun, et éventuellement une seconde le soir si nécessaire, sans dépasser deux prises par jour. Le produit peut être consommé pur ou dilué dans un peu d’eau tiède selon votre préférence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"373\" data-end=\"436\"\u003e🏺 \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"436\"\u003eHongsamcheonha – Artisan du ginseng rouge de Geumsan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"809\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"438\" data-end=\"456\"\u003eHongsamcheonha\u003c\/strong\u003e est une maison familiale coréenne spécialisée dans le \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"528\"\u003eginseng rouge\u003c\/strong\u003e, implantée à \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"557\"\u003eGeumsan-gun\u003c\/strong\u003e, une région réputée comme le berceau du ginseng en Corée.\u003cbr data-start=\"615\" data-end=\"618\"\u003eL'entreprise contrôle l'intégralité de sa production, de la culture des racines jusqu'au conditionnement final, en passant par les étapes cruciales de \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"808\"\u003ecuisson, fermentation et extraction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"1085\" class=\"\"\u003eFidèle à une approche artisanale, Hongsamcheonha allie \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"902\"\u003etradition, rigueur et naturalité\u003c\/strong\u003e, sans additifs ni compromis. Leurs produits sont conçus pour préserver toutes les qualités du ginseng rouge coréen, reconnu pour ses effets tonifiants, équilibrants et revitalisants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1216\" class=\"\"\u003ePeu distribuée en dehors de la Corée, la marque incarne un savoir-faire rare et sincère, désormais accessible via notre boutique.\u003c\/p\u003e","brand":"Hongsamcheonha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51140128669963,"sku":"G003","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/coffret-extrait-ginseng-rouge-coreen-150g.jpg?v=1744976798"},{"product_id":"kit-kimchi-jeon-coreen","title":"Kimchi Jeon | Kit pour galettes coréennes au kimchi maison","description":"\u003ch2 class=\"\" data-end=\"277\" data-start=\"227\"\u003eKit Kimchi Jeon – Pancakes coréens au kimchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"748\" data-start=\"279\"\u003e\u003cstrong data-end=\"384\" data-start=\"279\"\u003ePréparez des Kimchi Jeon croustillants et savoureux en toute simplicité avec ce kit prêt à l’emploi !\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"387\" data-start=\"384\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"748\" data-start=\"279\"\u003eIdéal pour un apéritif original, un repas rapide ou un brunch d’inspiration coréenne, le Kimchi Jeon (김치전) est une galette salée à base de kimchi fermenté et de pâte à pancakes coréenne. Ce plat, populaire en Corée du Sud lors des jours de pluie, est un véritable régal croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, relevé par le goût intense du kimchi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"865\" data-end=\"888\" class=\"\"\u003eCe kit contient :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"992\" class=\"\"\u003e🥣 \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"933\"\u003e1 pack de farine pour Pajeon (500g)\u003c\/strong\u003e – pour une texture authentique, légère et croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1098\" class=\"\"\u003e🌶 \u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1028\"\u003e2 boîtes de kimchi de 160g\u003c\/strong\u003e – kimchi fermenté en boîte, prêt à être haché et intégré à la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1219\" class=\"\"\u003eIl ne vous restera qu'à ajouter un peu d’eau et quelques lamelles de ciboule. Avec ce pack, vous aurez de quoi faire 1 belle galette ou 2 petites, et vous utiliserez environ 125 grammes du pack de farine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1226\" data-end=\"1254\" class=\"\"\u003e🍳 Comment le préparer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1571\" class=\"\"\u003e➤ \u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1304\"\u003eRendez-vous sur notre recette pas-à-pas ici\u003c\/strong\u003e 👉 \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-jeon-galette-coreenne-kimchi\" title=\"Recette du Kimchi Jeon\"\u003eRecette du Kimchi Jeon\u003c\/a\u003e\u003cbr data-start=\"1363\" data-end=\"1366\"\u003eEn quelques minutes, préparez une pâte onctueuse, garnissez-la de kimchi, puis faites revenir vos galettes dans une poêle bien chaude. Résultat : des pancakes légèrement épicés, croustillants et fondants !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1578\" data-end=\"1607\" class=\"\"\u003eIdées de dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1610\" data-end=\"1693\" class=\"\"\u003eServez avec une \u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1647\"\u003esauce soja - vinaigre de riz réhaussée d'une pointe de gochugaru !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333511708939,"sku":"B039","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Photo-kit-recette-coreenne-kimchi-jeon.jpg?v=1745941728"},{"product_id":"kit-barbecue-coreen-marinades-ssamjang","title":"Kit complet pour barbecue coréen – Marinades \u0026 Ssamjang – 4 pièces","description":"\u003cp\u003e🔥\u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1709\"\u003e Le barbecue coréen à la maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1709\" data-end=\"1712\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tout le nécessaire pour réussir un \u003cstrong data-start=\"1757\" data-end=\"1794\"\u003eBBQ coréen convivial et savoureux\u003c\/strong\u003e grâce à ce kit composé de \u003cstrong data-start=\"1821\" data-end=\"1852\"\u003e3 marinades classiques \u003c\/strong\u003eet d’un \u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1877\"\u003edip à la pâte de soja assaisonnée (Ssamjang) \u003c\/strong\u003etypique. Une façon simple de s’initier à la cuisine coréenne tout en partageant un moment festif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1982\" data-end=\"2012\" class=\"\"\u003e🍖 Que contient le kit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 bouteille de marinade \u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2050\"\u003eBulgogi\u003c\/strong\u003e (bœuf doux, sucré-salé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 bouteille de marinade \u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2121\"\u003eBulgogi épicée\u003c\/strong\u003e (version relevée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 bouteille de marinade \u003cstrong data-start=\"2168\" data-end=\"2177\"\u003eGalbi\u003c\/strong\u003e (idéal pour travers de bœuf, saveur umami riche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2076\"\u003e1 pot de \u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2252\"\u003eSsamjang\u003c\/strong\u003e – pâte fermentée pour dip et wraps coréens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2302\" data-end=\"2332\" class=\"\"\u003e🍽️ Comment l’utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2656\" class=\"\"\u003eFaites mariner vos viandes, tofu ou champignons avec l’une des sauces, puis grillez-les à la poêle ou au barbecue. Servez-les dans des feuilles de salade avec du riz, et ajoutez une pointe de ssamjang pour faire de vrais ssam coréens, comme au restaurant !\u003cbr data-start=\"2560\" data-end=\"2563\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2656\" class=\"\"\u003eCe kit est \u003cstrong data-start=\"2574\" data-end=\"2612\"\u003eparfait pour les dîners entre amis \u003c\/strong\u003eet les repas d’été.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51337939681547,"sku":"B040","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-barbecuecoreen-koreastore.fr.jpg?v=1746030108"},{"product_id":"plaque-barbecue-coreen-metal-32cm","title":"Plaque Barbecue Coréen 32 cm – Pour réchaud à gaz","description":"\u003cp\u003eApportez la convivialité d’un \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"439\"\u003ebarbecue coréen à la maison\u003c\/strong\u003e avec cette \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"478\"\u003eplaque de cuisson 32 cm\u003c\/strong\u003e en aluminium à revêtement platine. Conçue pour une \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"555\"\u003ecuisson sans accroche\u003c\/strong\u003e, elle est parfaite pour griller vos viandes, poissons ou légumes en toute simplicité. Grâce à son système de \u003cstrong data-start=\"665\" data-end=\"692\"\u003evidange d’huile intégré\u003c\/strong\u003e, elle permet une cuisson plus saine, avec \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"786\"\u003emoins de fumée et moins de graisses résiduelles\u003c\/strong\u003e. Un indispensable pour réussir vos repas de style coréen à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"863\" data-end=\"922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"922\"\u003eComment utiliser cette plaque de barbecue coréen :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1060\"\u003eCette plaque s’utilise \u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"996\"\u003eexclusivement sur un réchaud à gaz\u003c\/strong\u003e. Elle propose deux modes d’utilisation selon le plat souhaité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1064\" data-end=\"1257\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1086\"\u003eGrill classique\u003c\/strong\u003e (samgyeopsal, bulgogi...) : ouvrez légèrement le bouchon central à l’aide d’une pièce, et placez un récipient sous l’orifice de vidange pour recueillir l’excès d’huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1366\"\u003e🍲 \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1282\"\u003eCuisson mijotée\u003c\/strong\u003e (jeongol, soupes, légumes) : fermez le bouchon pour conserver les jus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1476\"\u003e💡 Son revêtement antiadhésif en \u003cstrong data-start=\"1401\" data-end=\"1412\"\u003eplatine\u003c\/strong\u003e garantit une cuisson sans coller, sans ajout de matière grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1483\" data-end=\"1536\"\u003e📌 \u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1536\"\u003eCaractéristiques techniques et précautions\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1564\"\u003eDimensions : 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1567\" data-end=\"1654\"\u003eCompatibilité : Réchaud à gaz uniquement (non compatible induction ou électrique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1657\" data-end=\"1714\"\u003eMatériau : Double plaque en alliage d’aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1717\" data-end=\"1755\"\u003eRevêtement : Platine antiadhésif\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1758\" data-end=\"1801\"\u003eSystème d’évacuation d’huile réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1804\" data-end=\"1843\"\u003eFabricant : Bokjinhanaro Co., Ltd\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1846\" data-end=\"1879\"\u003eOrigine : Fabriqué en Corée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"1940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1940\"\u003ePrécautions d’usage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"955\" data-end=\"1014\"\u003eCompatible \u003cstrong data-start=\"966\" data-end=\"984\"\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e (programme doux recommandé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1943\" data-end=\"2017\"\u003eNe pas utiliser de laine d’acier ou d’éponge abrasive pour le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2020\" data-end=\"2094\"\u003eAttention aux brûlures : la plaque reste chaude longtemps après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2097\" data-end=\"2174\"\u003eNe pas retirer complètement le bouchon d’huile central pendant l’utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51394907308299,"sku":"U001","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/plaque-cuisson-barbecue-coreen.jpg?v=1747917486"},{"product_id":"huile-sesame-coreenne-leger-artisanale-bangyudang","title":"Cham Gileum - Huile de sésame coréenne artisanale torréfaction légère - Bangyudang","description":"\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"819\"\u003eBangyudang livre ici une expression élégante et subtile de l’huile de sésame coréenne. Issue d’une \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"545\"\u003etorréfaction légère\u003c\/strong\u003e, cette huile se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"601\"\u003erobe dorée limpide\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"624\"\u003enez expressif\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"659\"\u003ebouche étonnamment douce\u003c\/strong\u003e. Le sésame y est présent, mais jamais dominant. Une huile pensée pour accompagner sans écraser, parfaite pour les assaisonnements fins et les accords délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"1002\"\u003eAlternative plus aérienne à une huile de sésame classique, elle est idéale pour ceux qui recherchent le parfum du sésame sans l’intensité grillée souvent associée aux huiles ambrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"821\" data-end=\"1002\"\u003eComment utiliser cette huile de sésame en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1327\"\u003eUtilisez cette huile comme on ajoute une touche finale précieuse. Quelques gouttes suffisent pour souligner la chair tendre d’un \u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1221\"\u003epoisson blanc vapeur\u003c\/strong\u003e, réveiller la fraîcheur d’un \u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1273\"\u003econcombre croquant\u003c\/strong\u003e ou donner du corps à un \u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1326\"\u003etofu soyeux encore tiède\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1609\"\u003eElle fonctionne aussi comme une passerelle entre les textures : dans une marinade légère, sur un riz blanc tout juste cuit, ou en filet sur un plat froid. Sa finesse en fait une \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1579\"\u003ecompagne parfaite pour alterner avec l’huile de sésame Bangyudang S4\u003c\/strong\u003e, plus puissante et torréfiée.\u003c\/p\u003e","brand":"Bangyudang","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":51437333381387,"sku":"P051","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 ml","offer_id":51437333414155,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Huile-sesame-legere-bangyudang-100ml.jpg?v=1747937976"},{"product_id":"matcha-latte-bio-jeju-sticks-glossy","title":"Poudre de Matcha Latte – Glossy Matcha de Jeju (5 sticks)","description":"\u003ch2 data-start=\"286\" data-end=\"367\"\u003e🧋 \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"367\"\u003eNouveauté 2025 – Le matcha latte de Jeju !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"369\" data-end=\"822\"\u003eRencontrée en Janvier 2025, la maison \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"479\"\u003eGlossy Matcha\u003c\/strong\u003e nous a tout de suite convaincus par la rigueur de son approche et la qualité constante de son travail autour du matcha bio de l’île de Jeju. Installée à Jocheon-eup, au nord-est de Jeju, cette enseigne coréenne est à l’origine un café reconnu pour ses créations à base de matcha et son engagement envers une production locale et respectueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"824\" data-end=\"895\"\u003e\u003cstrong\u003eUn format pratique pour préparer facilement un matcha latte à la maison\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1368\"\u003eCe sachet contient \u003cstrong data-start=\"916\" data-end=\"940\"\u003e5 sticks individuels\u003c\/strong\u003e de 10 g d’un mélange à base de \u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"1000\"\u003ematcha bio de Jeju (40%)\u003c\/strong\u003e, conçu pour la préparation de matcha latte. Les feuilles proviennent de la ferme écologique de Seogwipo, où les jeunes pousses sont récoltées à la main puis finement broyées sur pierre selon un procédé traditionnel. La recette inclut une sélection d’édulcorants d’origine végétale, pour une texture fluide et une douceur maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1370\" data-end=\"1519\"\u003eComment préparer votre Matcha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cstrong\u003ePour un Matcha classique : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1519\"\u003eMélangez le contenu d'un stick dans 20 ml d'eau chaude. Complétez éventuellement avec des glaçons pour un Matcha glacé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cstrong\u003ePour un Matcha Latte : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1519\"\u003eMélangez le contenu d'un stick dans 50 ml de lait de vache ou de lait végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2080\" data-end=\"2134\"\u003e🏺 \u003cstrong data-start=\"2083\" data-end=\"2134\"\u003eGlossy Matcha – Producteur de matcha bio à Jeju\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2510\"\u003eImplantée sur l’île de Jeju, \u003cem data-start=\"2165\" data-end=\"2180\"\u003eGlossy Matcha\u003c\/em\u003e travaille exclusivement avec des fermes biologiques locales. L’entreprise contrôle l’ensemble de la chaîne de production : choix des feuilles, procédé de séchage à basse température, broyage traditionnel sur meule de pierre. Les produits sont élaborés en collaboration avec un ancien chef d’hôtel, dans un atelier certifié HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2512\" data-end=\"2625\"\u003eLeur matcha se distingue par sa finesse, son goût équilibré et son excellente solubilité, même dans l’eau froide.\u003c\/p\u003e","brand":"Glossy Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51861125267723,"sku":"P061","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Glossy-matcha-sticks-box-sample.jpg?v=1753962621"},{"product_id":"matcha-pur-jeju-bio-50g","title":"Thé Matcha de Jeju – Glossy Matcha - 50g","description":"\u003ch2 data-start=\"209\" data-end=\"262\"\u003eLe matcha pur de l’île de Jeju\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"592\"\u003eRencontrée en janvier 2025 lors d’un salon professionnel, la maison \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"357\"\u003eGlossy Matcha\u003c\/strong\u003e nous a convaincus par la précision de son travail autour du matcha biologique de Jeju. Située à Jocheon, cette enseigne s’appuie sur un réseau de producteurs engagés, et un savoir-faire exigeant dans la transformation du thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"599\" data-end=\"659\"\u003e🧴 Un matcha 100 % pur, dans un format raffiné et soigné\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"921\"\u003ePrésenté dans une \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"705\"\u003eboîte métal refermable\u003c\/strong\u003e, accompagnée d’une \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"745\"\u003ecuillère doseuse\u003c\/strong\u003e, ce matcha est conditionné en sachet hermétique et opaque pour préserver ses qualités organoleptiques. Chaque boîte contient \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"896\"\u003e50 g de poudre 100 % matcha bio\u003c\/strong\u003e, sans sucre ni additifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"1264\"\u003eIssu de jeunes feuilles soigneusement sélectionnées, ce matcha est recommandé pour une \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1061\"\u003epréparation soignée en boisson chaude ou froide\u003c\/strong\u003e, afin d’en apprécier pleinement la finesse, la texture et l’équilibre.\u003cbr data-start=\"1132\" data-end=\"1135\"\u003eSon usage en cuisine reste possible, mais nous conseillons de le réserver à des recettes délicates, dans le respect de la qualité des feuilles utilisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1367\" data-end=\"1397\"\u003ePour la préparation nous vous recommandons de dissoudre 1 g de poudre dans 100 ml d’eau chaude (80–85 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1611\" data-end=\"1671\"\u003e🏺 Glossy Matcha – Matcha bio issu d’un procédé artisanal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"2030\"\u003eLes feuilles proviennent de la \u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1736\"\u003eferme écologique \u003c\/strong\u003ede Seogwipo, sur l’île de Jeju, où elles sont cultivées \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1805\"\u003e100 % biologiquement\u003c\/strong\u003e, sans produits chimiques ni traitements. Seules les \u003cstrong data-start=\"1858\" data-end=\"1903\"\u003ejeunes pousses de printemps (first flush)\u003c\/strong\u003e sont utilisées, sélectionnées dans un même champ et récoltées simultanément pour garantir \u003cstrong data-start=\"1994\" data-end=\"2029\"\u003euniformité et qualité constante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2502\"\u003eTrois semaines avant récolte, les théiers sont ombragés pour stimuler la chlorophylle, donnant à la poudre sa \u003cstrong data-start=\"2142\" data-end=\"2183\"\u003ecouleur intense et son goût plus rond\u003c\/strong\u003e. Après cueillette, les feuilles sont \u003cstrong data-start=\"2221\" data-end=\"2254\"\u003elégèrement cuites à la vapeur\u003c\/strong\u003e, séchées lentement à basse température, puis \u003cstrong data-start=\"2300\" data-end=\"2336\"\u003eéqueutées et dénervées à la main\u003c\/strong\u003e. Enfin, elles sont broyées sur \u003cstrong data-start=\"2368\" data-end=\"2402\"\u003emeule de pierre traditionnelle\u003c\/strong\u003e, pour obtenir une poudre fine, qui se dissout parfaitement, même dans l’eau froide, \u003cstrong data-start=\"2487\" data-end=\"2501\"\u003esans dépôt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2504\" data-end=\"2822\"\u003eBien que la Corée ne reconnaisse pas officiellement le concept de “grade cérémonial”, ce matcha partage plusieurs caractéristiques avec cette classification japonaise : récolte précoce, feuilles ombrées, finesse de la mouture, goût rond. Il est adapté à la dégustation pure comme aux usages culinaires exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2824\" data-end=\"2931\"\u003eL’ensemble du procédé est réalisé dans un atelier certifié HACCP, garantissant sécurité et traçabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Glossy Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51861139063051,"sku":"P062","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/glossy-matcha-poudre-matcha-50g-boite-metal.jpg?v=1753519211"},{"product_id":"matcha-bio-jeju-500g","title":"Thé Matcha de Jeju – Glossy Matcha - sachet de 500g","description":"\u003ch2 data-start=\"347\" data-end=\"414\"\u003e🫖 Format professionnel – Matcha pur bio de Jeju en sachet 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"665\"\u003eCe sachet de \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"459\"\u003e500 g de matcha bio coréen\u003c\/strong\u003e s’adresse aux \u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"555\"\u003eprofessionnels de la restauration, aux ateliers de thé, aux cafés spécialisés\u003c\/strong\u003e, ainsi qu’aux \u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"589\"\u003egrands amateurs\u003c\/strong\u003e à la recherche d’un matcha de haute qualité pour une utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"1016\"\u003eIssu du même lot que notre format boîte 50 g, ce matcha est produit par la maison \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"766\"\u003eGlossy Matcha\u003c\/strong\u003e, installée à Jocheon-eup sur l’île de Jeju. Il s’agit d’un \u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"846\"\u003ematcha 100 % pur\u003c\/strong\u003e, sans sucre ni additifs, obtenu à partir de jeunes pousses cultivées biologiquement à Seogwipo, puis broyées lentement sur meule de pierre selon un procédé traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1023\" data-end=\"1083\"\u003eUn format économique pour un usage quotidien exigeant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1222\"\u003eLe sachet de 500 g est \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003econditionné pour préserver fraîcheur, arômes et finesse de mouture. Il est particulièrement adapté :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1314\"\u003eaux \u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1257\"\u003ebaristas et coffee shops\u003c\/strong\u003e spécialisés dans les boissons végétales ou matcha latte,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1317\" data-end=\"1354\"\u003eaux \u003cstrong data-start=\"1321\" data-end=\"1353\"\u003erestaurants et salons de thé\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1357\" data-end=\"1481\"\u003eaux \u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1380\"\u003eépiceries fines\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1404\"\u003echefs pâtissiers\u003c\/strong\u003e souhaitant intégrer un matcha de haute qualité à leur carte ou à leur offre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1659\"\u003eLa qualité des feuilles utilisées, proches des standards de grade cérémoniel, en fait également un \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1629\"\u003eexcellent choix pour la dégustation pure\u003c\/strong\u003e, en boisson chaude ou froide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2098\" data-end=\"2162\"\u003eUn matcha hautement travaillé, à la traçabilité rigoureuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2164\" data-end=\"2593\"\u003eCultivé sur la \u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2211\"\u003eferme écologique de Seogwipo\u003c\/strong\u003e, ce matcha est issu des \u003cstrong data-start=\"2236\" data-end=\"2282\"\u003ejeunes feuilles de printemps (first flush)\u003c\/strong\u003e, ombragées 3 semaines avant récolte pour développer la chlorophylle et affiner les arômes.\u003cbr data-start=\"2373\" data-end=\"2376\"\u003eLes feuilles sont ensuite \u003cstrong data-start=\"2402\" data-end=\"2463\"\u003ecuites à la vapeur, séchées lentement à basse température\u003c\/strong\u003e, équeutées à la main puis broyées sur \u003cstrong data-start=\"2502\" data-end=\"2521\"\u003emeule de pierre\u003c\/strong\u003e, pour obtenir une poudre ultra-fine à dissolution rapide, même à froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2595\" data-end=\"2778\"\u003e📌 Ce matcha est transformé dans un atelier \u003cstrong data-start=\"2639\" data-end=\"2657\"\u003ecertifié HACCP\u003c\/strong\u003e et respecte des standards proches du \u003cstrong data-start=\"2695\" data-end=\"2714\"\u003egrade cérémonie\u003c\/strong\u003e, bien que cette classification ne soit pas officielle en Corée.\u003c\/p\u003e","brand":"Glossy Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51861153382667,"sku":"P063","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/glossy-matcha-poudre-matcha-500g.jpg?v=1753531968"},{"product_id":"kit-riz-frit-kimchi","title":"Kit pour riz frit au kimchi coréen (Kimchi Bokkeumbap)","description":"\u003cp data-end=\"615\" data-start=\"213\"\u003eUn classique incontournable de la cuisine coréenne, le \u003cstrong data-end=\"289\" data-start=\"268\"\u003eKimchi Bokkeumbap\u003c\/strong\u003e est le plat réconfort par excellence : un riz sauté au kimchi légèrement acidulé, relevé par une touche pimentée et une garniture croustillante. Grâce à ce \u003cstrong data-end=\"461\" data-start=\"446\"\u003ekit complet\u003c\/strong\u003e, préparez chez vous un délicieux riz frit au kimchi sans effort, en utilisant des ingrédients de qualité coréenne sélectionnés avec soin par Korea Store.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"615\" data-start=\"213\"\u003eRetrouvez ici la \u003ca title=\"Recette du riz frit au kimchi\" href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-riz-frit-au-kimchi\"\u003e\u003cstrong\u003erecette du riz frit au kimchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"646\" data-start=\"622\"\u003eLe kit comprend :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"724\" data-start=\"649\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"685\" data-start=\"649\"\u003e1 kg de riz coréen à grain court\u003c\/strong\u003e – texture moelleuse idéale pour le wok\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"798\" data-start=\"727\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"757\" data-start=\"727\"\u003e2 boîtes de kimchi de 160g\u003c\/strong\u003e – saveur fermentée intense et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"874\" data-start=\"801\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"831\" data-start=\"801\"\u003e1 sachet de gochugaru 454g\u003c\/strong\u003e – piment coréen en poudre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1029\" data-start=\"953\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"988\" data-start=\"953\"\u003e2 conserves de viande type spam\u003c\/strong\u003e – salé, savoureux, parfait pour le sauté\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1108\" data-start=\"1032\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1063\" data-start=\"1032\"\u003e3 sachets d’algues grillées\u003c\/strong\u003e – touche umami et croustillante à saupoudrer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"909\" data-start=\"877\"\u003e1 boîte de graines de sésame\u003c\/strong\u003e – pour une finition croquante et grillée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1115\" data-end=\"1164\"\u003e🥬 Ingrédients à ajouter (non inclus) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1167\" data-end=\"1188\"\u003e1 oignon ou 1 poireau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1191\" data-end=\"1209\"\u003e2 œufs (optionnel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1212\" data-end=\"1299\"\u003eHuile végétale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1306\" data-end=\"1340\"\u003ePour combien de personnes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1515\"\u003e✅ Ce kit permet de réaliser 2 fois,  \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1398\"\u003e4 à 6 portions généreuses\u003c\/strong\u003e de Kimchi Bokkeumbap\u003cbr data-start=\"1419\" data-end=\"1422\"\u003e🔥 Les ingrédients inclus permettent \u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1485\"\u003eplusieurs utilisations\u003c\/strong\u003e pour d'autres plats coréens !\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530053939467,"sku":"B043","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/kit-riz-frit-kimchi.jpg?v=1761392872"},{"product_id":"kit-kimchi-maison","title":"Kit pour préparer son propre kimchi maison","description":"\u003cp data-end=\"619\" data-start=\"259\"\u003ePlat emblématique de la cuisine coréenne, le \u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"304\"\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e est un mélange fermenté de légumes (généralement du chou chinois), de piment et d’ail, riche en saveurs et en bienfaits. Grâce à ce \u003cstrong data-end=\"462\" data-start=\"447\"\u003ekit complet\u003c\/strong\u003e, préparez chez vous un kimchi savoureux, fermenté naturellement, en utilisant des ingrédients coréens de qualité sélectionnés avec soin par \u003cstrong data-end=\"618\" data-start=\"603\"\u003eKorea Store\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"621\"\u003e👉 Retrouvez ici la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/recette-kimchi-maison\" title=\"Lien vers la recette du kimchi maison\"\u003erecette du kimchi maison\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"693\" data-start=\"672\"\u003eLe kit comprend :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"798\" data-start=\"696\"\u003e1 sachet de gochugaru 454g – le piment coréen en poudre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"903\" data-start=\"801\"\u003e1 sachet de farine de riz gluant (chapssalgaru) de 400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"992\" data-start=\"906\"\u003e1 bouteille de sauce d’anchois coréenne de 870ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"999\" data-end=\"1042\"\u003e🥬 Ingrédients à ajouter (non inclus) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1073\"\u003e1 à 2 choux chinois (baechu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1076\" data-end=\"1101\"\u003e1 carotte ou radis coréen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1076\" data-end=\"1101\"\u003e1 poire coréenne (facultatif)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1104\" data-end=\"1127\"\u003eAil, gingembre, ciboule\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1130\" data-end=\"1139\"\u003eSel marin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1147\"\u003eSucre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1185\" data-start=\"1154\"\u003ePour combien de kimchi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1427\" data-start=\"1186\"\u003e✅ Ce kit permet de réaliser \u003cstrong data-end=\"1274\" data-start=\"1214\"\u003e2 à 3 grandes fournées de kimchi maison (jusqu'à 3-4 kg)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1277\" data-start=\"1274\"\u003e🔥 Les ingrédients inclus permettent plusieurs utilisations pour d'autres recettes coréennes comme les pancakes au kimchi, le jjigae ou le riz sauté !\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530178064651,"sku":"B044","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/kit-kimchi_c6c6276c-5df0-4c90-a1b9-401a22b958a4.jpg?v=1761397577"},{"product_id":"kit-mandu-maison","title":"Kit pour mandu coréens maison","description":"\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"653\"\u003eSymbole de partage et de cuisine familiale, les \u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"359\"\u003emandu\u003c\/strong\u003e sont des raviolis coréens farcis, à savourer cuits à la vapeur, dorés à la poêle ou servis dans un bouillon clair. Grâce à ce \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"501\"\u003ekit complet\u003c\/strong\u003e, préparez chez vous des \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"542\"\u003emandu maison\u003c\/strong\u003e délicieux et authentiques, en utilisant des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin par \u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"652\"\u003eKorea Store\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"781\"\u003e👉 Retrouvez ici la \u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/mandu-coreens-raviolis-maison\" title=\"Lien vers la recette\"\u003erecette des mandu coréens maison\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"788\" data-end=\"809\"\u003eLe kit comprend :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"812\" data-end=\"900\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"849\"\u003e1 sachet de farine spéciale mandu\u003c\/strong\u003e – pour des pâtes souples et faciles à travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"903\" data-end=\"997\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"947\"\u003e1 bloc de tofu ferme longue conservation\u003c\/strong\u003e – riche en protéines, base de la farce végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1000\" data-end=\"1100\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1040\"\u003e1 sachet de shiitakés séchés coréens\u003c\/strong\u003e – arôme profond et boisé, typique des mandu traditionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1103\" data-end=\"1211\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1158\"\u003e1 sachet de vermicelles de patate douce (dangmyeon)\u003c\/strong\u003e – texture fondante, ingrédient classique de la farce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1261\" data-start=\"1218\"\u003e🥬 Ingrédients à ajouter (non inclus) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1300\" data-start=\"1264\"\u003eCiboulette coréenne ou oignons verts\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1341\" data-start=\"1303\"\u003eAil frais, sauce soja, huile de sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1355\" data-start=\"1344\"\u003eSel, poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1374\" data-start=\"1358\"\u003eEau pour la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1381\" data-end=\"1412\"\u003ePour combien de personnes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1623\"\u003e✅ Ce kit permet de réaliser environ \u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1473\"\u003e40 à 50 mandu maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1473\" data-end=\"1476\"\u003e🔥 Les ingrédients inclus permettent \u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1535\"\u003eplusieurs fournées\u003c\/strong\u003e ou peuvent être utilisés dans d'autres plats coréens comme le japchae ou les bouillons.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530316869899,"sku":"B045","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/kit-mandu.jpg?v=1761399083"},{"product_id":"sauce-soja-coreenne-premium-bouillon-vegetal","title":"Sauce soja premium infusée au bouillon végétal – 350 g","description":"\u003cp data-end=\"1085\" data-start=\"778\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"832\" data-start=\"781\"\u003esauce soja premium artisanale d’Owl’s Storeroom\u003c\/strong\u003e est élaborée selon un procédé en deux temps : une fermentation traditionnelle de la sauce soja, suivie d’un second brassage lent dans un bouillon végétal préparé à base de shiitaké, d’oignons et d’autres ingrédients naturels soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1087\"\u003eCette méthode lui donne une grande profondeur aromatique, avec une richesse en umami nette, ronde et structurée. Les jus de fruits et de légumes viennent adoucir naturellement l’ensemble, créant un équilibre subtil entre intensité, douceur végétale et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1578\" data-start=\"1359\"\u003eProduite en Corée, sans recours aux produits de la mer, cette sauce se distingue par son caractère travaillé et sa précision gustative. Son format \u003cstrong data-end=\"1515\" data-start=\"1506\"\u003e350g\u003c\/strong\u003e en fait une sauce d’exception adaptée à une cuisine exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1578\" data-start=\"1359\"\u003eComment utiliser cette sauce soja d'exception ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-62\" data-turn-id=\"request-6921b9d3-afdc-8327-b99d-bf8284b18b39-6\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"c9061f3f-66a8-4496-b07f-6cae961c361a\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"693\" data-start=\"114\"\u003eGrâce à sa structure aromatique, cette sauce soja premium s’utilise aussi bien en assaisonnement direct qu’en base de préparation. Elle apporte profondeur et longueur en bouche aux marinades de viandes pour barbecue coréen, relève délicatement les légumes à la poelle et les plats mijotés, et enrichit les soupes d’une note umami subtile. Elle convient également pour assaisonner un bibimbap, napper un bol de riz garni d’un œuf ou servir de base à une vinaigrette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2232\" data-start=\"2184\"\u003eÀ propos du fournisseur – Owl’s Storeroom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2574\" data-start=\"2234\"\u003eOwl’s Storeroom développe des produits coréens traditionnels avec une approche contemporaine. Inspirée des méthodes culinaires transmises au sein des familles coréennes, la marque met l’accent sur la qualité des ingrédients et la précision des procédés. Elle propose des références soignées, pensées pour une cuisine exigeante et naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2574\" data-start=\"2234\"\u003e\u003cstrong\u003eDLUO au 27\/05\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Owl's Storeroom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52882398839051,"sku":"P027","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Bouteille-sauce-soja-artisanale-coree.jpg?v=1770906160"},{"product_id":"kit-recette-tteokguk-coreen","title":"Kit pour Tteokguk (soupe de nouvel an)","description":"\u003cp data-end=\"603\" data-start=\"290\"\u003ePlat emblématique de \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"311\"\u003eSeollal (설날)\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong data-end=\"344\" data-start=\"332\"\u003etteokguk\u003c\/strong\u003e est une soupe claire et réconfortante à base de bouillon, de boeuf effiloché et de gâteaux de riz tranchés. En Corée, déguster un bol de tteokguk marque symboliquement l’entrée dans la nouvelle année, dans un esprit de partage et de cuisine familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"911\" data-start=\"605\"\u003eGrâce à ce \u003cstrong data-end=\"640\" data-start=\"616\"\u003ekit recette Tteokguk\u003c\/strong\u003e, préparez chez vous cette soupe traditionnelle coréenne dans sa version la plus accessible, en utilisant les ingrédients essentiels sélectionnés par Korea Store. Une recette simple, idéale pour découvrir la cuisine coréenne ou célébrer Seollal à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"781\"\u003e👉 Retrouvez ici la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koreastore.fr\/blogs\/recettes\/tteokguk-soupe-riz\" title=\"Lien vers la recette du Tteokguk\"\u003erecette de la soupe Tteokguk.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"994\" data-start=\"973\"\u003eLe kit comprend :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1130\" data-start=\"997\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1029\" data-start=\"997\"\u003e2 packs de tteok en tranches\u003c\/strong\u003e – gâteaux de riz coréens coupés en tranche pour le tteokguk, à la texture fondante après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1226\" data-start=\"1133\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1158\" data-start=\"1133\"\u003e1 sachet d’algues gim\u003c\/strong\u003e – pour parfumer le bouillon et apporter une touche craquante à la fin de la recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1369\" data-start=\"1229\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1229\"\u003e1 bouteille de sauce soja coréenne (860 ml)\u003c\/strong\u003e – base d’assaisonnement indispensable pour le bouillon et de nombreuses recettes coréennes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1485\" data-start=\"1372\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1405\" data-start=\"1372\"\u003e1 bouteille d’huile de sésame\u003c\/strong\u003e – utilisée en finition pour apporter rondeur et profondeur aromatique au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"287\" data-start=\"244\"\u003e🥬 Ingrédients à ajouter (non inclus) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"349\" data-start=\"290\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"307\" data-start=\"290\"\u003e300 g de bœuf\u003c\/strong\u003e (gîte ou flanchet), haché grossièrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"386\" data-start=\"352\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"352\"\u003e3 à 4 gousses d’ail\u003c\/strong\u003e, hachées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"449\" data-start=\"389\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"389\"\u003e1 grande ciboule\u003c\/strong\u003e, coupée en fines rondelles diagonales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"534\" data-start=\"487\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"497\" data-start=\"487\"\u003e2 œufs\u003c\/strong\u003e (pour la garniture traditionnelle)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"655\" data-start=\"624\"\u003ePour combien de personnes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"796\" data-start=\"656\"\u003eCe kit permet de préparer \u003cstrong data-end=\"727\" data-start=\"684\"\u003edeux services de soupe pour 4 personnes\u003c\/strong\u003e, soit \u003cstrong data-end=\"765\" data-start=\"734\"\u003e8 bols de tteokguk au total\u003c\/strong\u003e, selon la taille des portions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1050\" data-start=\"798\"\u003eles tteok peuvent être utilisés en plusieurs fois, et la sauce soja ainsi que l’huile de sésame constituent des bases essentielles pour de nombreuses recettes coréennes du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Korea Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52885102264587,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Kit-Tteokguk.jpg?v=1770478457"},{"product_id":"gochugaru-jookjangyeon-1kg","title":"Piment Coréen Gochugaru - Jookjangyeon - 1kg","description":"\u003cp data-end=\"277\" data-start=\"50\"\u003eLe gochugaru est la poudre de piment rouge emblématique de la cuisine coréenne. Issu de piments rouges séchés puis broyés, il apporte aux plats leur couleur rouge intense ainsi qu’un piquant chaud et aromatique caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"599\" data-start=\"279\"\u003eCe piment coréen de grande qualité provient de Corée du Sud et est conditionné par la maison Jookjangyeon, reconnue pour ses produits traditionnels comme le gochujang. Sa mouture en flocons est particulièrement adaptée à la préparation du kimchi et des plats coréens qui nécessitent un piment parfumé plutôt que brûlant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"906\" data-start=\"601\"\u003eCe format de \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"614\"\u003e1 kg en sachet refermable\u003c\/strong\u003e est particulièrement adapté à une utilisation régulière ou professionnelle, en restauration ou pour les passionnés de cuisine coréenne qui réalisent leurs fermentations maison. Avec ce sachet, il est possible de préparer environ \u003cstrong data-end=\"905\" data-start=\"873\"\u003e16 à 18 choux pour du kimchi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"971\" data-start=\"908\" data-section-id=\"16bgvth\"\u003eComment utiliser le piment coréen Gochugaru ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1434\" data-start=\"973\"\u003eLe Piment Coréen Gochugaru Jookjangyeon 1kg est indispensable pour préparer le kimchi traditionnel coréen, mais il s’utilise également dans de nombreuses recettes comme les jjigae (ragoûts), les tteokbokki ou certaines marinades épicées. Il peut aussi être incorporé dans une sauce ou une vinaigrette pour assaisonner des légumes, du tofu ou des grillades. Sa texture en flocons permet de diffuser progressivement la couleur et le piquant dans les préparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Jook Jang Yeon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52945912430859,"sku":"P007","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/3973\/4795\/files\/Gochugaru-100_-coree-1000g.jpg?v=1773675803"}],"url":"https:\/\/www.koreastore.fr\/collections\/produits-exception-1.oembed","provider":"Korea Store","version":"1.0","type":"link"}